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        食堂承包方案策劃書

        時間:2024-08-10 11:31:24 策劃書 我要投稿
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        食堂承包方案策劃書

          為了確保事情或工作能無誤進行,常常需要預先制定方案,方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編精心整理的食堂承包方案策劃書,歡迎閱讀與收藏。

        食堂承包方案策劃書

        食堂承包方案策劃書1

          xx有限公司領導,為了對貴企業(yè)的飯?zhí)眉訌姽芾恚M一步改善員工就餐的實際情況,本人結合對貴廠的實際情況及貴企業(yè)的實際要求,特擬定以下經(jīng)營管理方案,敬請參閱如下食堂承包經(jīng)營方案。

          一、企業(yè)方提供:

          1.餐廳、廚房及相應配套場地的提供;2.廚房設備、等固定資產(chǎn)投資;3.餐廳的管理與支持;

          4.衛(wèi)生、服務、菜品質量的`'定期抽樣檢查;

          二、本人職責:

          1.嚴格履行承包合約、遵守各項條款、服從并全力配合企業(yè)方管理;2.優(yōu)質食材的采購配送及嚴格驗收;

          3.多項的供餐服務,各種類菜式的營養(yǎng)搭配、烹調與分餐;4.準時、保質、保量的開餐;

          5.廚務人員的人力安排及薪資、福利等的管理;6.隨時接受貴廠相關部門的監(jiān)督和改善建議;7.按月支付甲方水電費。

          8.在滿足甲方要求的前提下,可對外經(jīng)營。9.按甲方要求提供柴火灶煮蒸米飯。

          三、根據(jù)貴企業(yè)近100員工伙食標準菜譜安排如下:

          1.早餐:各種粥類、豆?jié){、牛奶等;面食類饅頭、花卷、包子等

          特色咸菜或小菜

          2.中餐、晚餐

          1.大葷魚、肉;(適當進行調節(jié))

          2.小葷:肉炒或蛋炒;

          3.素菜:青菜素炒、涼拌菜;

          4.湯;

          5.特色拌菜;

          3.特色客餐:根據(jù)公司要求烹制。

        食堂承包方案策劃書2

          為進一步提升我校后勤服務水平,規(guī)范學校食堂管理行為,根據(jù)旺教函(20xx)107號文件精神,結合我校實際,經(jīng)學校行政會議及工會委員會研究決定,特制定《旺蒼縣三江鎮(zhèn)中心小學校200x-20xx學年度食堂招標承包方案》。

          一、學校概況

          我校中心校位于三江鎮(zhèn)街道文明路41號,現(xiàn)有在崗教職工46人,在校學生約1000多人,住校生約300多人。

          二、招標目的

          盤活國有資產(chǎn),增加學校收入,改善辦學條件。

          三、招標原則

          1、遵照依法治校,民主管理的原則

          2、遵守領導干部廉潔從政的規(guī)定

          3、體現(xiàn)公平、公正、公開的精神

          四、經(jīng)營時間

          三江小學學校食堂200x-20xx學年度(從200x年上學期學校春季開學始起至20xx年下學期期末學校放假止,共二年,以下同)的承包經(jīng)營權。

          五、投標人條件:

          按照旺教函(20xx)107號文件規(guī)定,除本校正副校長的配偶外的其他具有完全民事行為能力的在冊在崗教職工無正式職業(yè)(未與任何單位簽訂勞務合同)的.配偶。

          六、招投標程序

          1、在教職工大會上公布招投標有關報名事宜。(200x年元月15日前完成)

          2、招投標方案報教育局審批。(200x年元月17日前完成)

          3、學校招標小組研究招投標方案。(200x年元月10日完成)

          4、投標人報名,學校進行資格、資質審查。(由何頌負責)

          ⑴報名時間:200x年元月18日—200x年元月21日。

         、茍竺绞剑涸诤雾炋巿竺,以書面登記為準。

          5、舉行招標、投標儀式。(200x年元月24日上午10點)

          ⑴各報名人員準時參加招投標會(未按時到會者視為自動放棄參與投標)

         、拼_定正式參與投標人員(每個投標方最多不超過2人),必須完全符合以下條件:

         、俜贤毯20xx)107號文件規(guī)定。

          ②已在學?倓仗幍怯洝

         、郯匆笙蛘袠朔阶泐~交納了投標保證金:每個投標方交人民幣4000元。

         、芡耆鈱W校食堂招投標方案和承包合同條款,并在《招投標承諾書》上簽字確認。

         、钦型稑宿k法:

          在招標方公布招投標底價的基礎上分輪次投標。

         、僬型稑说變r:兩年人民幣陸仟元。

         、谝哉袠说變r為起點,以書面形式一次性投標,標的金額最高者中標。

         、弁稑私痤~精確到元。

         、、由學校招標小組現(xiàn)場公布招投標結果:中標人及中標金額。

          6、中標方在招標儀式結束后3天之內(200x年元月27日之前,包括元月27日在內)向學校后勤處一次性交清承包款(即中標金額),以及承包保證金與安全風險金人民幣伍仟元后,即與學校簽訂《學校食堂200x-20xx學年度承包經(jīng)營合同》。

          七、學校食堂承包招標小組成員:

          學校全體行政會成員、工會負責人、教職工代表2名。(名單附 后)

          八、主要招標承包條款

          1、在招標決定承包人的基礎上按承包合同管理。

          2、投標人與承包人應為同一主體。

          3、投標實行保證金制度,投標人在報名時應向招標方交納投標保證金人民幣肆仟元,未中標者招標儀式結束后即由招標方退還;中標者在規(guī)定期限內,須向招標方(學校)一次性足額交齊承包費(中標金額),同時向學校交納人民幣叁仟元作為承包期間規(guī)范經(jīng)營行為和安全責任保證金(承包期滿,按照承包合同約定數(shù)額由學校退還承包人),手續(xù)齊備即與學校簽訂承包合同,并由招標方(學校)全額退還其所交投標保證金。在招投標過程中,故意擾亂招投標秩序的投標者其所交納的招標保證金學校不予退還;中標后未在規(guī)定時間內向招標方交清承包費和承包保證金與安全風險金并簽訂承包合同者,視為自動放棄承包權,其所交納的保證金招標方(學校)不予退還。由招標方(學校)另行組織重新招標。

          九、本方案報請教育局審批同意后,即予執(zhí)行,由學校后勤處負責解釋。

        食堂承包方案策劃書3

          裕豐膳食公司服務范圍:

          1、食堂承包(承包:工廠企業(yè),事業(yè)單位,學校醫(yī)院職工食堂);

          2、糧油蔬菜配送中心(米、油、蔬菜、配料、凍品批發(fā)配送);

          3、快餐配送(學校、商場、車行、超市、酒店娛樂場所餐飲配送);

          4、食堂策劃(食堂人工承包,菜譜搭配,餐費的合理安排);

          5、食堂廚房設備投資(新舊工廠廚房設備添置及更新?lián)Q代,我可司免費為工廠飯?zhí)锰碇脧N房設備,每年折舊30%給廠方,合同滿三年所以設備無嘗歸廠方所有。)

          工廠食堂自由餐承包管理模式

          企業(yè)職員就餐食堂承包的3種模式為:固定就餐,半固定半自由,完全自由就餐。

          1、所謂的完全自由餐就是:員工在飯?zhí)糜貌颓埃勺杂蛇x擇是否在飯?zhí)镁筒停蚩梢赃x擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費;食品包含套餐、單個全葷、小葷、素菜、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等;

          2、員工固定就餐規(guī)劃

          餐類 早、中、晚(三餐) 伙食標準

          員工餐 (二葷二素)選一葷一素—湯+飯 7元/人/天

          二葷一素一湯+飯 8元/人/天

          二葷二素一湯+飯 9元/人/天

          三葷一素一湯+飯 10元/人/天

          一、企業(yè)飯?zhí)米杂刹统邪绞?/strong>

         。1)運作方式:(先試用一個月,滿意后再合作)

          1、貴司將場所、原有廚房設施設備清點備案后,交于我司使用,不足之小件廚具可由我司負責添置。另:在使用過程中,除自然損耗外,如有人為損壞或失,我司照價賠償;

          2、統(tǒng)一用IC卡消費,可消費正餐,也可在消費正餐的基礎上再加餐(刷卡即可),不夠消費時可自行充值。

          (2)經(jīng)營方式:

          A、膳食公司權責與義務

          1、承擔廚房場地租金及廚房內的水、電、燃料費用;

          2、廚房設備、設施的維護;

          3、免費為貴司員工購買飲食責任險(200-500萬);

          4、飯?zhí)貌蛷d刷卡記費系統(tǒng)的提供及維護;

          5、嚴格履行承包合約、遵守各項條款;

          6、生、鮮、干貨的集中采購配送及嚴格驗收;

          7、菜單的搭配、菜品的烹調與分配;

          8、準時、保質、保量的開餐;

          9、廚房工作人員的招聘、管理及薪資;

          10、餐廳及廚房周邊的清潔衛(wèi)生;

          11、消防安全的協(xié)作;

          12、隨時接受貴司相關部門的監(jiān)督和改善建議;

          13、其它相關未列出之細項,有待雙方協(xié)商,裕豐一定會全力配合;

          B、貴司權責與義務

          1、提供餐廳、廚房場地;

          2、我方駐貴司工作人員住宿的提供;

          3、每日我司食堂采購食材的監(jiān)督;

          4、衛(wèi)生、菜質量的定期嚴格考核;

          5、食堂的配合與支持;

         。3)膳食統(tǒng)籌:

          1、特色一:打菜窗口分菜系。

          我司根據(jù)貴司員工籍貫之分布或喜好情況,每餐分不同的打菜窗口,如湘菜/川菜/客家菜等,加辣或不辣窗口等,每餐提供數(shù)6-8種菜式供貴公司員工自由選擇,

          價格分別為:1(套餐方式)3、5元選一葷二素一湯,4、0元選二葷一素一湯,飯任食。

          2(任選方式)菜品價格:1元、2元、3元、4元、5元不等。

          2、特色二:炒邊分,每次小分量炒制,確保熱度、新鮮度。

          我司工作人員實行統(tǒng)一分餐,菜邊炒邊分,確保飯菜熱度、新鮮度,堅持色、香、味俱全,實行干濕分開,冷熱分離,生熟分家原則,保證貴司員工享超值膳食和優(yōu)質服務。

          3、特色三:開設加餐窗口

          在供應正餐的基礎上,另開設加餐窗口。價格為2、0元/份—5、0元/份不等,在貴司員工可自由選擇加餐與否及加餐標準。

          餐項細分

          1、早餐:多樣化,價格定為1—2元不等,以面點(油條/麻圓/包、花卷/饅頭)、炒粉、炒飯、配粥、豆?jié){例湯,及湯粉(面)、炒粉(面)等為主,每天至少提供5個品種任貴司員工自由干濕搭配。

          2、面食區(qū):早、中、晚餐我司會提供如麻辣燙、拉面、牛腩刀削面、肥腸桂林米粉、武漢熱干面、揚州炒飯、北方水餃、餅類,價格3~4元不等;

          3、小炒區(qū):為了保證貴司員工可以享受到即炒即吃的優(yōu)質服務,貴司員工可選擇我司提前公布的菜譜點餐,如清蒸排骨、梅菜扣肉、蒜苗炒時菜、炒粉(面)等類;

          4、特色區(qū):根據(jù)員工的飲食需求,我司還設立了蒸菜飯、燒臘飯、燉菜等特色窗口,供員自行選擇。

          二、此種方式的特點是:

          1、自由餐就是IC卡上隨時隨意在飯?zhí)眠x擇不同價位的窗口來消費。

          2、如果員工的餐費不到一個月就用完了怎么辦?還有一套專為員工IC卡現(xiàn)金充值的`系統(tǒng);員工自己可持IC卡及現(xiàn)金到充值處充值,現(xiàn)金充值處由食堂自行辦理。

          3、企業(yè)給予飯?zhí)贸邪虩o保障營業(yè)額,承包商須加強飯?zhí)没锸迟|量與服務管理,不斷推陳出新策劃適合員工需求的菜式,提高員工在飯?zhí)玫木筒吐剩拍苓_到盈利的目的。

          4、企業(yè)管理簡單、明了,只要提供設備、場地、水電即可。

          5、由于員工自由充值、自由消費,企業(yè)只要安排適當管理監(jiān)督的人員即可,可為自己減少許多煩惱。

          6、當月的餐費消費不完,卡上的餐費不會清零,可持續(xù)用完為止。

        食堂承包方案策劃書4

          xx有限公司領導,為了對貴企業(yè)的飯?zhí)眉訌姽芾,進一步改善員工就餐的實際情況,本人結合對貴廠的實際情況及貴企業(yè)的實際要求,特擬定以下經(jīng)營管理方案,敬請參閱如下食堂承包經(jīng)營方案。

          一、企業(yè)方提供:

          1.餐廳、廚房及相應配套場地的提供;

          2.廚房設備、等固定資產(chǎn)投資;

          3.餐廳的`管理與支持;

          4.衛(wèi)生、服務、菜品質量的'定期抽樣檢查;

          二、本人職責:

          1.嚴格履行承包合約、遵守各項條款、服從并全力配合企業(yè)方管理;2.優(yōu)質食材的采購配送及嚴格驗收;

          2.多項的供餐服務,各種類菜式的營養(yǎng)搭配、烹調與分餐;4.準時、保質、保量的開餐;

          3.廚務人員的人力安排及薪資、福利等的管理;6.隨時接受貴廠相關部門的監(jiān)督和改善建議;7.按月支付甲方水電費。

          4.在滿足甲方要求的前提下,可對外經(jīng)營。9.按甲方要求提供柴火灶煮蒸米飯。

          三、根據(jù)貴企業(yè)近100員工伙食標準菜譜安排如下:

          1.早餐:各種粥類、豆?jié){、牛奶等;面食類饅頭、花卷、包子等特色咸菜或小菜;

          2.中餐、晚餐

          a.大葷魚、肉;(適當進行調節(jié))

          b.小葷:肉炒或蛋炒;

          c.素菜:青菜素炒、涼拌菜;

          d.湯;

          e.特色拌菜;

          3.特色客餐:根據(jù)公司要求烹制。

        食堂承包方案策劃書5

          一.營銷環(huán)境分析

          1.營銷環(huán)境中的制約因素

          (1).有限的市場規(guī)模和上升的競爭壓力

          (2).價格調漲的空間越來越小

          (3).消費者消費心理的相對不穩(wěn)定

          (4).相對尚未成熟的速凍食品產(chǎn)業(yè).

          相對于發(fā)達國家而言,我國的速凍食品市場的發(fā)展尚未成熟.首先,速凍食品的種類不多.其次,企業(yè)在營銷方面對對產(chǎn)品的宣傳力度不夠,導致地區(qū)品牌對市場的占有率相對較高.第三,由于速凍食品自身的特點,不利于長途運輸,所以在產(chǎn)品的銷售渠道方面還存在一定的問題。

          2.營銷環(huán)境中的有利因素

          (1).不斷發(fā)展的市場規(guī)模

          由于生活水平的提高和日常工作的繁忙.近年來,速凍食品市場有著較快的發(fā)展。特別是隨著中西部的開發(fā),中國的速凍食品的市場也將越來越大,生活節(jié)奏的加快,對食品營養(yǎng)的要求,就是速凍食品的市場優(yōu)勢。

          (2).追求高質量和多元化的食品消費

          在速凍食品的消費量持續(xù)增長的同時,食品的種類也呈現(xiàn)出多元化發(fā)展的趨勢.新品種不斷的推出,受到消費者的歡迎.消費者在購買食品時會嘗試著選用一些新推出的產(chǎn)品.對于新產(chǎn)品而言,能夠抓住機會,贏得消費者的信賴,從而贏得市場.在此基礎上,建立消費者對本品牌的忠誠度.

          (3).品牌的正宗

          傳統(tǒng)的品牌,在人們心中有著良好的影響

          3.當前速凍食品市場存在的`問題

          (1).花色品種相對單一,消費者在市場上選擇的余地不是很大.

          (2).市場上各種品牌林立,消費者對品牌的認知度模糊,尤其很大一部分消費者在速凍食品是否正宗的問題上缺乏統(tǒng)一的正確認識,這一點從問卷中

          (3).生產(chǎn)技術水平不高,導致產(chǎn)品的口味無法滿足消費者.

          (4).產(chǎn)品的營養(yǎng)成分不高,不能滿足消費者在營養(yǎng)方面的需要.

          (5).包裝簡陋,缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃.不能引起消費者的購買興趣.同時也不利于產(chǎn)品的長期保存.

          4.影響市場營銷的微觀因素

          (1).設備設施。

          計劃租用遠郊地區(qū)條件優(yōu)越的食品加工場地(或吸收其成為合作方),開辟生產(chǎn)加工車間,購置先進的食品加工設備(如烤箱、速凍冷庫、冷藏庫等)和包裝、運輸設備,努力實現(xiàn)餐飲食品加工和包裝的機械化。

          (2).生產(chǎn)組織方案。

          組成技術小組進行產(chǎn)品調研、技術考察,制定產(chǎn)品生產(chǎn)計劃和產(chǎn)品發(fā)展方案,確定產(chǎn)品組合及產(chǎn)品線,提出設備購置和生產(chǎn)車間裝備意見,負責員工技術培訓。

          (3).產(chǎn)品銷售方案。

          產(chǎn)品銷售以寧波市場為主。銷售網(wǎng)絡以超市、商場為主,并在飯莊及分店開設專柜。計劃招聘營銷專業(yè)人才,組建營銷隊伍,對決定上馬的餐飲食品分類排隊,根據(jù)原料供應、生產(chǎn)規(guī)模、市場需求、產(chǎn)品質量、經(jīng)濟效益等條件,確定企業(yè)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略。

          (4).企業(yè)與供應商的關系

          在原料的采集方面,企業(yè)必須與供應商建立良好的合作關系.要求原料來源優(yōu)質價廉.供應渠道穩(wěn)定.

          二.消費者分析

          (1).外購主食增加,家庭加工主食減少.

          (2).市場上的速凍食品以面食為主,

          (3).消費者在選擇時,多數(shù)選擇袋裝食品.但在實際購買時,根據(jù)我們實際調查的數(shù)據(jù).約有80%的消費者選擇了散裝.

          (4).由于速凍食品消費市場的日益開發(fā),產(chǎn)品種類豐富,消費者的選擇余地加大,對食品的口味的重視度也尤其明顯.

          (5).在實際購買行為中,消費者多為31-40歲的中年婦女.約占了40%.消費者在選擇品牌速凍食品時看重的幾個方面(數(shù)據(jù)均為百分比)

        食堂承包方案策劃書6

          一、經(jīng)營理念和經(jīng)營目標

          1.經(jīng)營理念:食堂是在校師生在教學過程中的生活保障,在食品及就餐過程中安全、衛(wèi)生、舒適的前提下,以適當?shù)睦麧櫵,高質快捷的服務在校方的領導和監(jiān)督下,服務好師生生活。

          2.經(jīng)營目標

         。1)切實保障所有師生的生活,按日平均250人就餐水平配置經(jīng)營規(guī)模,并留有保證供應500人需求的服務空間;

         。2)滿足平均周就餐標準100元/人的最低需求;

         。3)保證完成校方對食堂投資回收的目標。

          二、和諧性管理模式

          1.校方參與食堂管理,指導食堂經(jīng)營管理工作:

         、癖O(jiān)督、審批服務品種與價格;

         、驒z查、監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作;

         、蟪椴椤⒃u價服務品種的質量;

         、魠f(xié)調學生就餐秩序。

          2.經(jīng)營者實行電腦化管理,并按月向校方提供全部材料成本的明細消耗和累計情況,以提供明細監(jiān)督依據(jù);

          3.與學生會及教職工代表建立互信溝通體制,“三定”(定時定點定期)協(xié)商,共同辦好食堂。

          三、經(jīng)營估算情況

          1.經(jīng)營指標:

          餐費年營業(yè)收入650-935萬元(就餐實際天數(shù)每月按26天,每年按10個月);

          材料成本占比65%;

          燃料成本占比10%(水、電、煤、氣);

          人工成本占比10%;

          經(jīng)營管理費用占比8%;

          利潤7%(含相應的承包管理費用等)。

          2.資金指標:

          相應的設備由校方提供,經(jīng)營者負責10-20萬流動資金投入。

          四、經(jīng)營管理措施

          1.保障食品安全措施,確保飲食安全:

         、袷程门c校方簽定安全責任狀,按食品衛(wèi)生法、產(chǎn)品質量法和校方的.要求條款組織生產(chǎn)經(jīng)營,提供安全食品,確保飲食安全;

          Ⅱ建立經(jīng)營者內控體系,配備專職的食品衛(wèi)生質量監(jiān)督員,衛(wèi)生安全責任落實到個人;

         、蠼⑹称钒踩A警制度,所有制度張貼上墻,出現(xiàn)問題即時向校方報告和有關部門報告,及時做出急救措施,力爭把損失降到最低程度;

         、糇龊脧N房衛(wèi)生工作,餐具每天、每頓全面消毒,工作人員均持健康證上崗;

          Ⅴ蔬菜、肉類、油類等均經(jīng)相關部門監(jiān)認;

          Ⅵ在保證提供無公害食品的基礎上,力爭全程提供綠色餐飲。

          2.保證花色品種,完善保溫保鮮措施,保證就餐質量:

         、裉峁┴S富的面點、奶制品、水果等小吃并保證按中小學推薦食譜提供肉質纖維、粗纖維、維生素等多種菜品及菜肴,其早、中、晚餐以營養(yǎng)學家提供的碳水化合物、熱量及能量標準參照重慶地區(qū)特有的飲食習慣制作,并在適當?shù)臅r機提供湘、粵、閩及西式菜品,其菜譜在每周六公布;

         、蛱峁┩碜粤暫蟮膶W生加餐服務,按營養(yǎng)專家建議配置睡前食飲供應;

         、筮x用符合衛(wèi)生標準的夾層保溫保鮮設備作為器具,并提供相應的打包服務;

         、粼O立飯菜質量投訴意見箱并與學生會相關學生干部每周溝通,定期對飯菜的質量如溫度、品種數(shù)量等進行抽查,并向校方反饋。

          3.快餐式店面服務:

         、癯绮秃鸵瓜⿷猓溆嗖捎每觳偷昝娴陌氤善肥讲似饭⿷J揭詰獙χ形缂跋挛绺骷s45分鐘的集中供餐;

         、虻昝娌贾靡哉麧嵔y(tǒng)一的模式,并提供飲料及相應的收銀服務;

          Ⅲ為提高食堂的可利用價值,在非就餐時間提供桌面以利師生閱讀和小型聚會,并相應提供相應的休閑食品供應。

         、籼峁┱麧嵉牟途呒氨尘耙魳贩⻊;

         、跏程梅⻊杖藛T著統(tǒng)一服裝微笑服務。

          4.成本費用管理:

          Ⅰ專人采購以對蔬菜市場變化隨時做出反映,在保鮮時間許可范圍內最大限度地選擇進貨渠道;

         、蚪、健全內控制度,對所有材料成本進行量化管理,按日反映出材料成本的購進、銷售、加工、庫存情況,以及時做出補貨措施,杜絕人情貨、人情價,凡進貨物均要復稱、核價,做到日計量,月盤存,對數(shù)量長短及時處理。

          5.廢棄物處理:

         、駨U棄物分類集中,專人定點回收;

         、蛳滤谰S護得當,不產(chǎn)生內澇;

         、笥蜔熁厥盏昧,不污染周邊空氣。

          五、建立、健全配套的管理制度:

          在開展經(jīng)營的1個月內建立合同目標管理、食品衛(wèi)生安全、安全操作規(guī)程、各環(huán)節(jié)崗位責任制、精神文明建設、內部員工獎懲等六項管理制度,使經(jīng)營管理行為有章可循。每套制度裝訂成冊,均報校方一份。

        食堂承包方案策劃書7

          為了使醫(yī)院食堂達到質優(yōu)價廉,方便快捷的服務目標,更好地服務于患者及其家屬和醫(yī)院職工,從而保證醫(yī)院工作的順利進行,醫(yī)院決定將本院食堂對外承包經(jīng)營。

          一、承包目的:

          適應醫(yī)院持續(xù)發(fā)展的需要,提高飯菜質量和服務質量,為患者及其家屬和醫(yī)院職工,提供良好的就餐環(huán)境和質優(yōu)價廉的'用餐服務,做到食堂經(jīng)營有人管,飯菜質量有人抓,讓患者享受到合適、隨心的膳食,促進疾病康復,讓全體員工全身心地投入到工作中,為他們營造一個如家的感受和單位的溫暖。

          二、承包對象:

          身體健康,有完全民事行為能力,有志于餐飲服務工作的各界人士,具備餐飲工作和酒店管理經(jīng)驗者優(yōu)先。

          三、承包期限:

          承包周期暫定為壹年,承包期滿,根據(jù)醫(yī)院考核和患者、職工的綜合評價結果,再續(xù)合同。

          四、具體原則:

          承包獨立核算,自負盈虧,嚴禁轉租,轉包。醫(yī)院監(jiān)控管理,檢查。

          聯(lián)系人X院長:XXX

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