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農(nóng)家樂策劃書
一段時間的工作在不知不覺間已經(jīng)告一段落了，前方等待著我們的是新工作目標和挑戰(zhàn)，我們要好好制定今后的工作方法，寫一份策劃書了。那么如何把策劃書做到重點突出呢？以下是小編幫大家整理的農(nóng)家樂策劃書，歡迎大家分享。
農(nóng)家樂策劃書1
農(nóng)家樂活動策劃————第一次團組織生活
一、活動主題：
體驗農(nóng)家生活，感受自然風情
二、活動對象：
0411004團支部
三、活動時間：
20xx年11月25
四、活動地點：
黃角埡涼風埡農(nóng)家樂
五、活動背景：
為了營造積極向上、充滿激情、豐富班級同學業(yè)余文化生活，展示同學團結(jié)一心，銳意進取，蓬勃向上的精神風貌，同時也給同學們展現(xiàn)自我的舞臺。培養(yǎng)積極向上的心態(tài)和良好的競爭意識，去創(chuàng)造美發(fā)現(xiàn)，體驗淳樸的農(nóng)家生活。
六、活動目的：
為了建立一個優(yōu)秀的班級，體現(xiàn)文明高校學生風采；為了增強同學們之間的團結(jié)、合作，體現(xiàn)團隊精神；為了加強同學之間的交流，體現(xiàn)合作、互助精神；為了豐富課余時間，組織全班同學前往農(nóng)家開展一系列活動，擴展視野、陶冶情操、感受農(nóng)家生活，使班上的同學更加團結(jié)，創(chuàng)建一個優(yōu)秀的班集體。
七、活動意義：
大學的日子里是忙碌而充實的，但在校期間同學之間接觸、交流較少，為提高班上的凝聚力和合作精神；班上借此次戶外踏青活動的機會，開展一系列同學們自己動手做飯吃的農(nóng)家樂活動。培養(yǎng)鍛煉同學們的生活自理能力和動手能力以及組織能力。感受生活的來之不容使同學們再以后的生活當中更加的出色，更加的完美。通過這次活動同學們促進了解，提高班內(nèi)的氛圍更加活躍，增強班級凝聚力，充實同學的假期生活。
八、活動準備：
1）在準備開展活動前，負責人前往場地巡察，選擇既合適又具有活動意義的場地，向同學介紹活動場地風景、娛樂設施，遵循班集體的意向。
2）在活動前準備做好整體規(guī)劃，對各細節(jié)注意安排人員，為防止意外現(xiàn)象發(fā)生，及時做好安排。
3）為了保證活動的組織性，提前租賃車輛，安排好來回路線及車輛，方便全班同學同時前往目的.地，預防少數(shù)同學走失活動場所，也保證了同學們的安全問題。
4）提前三天統(tǒng)計參加活動的人數(shù)，為了整體安排，分別將全班同學自由組隊分成六個小組，挑選各組組長，方便組織和分步任務。
5）活動當天各小組先分別行動，各自隊長帶領(lǐng)前往菜市場購買活動所需材料，購買結(jié)束后，于集合地點集合，發(fā)車前往活動地點。
6）到底活動地點后各位同學聽取各組長安排詳細過程，不得脫離組織，擅自行動。
7）為保證整個活動中的安全，負責人必須擔負起對同學的責任，要密切關(guān)注同學的去向，及時提醒，把一切事情落實到底。
九、活動流程
�。�1）上午9點統(tǒng)一在校門口集合，由各組組長帶領(lǐng)各組員去買菜。
�。�2）上午10：30到校門口集合，清點好人員以后統(tǒng)一乘車趕往目的
地。
（3）到活動地點后同學自由參與乒乓球、籃球、臺球、ktv、麻將等
各種娛樂活動。
�。�4）11：30各小組開始準備好做菜的各種工具，清洗工具。
�。�5）農(nóng)家樂廚藝大戰(zhàn)。各小組各顯其能，小組總動員準備中餐。
（6）午餐過后打掃衛(wèi)生后，大家繼續(xù)各種娛樂活動。
（7）在農(nóng)家樂二樓ktv包廂里各小組進行k歌大賽。
（8）下午4點清點人數(shù)，組織大家乘車返回學校。
十、人員安排：
總負責：李丕
組織和協(xié)調(diào)：王艷秋
預算和安排：李丕
攝影：周三貴
十一、總結(jié)：
回到班上后同學們向班委會反映本次活動中存在的不足，由班委會將意見和建議匯總。吸取此次活動中存在的不足，能在下次活動中辦的更好更出色。
十二、活動結(jié)束效果
在開展農(nóng)家樂活動中同學們團結(jié)互助、分工明確、不未辛苦，達到了活動預期效果，在活動中促進了同學之間的感情交流，在活動中深切的感覺生活的色彩，增長了同學的社會經(jīng)驗和認識，體驗到團體合作的力量，放松在學習中的壓力。通過這次活動同學們增進了了解，班內(nèi)的氛圍更加活躍，班級凝聚力得到增強，充實同學的假期生活。
十三、活動注意事項：
1）在開展活動同時所有同學必須了解活動流程，注意活動環(huán)節(jié)事項，在活動開展前全體同學做詳細準備和安排，避免活動開始或手忙腳亂，無組織紀律性，破壞現(xiàn)場氛圍。
2）在活動中為保證各位同學的安全問題，必須聽從負責人組織安排，不得擅自離開活動現(xiàn)場，必須跟隨班集體行動。
3）為維護學校形象，不得在活動地點破壞農(nóng)家財產(chǎn)，偷拿東西，凡一發(fā)現(xiàn)從嚴處理。
4）在展示廚藝環(huán)節(jié)中應中注意油燙、刀切、損毀碗碟、防止煤氣泄漏。
5）在活動結(jié)束后遵守規(guī)矩，請各組組長安排人員處理現(xiàn)場衛(wèi)生。
第一次團組織活動經(jīng)費清單
吃飯：
260元一桌，共兩桌=520元；
兩瓶飲料（10元/瓶），10*2=20元；
娛樂：
臺球20元/臺（從進場到結(jié)束），20*1=20元；
總費用：560元；
本次活動共28人參加，人均費用560/28= 20元。
農(nóng)家樂策劃書2
一、項目摘要
1.項目簡介
“小農(nóng)鄉(xiāng)”以農(nóng)家日常生活為主題，在園區(qū)內(nèi)設立大棚，種植化肥、農(nóng)藥合理利用的綠色、無公害農(nóng)作物，讓消費者吃得開心、放心，并借助《爸爸去哪兒》這一綜藝節(jié)目的部分創(chuàng)意，設計了三種不同時段、不同內(nèi)容的農(nóng)家悠閑生活場景體驗，感受小農(nóng)經(jīng)濟的幸福感。
2.主要內(nèi)容
“小農(nóng)鄉(xiāng)”生態(tài)農(nóng)家樂是一家以綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品為主的農(nóng)家樂園，位于云南省紅河哈尼族彝族自治州蒙自市五里沖龍谷湖茶莊旁�！靶∞r(nóng)鄉(xiāng)”中，“小農(nóng)”是鄉(xiāng)村中農(nóng)家小農(nóng)經(jīng)濟的幸福生活；“鄉(xiāng)”即村莊，代表了農(nóng)家樂建成后的模式，即二層木屋+長走廊+七幢茅草屋。該農(nóng)家樂主要經(jīng)營無污染、無公害的農(nóng)家菜，在園區(qū)設立有機蔬菜種植基地，同時模擬了許多農(nóng)家悠閑生活場景。借助《爸爸去哪兒》這一綜藝節(jié)目的部分創(chuàng)意(如：村長這一角色的出場是為了帶領(lǐng)游客進行娛樂活動，同時安排照理游客的日常生活）。為此，設計了三種不同時段、不同內(nèi)容的農(nóng)家悠閑生活場景體驗：以3--5天為一期的農(nóng)家悠閑生活場景體驗，暫停城市里緊張而忙碌的快節(jié)奏生活，到鄉(xiāng)村享受悠閑、輕松的生活，可以讓孩子嘗試種植農(nóng)作物，懂得“粒粒皆辛苦”的真正含義；為了讓準備結(jié)婚的戀人了解“柴米油鹽醬醋茶”的婚后生活，設計了以10--15天的生活假期，為他們結(jié)婚意向做參考；還設計了“快樂一天”，早上爬山、品茶，中午觀培茶，下午，享用鄉(xiāng)村晚宴。健康、幸福生活由“小農(nóng)鄉(xiāng)”開始！
二、商業(yè)模式
1.業(yè)務
主要經(jīng)營：餐飲（園區(qū)自產(chǎn)的蔬果，當?shù)剞r(nóng)家的土雞和農(nóng)家豬牛羊）；銷售無污染、無公害、綠色安全農(nóng)產(chǎn)品
次要經(jīng)營：農(nóng)家悠閑生活場景體驗三種模式；銷售有機蔬菜
輔助經(jīng)營：休閑游戲（如:采摘茶、蔬果；學種蔬菜；釣魚；品茶等）自然景觀（如茶莊踏青，田間散步）
2.服務
服務對象：所有人群，主體為家庭
服務內(nèi)容：（三項）
�。�1）飲食：吃園區(qū)自產(chǎn)蔬果，農(nóng)家自養(yǎng)家禽，綠色、安全
�。�2）住宿：可住“村長”家--二層木屋，可自己尋找農(nóng)家借住--附近村莊，可在“小農(nóng)鄉(xiāng)”住茅草屋帶菜園--七幢茅草屋
�。�3）娛樂：種菜，做飯，養(yǎng)魚，喂家禽；種茶、采茶、制茶，品茶；服務宗旨：吃得放心，玩得開心，住得舒心。
�。�1）吃得放心，綠色安全農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)家家禽
�。�2）玩得開心，親自動手嘗試，體味農(nóng)家春時播種，秋時豐收的喜悅心情。
(3 )住得舒心，附近農(nóng)家熱情好客，“小農(nóng)鄉(xiāng)”園內(nèi)有兩層木屋、七幢茅屋，共有20間房，床位44個，可容納旅客40余人。
3.市場
�。�1）影響力�，F(xiàn)今，農(nóng)家樂已成為大眾化、平民化的休閑度假場所，為大眾所熟知;《爸爸去哪兒》這一節(jié)目的火熱發(fā)展，在為“小農(nóng)鄉(xiāng)”拉關(guān)注，增粉絲。
�。�2）國家發(fā)展方向。自20xx年以來，國家處于經(jīng)濟的'衰退狀態(tài)，這一狀態(tài)是正常的，因為中國正處于經(jīng)濟轉(zhuǎn)型時期，在接下來的長時期里都在為下一個中國經(jīng)濟高速發(fā)展做準備，而“小農(nóng)鄉(xiāng)”的計劃恰好處于這一轉(zhuǎn)折點，拐個彎兒，那便是發(fā)展的大道。
�。�3）政府支持�！靶∞r(nóng)鄉(xiāng)”的經(jīng)營理念以綠色食品為主，可以增加當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品的銷售量，帶動當?shù)亟?jīng)濟增長；打造綠色安全食品品牌，增加該地知名度，那么國家扶持政策將會落到實處。
(4)交通發(fā)達。十二五規(guī)劃中的“昆蒙城際鐵路”將于20xx年底動工，屆時昆蒙之間耗時最多一小時，交通便利會使得蒙自人流量大幅度增加。
(5)地區(qū)消費力。在中國各地經(jīng)濟低潮的影響下，人們手中有錢卻無處投資，銀行儲蓄面臨貶值危機，大部分人群會選擇消費。
(6)消費需求。學生每天面對的都是輔導班、作業(yè)，如果學生在不耽誤學習的前提下有身心放松的機會，學生本人及家長都是不會錯過的；蒙自有許多職高和一所二本院校，經(jīng)調(diào)查，60%的學生渴望擁有一個短期外出踏青的環(huán)境。
農(nóng)家樂策劃書3
一、活動主題：
親近自然，增進了解
二、活動背景：
新學期開始，大家從五湖四海相聚到九江職業(yè)技術(shù)學院，這是一種緣分。而來自全國各地的同學們尚還不算熟悉，因此，借助此次活動，令大家有充分的時間互相了解，來增進同學間的熟悉度和友誼。
三、活動目的：
經(jīng)過一個多月的相處，同學們關(guān)系已基本融洽，但各寢室之間還是存在不同程度的隔閡。為打破這種隔閡，增進班級團結(jié)，增加班級凝聚力、親和力、戰(zhàn)斗力，同時，本活動也有助于增進同學之間的交流，培養(yǎng)大家的動手能力和團隊合作意識，豐富大家的課余生活，并開拓大家的視野，使大家的身心得到陶冶，為同學之間的相互學習提供平臺。為此，汽車1402班決定搞一次農(nóng)家樂活動。
四、負責人:
徐崢，鄭來耀
五、策劃單位：
九江職業(yè)技術(shù)學院機械工程學院汽車1402班
六、活動時間：
20xx年10月18日14：30—21：30（若受天氣影響則變更活動或時間）
七、活動對象：
九江職業(yè)技術(shù)學院機械工程學院汽車1402班全體成員
八、活動地點：
九江市廬山區(qū)五七二七場河畔人家
九、活動前準備：
1、通知汽車1402班全體成員參與活動，各同學分配任務，做到不遺忘、不農(nóng)家樂策劃書遺漏。
2、準備好路線及活動安排
3、做好相應的宣傳
4、把農(nóng)家自助餐的食材和調(diào)料，準備充足。（前一天準備好一切不會變質(zhì)的食材，當天把該買的.全買好，注意為節(jié)約資金食材統(tǒng)一購買，且盡可能滿足同學的各種要求。）
十、活動流程：
1、10月17日下午開始收拾物品，18日13：30點集合，14：00準時出發(fā)
2、到達目的地后開始分配各組任務
3、在活動地玩一些休閑活動，如：打臺球，唱歌，釣魚等
4、同學合作親自動手做出美味可口的佳肴。（每個人都必須和同學合作完成一道菜）
5、下午18：00左右吃飯
6、晚上21：30左右返回學校
十一、活動負責人安排：
人數(shù)統(tǒng)計：胡善民
廚房：胡祖洪、徐少堅
后勤：湯正峰、龔凱鏡
采購：徐崢羅、教鄭來耀
安保：秦承、邱志華、徐志豪
十二、后期工作：
1、清理各組區(qū)域的衛(wèi)生，組員把各自的餐具洗干凈。
2、將本次活動的照片發(fā)到群文件共享
3、在當天晚上20:30集合，留影紀念再返校。
十三、注意事項:
1、出發(fā)前由各組長做好有關(guān)活動安全方面的宣傳，提醒組員不要私自離隊，要集體行動。
2、行為舉止大方得體，不得在活動地點制造垃圾、破壞公物和環(huán)境。
3、在活動過程中，注意自己隨身物，避免丟失或損失。
4、提醒同學在活動過程中手機處于開機狀態(tài)，保持聯(lián)絡。
5、在活動期間，出現(xiàn)任何突發(fā)情況時，要及時上報負責人，負責人及時處理好應變工作
十四、活動物品及經(jīng)費
場地（400） 佐料（50）
食材（550） 總計約為(1000)
農(nóng)家樂策劃書4
一．項目背景
一）市場環(huán)境分析
1. 宏觀環(huán)境分析
農(nóng)家樂是新興的旅游形式，農(nóng)家樂的發(fā)展，對促進農(nóng)村旅游、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設區(qū)域經(jīng)濟、加快農(nóng)業(yè)市場化進程產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益，得到了社會各界的大力支持。政府部門為進一步落實“三農(nóng)”政策，也加大了對農(nóng)家樂旅游的政策與財政扶持。
臺州是一座旅游城市，每年吸引大量游客，市場潛力巨大，但是旅游項目以觀光旅游為主，農(nóng)村旅游尚未蓬勃發(fā)展，因此，農(nóng)家樂有很好的市場前景。
2. 微觀環(huán)境分析
成本收益方面，利用當?shù)鼗蜃陨磙r(nóng)產(chǎn)品進行加工，滿足客人的需要，成本較低，主要付出勞動力，屬于服務業(yè)，提供美麗的自然或田園風光，直接成本就只有食物和廣告宣傳，間接成本包括勞動，環(huán)境的提供。
生產(chǎn)者方面，自身投資不會過大，融資渠道較多。管理方面較當?shù)貋碚f有一定優(yōu)勢，通過自身產(chǎn)供銷一條龍產(chǎn)業(yè)鏈，能夠提供高質(zhì)量的服務，并且綜合效益較好。
消費者方面，向往自然的田園的生活，追求多樣的娛樂活動，集體活動。在豐富多彩的行駛中能夠獲得較大的期望滿足。
二）STP分析
1. 市場細分以及目標選擇 農(nóng)家樂的業(yè)主利用當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進行加工，滿足客人的需要，而且農(nóng)家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光，可以滿足舒緩現(xiàn)代人的精神，
而現(xiàn)代的上班族為生活奔波，工作壓力大，因此農(nóng)家樂肯定受到城市上班族的歡迎，因此，上班族是消費主體。
2. 市場定位 上班族群體收入差別較大，因此要設計不同價格和級別的游樂項目，他們工作壓力大，與家人相處時間較少，因此項目設計新穎豐富，具有趣味性，要和家人一起合作完成，生態(tài)自然，體現(xiàn)民俗風情，致力于創(chuàng)立集綠色環(huán)保、趣味性，娛樂性于一體的旅游產(chǎn)品并保留深刻的印象和獨特的位置。
二． 市場營銷
一）農(nóng)家樂旅游項目介紹
1. 選址:未定 但有以下要求：交通便利；有山，但山不高，能夠攀登，山上樹木茂盛；有水，水面要寬闊，水要清澈；最好在那個旅游景點附近
2. 旅游項目：
● 采摘活動。不同季節(jié)有不同的水果蔬菜，純綠色天然，無化肥農(nóng)藥，可自行采摘，免費品嘗，若想帶走，可酌情收費。
● 自助餐飲。游客可以對采摘的水果蔬菜自己加工制作成美味的菜肴，綠色大本營免費提供廚具餐具，若自己不會加工，我們配備專業(yè)人士進行加工，并收取一定費用。
● 農(nóng)家住宿。若決定在此留宿，我們提供原汁原味的農(nóng)家住宿，早晨可以伴著雄雞的'鳴 叫起床，喂養(yǎng)雞、鴨、鵝、豬等家禽家畜。
● 劃船，抓魚。可以劃船體驗自然風光，或者體驗在河邊抓魚的樂趣。
● 民俗展示。展示農(nóng)村特色民俗，包括農(nóng)村生活用品展示，或逢年過節(jié)的文化展示
● 高科技農(nóng)業(yè)展示，設立高科技農(nóng)業(yè)觀光園，用高科技提煉出的好種子將龍眼、楊桃等
北方佳果帶入南方扎根；管道栽培和袋裝栽培讓馬鈴薯掛在空中生長；南瓜像精靈一 般生長到和童話中相同的比例；西紅柿、茄子、西瓜等蔬菜水果一改從前的匍匐姿態(tài)， 搖身成樹，把產(chǎn)量和“身材”一齊拔高，這里將顛覆人們對熟悉蔬果的刻板印象，讓游客看到科技在生活中的力量。
3. 特色：
● 各活動分區(qū)域展示。一區(qū)農(nóng)家住宿、采摘活動與自助餐飲；二區(qū)劃船抓魚；三區(qū)為展示區(qū)
● 緊密結(jié)合上班族上班放假周期，確定一日游，兩日游，三日游等。
二）定價方法及策略
1. 定價方法：
1.）成本加成定價法 P=c(1+r) 注： p 為單位產(chǎn)品售價；c為單位產(chǎn)品成本；r為成本加成率。
具體定價如下：（括號為基本成本,含門票，加成率控制在30﹪-50﹪）
● 一日游：采摘（10）+抓魚（魚食1元一袋）+劃船（2元）+高科技農(nóng)業(yè)展示（免費） +自助餐｛完全自助15/人，用自己采的果實8元/人 ｝+車接車送（2）。價格：完全自助45/人，自己做34/人
● 兩日游：一日游+農(nóng)家住宿（五元/晚）+篝火晚會+民俗展示+餐飲（四餐三十）價格 60/人
● 三日游：兩日+再加兩餐一晚住宿（15）+登長壽山（一天門票20左右） 價格98元/人
2.）會員制
● 入會方式：在門票基礎上+2元即為會員
● 會員優(yōu)惠:享有法定節(jié)假日9折優(yōu)惠。累計超過三次/年,可享受免費游玩五天，同時獲得紀念品
2.定價策略
1.）折扣與折讓定價
● 季節(jié)折扣:除豐收季節(jié),法定節(jié)假日以外,學生持學生證享有4.5折優(yōu)惠.-----針對 集發(fā)5折優(yōu)惠
● 數(shù)量折扣: 針對水果蔬菜等，結(jié)合時令價格和數(shù)量，給予相應的折扣。
2.）差別定價
● 產(chǎn)品形式差別定價 重點項目:組團節(jié)假游 (根據(jù)具體項目定價,一般以組團的形式定價)
● 銷售時間差別定價 農(nóng)忙,節(jié)假日價格略高，其他時間采取打折，打折折扣視季節(jié)訂
三）品牌定位
定位：綠色環(huán)保、趣味性，娛樂性 口號：山好，水好，心情好
四）營銷策略
1.廣告部分
● 通過電視臺插播廣告，宣傳景點活動。
● 通過人人網(wǎng)進行宣傳，建立公司主頁，可通過網(wǎng)頁與各代理聯(lián)系購買門票。定期對公 司網(wǎng)頁進行更新，使游客能及時了解旅游景點的最新活動。另外，在網(wǎng)頁上加入一些養(yǎng)生，飲食，農(nóng)業(yè)科技等方面的小知識，吸引更多游客瀏覽并關(guān)注公司主頁，擴大宣傳。
2.推銷部分
● 每年定期舉行不同蔬菜水果的采摘節(jié)，專車接送，吸引游客前往采摘并留念。
三．SWOT分析
優(yōu)勢：
1.人員配備：雇傭一批淳樸農(nóng)民和大學生 農(nóng)民主要負責種植管理采摘園的蔬菜水果 此 舉響應國家“三農(nóng)” 政策 給大學生創(chuàng)造了兼職就業(yè)機會 一方面培養(yǎng)了學生的社會能力 另一方面幫學生減少家庭負擔
2.市場廣闊：中年人占人口絕大多數(shù)，而中年人中上班族居多
3.整體素質(zhì)較高：對員工素質(zhì)要求做到與產(chǎn)品特色一樣令來客滿意 安排就職前的專業(yè)培 訓 呈現(xiàn)給游客們的淳樸的微笑、熱情的招待
4.項目眾多：始終堅守一個原則 ：讓游客玩的盡興。包括一日游、兩日游、三日游，讓 大家吃、住、玩都過足癮！
5.管理有序：對高層管理人員進行更為嚴格的培訓 定期會有不記名員工反饋 做到管理 層公正 高效率
劣勢：
上班族空余時間較少，更加加大了其它方面做好的挑戰(zhàn)
機遇：社會競爭激烈，上班族壓力劇增，長期處在工作環(huán)境中，他們身心或多或少感 到壓抑，需要給心情放個假。而我們的宗旨是：讓來這里的學生從身體到胃口都能享受到最high。
挑戰(zhàn)：目標群空余時間較少，這就要求我們要在產(chǎn)品特色、產(chǎn)品定價、廣告宣傳等方面做到更獨特，更優(yōu)惠，更有效。我們要做到讓游客流連忘返、念念不忘。留住老游客，吸引新游客。
農(nóng)家樂策劃書5
一、策劃概要
1、年度農(nóng)家樂休閑人數(shù)達一萬人次。
2、策劃農(nóng)家樂產(chǎn)品達八大項目。
3、農(nóng)家樂生態(tài)旅游休閑區(qū)在市場達到一定的市場占有率，知名度不斷提高。
二、農(nóng)家樂營銷前景分析
1、農(nóng)家樂以休閑和生態(tài)農(nóng)業(yè)為標志，是一種新興的旅游休閑形式，是向現(xiàn)代人提供一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游方式。
2、當今人們追求休閑舒適的田園生活，而且高校學生及一些單位、團體機構(gòu)常常會利用周末或假期出去放松身心，然而目前欽州市場上尚未有一家農(nóng)家樂休閑娛樂場所，所以策劃開發(fā)一所以休閑娛樂為主題的農(nóng)家樂場所，市場前景廣闊。
三、農(nóng)家樂營銷狀況的SWOT分析
�。ㄒ唬﹥�(yōu)勢
1、競爭壓力較小，經(jīng)濟效益較好！
2、消費群體較多，需求量較大。
3、產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)環(huán)保，資源消耗低，污染少！
4、政府政策的支持！
（二）劣勢
1、場地需求較大、資金投入不足已經(jīng)成為農(nóng)家樂發(fā)展的制約。
2、缺乏專業(yè)人才推動農(nóng)家樂的規(guī)模開發(fā)。
3、觀念和認識的差距阻礙農(nóng)家樂的發(fā)展。
（三）機會
1、“農(nóng)家樂”作為生態(tài)旅游休閑區(qū)因其競爭壓力較小，因而具有明顯的競爭優(yōu)勢，這種差異化戰(zhàn)略優(yōu)勢是其他商家企業(yè)所無法比擬的。
2、國家出臺一系列政策法規(guī)的支持！
�。ㄋ模┩{
1、一系列旅游景點的推出將會對農(nóng)家樂的發(fā)展造成一定的沖擊。
2、一些旅店與游樂場的活動會對農(nóng)家樂形成一層艱難的阻礙。
四、營銷目標
1、通過一系列的宣傳和推廣，努力實現(xiàn)農(nóng)家樂休閑人數(shù)1萬人次，市場占有率擴大，知名度不斷提高，努力躋身廣西一流的'生態(tài)園區(qū)。
2、近期營銷目標：提高公司知名度，在短期內(nèi)使休閑旅游人數(shù)不斷增長，并占據(jù)同行業(yè)一定的市場份額。
五、競爭環(huán)境
近幾年，我國的“農(nóng)家樂”生態(tài)旅游休閑區(qū)的發(fā)展比較迅速，但還沒有形成一定的規(guī)模，因此發(fā)展農(nóng)家樂生態(tài)旅游區(qū)的競爭壓力還是比較小的，而且隨著我國城市居民消費水平的提高，工作強度的提高，生活壓力的增大，對于提供休閑的娛樂場所，將會得到消費者的普遍認可，市場需求比較大，因此，發(fā)展“農(nóng)家樂”生態(tài)旅游休閑區(qū)是大眾所需，前景較好！
六、市場定位
以學生為主要目標群體，家庭成員和工作人士為輔的旅游休閑一體化生態(tài)休閑區(qū)，基于中低、中等、中高端消費群體的市場定位。
七、產(chǎn)品策略
1、中小型會議廳。（策劃中小型會議廳主要依托中等城市或省會城市，利用農(nóng)莊的休閑價值吸引中小規(guī)模的團體會議市場，由于中小型會議廳對市場規(guī)模、資源價值、資金投入、場地要求等因素的要求相對不高，所以實際操作可行性較強�。�
2、餐館、住宿。（提供一定的餐館和住宿服務區(qū)可方便外地游客的住宿和飲食。其中飲食方面可分為由農(nóng)家樂提供自助餐和游客“現(xiàn)做”的方式）
3、池塘（游客釣魚休閑區(qū)）農(nóng)家樂休閑區(qū)將提供釣魚區(qū)，供游客垂釣，并以此使游客的身心得到放松，減輕工作上的壓力，讓游客自娛自樂。
4、竹樓茶莊（茶莊采用采用竹材建造。如竹籬笆、竹樓、竹亭、竹橋、竹裝飾等，茶具以古風、民樸為主，營造以休閑、典雅的空間格局。）
5、水果區(qū)。（草莓，香蕉，橘子，葡萄，桃子等各種時令水果，原生態(tài)，還長在樹上，供游客自行摘選，游客進入果園需要購買門票，在果園里可以自行任意摘取水果，（但不允許浪費行為）也可在園內(nèi)食用無需付額外費用，但如果需要外帶水果的話，帶出的水果須論斤計費。
6、蔬菜區(qū)讓游人重溫勞動帶來的美好享受，我勞動我快樂，充分感受農(nóng)家人們的那種自食其力的樸實。從而更加能體會到農(nóng)家樂中的“農(nóng)家”，拉近彼此的距離，做到真正融入到農(nóng)家來，忘卻鋼筋水泥地板的硬度，拋開了汽車尾氣的溫度，活在大自然，樂在其中！外帶隨市場價變動，只限在棚內(nèi)吃，外帶按市場價，免費提供籮筐，禮品裝。
7、騎馬娛樂區(qū)。（農(nóng)家樂內(nèi)設計有騎馬場，可供游客在規(guī)定的場所內(nèi)游玩觀光�。�
8、其他娛樂設施區(qū)。（提供象棋休閑、麻將休閑、臺球休閑、民族風俗表演欣賞、燒烤自助、兒童娛樂設施等服務內(nèi)容。）
八、價格策略
1、以售票的形式進入生態(tài)園區(qū)及各個觀光體驗景點，并設立不同階段的售票價格。
2、實時根據(jù)欽州地方的市場行情指定合理的售票價格，現(xiàn)預定價格48~68元/人，特別是節(jié)假日期間有特惠活動，例如工作人群團購票可打8.8折。學生出示學生證可打5.8折。
3、在園區(qū)內(nèi)根據(jù)顧客的需求和具體情況而收取一定的費用，費用公道合理。
4、欽州本地人，個人可憑借欽州市身份證，實現(xiàn)優(yōu)惠價8折。
九、營銷渠道
1、在當?shù)氐母咝ＴO立農(nóng)家樂社團，宣傳公司的各種活動與產(chǎn)品，例如：在高校設立“愛玩協(xié)會”以吸引喜歡旅游、野外游玩的學生（特別是新生，他們剛來高校，對于交友旅游具有很高的熱情），公司給予一定費用的贊助，要求協(xié)會在高校做相應的產(chǎn)品宣傳，并與其他社團開展相應活動，以提高我們公司的知名度。與社會團體建立合作關(guān)系。
2、與當?shù)氐穆眯猩绾献�，給予旅游社相應的提成，或者與導游人員相互合作，給予他們相應的優(yōu)惠。
3、企業(yè)及社會團體機構(gòu)合作，互利共贏，例如：與當?shù)赜袑嵙Φ钠髽I(yè)聯(lián)合，鼓勵他們帶家人在節(jié)假日外出旅游，企業(yè)給予相應優(yōu)秀員工的優(yōu)惠補助，如優(yōu)惠券、現(xiàn)金券等。
4、向當?shù)卣岢鱿鄳暾垼ㄟ^政府提供一定的政策支持與幫助，如修筑新的公路，促進宣傳等等。
十、費用預算
建設整個農(nóng)家樂的資金初期投入預算為150萬元。初期宣傳費用預計5萬，場地、資源開發(fā)與設計80萬，基礎設施建設和購買娛樂設備為40萬，25萬作為流轉(zhuǎn)資金。
農(nóng)家樂策劃書6
一、活動主旨：
通過農(nóng)家樂，讓同學們更加團結(jié)，同時體驗自己動手的生活，提升同學們的獨立自主意識，感受集體活動的樂趣，從而進一步把我們班凝聚成一個和諧的大集體。
二、活動時間：
三、活動地點：
xx農(nóng)家樂
四、活動對象：
xxx全體同同學和輔導老師xx老師
五、主辦單位：
xxx
六、經(jīng)費預算：
車費（360）+基本配料（50）+三組各自分配（200）+獎品（50）=1060元
七、交通安排：包旅游車
八、具體實施方案
1、活動流程：
�。�1）早上八點鐘集合，八點半發(fā)車，九點半左右到達目的地。
�。�2）各小組準備炊具以及做飯菜所需的原料。
�。�3）責令各小組一定要做六道菜以上，最后在吃飯的過程中大家評審，飯菜做的最好的一組有獎品，稍微遜色一點的就為大家表演一個節(jié)目，具體內(nèi)容由大家定。
（4）一點半鐘大家收拾炊具，整理場地。進入下一個游戲環(huán)節(jié)，登塔比賽。
（5）比賽結(jié)束后，大家自由活動，四點半的時候在指定位置集合，搭車回學校。
2、人員安排
總負責：
策劃書、總結(jié)報告：
組織協(xié)調(diào)：
經(jīng)費預算：
攝影：
一組組長：
二組組長：
三組組長：
3、總結(jié)
（1）活動完后返回學校的車上，大家一起討論收獲和心得體會，總結(jié)優(yōu)缺點，提出建議。
�。�2）回去后要求每位同學寫下班級活動總結(jié)并上交，由班委將意見和建議匯總后得出經(jīng)驗教訓，以便為下次班級活動的`開展提供借鑒。
九、預期效果
通過這次活動同學們增進了了解，班內(nèi)的氛圍更加活躍，班級凝聚力得到增強，充實了同學假期生活。
十、可能出現(xiàn)的問題的預防和解決方法
1、集合時間已到，但同學還未到齊。
預防：要求所有同學活動當天隨身攜帶手機并保持開機。
解決方法：情況發(fā)生時由負責人聯(lián)系各組組長，組長聯(lián)系組內(nèi)成員。
2、活動過程中發(fā)生意外，同學受傷。
預防：活動前向同學強調(diào)安全問題，要求同學謹記。
解決方法：情況發(fā)生時，如果輕微受傷可以自行處理，若不能自行處理，就要立即撥打120。
3、返校時有同學落下。
預防：返校上車前清點人數(shù)，回到學校下次時再次清點人數(shù)。
解決方法：情況發(fā)生時馬上要求各小組長在組內(nèi)清查人數(shù)，馬上聯(lián)系同學。
農(nóng)家樂策劃書7
活動背景：工商管理系學生會十月工作落下帷幕，在院遠動會表現(xiàn)中取得圓滿成功。在各部門滿載熱情中，十一月工作即將展開。
近期狀況：各部門進行工作總結(jié)，就下一步工作計劃進行安排
活動主旨：讓大家積極參與農(nóng)家樂活動中
活動對象：工商管理系學生會全體成員
策劃組織部門：外聯(lián)部
活動時間：華農(nóng)農(nóng)家樂
活動目的：通過農(nóng)家樂，讓大家體驗集體活動的快樂；感受自己動手的樂趣。同時，加強學生會各成員、各部門之間相互交流與溝通的機會，促進成員與成員、部門與部門之間的團結(jié)；從而進一步把我們工商管理系學生會凝聚成一個和諧的大集體。
資源需要：
1.各種調(diào)味料，如鹽、醬油、醋、味精、胡椒粉等
2.各種食材，如雞蛋、番茄、黃瓜、牛肉、魚等
3.大米和水果
4.炊具
�。ㄈ暨�有需要品，視當時具體情況而定）
交通安排：包車前往
經(jīng)費預算：每人預交30元整
活動展開：
1.早上6：30由外聯(lián)部組織，各部門派人配合協(xié)調(diào)，完成資源采購工作
2.全體活動人員7:45到籃球場集合點到， 8：00準時出發(fā)
3.抵達目的地后，分配各部門準備中飯的.食材，其余人自由活動
4.十點半開始做飯，每個部門至少出1~2人代表本部門參與午飯制作
5.席間，大家評選出“最受歡迎菜”及“口感最差菜” ，有獎有罰，內(nèi)容由大家制定
6.飯后大家齊動手收拾餐具
7.午休時間，大家一起娛樂、談心，有節(jié)目的部門進行表演
8.全體活動人員在5:00集體乘車返回
活動中應注意的問題及細節(jié)：
1.為防部分同學暈車，請隨身攜帶暈車藥及塑料袋
2.帶好創(chuàng)可貼及清涼油，以防意外擦傷燙傷
3.各部門負責人應反復強調(diào)安全問題 （如：玩火、戲水、逗狗等）
4.相關(guān)負責人要考慮到物品搬運問題以及當時活動過程中的各種突發(fā)狀況
主要參與者及活動負責人：所有活動參與人員按部門劃分，由部長、副部組織安排
農(nóng)家樂策劃書8
為了加強公司員工的凝聚力和向心力，調(diào)動員工的工作熱情和斗志，增強組織活力，改善組織文化，走進自然，放松心情，提升組織整體溝通與協(xié)調(diào)的精神和能力，同時歡迎新員工的加入，讓新員工盡快融入公司，培養(yǎng)新員工對公司的信任感和歸屬感。人事部決定于本周六前往廣州笑翻天樂園參加一天的'戶外拓展活動。
具體流程如下：
08:00集合，從公司出發(fā)。
09:00--09:30集中進入拓展基地：由教練介紹拓展活動的科目，講解安全等注意事項。
09:30--09:45組建團隊：進行拓展分隊，選隊長，取隊名，確定新隊的隊歌和口號。
09:45--10:00破冰訓練（團隊熱身）。
視團隊隊員的男女比例、年齡情況組織進行2-3個團隊熱身游戲，目的讓隊員之間增進了解，消除隔閡，逐步增進隊員的團隊意識。為拓展活動作前期準備。
10:00--11:45競技項目：
突出重圍--攀壁：參與人員站立于懸空的鋼絲上，保持良好的身體平衡狀態(tài)等等。
農(nóng)家樂策劃書9
一、活動主題：
體驗農(nóng)家樂趣，凝聚班級力量
二、活動時間：
待定
三、活動人員：
10級會計學全體同學
四、活動地點：
五、活動目的：
金秋十月陽光明媚氣候適宜為進一步加深同學間的了解為增強班級凝聚力體現(xiàn)團結(jié)友愛的班級精神，讓班級在大三新學期中體現(xiàn)新的活力，以積極向上的面貌迎接新學期，我們班將在攀枝花###農(nóng)家樂開展活動，在走進富有鄉(xiāng)土氣息的農(nóng)家樂時，讓來自五湖四海的新同學有更多的認識。
六、活動安排
（一）前期策劃準備工作
1、為保障同學們的利益與安全，由組織委員萬達超、李婷等人了解農(nóng)家樂的詳細情況。
2、與確定下來的農(nóng)家樂做好充分的溝通工作，了解活動行程、價格，就相關(guān)的各類事項達成共識，并明確雙方的責任，保障同學們的利益。
3、召開班會。為同學講解農(nóng)家樂活動當天的行程，讓同學們對行程有大致的了解。同時提醒同學們出行時應該注意的問題，例如不要私自離隊獨立行動，注意人身財產(chǎn)安全等。
4、完成活動當天工作人員的安排，維持活動當天的'秩序。
5、與農(nóng)家樂商定價格后，活動經(jīng)費來源為由班費支出一部分然后每位同學自費一部分應征得同學認可同意，由生活委員曾亞等人統(tǒng)一收取。
6、由生活委員曾亞、帥蕾等人協(xié)調(diào)準備出游過程的攝影工具，盡量準備多幾臺相機，并安排流動攝影的同學。
7、注意各項工作負責人需及時跟本活動負責人匯報各項工作的進程。
8、將活動成員分成十個小組每小組為十五人并選出兩名負責人負責當天活動聯(lián)系和準備工作
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1、活動時間：x月xx日八點到指定地點圖書館門口集合，紀檢委員王帥、張曉丹負責清點人數(shù)工作，人員到位后即有秩序的前往農(nóng)家樂，注意確保各人員安全。
2、活動內(nèi)容：
1）、在前往景點的途中，可以讓同學們在路上交流分享曾經(jīng)出游的經(jīng)歷，同時再次提醒同學們游玩時應該注意的事項。
2）、抵達后目的地后，紀檢委員王帥、張曉丹再次清點人數(shù)，集合進行事項宣布和具體節(jié)目活動時間安排
3）、活動具體安排待定
3、后期工作
�。�1）清點各自帶的物品，紀檢委員確定人數(shù)；
（2）了解同學們對本次活動的滿意程度；
（3）將本次活動的照片上傳至班級群共享，供大家下載留念。
4、注意事項
（1）出發(fā)前由宣傳委員萬達超李婷同學做好有關(guān)出游安全方面的宣傳，提醒同學們不要私自離隊，要集體行動。
�。�2）行為舉止大方得體，不在農(nóng)家樂里亂扔垃圾，破壞財物，破壞環(huán)境。
�。�3）在活動過程中，注意看護好自己所攜帶的物品，避免丟失或者損壞。
�。�4）提醒同學們出發(fā)前手機充足電，出游全程保持手機處于開機狀態(tài)，方便聯(lián)系。
�。�5）期間出現(xiàn)任何突發(fā)情況時，要及時上報組長或者班長等相關(guān)負責人，由負責人及時處理好應變工作。
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1、召開總結(jié)會議，同學們交流感受；
2、負責人聽取同學們的意見和建議，并對工作進行總結(jié)。
七、應急預案
1、如果當天出現(xiàn)惡劣天氣，不能如期正常出行，則活動時間改期，再議。
2、如果出發(fā)前出現(xiàn)有同學因身體不適不能參加，對該同學進行合理安排，讓其留校休息。若發(fā)生在活動過程中，則應當就近聯(lián)系班委，及時進行處理
農(nóng)家樂策劃書10
活動主旨：
通過農(nóng)家樂，讓同學們更加團結(jié)，同時體驗自己動手的生活，提升同學們的獨立自主意識，從而進一步把我們你班凝聚成一個和諧的大集體。
活動時間：
XX年11月7日
活動地點：
xxx農(nóng)家樂
活動對象：
xx班全體成員及老師
主辦單位：
xx班
宣傳方式：
信息小組照像，活動結(jié)束制一個班級戶外活動專欄。
經(jīng)費預算：
車費（500）+食物（700）+每人6.5元+其他=約XX元（具體的在回來時結(jié)算）
交通安排：校車
活動過程：
1、早上七點半集合，四十發(fā)車，八點半到達。
2、分派一個小組準備炊具，兩個小組準備中午做飯的原料，選幾人去湖邊釣魚，其余人在附近自由活動。
3、十點在提前預訂的農(nóng)家樂地點開始做飯，責任到每個小組，每組至少出四個菜，最后再吃飯過程中大家評審，飯做好的`一組有小獎品，差點的就為大家演一個節(jié)目，具體表演內(nèi)容由大家確定。
4、一點左右大家收拾餐具，進入下一游戲環(huán)節(jié)，k歌之王，每人唱一首歌，幾人合唱亦可。
5、四點半左右大家來到戶外，坐在草地上暢談心事，每小組也都出一個節(jié)目，大家一起娛樂。
6、六點半大家集合，坐車回學校。
預期效果：
大家在一起開心快樂，班集體更加團結(jié)，活動圓滿結(jié)束。
應急及安全措施：
1、成立一個安全小組，為每個小組分派一位強壯的男生進行安全防衛(wèi)及為女生背些較重物品。
2、各小組組長均選一名細心的女生來當，盡量考慮到一切所需物品，突發(fā)情況。
3、帶一些暈車藥及塑料袋，以防部分同學暈車。
4、帶好創(chuàng)可貼及治燒，燙傷的藥。
5、在車上反復強調(diào)在農(nóng)家樂小心路窄不慎掉入池塘，嚴禁逗狗！
6、男生禁止玩火！
具體分組情況：
第一組：
第二組：
第三組：
第四組：
第五組：
農(nóng)家樂策劃書11
一、活動主題：
感受農(nóng)家生活
二、活動對象：
旅游協(xié)會各成員
三、活動時間：
11月26日
四、活動地點：
長沙市郊區(qū)（待定）
五、活動背景：
進一步豐富校園文化文化生活，營造積極向上、充滿激情、豐富協(xié)會成員業(yè)余文化生活，展示同學團結(jié)一心，銳意進取，蓬勃向上的精神風貌，同時也給同學們展現(xiàn)自我的舞臺。培養(yǎng)積極向上的心態(tài)和良好的競爭意識，去創(chuàng)造美發(fā)現(xiàn)，體驗淳樸的農(nóng)家生活。
六、活動目的：
為了建立一個優(yōu)秀的社團協(xié)會，體現(xiàn)文明高校學生風采；為了增強成員們之間的團結(jié)、合作，體現(xiàn)團隊精神；為了加強成員之間的交流，體現(xiàn)合作、互助精神；為了豐富課余時間，組織協(xié)會成員前往農(nóng)家開展一系列活動，擴展視野、陶冶情操、感受農(nóng)家生活，使協(xié)會的成員更加團結(jié)，創(chuàng)建一個優(yōu)秀的協(xié)會集體。
七、活動意義：
大學的日子里是忙碌而充實著，但在校期間同學之間接觸、交流較少，為提高協(xié)會上的凝聚力和合作精神；協(xié)會借此次戶外踏青活動的機會，開展一系列同學們自己動手做飯吃的農(nóng)家樂活動。培養(yǎng)鍛煉同學們的生活自理能力和動手能力以及組織能力。感受生活的來之不容使同學們再以后的生活當中更加的出色，更加的完美。通過這次活動同學們促進了解，提高協(xié)會內(nèi)的氛圍更加活躍，增強協(xié)會凝聚力，充實同學的假期生活。
八、活動準備：
1）在準備開展活動前，負責人前往場地巡察，選擇既合適又具有活動意義的場地，向協(xié)會成員介紹活動場地風景、娛樂設施，遵循協(xié)會成員的意向。
2）在活動前準備做好整體規(guī)劃，對各細節(jié)注意安排人員，為防止意外現(xiàn)象發(fā)生，及時做好安排。
3）為了保證活動的'組織性，提前租賃車輛，安排好來回路線及車輛，方便協(xié)會成員同時前往目的地，預防少數(shù)成員走失活動場所，也保證了成員們的安全問題。
4）提前三天統(tǒng)計參加活動的人數(shù)，為了整體安排，分別將協(xié)會成員自由組隊分成四個小組，挑選各組組長，方便組織和分步任務。
5）活動當天各小組先分別行動，各自隊長帶領(lǐng)前往菜市場購買活動所需材料，購買結(jié)束后，于集合地點集合，發(fā)車前往活動地點。
6）到底活動地點后各位成員聽取各組長安排詳細過程，不得脫離組織，擅自行動。
7）為保證整個活動中的安全，負責人必須擔負起對協(xié)會成員的責任，要密切關(guān)注成員的去向，及時提醒，把一切事情落實到底。
九、活動流程
（1）上午9點統(tǒng)一在校門口集合，由各組組長帶領(lǐng)各組員去買菜。
（2）上午10：30到校門口集合，清點好人員以后統(tǒng)一乘車趕往目的
地。
�。�3）到活動地點后同學自由參與乒乓球、籃球、臺球、ktv、麻將等
各種娛樂活動。
�。�4）11：30各小組開始準備好做菜的各種工具，清洗工具。
�。�5）農(nóng)家樂廚藝大戰(zhàn)。各小組各顯其能，小組總動員準備中餐。
�。�6）午餐過后打掃衛(wèi)生后，大家繼續(xù)各種娛樂活動。
�。�7）下午4點清點人數(shù)，組織大家乘車返回學校。
十、總結(jié)：
回到學校后成員們向協(xié)會干部反映本次活動中存在的不足，由干部將意見和建議匯總。吸取此次活動中存在的不足，能在下次活動中辦的更好更出色。
十一、活動結(jié)束效果
在開展農(nóng)家樂活動中協(xié)會各成員們團結(jié)互助、分工明確、不未辛苦，達到了活動預期效果，在活動中促進了成員之間的感情交流，在活動中深切的感覺生活的色彩，增長了成員的社會經(jīng)驗和認識，體驗到團體合作的力量，放松在學習中的壓力。通過這次活動成員們增進了了解，協(xié)會內(nèi)的氛圍更加活躍，協(xié)會凝聚力得到增強，充實成員的周末生活。
十二、活動注意事項：
1）在開展活動同時所有成員必須了解活動流程，注意活動環(huán)節(jié)事項，在活動開展前全體成員做詳細準備和安排，避免活動開始或手忙腳亂，無組織紀律性，破壞現(xiàn)場氛圍。
2）在活動中為保證各位成員的安全問題，必須聽從負責人組織安排，不得擅自離開活動現(xiàn)場，必須跟隨協(xié)會集體行動。
3）為維護學校形象，不得在活動地點破壞農(nóng)家財產(chǎn)，偷拿東西，凡一發(fā)現(xiàn)從嚴處理。
4）在展示廚藝環(huán)節(jié)中應中注意油燙、刀切、損毀碗碟、防止煤氣泄漏。
5）在活動結(jié)束后遵守規(guī)矩，請各組組長安排人員處理現(xiàn)場衛(wèi)生。
農(nóng)家樂策劃書12
〔活動目的〕
1、培養(yǎng)同學的生活技能，使初離父母的學子體驗到新“家”的溫暖和歡樂，促進相互了解，增強班集體凝聚力。
2、檢驗新生干部的組織能力和辦事作風。
〔活動準備〕
1、班長事先取得輔導員或班主任的支持，請他，們幫助借炊具、購買適量調(diào)味品。
2、聯(lián)系活動教室，黑板上可由宣傳委員適當布置。
3、生活委員本著“量力而行，精打細算’，的原則，用班費采購面粉、鮮肉、青菜。鮮肉請食堂師傅幫忙絞碎，青菜由女生洗凈、切碎、擠干。
4、指定同學準備臉盆、干凈的空啤酒瓶和開水，具體數(shù)量視參加活動人數(shù)多少而定。各人自帶飯盆和勺子。
〔活動過程〕
1、如果午飯后開始準備工作，則準備工作的時問不宜超過四點。
2、看到大家興致勃勃，班長可隨便問；“誰會和面？”有烹飪基礎的同學大可以“露一手，”
3、面和好后，一些同學切塊，一些用啤酒瓶把小面塊壓成餃子皮，其余同學可以開始包。包得好的小巧玲瓏，包得差的東倒西歪、但要解釋一二：吃到嘴里都是一樣的云云。七手八腳的.忙碌中自有無限歡樂與溫馨。
4、包好后，把開水倒入鍋內(nèi)，水開時即可開始下，有空閑的同學可以談談自己，講個笑話，為大家唱支歌等。
5、由于鍋小，可少量多次下，事后我們知道，每次男生碗里都是五個餃子，而女生是四個。在感嘆自己“馬大哈”的同時，誰的心里沒有體驗到友情的珍貴呢？
6、干杯！喝下最后一口湯時，只聽見一片“味道好極了廣之聲，哈哈哈……那笑聲、那香味會永遠留在每個人的記憶中。
7、整個活動約于晚上九點結(jié)束，男生留下幾人打掃衛(wèi)生，關(guān)上電燈、門窗。
〔注意事項〕
1、活動宜在星期六午飯后開始，班級人數(shù)二十人左右，全部參與為最佳。
2、充分做好準備工作，以免被動，如班上有沒有人真正會和面等等，班長應做到心中有數(shù)。
3、如果活動過程中碰上意外，應當機立斷，以不掃大家的興，使活動順利進行為準則。例如原計劃買現(xiàn)成的餃子皮，偏偏下午不供應，可決定買面自己做，恰恰歪打正著，更添自己動手的情趣。
農(nóng)家樂策劃書13
一、項目概況
1、背景介紹
由于受到經(jīng)濟危機的影響，全國小型農(nóng)家樂的生意出現(xiàn)了很大的反彈，比較去年的生意，可以說是雪上加霜，今年以來受到經(jīng)營風暴刺激，很多的地方已經(jīng)關(guān)門了，大型農(nóng)家樂好像沒有多大的影響，可是隨著市場范圍的縮小，競爭越來越激烈，要想在眾多競爭者中脫穎而出，經(jīng)營者就要在傳統(tǒng)的經(jīng)營模式中注入新的元素，比如把現(xiàn)在流行網(wǎng)上虛擬農(nóng)牧場現(xiàn)實化，讓人們更真實的感受到種菜的樂趣。
2、開發(fā)目的
文化是旅游的靈魂，通過對網(wǎng)絡農(nóng)牧場這一新文化熱點的挖掘，滿足人們迫切希望回歸大自然愿望，正確的引導人們在健康的環(huán)境中體驗農(nóng)家生活。真正的把文化特色融入到農(nóng)家樂旅游中去，將零星分散的熱點文化和景點串聯(lián)起來,形成旅游項目群,形成供游客可參與的旅游產(chǎn)品,留住游客，從而增加市場份額，贏得更多的顧客同時，科學合理適度地開發(fā)利用資源,使當?shù)氐纳鐣?jīng)濟生態(tài)環(huán)境健康協(xié)調(diào)發(fā)展。
3、可能成功的因素
“農(nóng)家樂”旅游作為一項新的旅游項目,已成為世界潮流農(nóng)家樂發(fā)展起來后，帶來的不僅僅是消費收入，還有產(chǎn)品信息、項目信息和市場信息，為當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展提供了契機。農(nóng)家樂成為農(nóng)民了解市場的“窗口”，成為城市與鄉(xiāng)村互動的橋梁。各地游客為農(nóng)村帶來了新思想、新觀念，使農(nóng)民及時了解到市場信息，生產(chǎn)經(jīng)營與市場需求相接軌。我們的優(yōu)勢在于：首先，我們最大的特色在于將虛擬的網(wǎng)絡農(nóng)場和牧場移接到現(xiàn)實中，人們可以真實的感受摘菜的樂趣;其次，休閑活動的豐富多彩，包括篝火晚會、拔河、會議、餐飲、住宿、打球、垂釣、棋牌、燒烤、KTV、影視等;最后，我們休閑娛樂環(huán)境優(yōu)雅舒適，飲食衛(wèi)生安全，消費合理，價格實惠，多種經(jīng)營渠道相結(jié)合，好的服務才能贏得更多的回頭客。
二、可行性分析
1、返璞歸真農(nóng)莊新項目的市場分析
（1）農(nóng)家樂的市場潛力
農(nóng)家樂是新興的旅游休閑形式，是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游方式。一般來說，農(nóng)家樂的業(yè)主利用當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進行加工，滿足客人的需要，成本較低，因此消費就不高了。而且農(nóng)家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光，可以舒緩現(xiàn)代人的緊崩的思緒，因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。
（2）農(nóng)家樂的消費群體市場
調(diào)查顯示，收入在2000-5000之間的群體有將近60%的人對農(nóng)家樂有興趣，30%的人很有興趣，收入在5000-7000之間的群體有40%的人對農(nóng)家樂有興趣，超過50%的人對于農(nóng)家樂很有興趣，收入在7000-10000之間的群體也有40%的人對農(nóng)家樂有興趣，40%的人很感興趣，隨著收入的提高，對農(nóng)家樂的態(tài)度逐漸轉(zhuǎn)低。分析得出，農(nóng)家樂的消費模式符合低中層次收入人群的消費習慣，高收入群體更喜歡高雅奢侈的消費方式，由于目前我國以中低收入群體為主，由此推斷，農(nóng)家樂存在巨大的市場。
�。�3）新項目的市場
網(wǎng)絡農(nóng)場游戲自推出以來就受到了眾多網(wǎng)友的青睞，紛紛加入其中。該游戲以極快的速度“席卷”全國，網(wǎng)民們在玩游戲的同時身心也得到了放松。但網(wǎng)絡農(nóng)場游戲畢竟屬于虛擬世界，網(wǎng)民們只能通過點擊鼠標參與其中，從中感受到快樂，于是我們想著將游戲搬進現(xiàn)實生活。對于它是否具有現(xiàn)實化的可能性，城市人對于以農(nóng)家生活來釋放壓力的方式很有好感，這對于我們推廣農(nóng)家樂的新項目來說，新的農(nóng)家樂模式肯定會受到大家的歡迎。調(diào)查結(jié)果顯示消費者對于開心農(nóng)場現(xiàn)實運作的態(tài)度，很直觀的可以看出，超過60%的人對此持積極態(tài)度，這說明新的農(nóng)家樂模式有很強的生存能力。
�。�4）新項目的優(yōu)勢
根據(jù)消費者對新項目的優(yōu)勢調(diào)查顯示，新模式自主性強，參與性高，以及新模式有助于聯(lián)絡感情這兩個成為了消費者認為的最大優(yōu)勢，這兩個優(yōu)勢帶動農(nóng)家樂的新型模式，通過現(xiàn)代化的管理和有效的營銷方式，新的農(nóng)家樂模式將會獲得成功。
2、農(nóng)家樂的消費者分析
�。�1）、總體消費態(tài)勢
農(nóng)家樂作為休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的典型代表,正日益受到城市游客的青睞。在當今經(jīng)濟高速發(fā)展的時代，便捷休閑的農(nóng)家樂成為了時下風行的旅游方式和習慣，農(nóng)家樂融合餐飲、住宿、休閑、體驗參與等各種休閑元素，吸引著不同層次的消費者。近年來，隨著農(nóng)家樂經(jīng)營方式的逐步創(chuàng)新，產(chǎn)業(yè)的.規(guī)模效應逐漸顯現(xiàn)，市場需求促使其產(chǎn)業(yè)鏈向下游和上游延伸，農(nóng)家樂消費呈現(xiàn)出逐步擴大的態(tài)勢。
�。�2）、消費者分析
1.農(nóng)家樂旅游更受女性的青睞
本次調(diào)查結(jié)果顯示，31%的女性很喜歡農(nóng)家樂的出游方式，相應的男性這一比例只有22%，60%的女性對農(nóng)家樂有興趣，男性只有51%對農(nóng)家樂有興趣，由此說明，農(nóng)家樂這種出游方式更受女性青睞，因為農(nóng)家樂符合女性的出游習慣，簡單、便捷卻又能體驗生活，相對來說男性更喜歡出游到更遠和更冒險的地方。
2.農(nóng)家樂旅游受年輕人和老年人的喜愛
調(diào)查顯示，在18歲以下的年輕人中有超過67%的人對農(nóng)家樂有興趣，在18-25歲志間的年輕人中這一比例達到87%，而在45歲以上的老年人中這一比例高達94%，相對于年輕人和老年人的態(tài)度，中年人對農(nóng)家樂感興趣的比例剛過60%，分析得出，這是因為年輕人喜歡農(nóng)家樂的氣氛和體驗項目，而老年人則熱衷于運動量較少的出游方式。
3.農(nóng)家樂更受工作壓力大的群體的歡迎
調(diào)查顯示，在所列舉的職業(yè)中，醫(yī)護人員、技術(shù)人員、等工作壓力大的職業(yè)群體更喜歡農(nóng)家樂的出游方式，因為在沒有長假的情況下，對于工作壓力較大的職業(yè)群體來說，便捷而又可以參與體驗項目的農(nóng)家樂就成了其最好的出游方式。
1、負擔小的家庭更喜歡農(nóng)家樂的出游方式
調(diào)查顯示，未婚的人群中，對農(nóng)家樂感興趣的比例有93%，在已婚無小孩的家庭中對農(nóng)家樂感興趣的比例也有92%，而相反，已婚有小孩的家庭中就有36%的人不感興趣。分析得出，未婚人群和已婚無小孩群體家庭負擔小，更喜歡農(nóng)家樂的出游方式。
由此可見，農(nóng)家樂的主要消費群體集中在女性、年輕人和老年人、受工作壓力大的群體及負擔小的家庭。我們將以他們作為目標群體。農(nóng)家樂旅游開發(fā)中,要堅決反對絕對商品化,要堅持農(nóng)家樂旅游開發(fā)的生態(tài)性和有限性,不能一味地強調(diào)經(jīng)濟性三是貪大求洋,貪大貪快近年全國上下興起了一股建“農(nóng)家樂”項目的熱潮,一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至有村村建“農(nóng)家樂”的態(tài)勢但不少項目由于環(huán)境缺乏打造,尤其是自身缺乏特色,打著開展農(nóng)家樂的旗幟,建筑裝飾城市化,鄉(xiāng)土環(huán)境氛圍不足,片面求大求洋,旅游方式缺乏參與性,讓人感覺鄉(xiāng)村出游與在城里住行沒多大區(qū)別,降低了“農(nóng)家樂”的吸引力影響力,這種情況顯然并不科學合理。
2、規(guī)劃設計科學合理性原則的缺失
一 是相當多的農(nóng)家樂旅游規(guī)劃存在“城市化”傾向農(nóng)家樂的優(yōu)勢在“農(nóng)”字,農(nóng)村風光,農(nóng)家飯菜,農(nóng)事活動,這些才是吸引城里人的法寶而在當前,一些“農(nóng)家樂”定位不準,建筑裝飾城市化,鄉(xiāng)土環(huán)境氛圍不足,吃的是城里買的菜,住的與城里價格一樣的標準間,多數(shù)時間也只是玩牌聊天,片面求大求洋,旅游項目未能深入挖掘鄉(xiāng)村旅游資源和環(huán)境的文化內(nèi)涵,農(nóng)家樂活動存在“城市化”傾向。
二 是未能很好地貫徹因地制宜原則農(nóng)家樂開發(fā)隨心所欲,特別是郊區(qū)農(nóng)家樂大多按長官意志辦,片面追求規(guī)模擴張,忽視農(nóng)家文化的深度挖掘,造成項目設置的單調(diào)性和同質(zhì)性經(jīng)營戶普遍各自為政,片面追求面的擴張,各類資源和要素未能得到充分整合和利用農(nóng)家樂經(jīng)營項目還比較原始單一,品位不高,僅局限于展示農(nóng)家活農(nóng)家菜農(nóng)家景,忽視了對鄉(xiāng)土風情民谷傳統(tǒng)名勝古跡等文化內(nèi)涵的挖掘和利用;局限于“凡座茶樓幾張桌子喝喝茶吃吃飯打打牌”的經(jīng)營模式,缺乏對休閑文化觀光文化和娛樂文化等旅游產(chǎn)品的深度開發(fā)。
三 是“農(nóng)家樂”項目設計缺乏地方特色由于無知和商業(yè)的利益驅(qū)使,農(nóng)家樂旅游,“鄉(xiāng)野土”三味不濃的現(xiàn)象隨處可見比如有一些景點為了迎合旅游者的口味,在原有的旅游方式中“瞎編”農(nóng)家樂;還有的景點所謂的開發(fā)者為了降低成本,自己想當然的編造農(nóng)家樂;也有一些地方打著開展農(nóng)家樂的旗幟,不考慮資源市場等情況而任意開發(fā)建設,導致農(nóng)家樂缺乏品位泛濫化庸俗化。
3、農(nóng)家樂旅游項目建設施工混亂無序
一 是有規(guī)不依的現(xiàn)象比比農(nóng)家樂旅游規(guī)劃未能得到嚴格實施,有法不依執(zhí)法不嚴以權(quán)代法的現(xiàn)象仍然存在;隨意更改和違反規(guī)劃盲目建設的現(xiàn)象屢禁不止;零星建設,禁而不止,農(nóng)家樂旅游綜合開發(fā)率低的問題仍在不少地方存在。
二 是忽視地域性的生態(tài)要求農(nóng)家樂旅游資源一經(jīng)開發(fā),原生態(tài)的自然環(huán)境就難以復原如果開發(fā)失當,事后再來糾正將要付出沉重的代價,然而,各地的農(nóng)家樂旅游資源蘊藏情況并不十分清楚,景點的衛(wèi)生狀況也不容樂觀,經(jīng)營者破壞環(huán)境現(xiàn)象時有發(fā)生。
三 農(nóng)家樂開發(fā)一哄而起遍地開花農(nóng)家樂休閑旅游迅速發(fā)展,帶動了新一輪農(nóng)家樂熱,一些農(nóng)戶看到農(nóng)家樂生意火爆,在沒有統(tǒng)一規(guī)劃市場預測的情況下,倉促上馬,盲目開發(fā),存在亂搭建濫開發(fā)的現(xiàn)象加上農(nóng)家樂旅游具有分散性松散性特點,如果缺乏空間布局規(guī)劃和發(fā)展體系規(guī)劃的引導和指導,勢必造成個別區(qū)域整個農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展處于盲目跟風一哄而上布局分散低水平重復建設的局面。
4、農(nóng)家樂保護與管理的缺位
一 是對農(nóng)家樂旅游規(guī)劃實施的管理體制不嚴由于沒有統(tǒng)一的旅游開發(fā)規(guī)劃和開發(fā)監(jiān)管機制,在開發(fā)中政府引導乏力,各地各自為陣,導致農(nóng)家樂開發(fā)的盲目性和無序性,致使部分旅游資源開發(fā)過度,造成了資源浪費同時開發(fā)的許多項目雷同,模擬照搬別人的項目較多還有一些農(nóng)家樂景區(qū)雖然制定了旅游發(fā)展規(guī)劃,但也只停留在規(guī)劃文本上,不依規(guī)劃辦事。
二 是規(guī)劃管理體制層面上的混亂農(nóng)家樂旅游規(guī)劃一直未能納入到旅游規(guī)劃管理職能部門的審批管理之內(nèi),而是由農(nóng)業(yè)或林業(yè)部門一手操辦,形成管理上的兩張皮現(xiàn)象,因此,有些管理不規(guī)范的地方就會出現(xiàn)農(nóng)家樂之間農(nóng)家樂與飯店之間的不正當競爭,這類現(xiàn)象在景區(qū)的旅游飯店與農(nóng)家樂之間尤為突出。
三 是存在破壞資源和環(huán)境現(xiàn)象大部分農(nóng)家樂的生態(tài)環(huán)境都比較好,隨著農(nóng)家樂的大力發(fā)展,游客大量的涌入,一些農(nóng)家樂環(huán)境衛(wèi)生條件越來越臟亂差,隨意處理生活垃圾,造成環(huán)境污染,一些不可再生的資源和環(huán)境已經(jīng)遭到了破壞這與回歸自然這一旅游主題相背離加上旅游立法環(huán)境管理和監(jiān)督機制不健全,開發(fā)者把農(nóng)家樂旅游當成一種標簽招徠游客,許多農(nóng)家樂旅游點一開發(fā)就變味,理不順開發(fā)與保護的關(guān)系這不僅造成農(nóng)家樂旅游資源的永久性破壞,還對旅游者產(chǎn)生誤導。
農(nóng)家樂策劃書14
活動主題：
自己動手，豐衣足食。
活動背景：
在踏雪而來的美麗十一月，同學們已相處了幾個月的時間了，由學生會主席團組織，家一起投票決定，在十一月份的組織一次農(nóng)家樂活動。
活動目的：
1.進入新學校，為了拉近同學的距離，團結(jié)奮進，特組織這次活動。通過“農(nóng)家樂之行”活動，豐富同學們的課余生活，提高同學們的動手實踐能力，讓同學們在活動參與中掌握更多知識。同時提高學生會的團隊協(xié)作能力與凝聚力。
2、學生會，很強調(diào)一個信念：家親似一家人，有勁往一塊使，一起為打造非凡經(jīng)管系學生會而努力。所以特組織此次農(nóng)家樂之行，一邊玩，一邊學習，一邊滲透這一思想。在戶外也可以放松心情，陶冶情操。
活動時間：
xx.11.2上午8點下午5點
活動地點：
王家灣農(nóng)家樂
活動對象：
學生會全體新老成員
活動準備：
1.10月30日，聯(lián)系好農(nóng)家樂場地與包好往返車輛。
2.10月1日，購買做飯菜需要的'米與油，鹽等保質(zhì)期相對久一點的物品。
3.11月2日早，購買肉類與蔬菜。
活動流程：
1.早上8點學校門口集合一起出發(fā)。
2、到達目的地，首先家先放松放松，可以唱歌，下棋，打牌。等等
3、十點開始分組準備飯菜。
4、十二點開飯
5、下午2點？組員之間開展活動，做游戲。
6、飯后可以自行活動，盡量以集體活動為主。
7、下午5點，組織回學校
經(jīng)費預算：
此次“農(nóng)家樂之行”是學生會學生策劃組織，無贊助所以需每人收取15元
具體事項：1.場地與包車440
2、購買菜、米材料入場地費外加備用100元
3、各小組各有50元經(jīng)費，包括，飲料，蔬菜，肉的購買共300
全部共計：900
注意事項：
1.活動期間的人財安全：畢竟是戶外運動，難免會有磕磕碰碰，一些貴重物品注意好好留心保管。
2、活動的進行可根據(jù)天氣情況或某些重集體活動事件而取消，絕不耽誤家的主旋律。
人員安排：按各部門的組合，分成一個個小組，主席團的一組。組長為各部門組長。
農(nóng)家樂策劃書15
一、項目概況:
在市城郊(遠郊)與集體組織合作，利用當?shù)刈匀画h(huán)境與現(xiàn)有設施開辦“農(nóng)家樂”生態(tài)休閑旅游項目，組織城里人利用閑暇去享受農(nóng)村生活，開展品農(nóng)家飯、做農(nóng)家活、摘農(nóng)家菜等活動，為城里人創(chuàng)造了一個接觸自然、領(lǐng)略田園風光、體驗鄉(xiāng)土氣息、購買土特產(chǎn)品的機會。
二、項目市場評估:
市場需求分析:
工作競爭、生活壓力的日益加劇，享受生活、熱愛自然意識的不斷提升，越來越多的具有一定經(jīng)濟消費能力的都市人利用閑暇時間奔向農(nóng)村、郊外去放松、休閑正在成為一種時尚，主要對象商住樓內(nèi)的白領(lǐng)一族人士、機關(guān)事業(yè)單位工作人員、中小型的企業(yè)員工、校園學生、外地來寧的游客及商務人士等。
競爭對手分析:
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發(fā)的一些農(nóng)家樂項目，多以鮮果種植、采摘為配套，均有一定的季節(jié)性要求。它們雖說各有特色，但多并沒有開發(fā)形成規(guī)模，面對整個南京龐的市場需求總量，供應顯得明顯不足。
三、項目崗位描述和數(shù)量:
組織下崗失業(yè)人員合伙創(chuàng)業(yè)或雇傭下崗失業(yè)人員及當?shù)厝藛T經(jīng)營設總負責1人、業(yè)務開發(fā)4-5人、農(nóng)家樂項目運營5-6人
四、項目開辦資金預算:
1、投資總額:10萬元
2、資金使用:
開辦費用:0.5元(前期協(xié)調(diào)、開業(yè)籌備、辦理證照等)
固定投入:6萬元(改造景觀、房屋修整、游樂器材等)
流動資金:3.5萬元
3、資金來源:自籌或個人合伙入股，不足部分可申請小額創(chuàng)業(yè)貸款
4、投資回報周期:8-14個月
五、項目的財務分析與測算:
銷售收入預測:以每月接待300人，日均消費額70元，人均停留時間2天計算:300人X70元/天X2天=42000元
成本分析:以每月接待300人，日均成本30元，人均停留時間2天計算:300人X30元/天X2天=18000元(含餐費、住宿、水電、游玩等)
工作人員人均工資:800X10人=8000元
通信、交通、公關(guān)、宣傳廣告費用5000元
利潤分析:毛利潤:42000元-18000元-8000元-5000元=11000元
六、創(chuàng)業(yè)者應具備的基本條件:
具有創(chuàng)新意識、團隊合作與創(chuàng)業(yè)精神，身體健康、能吃苦、熱愛自然。同時，具有一定的經(jīng)濟基礎條件和經(jīng)營管理能力。
七、項目扶持政策與措施:
項目設計方會提供一整套完整的經(jīng)營思路與策劃方案，提供技術(shù)支持與服務。創(chuàng)業(yè)方可以申請領(lǐng)取<再就業(yè)優(yōu)惠證>，享受國家有關(guān)減免稅費政策;聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼;免費享受社會中介機構(gòu)提供的創(chuàng)業(yè)培訓與跟蹤輔導服務;優(yōu)先獲得小額創(chuàng)業(yè)貸款擔保支持。
八、項目評估意見:
該項目市場潛力和生存空間巨，到農(nóng)村去休閑正在成為一種時尚的旅游項目。目前在中國南方和北方很是流行，在全國有些城市做的非常成功。
農(nóng)家樂項目是一個相對投入不是很，風險比較小的服務型創(chuàng)業(yè)項目，其成敗的關(guān)鍵在于抓住現(xiàn)有的.市場機會，迅速整合各方資源來加以實施。能有多成功則主要看操作人員運作項目及后續(xù)服務的.能力。
九、項目風險及對策建議:
1、市場風險:同類產(chǎn)品的市場價格競爭(競爭)、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預期經(jīng)營目標。創(chuàng)業(yè)者應不斷加強創(chuàng)新,持續(xù)保持競爭優(yōu)勢。
2、管理風險:項目的品質(zhì)控制、管理質(zhì)量、服務態(tài)度、經(jīng)營方式也是主要風險因素。創(chuàng)業(yè)者要不斷加強學習，提升自身的生存管理能力.
3、環(huán)境風險:客流量、消費習慣、消費需求以及技術(shù)發(fā)展的變數(shù)等周圍環(huán)境的變化也是影響項目經(jīng)營的因素。創(chuàng)業(yè)者要學會不斷的觀察、調(diào)整、適應。
如果尚未做好立承擔創(chuàng)業(yè)風險的心理和物質(zhì)準備，建議家先參加相關(guān)創(chuàng)業(yè)培訓，從而提高創(chuàng)業(yè)經(jīng)營與管理風險的能力。
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