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伙食情景模擬大賽的策劃書(shū)
日子如同白駒過(guò)隙，不經(jīng)意間，我們的工作已經(jīng)告一段落了，我們的工作將會(huì)有更高的難度，更高的工作目標(biāo)，想必現(xiàn)在的你有必要寫(xiě)一寫(xiě)策劃書(shū)了。那么你知道策劃書(shū)如何寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的伙食情景模擬大賽的策劃書(shū)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
伙食情景模擬大賽的策劃書(shū)1
一、活動(dòng)主題
講述自己的故事，演繹身邊的精彩
二、活動(dòng)宗旨
通過(guò)簡(jiǎn)短的情景劇來(lái)展現(xiàn)學(xué)生多彩的課余生活和豐富的校園文化，以及學(xué)生對(duì)生活的'熱愛(ài)和對(duì)理想的執(zhí)著追求。同時(shí)也展現(xiàn)學(xué)生在人生道路上從幼稚走向成熟的心理轉(zhuǎn)變過(guò)程。
三、活動(dòng)時(shí)間
10月25日----11月24日
四、參加對(duì)象
全日制本專(zhuān)科在校生、國(guó)防生
五、具體活動(dòng)安排
1、參與活動(dòng)的作品需填寫(xiě)“青春傳說(shuō)”校園情景劇報(bào)名表（附），以學(xué)院為單位統(tǒng)一上交至電氣與電子工程學(xué)院學(xué)生辦公室（本部主樓308室），同時(shí)上交作品劇本，截止日期：11月10日
2、劇本初審：11月11---12日；
初賽時(shí)間：11月17日；決賽時(shí)間：11月24日
比賽地點(diǎn)：綜合二
注：以上時(shí)間及地點(diǎn)如有變動(dòng)，另行通知。
3、暫定于11月12日晚6：30在南湖校區(qū)主樓407室開(kāi)會(huì)，講解比賽具體事宜，屆時(shí)將公布劇本初審結(jié)果，請(qǐng)各學(xué)院派一名相關(guān)負(fù)責(zé)人參加。
4、聯(lián)系人：矯東海老師電話：
六、活動(dòng)要求
1、作品內(nèi)容以映學(xué)生的校園生活為主，體現(xiàn)當(dāng)代學(xué)生的心理特征、
精神風(fēng)貌：如學(xué)生的人際關(guān)系心理特點(diǎn)、學(xué)習(xí)生活、學(xué)生的愛(ài)情觀等。內(nèi)容要求健康、積極、高雅，具有教育意義，能起到鼓舞學(xué)生的作用。
2、作品題目自定，具體形式可以是小品、話劇和音樂(lè)劇，劇本可自己創(chuàng)作或借鑒。參賽形式為3~8人/組，時(shí)間限制在8分鐘以?xún)?nèi)。
3、舞臺(tái)式表演：道具及服裝自備。
4、每學(xué)院限報(bào)一到兩項(xiàng)作品。
5、作品參考情境：
發(fā)生在寢室的故事
發(fā)生在食堂的故事
發(fā)生在圖書(shū)館的故事
發(fā)生在自習(xí)室的故事
發(fā)生在辦公室的故事
發(fā)生在課堂的故事等
6、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
�。�1）內(nèi)容：主題鮮明、貼近生活、寓意深刻、積極向上30分
�。�2）表演技巧：演員對(duì)角色理解準(zhǔn)確，動(dòng)作到位、表情豐富30分
（3）語(yǔ)言表達(dá)能力（臺(tái)詞）：語(yǔ)言、語(yǔ)調(diào)處理恰當(dāng)，符合人物身份20分
（4）人物造型：化妝技術(shù)高、服裝搭配適當(dāng)，道具符合劇情需要10分
�。�5）整體效果協(xié)調(diào)統(tǒng)一，演員之間配合默契，交流自然10分
（6）附加：戲劇模仿秀10分（決賽階段）；
七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
一等獎(jiǎng)1名
二等獎(jiǎng)2名
三等獎(jiǎng)3名
最佳劇本獎(jiǎng)一項(xiàng)
最佳男女主角各一名
最佳表演獎(jiǎng)一項(xiàng)
主辦單位：共青團(tuán)長(zhǎng)春工業(yè)學(xué)員會(huì)
承辦單位：長(zhǎng)春工業(yè)學(xué)電氣與電子工程學(xué)院
10月25日
附表：
“青春傳說(shuō)”校園情景劇報(bào)名表
參賽單位參賽劇目參賽人數(shù)表演時(shí)間參賽演員名單參賽單位
備注
�。ㄗⅲ焊鲄①悊挝毁惽吧蠄�(bào)表演劇本）
伙食情景模擬大賽的策劃書(shū)2
一、活動(dòng)主題：
我的伙食我做主
二、活動(dòng)目的：
�。ㄒ唬�、增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力，豐富學(xué)生的課余文化生活；
�。ǘ�、增長(zhǎng)同學(xué)們對(duì)食堂軟硬件方面的了解，增進(jìn)學(xué)生與第一飲食服務(wù)公司之間的溝通；
（三）、營(yíng)造和諧的校園環(huán)境，貫徹落實(shí)精細(xì)化管理，促進(jìn)第一飲食服務(wù)公司服務(wù)質(zhì)量的提高。
三、活動(dòng)宣傳標(biāo)語(yǔ)：
我參與，我模擬，我快樂(lè)第六屆伙食情景模擬賽歡迎你�。�！
主辦：校學(xué)生會(huì)
承辦：學(xué)生權(quán)益保護(hù)員會(huì)
四、活動(dòng)時(shí)間：
起止時(shí)間：20xx年11月16日20xx年12月11日
�。�1）報(bào)名宣傳階段：11月16日11月20日
�。�2）初賽及篩選階段：11月21日11月25日
（3）賽開(kāi)幕式：11月26日15：0016：00
�。�4）復(fù)賽情景模擬比賽階段：11月26日11月28日17：20xx：20
�。�5）決賽小組廚藝培訓(xùn)階段：12月3日下午2:30
�。�6）決賽之廚藝賽階段：12月4日12月6日
（7）頒獎(jiǎng)會(huì)即閉幕式：12月11日
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
1、開(kāi)幕式：一粟堂二樓
2、初賽及篩選：一粟堂一樓
3、模擬比賽：一粟堂一樓，三清園一樓
4、廚藝賽：三清園二樓
5、閉幕式：活動(dòng)總結(jié)及頒獎(jiǎng)儀式。
六、參賽對(duì)象：
湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院全體學(xué)生。
七、活動(dòng)內(nèi)容策劃：
1、對(duì)食堂進(jìn)行參觀，同時(shí)做一份與伙食有關(guān)的基本常識(shí)的卷子。
2、篩選初賽階段，通過(guò)在食堂的操作間進(jìn)行相關(guān)切配、面點(diǎn)等環(huán)節(jié)考核進(jìn)行篩選，并將成績(jī)進(jìn)行累積。
3、伙食模擬比賽階段，在食堂中進(jìn)行模擬售飯，售菜，保潔等崗位的工作。復(fù)賽成
績(jī)與初賽成績(jī)進(jìn)行累加。
4、進(jìn)入決賽的小組廚藝培訓(xùn)環(huán)節(jié)（由第一飲食服務(wù)公司派出廚師進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)）。
5、廚藝比賽環(huán)節(jié)。
6、關(guān)于參賽感想的有獎(jiǎng)?wù)魑�。（采取自愿原則，獎(jiǎng)項(xiàng)單設(shè)置）
八、比賽流程：
1、前期宣傳：制作橫幅，宣傳單，海報(bào)，并請(qǐng)校學(xué)生會(huì)宣傳部協(xié)助制作宣傳板。
2、報(bào)名方式：11月16日11月20日在東西區(qū)各食堂門(mén)前設(shè)報(bào)名點(diǎn)，同時(shí)可在各院系生活部報(bào)名（注：三人組隊(duì)形式參賽）.
3、初賽：11月21日（周六）15：00所有選手在一粟堂正門(mén)集合。
（1）參觀及答卷環(huán)節(jié)：將所有參賽組分為兩批，其中一批由工作人員帶入后堂進(jìn)行簡(jiǎn)單的參觀并附講解食堂平時(shí)工作的基本流程，另一批則在食堂前堂做一份與伙食有關(guān)的基本常識(shí)的卷子。（答卷10分）
（2）基本功考核環(huán)節(jié)：（此環(huán)節(jié)滿分30分）
將所有參賽組分為4至6組，專(zhuān)業(yè)組分為2至3組（暫定），每組選手需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成摘洗青菜、切土豆絲、包包子等內(nèi)容的基本考核，并由食堂相關(guān)員工指導(dǎo)并評(píng)分。
�。�3）評(píng)分匯總：根據(jù)以上環(huán)節(jié)參賽組總分為40分。非專(zhuān)業(yè)組取其前18組，專(zhuān)業(yè)組取其前8組。進(jìn)入決賽的26組名單會(huì)于11月25日（周三）前公布（凡進(jìn)入復(fù)賽的各小組，第一飲食公司將會(huì)有精美的禮品相送）。
4、開(kāi)幕式：11月26日（周四）15：0016：00一粟堂二樓
議程：（1）主持人介紹到場(chǎng)人員
�。�2）邀請(qǐng)第一飲食服務(wù)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人致辭
（3）權(quán)益保護(hù)員會(huì)主任聞虹發(fā)言
�。�4）第五屆比賽一等獎(jiǎng)選手和本屆參賽人員代表發(fā)言
�。�5）主持人宣布決賽規(guī)則及相關(guān)要求
�。�6）開(kāi)幕式結(jié)束
5、復(fù)賽，情景模擬比賽階段：11月26、27、28日(周四至周六)每天下午17：20xx：20（若進(jìn)入模擬賽事的小組在決賽環(huán)節(jié)中缺席，視為自動(dòng)放棄比賽資格）。
�。�1）參賽人員可依據(jù)自己的時(shí)間安排來(lái)選擇26、27日或者28日參賽但需要提前告知。暫定26、27日首先進(jìn)行非專(zhuān)業(yè)組的情景模擬比賽，27、28日安排專(zhuān)業(yè)組的`情景模擬比賽。
�。�2）將參賽組分別安排在一粟堂和三清園，伙食模擬主要進(jìn)行售飯、售菜、保潔、清洗消毒餐具崗位工作，小組內(nèi)三人自我進(jìn)行分工分別操作售飯、售菜、保潔等崗位工作，每個(gè)崗位滿分均為20分，小組總計(jì)滿分60分。
（3）售菜、售菜、保潔各崗位工作評(píng)分細(xì)則及消毒餐具參觀體驗(yàn)細(xì)則：
打飯：分別打出一兩、二兩、三兩的飯放于電子秤上稱(chēng)重，其分量差異不超過(guò)或低于標(biāo)準(zhǔn)分量15克為優(yōu)，根據(jù)其準(zhǔn)確度、速度以及服務(wù)態(tài)度給與最后分?jǐn)?shù)。
打菜：考驗(yàn)選手是否清楚菜價(jià)，分量是否準(zhǔn)確，觀察選手打菜時(shí)的動(dòng)作熟練程度以及為同學(xué)服務(wù)時(shí)的態(tài)度來(lái)給與最后分?jǐn)?shù)。
保潔：分別在對(duì)桌面的清理干凈程度、清理速度等保潔過(guò)程中的具體表現(xiàn)來(lái)給與最后分?jǐn)?shù)。
清洗消毒餐具：讓同學(xué)們了解餐具消毒流程，并親自體驗(yàn)餐具消毒過(guò)程，不計(jì)入總分。
（4）由食堂相關(guān)員工組成的評(píng)團(tuán)對(duì)從事不同工種的選手分別根據(jù)以上操作要求進(jìn)行評(píng)分，權(quán)保會(huì)成員會(huì)在外圍觀察普通同學(xué)的應(yīng)，同學(xué)如有疑問(wèn)或者不滿應(yīng)及時(shí)進(jìn)行解釋并解決。
�。�5）各小組分工成績(jī)累加為情景模擬賽階段總分，模擬賽成績(jī)與初賽成績(jī)將會(huì)進(jìn)行累加。非專(zhuān)業(yè)組取前10組進(jìn)入決賽，專(zhuān)業(yè)組取前6名進(jìn)入決賽，比賽結(jié)果將會(huì)在12月2日前公布。
6、12月3日對(duì)進(jìn)入決賽的各小組，由第一飲食服務(wù)公司開(kāi)展廚藝培訓(xùn)，決賽小組可積極詢(xún)問(wèn)疑難點(diǎn)。
7、決賽，廚藝比賽環(huán)節(jié)：12月4、5、6日下午2：30在三清園二樓。暫定4、5日非專(zhuān)業(yè)組進(jìn)行廚藝展示，6日專(zhuān)業(yè)組進(jìn)行廚藝展示。（為保證比賽打分標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，保證各組選手在同一公平的底線上進(jìn)行廚藝展示的比賽，第一飲食服務(wù)公司將會(huì)在決賽之前召開(kāi)座談會(huì)了解部分進(jìn)入決賽的參賽組選手的實(shí)際水平，從而根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況準(zhǔn)備難度適中的烹飪?cè)牧�，此環(huán)節(jié)將由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行評(píng)分）
�。�1）決賽開(kāi)始之前由第一飲食服務(wù)公司廚為我們現(xiàn)場(chǎng)帶來(lái)廚藝展示表演,菜肴出爐現(xiàn)場(chǎng)請(qǐng)同學(xué)品嘗。
（2）廚發(fā)言（比賽過(guò)程中烹調(diào)的細(xì)節(jié)問(wèn)題并祝賀各參賽小組取得好的成績(jī)），進(jìn)入正式比賽階段（現(xiàn)場(chǎng)各參賽小組模擬廚風(fēng)范，穿插小組創(chuàng)新）。
�。�3）各參賽小組在開(kāi)始進(jìn)行廚藝展示之前，須為家?guī)?lái)事先編排好的簡(jiǎn)短節(jié)目（才藝表演）引入所要準(zhǔn)備的菜肴。
8、有獎(jiǎng)?wù)魑模罕敬钨愡�另設(shè)“最佳感言獎(jiǎng)”兩名，所有進(jìn)入決賽并親自體驗(yàn)食堂工作的選手可根據(jù)參加伙食模擬賽的真實(shí)體驗(yàn)及感想寫(xiě)一篇賽后感言，題目自擬，體裁不限，文章不少于1000字，要求參賽稿件在12月8日之前交紙質(zhì)稿和電子檔各一份。
紙質(zhì)稿交于：楊友娣聯(lián)系方式：略
電子稿發(fā)至：
征文結(jié)果會(huì)在閉幕式及頒獎(jiǎng)儀式上一起公布。
注：本次賽將設(shè)置最高獎(jiǎng)項(xiàng)，即“最佳模擬之星”兩名，除獲得“最佳模擬之星之外的選手，均以比賽總成績(jī)的排名來(lái)獲得“最佳服務(wù)之星”、“最佳組內(nèi)協(xié)作獎(jiǎng)”“最佳表現(xiàn)獎(jiǎng)”的獎(jiǎng)項(xiàng)。比賽結(jié)果會(huì)在比賽結(jié)束之日起不超過(guò)五天內(nèi)公布，詳見(jiàn)各寢室樓下。
9、頒獎(jiǎng)及閉幕式：12月11日15：0016：00一粟堂二樓
九、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
最佳模擬之星專(zhuān)業(yè)組：1組；非專(zhuān)業(yè)組：2組150元
最佳服務(wù)之星專(zhuān)業(yè)組：2組；非專(zhuān)業(yè)組：3組150元
最佳組內(nèi)協(xié)作獎(jiǎng)專(zhuān)業(yè)組：3組；非專(zhuān)業(yè)組：5組150元
最佳表現(xiàn)獎(jiǎng)專(zhuān)業(yè)組：3名；非專(zhuān)業(yè)組：5名100元
最佳感言獎(jiǎng)專(zhuān)業(yè)組：3名；非專(zhuān)業(yè)組：5名100元
注：以上獲獎(jiǎng)?wù)呔色@得榮譽(yù)證書(shū)及精美獎(jiǎng)品一份
十、賽后總結(jié)與宣傳：
制作有關(guān)此次伙食情景模擬賽整個(gè)流程的簡(jiǎn)報(bào)，簡(jiǎn)報(bào)可刊登比賽過(guò)程中的相關(guān)照片以及優(yōu)秀的賽后感言，還可加入第一飲食服務(wù)公司相關(guān)工作人員對(duì)此次比賽的評(píng)價(jià)與東區(qū)食堂最新的動(dòng)態(tài)計(jì)劃，關(guān)于常見(jiàn)問(wèn)題的回復(fù)以及一些飲食小知識(shí)，免費(fèi)發(fā)放給普通同學(xué)。
十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
橫幅兩條160元
宣傳單、海報(bào)、報(bào)名表、評(píng)分表、簡(jiǎn)報(bào)150元
彩色硬紙，膠帶，雜物30元
飲用水60元
獎(jiǎng)品總計(jì)：650元
經(jīng)費(fèi)共計(jì)：1050元
伙食情景模擬大賽的策劃書(shū)3
一、活動(dòng)主題：
營(yíng)銷(xiāo)人生夢(mèng)想，策劃新的輝煌！
二、時(shí)間計(jì)劃：
1、宣傳日期：3月16日3月18日
2、選手培訓(xùn)：3月中下旬
3、初賽時(shí)間：3月18日3月25日
4、復(fù)賽時(shí)間：3月26日4月4日
5、決賽時(shí)間：4月11日晚上
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
賽前培訓(xùn)（金銀湖校區(qū)：文管樓；常青校區(qū)：科教樓階梯教室）
決賽（待定）
四、報(bào)名方式：
全校同學(xué)自由組隊(duì)參賽，每隊(duì)人數(shù)可為1-10人，在校園內(nèi)活動(dòng)報(bào)名點(diǎn)報(bào)名。
五、活動(dòng)流程：
1、前期宣傳：
①“夢(mèng)想揚(yáng)帆系列宣傳”（3月16日3月18日）
將馬云，牛根生，唐駿等商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)精英的圖像和簡(jiǎn)介繪制成海報(bào)，并與“夢(mèng)想板”制作成一體�；顒�(dòng)宣傳啟動(dòng)后，打出“名人效應(yīng)”，宣傳營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值，吸引有夢(mèng)想的'同學(xué)在夢(mèng)想板上提名，成就未來(lái)商業(yè)精英，并積極報(bào)名參賽。
�、诶麄鳈M幅，掛宣傳海報(bào)（金銀湖，常青各一份3月16日4月11日）
③在經(jīng)管學(xué)院到班宣傳（3月15日晚上）
�、茕浿苹顒�(dòng)宣傳詞，并在“陽(yáng)光雨露”校園廣播復(fù)播放。
2、賽前培訓(xùn)及營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)組建環(huán)節(jié)：（3月中下旬）
組會(huì)邀請(qǐng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的老師為入圍選手們講解營(yíng)銷(xiāo)策劃專(zhuān)業(yè)知識(shí)，以及如何編寫(xiě)策劃書(shū)等內(nèi)容。講解后各選手可根據(jù)自身情況進(jìn)行自由組隊(duì)，每隊(duì)隊(duì)員人數(shù)為1-10人。
3、初賽環(huán)節(jié)：（3月18日3月25日）
各營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)成立之后，在初賽截止日期（3月25日）之前將本團(tuán)隊(duì)的營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)（簡(jiǎn)易版）交給主辦方。策劃書(shū)內(nèi)容主要涉及營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品介紹、營(yíng)銷(xiāo)方案等基本情況即可，不需要包括前期市場(chǎng)調(diào)查、后期廣告宣傳策略等詳盡方案。
4、復(fù)賽環(huán)節(jié)：（3月26日4月4日）
�。�1）“營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)人氣比拼活動(dòng)”：（3月31日下午）
復(fù)賽期間主辦方將在兩個(gè)校區(qū)分別開(kāi)展一場(chǎng)室外宣傳活動(dòng)。各團(tuán)隊(duì)派出一名代表或幾名代表在現(xiàn)場(chǎng)宣傳本團(tuán)隊(duì)策劃產(chǎn)品，邀請(qǐng)其他同學(xué)關(guān)注比賽，為自己的團(tuán)隊(duì)在活動(dòng)中的“人氣板”上簽名支持，提升活動(dòng)的知名度。
注：各團(tuán)隊(duì)在參與本環(huán)節(jié)之前，要將本團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)調(diào)查的情況記錄下來(lái)，制作成展板（或使用主辦方提供的板子，自己改造制作），在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行介紹和展示。展板內(nèi)容包括團(tuán)隊(duì)基本簡(jiǎn)介，營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品簡(jiǎn)介，市場(chǎng)調(diào)查情況等等。本環(huán)節(jié)計(jì)入最后團(tuán)隊(duì)得分當(dāng)中。
（2）策劃書(shū)評(píng)選：各團(tuán)隊(duì)將自己策劃的最終產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)于4月4日之前交于主辦方，要求一式兩份。評(píng)選結(jié)果將于4月6日公布，屆時(shí)主辦方會(huì)將全部參賽作品及評(píng)最后評(píng)語(yǔ)做成展板進(jìn)行公示，保證評(píng)選公正公開(kāi)。
5、決賽環(huán)節(jié)：（4月11日晚上）
�。�1）營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品PPT講解：各團(tuán)隊(duì)代表現(xiàn)場(chǎng)講解本產(chǎn)品或服務(wù)的營(yíng)銷(xiāo)方案，產(chǎn)品簡(jiǎn)介，作品展示，團(tuán)隊(duì)介紹，營(yíng)銷(xiāo)口號(hào)，廣告宣傳方案等等，本環(huán)節(jié)滿分為60分。
�。�2）產(chǎn)品廣告現(xiàn)場(chǎng)展示：各團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)表演本產(chǎn)品廣告劇，要求形式新穎，內(nèi)容貼切，表演生動(dòng)形象，產(chǎn)拼意豐富。本環(huán)節(jié)滿分為20分。
（3）市場(chǎng)調(diào)查展板評(píng)分：各團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)展示復(fù)賽環(huán)節(jié)制作的展板，本環(huán)節(jié)滿分為10分。
�。�4）現(xiàn)場(chǎng)評(píng)總結(jié)及頒獎(jiǎng)。
6、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
本次賽設(shè)“團(tuán)體一等獎(jiǎng)”、“團(tuán)體二等獎(jiǎng)”、“團(tuán)體三等獎(jiǎng)”、“優(yōu)秀獎(jiǎng)”，以及“最佳隊(duì)長(zhǎng)獎(jiǎng)”“最佳隊(duì)員獎(jiǎng)”。
伙食情景模擬大賽的策劃書(shū)4
一、活動(dòng)主題：
我的伙食我做主
二、活動(dòng)目的：
（一）、增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力，豐富學(xué)生的課余文化生活；
�。ǘ⒃鲩L(zhǎng)同學(xué)們對(duì)食堂軟硬件方面的了解，增進(jìn)學(xué)生與第一飲食服務(wù)公司之間的溝通；
�。ㄈ�、營(yíng)造和諧的校園環(huán)境，貫徹落實(shí)精細(xì)化管理，促進(jìn)第一飲食服務(wù)公司服務(wù)質(zhì)量的提高。
三、活動(dòng)宣傳標(biāo)語(yǔ)：
我參與，我模擬，我快樂(lè) 第六屆伙食情景模擬大賽歡迎你！
主辦：校學(xué)生會(huì)
承辦：學(xué)生權(quán)益保護(hù)委員會(huì)
四、活動(dòng)時(shí)間：
起止時(shí)間：20xx年11月16日—20xx年12月11日
�。�1）報(bào)名宣傳階段：11月16日—11月20日
（2）初賽及篩選階段：11月21日—11月25日
�。�3）大賽開(kāi)幕式：11月26日 15：00—16：00
�。�4）復(fù)賽情景模擬比賽階段：11月26日—11月28日17：20—18：20
�。�5）決賽小組廚藝培訓(xùn)階段：12月3日下午2:30
�。�6）決賽之廚藝大賽階段：12月4日—12月6日
（7）頒獎(jiǎng)大會(huì)即閉幕式：12月11日
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
1、開(kāi)幕式：一粟堂二樓
2、初賽及篩選：一粟堂一樓
3、模擬比賽：一粟堂一樓，三清園一樓
4、廚藝大賽：三清園二樓
5、閉幕式：活動(dòng)總結(jié)及頒獎(jiǎng)儀式。
六、 參賽對(duì)象：湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院全體學(xué)生。
七、 活動(dòng)內(nèi)容策劃：
1、對(duì)食堂進(jìn)行參觀，同時(shí)做一份與伙食有關(guān)的基本常識(shí)的卷子。
2、篩選初賽階段，通過(guò)在食堂的操作間進(jìn)行相關(guān)切配、面點(diǎn)等環(huán)節(jié)考核進(jìn)行篩選，并將成績(jī)進(jìn)行累積。
3、伙食模擬比賽階段，在食堂中進(jìn)行模擬售飯，售菜，保潔等崗位的工作。復(fù)賽成
績(jī)與初賽成績(jī)進(jìn)行累加。
4、進(jìn)入決賽的小組廚藝培訓(xùn)環(huán)節(jié)（由第一飲食服務(wù)公司派出廚師進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)）。
5、廚藝比賽環(huán)節(jié)。
6、關(guān)于參賽感想的有獎(jiǎng)?wù)魑摹＃ú扇∽栽冈瓌t，獎(jiǎng)項(xiàng)單獨(dú)設(shè)置）
八、比賽流程：
1、前期宣傳：制作橫幅，宣傳單，海報(bào)，并請(qǐng)校學(xué)生會(huì)宣傳部協(xié)助制作宣傳板。
2、報(bào)名方式：11月16日——11月20日在東西區(qū)各大食堂門(mén)前設(shè)報(bào)名點(diǎn)，同時(shí)可在各院系生活部報(bào)名（注：三人組隊(duì)形式參賽）.
3、初賽：11月21日（周六） 15：00所有選手在一粟堂正門(mén)集合。
�。�1）參觀及答卷環(huán)節(jié)：將所有參賽組分為兩批，其中一批由工作人員帶入后堂進(jìn)行簡(jiǎn)單的參觀并附講解食堂平時(shí)工作的基本流程，另一批則在食堂前堂做一份與伙食有關(guān)的基本常識(shí)的卷子。（答卷10分）
�。�2）基本功考核環(huán)節(jié)：（此環(huán)節(jié)滿分30分）
將所有參賽組分為4至6組，專(zhuān)業(yè)組分為2至3組（暫定），每組選手需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成摘洗青菜、切土豆絲、包包子等內(nèi)容的基本考核，并由食堂相關(guān)員工指導(dǎo)并評(píng)分。
（3）評(píng)分匯總：根據(jù)以上環(huán)節(jié)參賽組總分為40分。非專(zhuān)業(yè)組取其前18組，專(zhuān)業(yè)組取其前8組。進(jìn)入決賽的26組名單會(huì)于11月25日（周三）前公布（凡進(jìn)入復(fù)賽的各小組，第一飲食公司將會(huì)有精美的禮品相送）。
4、開(kāi)幕式： 11月26日（周四） 15：00——16：00 一粟堂二樓
議程：（1）主持人介紹到場(chǎng)人員
�。�2）邀請(qǐng)第一飲食服務(wù)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人致辭
（3）權(quán)益保護(hù)委員會(huì)主任聞虹發(fā)言
�。�4）第五屆比賽一等獎(jiǎng)選手和本屆參賽人員代表發(fā)言
（5）主持人宣布決賽規(guī)則及相關(guān)要求
�。�6）開(kāi)幕式結(jié)束
5、復(fù)賽，情景模擬比賽階段：11月26、27、28日(周四至周六)每天下午17：20—18：20 （若進(jìn)入模擬賽事的小組在決賽環(huán)節(jié)中缺席，視為自動(dòng)放棄比賽資格）。
�。�1）參賽人員可依據(jù)自己的時(shí)間安排來(lái)選擇26、27日或者28日參賽但需要提前告知。暫定26、27日首先進(jìn)行非專(zhuān)業(yè)組的情景模擬比賽，27、28日安排專(zhuān)業(yè)組的情景模擬比賽。
（2）將參賽組分別安排在一粟堂和三清園，伙食模擬主要進(jìn)行售飯、售菜、保潔、清洗消毒餐具崗位工作，小組內(nèi)三人自我進(jìn)行分工分別操作售飯、售菜、保潔等崗位工作，每個(gè)崗位滿分均為20分，小組總計(jì)滿分60分。
�。�3）售菜、售菜、保潔各崗位工作評(píng)分細(xì)則及消毒餐具參觀體驗(yàn)細(xì)則：
打飯：分別打出一兩、二兩、三兩的飯放于電子秤上稱(chēng)重，其分量差異不超過(guò)或低于標(biāo)準(zhǔn)分量15克為優(yōu)，根據(jù)其準(zhǔn)確度、速度以及服務(wù)態(tài)度給與最后分?jǐn)?shù)。
打菜：考驗(yàn)選手是否清楚菜價(jià)，分量是否準(zhǔn)確，觀察選手打菜時(shí)的動(dòng)作熟練程度以及為同學(xué)服務(wù)時(shí)的態(tài)度來(lái)給與最后分?jǐn)?shù)。
保潔：分別在對(duì)桌面的清理干凈程度、清理速度等保潔過(guò)程中的具體表現(xiàn)來(lái)給與最后分?jǐn)?shù)。
清洗消毒餐具：讓同學(xué)們了解餐具消毒流程，并親自體驗(yàn)餐具消毒過(guò)程，不計(jì)入總分。
（4）由食堂相關(guān)員工組成的評(píng)委團(tuán)對(duì)從事不同工種的選手分別根據(jù)以上操作要求進(jìn)行評(píng)分，權(quán)保會(huì)成員會(huì)在外圍觀察普通同學(xué)的反應(yīng)，同學(xué)如有疑問(wèn)或者不滿應(yīng)及時(shí)進(jìn)行解釋并解決。
�。�5）各小組分工成績(jī)累加為情景模擬大賽階段總分，模擬賽成績(jī)與初賽成績(jī)將會(huì)進(jìn)行累加。非專(zhuān)業(yè)組取前10組進(jìn)入決賽，專(zhuān)業(yè)組取前6名進(jìn)入決賽，比賽結(jié)果將會(huì)在12月2日前公布。
6、12月3日對(duì)進(jìn)入決賽的各小組，由第一飲食服務(wù)公司開(kāi)展廚藝培訓(xùn)，決賽小組可積極詢(xún)問(wèn)疑難點(diǎn)。
7、決賽，廚藝比賽環(huán)節(jié)：12月4、5、6日下午2：30在三清園二樓。暫定4、5日非專(zhuān)業(yè)組進(jìn)行廚藝展示，6日專(zhuān)業(yè)組進(jìn)行廚藝展示。（為保證比賽打分標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，保證各組選手在同一公平的底線上進(jìn)行廚藝展示的比賽，第一飲食服務(wù)公司將會(huì)在決賽之前召開(kāi)座談會(huì)了解大部分進(jìn)入決賽的參賽組選手的'實(shí)際水平，從而根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況準(zhǔn)備難度適中的烹飪?cè)牧希谁h(huán)節(jié)將由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行評(píng)分）
�。�1）決賽開(kāi)始之前由第一飲食服務(wù)公司大廚為我們現(xiàn)場(chǎng)帶來(lái)廚藝展示表演,菜肴出爐現(xiàn)場(chǎng)請(qǐng)同學(xué)品嘗。
（2）大廚發(fā)言（比賽過(guò)程中烹調(diào)的細(xì)節(jié)問(wèn)題并祝賀各參賽小組取得好的成績(jī)），進(jìn)入正式比賽階段（現(xiàn)場(chǎng)各參賽小組模擬大廚風(fēng)范，穿插小組創(chuàng)新）。
（3）各參賽小組在開(kāi)始進(jìn)行廚藝展示之前，須為大家?guī)?lái)事先編排好的簡(jiǎn)短節(jié)目（才藝表演）引入所要準(zhǔn)備的菜肴。
8、有獎(jiǎng)?wù)魑模罕敬未筚愡�另設(shè)“最佳感言獎(jiǎng)”兩名，所有進(jìn)入決賽并親自體驗(yàn)食堂工作的選手可根據(jù)參加伙食模擬大賽的真實(shí)體驗(yàn)及感想寫(xiě)一篇賽后感言，題目自擬，體裁不限，文章不少于1000字，要求參賽稿件在12月8日之前交紙質(zhì)稿和電子檔各一份。
紙質(zhì)稿交于：楊友娣 聯(lián)系方式：略
電子稿發(fā)至 ：
征文結(jié)果會(huì)在閉幕式及頒獎(jiǎng)儀式上一起公布。
注： 本次大賽將設(shè)置最高獎(jiǎng)項(xiàng)，即“最佳模擬之星”兩名，除獲得“最佳模擬之星之外的選手，均以比賽總成績(jī)的排名來(lái)獲得“最佳服務(wù)之星”、“最佳組內(nèi)協(xié)作獎(jiǎng)”“最佳表現(xiàn)獎(jiǎng)”的獎(jiǎng)項(xiàng)。比賽結(jié)果會(huì)在比賽結(jié)束之日起不超過(guò)五天內(nèi)公布，詳見(jiàn)各寢室樓下。
9、 頒獎(jiǎng)及閉幕式：12月11日 15：00——16：00 一粟堂二樓
九、 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
最佳模擬之星 專(zhuān)業(yè)組：1組；非專(zhuān)業(yè)組：2組 150元
最佳服務(wù)之星 專(zhuān)業(yè)組：2組；非專(zhuān)業(yè)組：3組 150元
最佳組內(nèi)協(xié)作獎(jiǎng) 專(zhuān)業(yè)組：3組；非專(zhuān)業(yè)組：5組 150元
最佳表現(xiàn)獎(jiǎng) 專(zhuān)業(yè)組：3名；非專(zhuān)業(yè)組：5名 100元
最佳感言獎(jiǎng) 專(zhuān)業(yè)組：3名；非專(zhuān)業(yè)組：5名 100元
注：以上獲獎(jiǎng)?wù)呔色@得榮譽(yù)證書(shū)及精美獎(jiǎng)品一份
十、賽后總結(jié)與宣傳：
制作有關(guān)此次伙食情景模擬大賽整個(gè)流程的簡(jiǎn)報(bào)，簡(jiǎn)報(bào)可刊登比賽過(guò)程中的相關(guān)照片以及優(yōu)秀的賽后感言，還可加入第一飲食服務(wù)公司相關(guān)工作人員對(duì)此次比賽的評(píng)價(jià)與東區(qū)食堂最新的動(dòng)態(tài)計(jì)劃，關(guān)于常見(jiàn)問(wèn)題的回復(fù)以及一些飲食小知識(shí)，免費(fèi)發(fā)放給普通同學(xué)。
伙食情景模擬大賽的策劃書(shū)5
為活躍校園文化生活，進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)生宿舍文化建設(shè)，根據(jù)吉首學(xué)第三屆宿舍文化節(jié)活動(dòng)總體安排，現(xiàn)決定開(kāi)展“室友一家親”情景劇賽，具體安排如下：
一、活動(dòng)時(shí)間：
4月13日-25日
二、活動(dòng)對(duì)象：
全校學(xué)生
三、主辦單位：
學(xué)生工作部團(tuán)
承辦單位：學(xué)生宿舍自我管理員會(huì)
四、比賽安排策劃：
報(bào)名。各班級(jí)團(tuán)支部在班上做好宣傳發(fā)動(dòng)，認(rèn)真組織，積極參與，一至二的每個(gè)班級(jí)至少排練一個(gè)情景劇，成員可以在全院組合，原則上不邀請(qǐng)外院學(xué)生參加，三各班級(jí)自愿報(bào)名參加。作品負(fù)責(zé)人于4月5日前將參賽作品報(bào)送到學(xué)生會(huì)宿管部羅興處（郵箱：），報(bào)送材料包括：劇本、音樂(lè)、比賽報(bào)名表。
1、初賽（院級(jí)比賽）：4月13日前，各學(xué)院組織學(xué)院內(nèi)部比賽，推選出1-2個(gè)優(yōu)秀作品參加復(fù)賽。4月14日前各學(xué)院報(bào)送參賽作品到學(xué)工部，報(bào)送材料包括：劇本、演員名單、表演時(shí)長(zhǎng)等（見(jiàn)附表）。
2、復(fù)賽：4月18日14：00開(kāi)始，地點(diǎn)暫定團(tuán)活動(dòng)中心，各學(xué)院推薦的'參賽隊(duì)伍均應(yīng)參賽，評(píng)現(xiàn)場(chǎng)打分選拔出8-10個(gè)節(jié)目參加決賽。進(jìn)入決賽的隊(duì)伍設(shè)計(jì)宣傳海報(bào)，由組會(huì)統(tǒng)一制作進(jìn)行宣傳。
3、決賽：4月24日19:00開(kāi)始，地點(diǎn)待定，抽簽決定決賽隊(duì)伍出場(chǎng)順序，評(píng)根據(jù)參賽選手的表演情況進(jìn)行打分、評(píng)獎(jiǎng)。
五、參演作品要求：
1、參賽作品的表演時(shí)間限制為8-12分鐘，演員數(shù)原則上不超過(guò)10人。
2、劇本應(yīng)為原創(chuàng)，主要映校園生活，以學(xué)生宿舍為故事背景更佳；內(nèi)容應(yīng)健康、積極向上，能映當(dāng)代學(xué)生精神風(fēng)貌，突出學(xué)生特點(diǎn)，給人以啟迪。
3、表演所需器材及相關(guān)技術(shù)由各參賽隊(duì)伍自行籌備，組會(huì)提供音響設(shè)備與燈光等。
4、參考選題：人際交往，學(xué)習(xí)與考試問(wèn)題，擇業(yè)與就業(yè)問(wèn)題，宿舍安全、宿舍文明、戀愛(ài)問(wèn)題、網(wǎng)絡(luò)成癮問(wèn)題，適應(yīng)學(xué)生生活環(huán)境問(wèn)題等
六、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：評(píng)分采用百分制，具體標(biāo)準(zhǔn)為：
1、劇本（40分）
扣緊主題，積極向上，故事情節(jié)設(shè)計(jì)合理，能映學(xué)生校園生活（尤其是學(xué)生宿舍生活），內(nèi)容健康又不失幽默風(fēng)趣，有教育和啟發(fā)意義。
2、現(xiàn)場(chǎng)表演（40分）
表演生動(dòng)，具有感染力；團(tuán)隊(duì)合作協(xié)調(diào)一致，配合默契；聲音洪亮，語(yǔ)言流暢，演員表達(dá)方式多樣。
3、服裝、道具及背景音樂(lè)（20分）
道具使用能準(zhǔn)確表現(xiàn)劇情場(chǎng)景，服裝能準(zhǔn)確表現(xiàn)人物身份，背景音樂(lè)切合劇情。
4、其他：節(jié)目演出限時(shí)12分鐘，超時(shí)減分。減分幅度依據(jù)超出時(shí)間長(zhǎng)度而定。
七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
1、一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金600元；二等獎(jiǎng)2-3名，獎(jiǎng)金400元，三等獎(jiǎng)4-5名，獎(jiǎng)金300元，優(yōu)勝獎(jiǎng)若干名，獎(jiǎng)金200元。
2、單項(xiàng)獎(jiǎng)若干名：最佳男、女演員，最佳編劇獎(jiǎng)，最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)等，獎(jiǎng)金200元。
3、優(yōu)秀指導(dǎo)老師獎(jiǎng)1-2名，獎(jiǎng)金200元。
獲獎(jiǎng)?wù)哌�將獲得校級(jí)榮譽(yù)證書(shū)。
八、活動(dòng)要求：
1、各學(xué)院要做好活動(dòng)宣傳，發(fā)動(dòng)同學(xué)們積極參與，組織開(kāi)展好院內(nèi)初賽，原則上每個(gè)學(xué)院至少選派1支隊(duì)伍參加復(fù)賽。
2、為確保比賽各個(gè)階段銜接有序，請(qǐng)各學(xué)院確定一名指導(dǎo)老師與學(xué)生干部負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)，于3月31日前報(bào)學(xué)工部宿管中心。
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