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        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)

        時間:2024-08-31 18:30:36 工作總結(jié) 我要投稿

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯編15篇

          總結(jié)是指對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究,做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料,它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導,讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎?以下是小編精心整理的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯編15篇

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)1

          為防范化解食品安全風險隱患,進一步提升我鎮(zhèn)食品安全整體水平,x鎮(zhèn)按照文件的要求,于xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日,結(jié)合x鎮(zhèn)平安社區(qū)工程百日攻堅行動開展食品安全大排查工作。現(xiàn)將排查情況作如下總結(jié):

          一、對學校及校園周邊食品安全隱患排查

          鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合新興市場監(jiān)管所通過近段時間對藍天小學周邊食品流動小攤販及副食店進行排查存在的隱患:食品流動小攤販未辦理健康合格證、未取得流動攤販登記卡;個別副食店用過期果味粉生產(chǎn)奶茶的'情況;個別副食店銷售過期食品。

          二、對養(yǎng)老機構、托幼機構排查

          鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合新興市場監(jiān)管所對轄區(qū)養(yǎng)老機構排查發(fā)現(xiàn)存在:庫房存在有過期食品情況,食堂無留樣冰箱,執(zhí)法人員對養(yǎng)老機構負責人進行批評教育,責令限期進行整改。對排查出隱患已經(jīng)再次復查,養(yǎng)老機構已經(jīng)對隱患進行整改。

          三、對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村群宴舉辦情況進行排查存在隱患

          多數(shù)農(nóng)村群宴舉辦未留樣,購買肉類菜品未索證索票;外地流動廚師在我鎮(zhèn)舉辦群宴不提前在群宴智慧平臺進行報備;農(nóng)村群宴餐廚垃圾處理不規(guī)范,部分直接倒于溝里被群眾舉報。

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)2

          xx年xx節(jié)日期間,我鄉(xiāng)為進一步加強節(jié)假日的食品安全工作,確保節(jié)日期間食品的安全,讓人民群眾過上一個祥和、喜慶的節(jié)日,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,進一步明確職責,廣泛深入地宣傳食品安全,有效強化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的衛(wèi)生法制意識,現(xiàn)將我鄉(xiāng)xx年xx節(jié)日食品安全工作總結(jié)如下:

          一、高度重視,加強領導

          我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)xx食安委辦【xx】1號文件精神,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,詳細制定了xx節(jié)日期間的食品安全工作計劃和工作內(nèi)容,以廣泛宣傳和各村農(nóng)村家宴為主的監(jiān)測、監(jiān)督,為保證我鄉(xiāng)無食物中毒的發(fā)生。并成立了以xx為組長、分管領導xx、鄉(xiāng)衛(wèi)生院院長xx副組長、社事辦主任xx、派出所所長xx等單位為成員的領導小組,同時,鄉(xiāng)人民政府同各村、農(nóng)家樂業(yè)主、副食店、餐館簽訂了xx節(jié)日期間的食品安全責任書,要求業(yè)主必須購入臺帳,登記清楚。

          二、明確職責,落實措施

          按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領導、各方聯(lián)合行動”的工作格局,對存在的問題予以整治,及時消除食品安全隱患,積極配合做好預防和控制食物中毒的各項準備工作,嚴格責任追究制,對因監(jiān)督檢查不到位而導致的重大食物事故,要依法追究該單位和當事人的責任。

          三、突出重點、加強監(jiān)督

          加強對超市、副食店和各種交易會的監(jiān)管,開展對糖果糕點、肉制品、乳制品,兒童食品等品種的專項檢查,加強對小攤點、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)管,防止“三無”、過期霉變、有毒有害食品進入流通領域。

          加強對飯館、各類食堂、農(nóng)家樂、宗教場所食品的.監(jiān)管,加強對大宗食品采購索證、儲存安全衛(wèi)生、人員健康的管理,加強對群體性聚餐的監(jiān)督管理和指導,防止了群體性的事物中毒事故的發(fā)生。

          四、加強值守,信息暢通、做好突發(fā)事件應急準備

          為加強節(jié)日期間值班堅守制度和食品安全事件應急準備,我鄉(xiāng)特制定食品安全應急方案。落實應急措施,強化節(jié)日期間的值班制度,保證24小時值班,確保信息暢通,及時聯(lián)絡溝通,嚴格實行重大食品安全事故報告制度。

          五、存在的問題

          此次檢查督查雖取得了一定成績,但我們應該清醒地看到工作中仍然存在一些問題:

          1、普遍存在安全責任意識不強,“重效益、輕安全”的現(xiàn)象還依然存在。

          2、安全責任制的落實有待進一步加強,安全責任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實處。

          針對以上存在的問題,我鄉(xiāng)通知有關負責人,要求及時改正和整改,力求做到萬無一失,確保安全生產(chǎn)。

          總之,通過這次xx節(jié)日期間食品安全檢查督查,一是進一步提高了本系統(tǒng)干部職工對安全生產(chǎn)的重要性和必要性的認識,確保了xx節(jié)日期間我鄉(xiāng)村民進一步樹立了以安全促生產(chǎn)、以生產(chǎn)促發(fā)展的經(jīng)營理念,營造了干部、群眾人人關心安全生產(chǎn)的思想氛圍,為促進安全生產(chǎn)、經(jīng)營狀況的穩(wěn)定和好轉(zhuǎn)及構建社會主義和諧社會提供了精神動力、思想保證和輿論支持。二是安全生產(chǎn)工作只有起點,沒有終點,我們將在縣委、政府的正確領導和各有關業(yè)務部門的指導下,狠抓事故源頭管理,認真排查事故隱患,建立事故的隱患監(jiān)控長效機制,堅決遏制重特大安全事故的發(fā)生,確保一方平安。

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)3

          在區(qū)食品安全委員會辦公室和區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的指導下,我鎮(zhèn)鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,積極進取,狠抓落實取得了一定的成效,現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下:

          一、切實加強領導,完善組織體系。

          我鎮(zhèn)政府在年初制定了本年度重點食品安全工作計劃,將食品安全工作列入政府議事日程,廣泛聽取各方意見及建議,分析食品安全形勢,研究解決食品安全工作中存在問題的辦法,建立完善食品安全綜合檢查等工作制、責任制和食品安全責任追究制并嚴格執(zhí)行。

          另一方面,我鎮(zhèn)積極支持鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所建設,提供辦公室1間,做好涉及鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所建設的相關工作,有經(jīng)費,有記錄,確保了監(jiān)管所正常運轉(zhuǎn),加強了基層隊伍建設,壯大了食藥監(jiān)管力量。

          二、廣泛宣傳教育,及時應急處置。

          自新《食安法》實施以來,我們把宣傳工作作為執(zhí)法工作的切入點,堅持多種形式,多種途徑進行宣傳。

          一是充分利用宣傳欄、發(fā)放資料等形式,廣泛宣傳食品安全知識。

          二是借助“3.15”消費者權益保護日和法制宣傳月,我鎮(zhèn)協(xié)同相關部門開展了法律法規(guī)和真假藥品鑒別宣傳活動,進行宣傳引導和警示教育,現(xiàn)場解答群眾提出的熱點、難點問題,先后張貼食品宣傳公告xx余份,發(fā)放各類食品宣傳資料500余份,制作各類宣傳條幅7條,真正做到了食品安全知識,人人皆知。

          三是加強行業(yè)培訓。我鎮(zhèn)通過開展食品安全培訓來強化企業(yè)第一責任人的守法意識。在培訓過程中,我們執(zhí)法人員結(jié)合實際案例,耐心細致地為其講解相關法律法規(guī)、安全飲食用藥知識,為從業(yè)人員答疑解惑讓經(jīng)營者提升了自身道德素質(zhì),使從業(yè)人員能懂法、守法、誠信經(jīng)營。同時我鎮(zhèn)以食品安全宣傳周為契機,結(jié)合打擊非法營銷保健食品、中藥飲片等專項行動,完善食品安全應急處置預案,加強應急值班工作,并協(xié)助相關部門現(xiàn)場處置和調(diào)查。

          三、全方位監(jiān)督,多層次管理。

          今年以來,鎮(zhèn)黨委、政府結(jié)合食藥安全點多、面廣、線長的特點,采取主要領導親自抓,分管領導一線抓的辦法,將食藥安全與鎮(zhèn)中心工作同安排、同部署、同檢查、同獎罰。結(jié)合食品生產(chǎn)加工小作坊調(diào)查摸底、食品生產(chǎn)經(jīng)營主體調(diào)查等工作,對轄區(qū)內(nèi)各類食藥經(jīng)營戶進行了風險排查,建立底冊,掌握情況。

          基本做到了底子清、情況明,同時對各類食藥風險點進行登記和梳理,做到工作開展有的放失。截止今年年底我所轄區(qū)內(nèi)的四個場鎮(zhèn)共有xx戶副食經(jīng)營戶,未辦理相關證照的xx戶(經(jīng)營飲料類,多為經(jīng)營文具、漁具等經(jīng)營戶);加工面包蛋糕經(jīng)營戶xx戶,其中xx戶未辦理相關證照;白酒加工小作坊xx戶,今年均抽檢,有xx戶抽檢結(jié)果不符合相關要求;餐飲經(jīng)營戶xx戶(包括三小作坊,不包括學校);食品生產(chǎn)企業(yè)xx家(xx家已倒閉),我所均將上述監(jiān)管對象分類造冊,便于管理。

          1、生產(chǎn)監(jiān)管。

          建立全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊臺賬,每季度向區(qū)食品藥品監(jiān)管局報送鎮(zhèn)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊動態(tài)基礎數(shù)據(jù),配合區(qū)食品藥品監(jiān)管局開展專項整治工作,本鎮(zhèn)食品從業(yè)人員持證上崗率達xx%以上。

          2、流通監(jiān)管。

          依法每季度開展食品流通安全日常監(jiān)督和專項整治工作;組織開展無證、無照食品攤點打擊和取締工作。督促相關單位依法、誠信經(jīng)營,嚴格執(zhí)行食品藥品市場準入、建立食品藥品經(jīng)營企業(yè)進貨檢查驗收、購銷臺賬、食品監(jiān)管公示制度,索證索票率達95%以上,食品藥品從業(yè)人員持證上崗達xx%。

          3、餐飲監(jiān)管。

          今年以來我鎮(zhèn)多次開展場鎮(zhèn)餐飲單位、小餐館等專項整治。餐飲單位和學校食堂建立日常食品安全監(jiān)管制度,持有效《餐飲服務許可證》、從業(yè)人員健康證達xx%。

          4、壩壩宴監(jiān)管。

          我鎮(zhèn)堅持每起壩壩宴必申報必備案的`原則,全年申報壩壩宴85起,對申報的每起壩壩宴都按規(guī)定進行現(xiàn)場指導檢查,為了加強本鎮(zhèn)農(nóng)村群體性聚餐活動管理工作,建立了流動廚師臺賬并強化管理,組織流動廚師預防性健康體檢,持證率達xx%,做好群體聚餐信息收集和食品安全指導安排,有登記。組織開展餐飲店和學校食堂食品安全日常監(jiān)管工作,實施量化分級管理達xx%。

          四、存在的主要問題。

          一是鎮(zhèn)食食安辦人員少,經(jīng)費缺,力量有限,一定程度上影響了正常工作的開展。

          二是鎮(zhèn)食安辦功能不全,協(xié)管人員沒有執(zhí)法證和著裝標識,難以協(xié)調(diào)和開展各項工作。

          五、下一年工作安排。

         。ㄒ唬┘訌姶、居食品安全監(jiān)管工作,指導村、居建立健全臺帳。

          加大對村、居食品安全考核力度。進一步完善對村、居食品安全考核細則。

         。ǘ┳龊檬称钒踩麄鞴ぷ,重點是開展“六進”活動。

          1、協(xié)助區(qū)相關部門舉辦食品安全培訓。

          2、開展食品安全咨詢活動。

          3、發(fā)放食品安全宣傳資料。

         。ㄈ┡浜嫌嘘P部門做好食品安全專項整治工作,積極開展食品安全督查工作。

          1、對無證經(jīng)營主體開展專項治理。

          2、嚴密監(jiān)測學校幼兒園食堂安全。

          3、繼續(xù)開展學校及周邊食品安全專項治理。

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)4

          XX年“五一”期間,我鄉(xiāng)為進一步加強節(jié)假日的食品安全工作,確保節(jié)日期間食品的安全,讓人民群眾過上一個祥和、喜慶的節(jié)日,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,進一步明確職責,廣泛深入地宣傳食品安全,有效強化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的衛(wèi)生法制意識,現(xiàn)將我鄉(xiāng)XX年“五一”食品安全工作總結(jié)如下:

          一、高度重視,加強領導

          我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)江食安委辦(XX)1號文件精神,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,詳細制定了“五一”期間的食品安全工作計劃和工作內(nèi)容,以廣泛宣傳和各村農(nóng)村家宴為主的監(jiān)測、監(jiān)督,為保證我鄉(xiāng)無食物中毒的發(fā)生。并成立了以權林為組長、分管領導劉廷禮、鄉(xiāng)衛(wèi)生院院長譚海東為副組長、社事辦主任劉自兵、派出所所長劉福容等單位為成員的領導小組,同時,鄉(xiāng)人民政府同各村、農(nóng)家樂業(yè)主、副食店、餐館簽訂了“五一”期間的食品安全責任書,要求業(yè)主必須購入臺帳,登記清楚。

          二、明確職責,落實措施

          按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領導、各方聯(lián)合行動”的工作格局,對存在的問題予以整治,及時消除食品安全隱患,積極配合做好預防和控制食物中毒的各項準備工作,嚴格責任追究制,對因監(jiān)督檢查不到位而導致的重大食物事故,要依法追究該單位和當事人的責任。

          三、突出重點、加強監(jiān)督

          加強對超市、副食店和各種交易會的監(jiān)管,開展對糖果糕點、肉制品、乳制品,兒童食品等品種的專項檢查,加強對小攤點、小賣店經(jīng)銷食品的'監(jiān)管,防止“三無”、過期霉變、有毒有害食品進入流通領域。

          加強對飯館、各類食堂、農(nóng)家樂、宗教場所食品的監(jiān)管,加強對大宗食品采購索證、儲存安全衛(wèi)生、人員健康的管理,加強對群體性聚餐的監(jiān)督管理和指導,防止了群體性的事物中毒事故的發(fā)生。

          四、加強值守,信息暢通、做好突發(fā)事件應急準備

          為加強節(jié)日期間值班堅守制度和食品安全事件應急準備,我鄉(xiāng)特制定食品安全應急方案。落實應急措施,強化節(jié)日期間的值班制度,保證24小時值班,確保信息暢通,及時聯(lián)絡溝通,嚴格實行重大食品安全事故報告制度。

          五、存在的問題

          此次檢查督查雖取得了一定成績,但我們應該清醒地看到工作中仍然存在一些問題:

          1、普遍存在安全責任意識不強,“重效益、輕安全”的現(xiàn)象還依然存在。

          2、安全責任制的落實有待進一步加強,安全責任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實處。

          針對以上存在的問題,我鄉(xiāng)通知有關負責人,要求及時改正和整改,力求做到萬無一失,確保安全生產(chǎn)。

          總之,通過這次“五一”期間食品安全檢查督查,一是進一步提高了本系統(tǒng)干部職工對安全生產(chǎn)的重要性和必要性的認識,確保了“五一”期間我鄉(xiāng)村民進一步樹立了以安全促生產(chǎn)、以生產(chǎn)促發(fā)展的經(jīng)營理念,營造了干部、群眾人人關心安全生產(chǎn)的思想氛圍,為促進安全生產(chǎn)、經(jīng)營狀況的穩(wěn)定和好轉(zhuǎn)及構建社會主義和諧社會提供了精神動力、思想保證和輿論支持。二是安全生產(chǎn)工作只有起點,沒有終點,我們將在縣委、政府的正確領導和各有關業(yè)務部門的指導下,狠抓事故源頭管理,認真排查事故隱患,建立事故的隱患監(jiān)控長效機制,堅決遏制重特大安全事故的發(fā)生,確保一方平安。

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)5

          20xx年xx鄉(xiāng)食品藥品安全管理工作在縣委、縣政府及上級主管部門的正確領導下,xx鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品藥品管理工作,精心部署、細心安排,認真貫徹新《食品安全法》,突出農(nóng)村食品藥品監(jiān)管重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳、檢查活動,F(xiàn)將20xx年工作開展情況總結(jié)如下:

          一、領導重視,明確食品藥品安全管理責任。

          我鄉(xiāng)領導高度重視食品安全監(jiān)管工作,年初成立了以鄉(xiāng)黨委書記徐武為組長,鄉(xiāng)武裝部長、分管領導曾海軍為副組長,各村黨支部書記、學校、衛(wèi)生院主要負責人為成員的食品藥品安全管理領導小組,領導小組下設辦公室在安辦,負責組織、協(xié)調(diào)和指導各成員單位開展食品藥品安全管理工作。各成員單位也分別明確了具體實施人員,為開展好宣傳活動做好了充分的準備,領導小組繼續(xù)完善工作制度,堅持每兩周召開一次工作例會,研究制定下一階段工作任務,并將食品藥品安全管理工作作為干部年終考核內(nèi)容之一。

          二、加強宣傳,營造食品藥品安全管理氛圍。

          圍繞年初制定的食品安全宣傳活動方案,我鄉(xiāng)制定了詳細的`宣傳活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。

          積極開展進社區(qū)、進鄉(xiāng)村、進企業(yè)、進學校的宣傳活動。3月開始,我鄉(xiāng)宣傳活動領導小組負責將宣傳手冊、宣傳海報等資料,分發(fā)到各村、各企業(yè)、學校和經(jīng)營戶,并督促各村、學校、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位至少懸掛或張貼1條創(chuàng)建標語。鄉(xiāng)宣傳活動領導小組組織安排食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員進行了食品安全培訓輔導、給xx小學學生安排食品安全教育課、組織食品安全演講和作文競賽等活動。使《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》等法律法規(guī)更加深入人心,家喻戶曉,全鄉(xiāng)上下一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

          三、強化措施,確保食品藥品安全管理有效推進。

          為有效開展xx鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作,將風險控制在安全區(qū)域內(nèi)。我鄉(xiāng)強化工作措施,對重點區(qū)域、重點品種、重點環(huán)節(jié)加強了監(jiān)督檢查力度,特別是對我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的種茶大戶、養(yǎng)豬場、農(nóng)村聚餐加大了排查力度。

          一是加大了對涉及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全環(huán)節(jié)的隱患排查。對我鄉(xiāng)臘肉、蜂蜜等主要農(nóng)產(chǎn)品是否添加有三劑(防腐劑、保鮮劑、添加劑)或其他違禁物質(zhì)情況進行了排查。經(jīng)查,全年,我鄉(xiāng)臘肉、蜂蜜等主要農(nóng)產(chǎn)品無添加三劑等違禁物質(zhì)的情況。

          二是開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢。以檢測促進監(jiān)管和執(zhí)法,督促農(nóng)民合作社、專業(yè)大戶等開展自檢或委托檢測,做好產(chǎn)地準出檢測工作,把好農(nóng)產(chǎn)品出口關。同時對我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)、銷售和使用違禁藥物的違法違規(guī)行為進行了排查摸底。經(jīng)查,我鄉(xiāng)無生產(chǎn)、銷售和使用違禁藥物等違法違規(guī)行為。

          三是加大了對農(nóng)資經(jīng)營門店監(jiān)督管理。通過標簽檢查、產(chǎn)品抽檢等手段加大了對我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)銷售禁用和假劣農(nóng)藥、獸藥行為的打擊力度,堅決搗毀地下制售假農(nóng)藥、假獸藥“黑窩點”。經(jīng)查,我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)無制售假農(nóng)藥、假獸藥等情況。

          四是加強農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設。4個行政村藥品監(jiān)督網(wǎng)覆蓋、藥品供應網(wǎng)覆蓋均達100%以上,群眾對農(nóng)村藥品市場秩序滿意度達95%以上。設立保民村、楠林村、建政村、雙林村4個行政村食品藥品安全管理協(xié)管員,并簽訂了《食品藥品安全工作目標責任書》,細化分解了年度責任目標,嚴格實施農(nóng)村自辦群眾性宴席登記備案制度。

          四、加強應急建設,增強食品藥品安全管理應急處理能力。

          我鄉(xiāng)進一步健全食品藥品安全管理突發(fā)事件防控機制,完善了《xx鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管應急處理預案》,組織應急演練12次,確保了一旦發(fā)生突發(fā)事件,能快速反應,第一時間掌握情況,第一時間上報信息,科學處置,最大限度降低負面影響。同時建立了責任追究機制,對應急處置不力、行動遲緩、失職瀆職,致使事態(tài)蔓延、擴大的,將按照有關規(guī)定追究相關人員的責任。

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)6

          我鄉(xiāng)食品安全工作嚴格貫徹落實《食品安全法》,切實加強組織領導,強化部門聯(lián)動,創(chuàng)新監(jiān)管機制,整合監(jiān)管資源,不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式,大力開展食品安全專項整治,確保了食品安全形勢的穩(wěn)定,F(xiàn)就20xx年全鄉(xiāng)食品安全工作總結(jié)如下:

          一、強化領導,落實責任

          鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,采取有效措施,加強食品安全工作的領導。鄉(xiāng)政府建立食品安全監(jiān)管領導小組,鄉(xiāng)分管領導擔任組長,從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有效有序開展。鄉(xiāng)黨委會、鄉(xiāng)長辦公會多次專題部署食品安全工作,并下發(fā)《富和鄉(xiāng)食品安全20xx年度工作要點》,聯(lián)合職能部門開展對食品企業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)管等。

         。ㄒ唬┦锹鋵嵤称钒踩熑沃。年初鄉(xiāng)政府與各村、各食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品安全監(jiān)管責任書,落實食品企業(yè)安全主體責任。

         。ǘ┦峭晟剖称钒踩O(jiān)管網(wǎng)絡。鄉(xiāng)明確食安辦具體負責本鄉(xiāng)日常食品安全工作,各村配備食品安全信息員,具體管理本村的食品安全信息上報工作,鄉(xiāng)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡得到完善。

         。ㄈ┦侵朴啞妒称钒踩鹿蕬鳖A案》。指導和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全事故的應急處置工作。

          二、廣泛宣傳,提高認知

          食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管,目前群眾意識不強,要加大宣傳力度,提高廣大人民群眾的認識,是食品安全工作有效運行,創(chuàng)建食品安全成功與否的關鍵,也是人民群眾對加深食品安全的理解,有效提高自我保護能力的必要。為此,我鄉(xiāng)加大了宣傳力度,結(jié)合今年食品安全宣傳月活動,通過會議、廣播、板報、發(fā)放傳單等多種形式,針對性地宣傳食品安全知識,認真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動”的宣傳工作。大力宣傳《嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作》、《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》。大力推進產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識,讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,提高了消費者自我防范、自我保護意識,形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。經(jīng)過廣泛的宣傳,大大的提高了人民群眾對食品安全的認知度。

          三、突出重點、全面監(jiān)管

         。ㄒ唬┘哟笕粘J称繁O(jiān)管力度。堅持把食品安全作為一項經(jīng)常性、長期性的任務,持續(xù)加大日常監(jiān)督管理的力度,突出食品生產(chǎn)加工、流通、消費等重點環(huán)節(jié),扎實工作,確保了食品安全工作的有效落實。對單位學校食堂和街道餐飲店進行全面檢查,通過行業(yè)主體調(diào)查:14戶食品店,其中:11戶取得食品流通許可證,14戶取得工商營業(yè)執(zhí)照, “四小”未取證經(jīng)營:其中7戶小餐飲店、1戶榨菜油、1戶小食品店、2個鹵制品:1個未取得健康證。鮮肉攤7個:7個有證,徹底摸清了我鄉(xiāng)內(nèi)食品行業(yè)主體的基本情況,精準掌握監(jiān)管對象,為依法履行食品安全監(jiān)管職責提供準確的依據(jù)。

         。ǘ┩怀龉(jié)點食品安全監(jiān)管。特別是元旦、春節(jié)期間,為了保障我鄉(xiāng)節(jié)日期間食品安全,切實保障人民群眾的身體健康和生命安全,讓人民群眾過上愉快、安全、放心的元旦春節(jié)。我鄉(xiāng)黨委政府高度重視,布置在20xx年元旦、春節(jié)期間,組織食品安全人員,以城鄉(xiāng)結(jié)合部、對校園及其周邊、自然村等重點區(qū)域,集市、農(nóng)村中小食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊、食雜店、小餐飲為重點場所,大力宣傳食品安全知識,以群眾日常大群消費食品、兒童食品,以及民俗特色食品等為重點品種。堅決查處農(nóng)村食品市場假冒和仿冒知名品牌、制售無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標簽的食品違法行為。

         。ㄈ⿲嵤┦称钒踩kU試點。經(jīng)過前期的工作努力,不斷宣傳和引導食品安全保險試點工作精神,按照XX縣食品安全委員會辦公室沐食安辦[20xx]8號文件精神,目標明確,鄉(xiāng)所在轄區(qū)內(nèi)餐飲店、副食品店、學;锸硤F作對象宣傳食品安全保險試點工作的主要精神。宣傳到位,鄉(xiāng)食品安全管理員把縣上傳下來保險試點的保額事項,發(fā)到了轄區(qū)內(nèi)餐飲店、副食品店,宣傳了食品安全參加食品安全保險的.好處、優(yōu)點和責任。

         。ㄋ模┲κ称钒踩(lián)動協(xié)作。積極發(fā)揮鄉(xiāng)食安委的綜合協(xié)調(diào)作用,定期召開食安全會議,通報工作情況,研究部署食品安全工作,及時研究和解決食品安全監(jiān)管中存在的問題,增強監(jiān)管合力,不斷推進食品安全工作全面有效開展。是狠抓食品專項整治行動。開展打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品違法行為專項整治執(zhí)法行動,開展排查打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑及過期食品專項整治

          四、存在的問題和工作打算

          存在的問題:20xx年食品安全工作雖然取得了較好的成績,但還存在著一些薄弱環(huán)節(jié)和問題:一是隊伍建設與新形勢下食品安全的要求還有一定的差距。二是科學監(jiān)管的方法還不多,執(zhí)法的效能還不高,尤其是長效監(jiān)管機制方面還有待于進一步探索。

          明年工作打算:20xx年全鄉(xiāng)食品安全工作將嚴格按照中央省市縣食品安全工作政策、會議精神,進一步強化領導,落實責任,牢牢把握監(jiān)管這個重點,認真組織開展全鄉(xiāng)食品安全相關工作。

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)7

          一、xxxx年工作總結(jié)

          1、完善了鎮(zhèn)、村、組“三級”監(jiān)管網(wǎng)絡和工作網(wǎng)格,明確任務和工作內(nèi)容,建立“三員”隊伍日常巡查制度和每月例會制度,各村(社區(qū))每月上報巡查工作報表和監(jiān)管對象動態(tài)臺帳。全年全鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品安全安全事故,沒發(fā)生被媒體曝光、上級交辦查處窩點。

          2、強化了農(nóng)村群宴管理工作,落實了村申報,現(xiàn)場指導,鎮(zhèn)審批的群宴管理制度。對全鎮(zhèn)的流動廚師實行備案登記及公示,目前鎮(zhèn)域范圍的xx名鎮(zhèn)流動廚師全部備案。保障落實了群宴管理專項經(jīng)費,村(社區(qū))每申報和現(xiàn)場指導x例給予經(jīng)費xx元。xxxx年,農(nóng)村群宴申報數(shù)xxx次,現(xiàn)場指導xxx次,現(xiàn)場指導xxx%,申報率xx%。

          3、強化了食品安全隱患排查問題發(fā)現(xiàn)及處置,對轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管對象實行動態(tài)管理,建立監(jiān)管對象臺帳,做到食品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)家底清、情況明。轄區(qū)范圍內(nèi)食品安全監(jiān)管對象xxx家,做到底子清、情況明。全年巡查種養(yǎng)殖、企業(yè)、食品市場、餐飲、無證作坊等,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患xxx起,處置xxx起,上報縣及相關部門xx起。其中排查流通領域隱患xx起,立案調(diào)查兩戶,餐飲隱患xxx起,食品企業(yè)小作坊隱患xx起,立案調(diào)查x戶,醫(yī)療機構、藥店隱患xx起,立案調(diào)查三戶,學校隱患x起,其中x小學發(fā)現(xiàn)一起較大隱患,進行了及時整改并要求其提供書面整改報告。成功取締x村無證收售活狗的兩個隱患。排查x家無證豆腐制品小作坊,并成功取締x家。全年轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)制售假冒偽劣食品、私屠濫宰窩點被媒體曝光、投訴舉報和上級交辦查處的'窩點。

          4、強化宣傳,增強社會安全意識。召開食品安全培訓會,增強從業(yè)人員安全意識。組織食品從業(yè)人員、流動廚師、企業(yè)安全員培訓活動x次,xxx人次參加,發(fā)放資料xxx份。組織村組食品安全信息員、現(xiàn)場指導員開展專題培訓x次上,xx人次參加。開展形式多樣的宣傳活動,增強群眾食品安全意識,建立x個村社區(qū)食品安全宣傳專欄,到各小區(qū)、集中居住區(qū)、場鎮(zhèn)發(fā)放食品安全宣傳資料,開展食品安全宣傳周活動,積極組織文藝隊參加全縣食品安全周宣傳活動。通過提升群眾食品安全意識,推進社會監(jiān)管,全年,查獲上報無證作坊x起。

          二、xxxx年工作計劃

          1、建立長效機制,加強日常監(jiān)管,繼續(xù)完善鎮(zhèn)村組三級監(jiān)管網(wǎng)絡和工作網(wǎng)格,落實村信息員相關報酬。明確相關部門責任,不留死角。加強村組信息員培訓,提升監(jiān)管素質(zhì),加強周巡查和巡查登記,確保監(jiān)管對象不疏漏,確保隱患及時排查出,并及時整改。堅持村(社區(qū))每月上報巡查工作報表和監(jiān)管對象動態(tài)臺帳制度。

          2、廣泛動員強化社會監(jiān)管,強化食品安全宣傳教育和培訓力度,餐飲從業(yè)人員、食品企業(yè)相關人員培訓兩次以上,群宴廚師和現(xiàn)場指導員培訓兩次以上,不斷提高群眾和食品安全從業(yè)人員安全意識,明確食品安全主體,強化責任意識,強化對食品安全的承諾,強化社會監(jiān)督。宣傳教育注重群眾參與,除建立食品安全宣傳專欄外,發(fā)揮老年文藝隊作用,將食品安全教育宣傳融入到文藝活動中,提高群眾對食品安全宣傳教育接受度。

          3、加強巡查監(jiān)管,強化隱患排查和整治。通過對重點區(qū)域、重點人頭巡查,加大對無證小作坊、餐飲點、流動攤販的清理和打擊,增強食品安全管理力度。特別是校園及周邊食品安全的整治,加強檢查,督促學校加強校園內(nèi)食品安全管理,確保校園內(nèi)外食品安全。通過鎮(zhèn)村組三級隱患排查和整治,確保鎮(zhèn)域內(nèi)全年無食品安全事故發(fā)生,不發(fā)生被媒體曝光、上級交辦查處窩點。

          4、加強農(nóng)村群宴管理,認真落實農(nóng)村群宴管理辦法,加強宣傳和培訓,加強現(xiàn)場指導業(yè)務培訓力度,確保申報率和現(xiàn)場指導率,保障農(nóng)村群宴安全。加強對村(社區(qū))群宴申報督促巡查工作,提高各村(社區(qū))申報率,全面完成縣下達的申報目標。

          5、加強專項整治行動。繼續(xù)做好農(nóng)村食品安全監(jiān)管等各項專項整治工作,完成專項整治目標。做好xxxx年各大節(jié)日食品安全檢查和保障工作。

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)8

          我鄉(xiāng)為了保障廣大人民群眾的食品安全,一年以來,在市委、市政府、西食安委的悉心指導下,以貫徹實施《食品安全法》為契機,立足實際,突出重點,按照“全國統(tǒng)一領導、地方政府負責、部門指導協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機制,認真抓好食品安全工作,打好食品安全攻堅戰(zhàn),使全鄉(xiāng)居民用上放心的'食品,F(xiàn)就此項工作總結(jié)如下:

          一、提高認識,加強領導

          根據(jù)市食品安全辦公室的有關文件精神,我鄉(xiāng)立即成立雙節(jié)期間食品安全工作領導小組,由鄉(xiāng)長袁勇?lián)谓M長,副鄉(xiāng)長陶紅擔任副組長,成員由各包村工作組長和村書記組成。對全鄉(xiāng)食品安全專項整治工作進行分析研究,作出部署,并要求各村組、單位積極配合,按照部門職責,各司其職,既分工,又合作,提高思想認識,全面推進20xx年新春雙節(jié)期間食品安全工作。

          二、加強應急值守工作

          鄉(xiāng)政府制定雙節(jié)期間食品安全值班表,落實值班制度。同時要求各企業(yè)和單位在雙節(jié)期間加強專人值班和領導帶班制度,確保信息渠道暢通。要求值班人員及時掌握食品安全動態(tài),切實做好節(jié)日期間食品安全應急處置準備

          三、加強協(xié)作,開展食品安全專項檢查。

          鄉(xiāng)食品安全專項整治領導小組在雙節(jié)期間組織對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)家樂和食品生產(chǎn)企業(yè)進行深入細致的檢查。

          1、組織人員對食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)車間進行衛(wèi)生檢查;

          2、組織人員對各農(nóng)家樂食品加工操作間及廚房進行衛(wèi)生檢查,并檢查其進貨渠道、臺賬記錄及工作人員健康證。要求農(nóng)家樂及食品生產(chǎn)企業(yè)保持整潔衛(wèi)生,進貨渠道必須正規(guī),食品儲存要規(guī)范,工作人員必須辦理健康證。

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)9

          20xx年,我鎮(zhèn)關工委在縣關工委的具體指導下,充分發(fā)揮“五老”的優(yōu)勢和作用,強化責任擔當,認真履職盡責,把關工委工作與政府中心工作同部署、同落實,有效推動了各項工作落地生根,實現(xiàn)“兩手抓、兩不誤、兩促進”。現(xiàn)將本年度工作總結(jié)如下:

          一、基礎工作穩(wěn)定有序開展:

         。ㄒ唬┙⒔∪M織機構。

          建立健全關心下一代工作機構,是開展關工委工作的重要保障。我鎮(zhèn)今年對關工委組織機構進行了充實和調(diào)整,由德高望重的老干部李進誠來擔任我鎮(zhèn)關工委常務副主任,以利于加強上下聯(lián)系和處理關工委日常工作。

         。ǘ┙(jīng)費使用到位。

          為進一步加強我鎮(zhèn)關工委組織建設,促進社會和諧穩(wěn)定,保證我鎮(zhèn)關工委工作順利開展,將縣關工委劃撥的經(jīng)費分撥到xx村(社區(qū)),同時,鎮(zhèn)黨委政府為保證關工委工作順利開展,還按照各村(社區(qū))工作開展情況給予增加平均xx元的工作經(jīng)費。

         。ㄈ┗顒訄龅匾(guī)范。

          為更加有利于關工委活動的開展,我鎮(zhèn)劃撥專項資金,在鐵溪社區(qū)建立了專門活動場地,并在此基礎上,將各村(社區(qū))及學校納入活動范圍,積極開展活動,確保每次活動有場地開展。

          二、堅持“六好”標準,關工委建設成效顯著。

          (一)領導班子好。

          自鎮(zhèn)關工委組建以來,黨委政府切實加強了對關工工作的領導,落實黨委副書記負責分管,把關工工作擺進重要工作議程,與經(jīng)濟社會發(fā)展實行同研究、同部署、同考核,每年堅持制定關工工作計劃,年終召開專題會議對關工工作進行總結(jié)。特別是對開展創(chuàng)建“六好”關工委活動多次研究,切實解決了關工委軟硬件基礎建設等具體問題,關工委辦公條件得到改善,人力充足,財力得到了保障。

         。ǘ┫嚓P部門配合好。

          日常工作中,我鎮(zhèn)關工委積極與司法所、婦聯(lián)、工會、共青團、衛(wèi)生院、學校、社區(qū)以及拉薩流動黨委等部門保持緊密聯(lián)系,協(xié)同合作,結(jié)合本部門和行業(yè)特點,認真落實目標任務,從隊伍建設到創(chuàng)建活動上,積極作為,并經(jīng)常交流工作開展情況。今年xx月xx日,我鎮(zhèn)拉薩關工小組為家住x縣晉原鎮(zhèn)鳳凰村2組的16歲白血病少年楊明籌集捐款4萬余元,希望能讓生活困難、身患重癥的楊明感受到黨的溫暖,感受到社會給予的關愛,增強戰(zhàn)勝病魔的勇氣和信心。

         。ㄈ┗顒娱_展效果好。

          在創(chuàng)建活動中,我們充分協(xié)調(diào)各方面力量,廣泛開發(fā)載體,使活動形式多樣,內(nèi)容豐富。如利用星期天和節(jié)假曰,組織村(社區(qū))青年和學生集中在村活動室農(nóng)家書屋讀書和觀看遠程教育科技影視,增強他們愛黨、愛國、愛家意識、提高他們學習科學文化知識和農(nóng)村實用技術的濃厚興趣。并多次組織本村青年和學生參加新農(nóng)村建設中鄉(xiāng)風文明、村容整潔和農(nóng)作物科學種植管理的實踐活動。今年暑假,組織志愿者在鐵溪社區(qū)“留守學生(兒童)之家”開展假期支教活動;為加強留守學生(兒童)愛國主義教育,xx月xx日,xx社區(qū)關工小組成員xx組織了10名留守學生(兒童)參觀建川博物館地震館;xx月xx日鐵溪、正雄社區(qū)關工小組成員與志愿者們一起為留守學生(兒童)開展了慶祝六一兒童節(jié)活動,為他們送去了玩具與學習用具。xx月xx日,鎮(zhèn)關工委聯(lián)系濱江支行愛心人士為董場學校11名困難學生送去了學習用品和慰問金共計xx萬余元;xx月xx日,鐵溪、正雄、鳳冠社區(qū)關工小組成員與志愿者們?yōu)榱羰貙W生(兒童)們開展內(nèi)容豐富的安全教育活動。xx月,鐵溪社區(qū)關愛團隊組織留守學生(兒童)們開展了歌舞比賽活動;xx月xx日,鐵溪社區(qū)關工小組聯(lián)合董場鎮(zhèn)幼兒園與留守兒童家長們開展了一場親子交流活動;xx月xx日,鎮(zhèn)關工委組織大學生志愿者們在董場學校進行法制宣傳活動。

         。ㄋ模├贤咀饔冒l(fā)揮好。

          本著就近就地、自愿量力的原則,通過多種形式組織動員更多的老同志參加關心下一代工作,充實“五老”隊伍,形成一支相對穩(wěn)定、熱愛關心下一代事業(yè)的“五老”隊伍。目前,我鎮(zhèn)各村“五老”人員數(shù)共計21人,其中老干部張玉忠同志作為我鎮(zhèn)關工委文藝演出團負責人經(jīng)常到各村開展關愛演出活動。鎮(zhèn)黨委對“五老”做到政治上尊重,思想上關心、生活上照顧、工作上支持,為他們發(fā)揮余熱開展工作創(chuàng)建平臺,每一次活動盡力讓老同志能夠參與其中。

          (五)制度健全執(zhí)行好。

          為切實保障關心下一代工作有部署、有調(diào)度、有表彰、有協(xié)調(diào)的局面,保證關工委工作井然有序地開展,根據(jù)上級關工委的要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,形成了我鎮(zhèn)關工委會議、學習、總結(jié)、檔案、經(jīng)費五項工作制度,并落實制度上墻,確保各項工作順利開展。鎮(zhèn)關工委每年訂閱《關愛明天》、《中國青少年報》等雜志,同時堅持將關工工作情況及時向縣關工委報送簡報信息。

         。┓e極探索創(chuàng)新好。

          近幾年我們通過深入調(diào)查掌握了全鎮(zhèn)留守學生的基本情況,并且建立了檔案。對全鎮(zhèn)貧困兒童特別是孤兒群體落實了監(jiān)護、教育責任,對農(nóng)村返鄉(xiāng)青年的創(chuàng)業(yè)發(fā)展,及時調(diào)研并積極協(xié)調(diào)有關單位給予幫扶。積極聯(lián)系拉薩黨支部為我鎮(zhèn)乃至全縣有需要的兒童、青年、學生提供關愛。

          十年樹木,百年樹人。關心下一代工作是一項偉大的育人工程,實施科教興國戰(zhàn)略,實現(xiàn)中華民族的.偉大復興,要求我們高度重視,始終不渝地做好關心下一代工作。我鎮(zhèn)關心下一代工作雖然有了一個良好的開端,但我們還要加強學習,與時俱進、開拓創(chuàng)新,不斷探索關心下一代工作的有效辦法和規(guī)律,注重關心下一代工作的實效,使我鎮(zhèn)關工委工作有新的進展,取得新的成效。

          根據(jù)漢府辦[20xx]94號文件精神,為切實做好每月食品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民藥品食品安全,后域鄉(xiāng)高度重視,迅速部署,明確職責,細化分工。全鄉(xiāng)8月份未發(fā)生食品安全事故,保證了人民群眾的食品安全,現(xiàn)將我鄉(xiāng)8月份主要工作情況總結(jié)如下:

          一、加強領導,縝密安排

          為確我鄉(xiāng)人民群眾食品安全,我鄉(xiāng)高度重視,明確工作目標和責任,加強對食品安全“一專三員”管理,積極開展調(diào)查摸底、宣傳活動,做到任務到村,責任到人。

          二、突出重點,全面開展

          1、加強宣傳。針對我鄉(xiāng)轄區(qū)群眾飲食特點,結(jié)合我鄉(xiāng)人員少,轄區(qū)內(nèi)點多、線長、面廣的實際,采取鄉(xiāng)村組三級聯(lián)動、上下配合、全員參與的方式對春季食品衛(wèi)生安全進行宣傳。8月野生菌生長,各村對加強對野生菌危害的宣傳。

          2、嚴格落實農(nóng)村聚餐申報登記和備案管理制度,各村嚴格對農(nóng)村聚餐進行申報登記,并做好事前防范,事中監(jiān)管職責,確保了農(nóng)村聚餐飲食安全。

          3、深入開展餐飲及食品流通質(zhì)量安全隱患排查。我鄉(xiāng)通過各村對轄區(qū)范圍內(nèi)食品商店、農(nóng)村聚餐場所、廟會等進行食品安全隱患排查,對過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品進行排查,確保存在安全隱患的食品不流入群眾口中;協(xié)助相關部門開展場鄉(xiāng)內(nèi)的餐飲服務環(huán)節(jié)自制食品整治,嚴厲查處采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產(chǎn)品制作專項治理。9月14日到全村1組指導農(nóng)村聚餐安全,9月22日到大坪村2組指導農(nóng)村聚餐安全。本月共檢查食品安全2戶,排查出安全隱患2處,整改2處。

          三、下一步工作打算

          全面總結(jié)食品安全工作經(jīng)驗,提高工作成效,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經(jīng)驗和成熟做法轉(zhuǎn)化為制度規(guī)范,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)10

          為進一步規(guī)范食品經(jīng)營管理,凈化食品市場,維護食品市場秩序和社會穩(wěn)定,有效避免食品安全事件的發(fā)生,依照云南省人民政府辦公廳《關于印發(fā)云南省xx年食品安全重點工作實施方案》(云政辦發(fā)〔xx〕107號)、《關于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的實施意見》(云政辦發(fā)〔xx〕5號)、《關于進一步加強乳品質(zhì)量安全工作的意見》(云政辦發(fā)〔xx〕13號)、《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管工作的通知》(云政辦發(fā)〔xx〕79號)等重要文件和各部分實施方案的要求,的安排及福貢縣委、縣政府對我鄉(xiāng)食品安全工作要求,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,認真展開了食品安全工作,現(xiàn)將我鄉(xiāng)xx食品安全工作總結(jié)以下:

          一、加強領導,完善監(jiān)管機制

          我鄉(xiāng)依照福貢縣食安辦食品安全工作的部署,鄉(xiāng)領導高度重視,制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃,成立了食品安全專項整治領導小組,由鄉(xiāng)長任領導小組組長,明確了責任人,層層落實食品安全專項整治工作。我鄉(xiāng)與縣政府簽訂了食品安全責任書,食品安全專項整治工作按計劃、按部署穩(wěn)步推動,酒類專賣管理及商務執(zhí)法,依照相干法律、法規(guī)建立了工作制度,對外公布了舉報電話(0886-3*****6),健全了案件查處抄報制,進一步規(guī)范和完善我鄉(xiāng)的行政執(zhí)法工作。

          二、食品安全專項整治情況

          今年來,我鄉(xiāng)依照食品安全工作要求,采取平常監(jiān)管、專項整治、部分聯(lián)合執(zhí)法等多種情勢規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境,以節(jié)日市場整治為重點,展開了“元旦、春節(jié)、五.一(、國慶”食品安全專項整治工作,并制定了方案,落實了措施。以農(nóng)村為重點區(qū)域,以生豬、酒類、水果等食品為重點內(nèi)容,嚴厲打擊了注水豬肉、病害豬肉、過期水果和假冒偽劣酒類商品的違法經(jīng)營活動,出動執(zhí)法職員48人次,共出動行政執(zhí)法檢查3次,收繳假冒國家名優(yōu)白酒8瓶,下達整改通知書5份。通過平常監(jiān)管和專項整治,生豬屠宰市場、酒類流通秩序明顯好轉(zhuǎn),確保了肉品和酒類食品安全。

          三、加大宣傳,進步全民食品安全消費意識

          我鄉(xiāng)圍繞食品安全的整體部署,結(jié)合安全生產(chǎn)宣傳月活動積極展開了《中華人民共和國食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》、《酒類流通管理辦法》等法律法規(guī)的宣傳,進步人民群眾食品安全意識和自我保護能力,構成了全民關注、人人參與食品安全的社會氛圍,進步了我鄉(xiāng)的`食品安全保障水平!3.15”期間,我鄉(xiāng)精心組織職員在職員集中的街天在市場設立宣傳點,展出真、假名優(yōu)酒、化學藥劑處理過的水果、食品包裝的辨認和圖文并茂的知識宣傳欄,接待前來咨詢消費者100多人次,受理投訴案件1起,散發(fā)宣傳資料300余份,切實維護了消費者的正當權益。

          依照《馬吉鄉(xiāng)關于加強食品安全宣傳的工作方案》文件要求,以食品安全法實檀越題,加強了食品安全法律、法規(guī)的宣傳教育,進一步普及了食品安全科學知識,通過廣泛深進的宣傳、教育,進步了人民群眾食品安全意識和自我保護能力,修建了災后重建期間食品安全的良好氛圍。

          四、下一步工作思路

         。ㄒ唬├^續(xù)打擊私屠濫宰、屠宰注水豬、病害豬等違法行為;

         。ǘ├^續(xù)貫徹落實酒類流通隨附單制度,展開酒類市場專項整治,確保全鄉(xiāng)人民食品安全;

         。ㄈ┞(lián)合相干職能部分繼續(xù)展開定期不定期專項整治,確保食品安全。

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)11

          食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,事關經(jīng)濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。20xx年,我鄉(xiāng)食品安全工作在黨委、政府領導下,在上級部門的關心指導下取得了一定的成效,以開展安全生產(chǎn)隱患排查治理專項行動為契機,深入宣傳貫徹落實《食品安全法》,將食品安全工作列入鄉(xiāng)黨委、政府的議事日程,統(tǒng)籌安排、周密部署,制定了食品安全工作要點,健全了食品安全工作機構,落實了專門人員,擬定了工作措施,安排了工作經(jīng)費,強化了工作保障,積極配合縣級相關部門扎實開展食品安全監(jiān)管工作,確保了全鄉(xiāng)無食品安全事故發(fā)生。

          一、工作舉措及成效

          (一)廣泛宣傳,強化培訓。集中利用逢場天進行食品安全知識宣傳10次,發(fā)放宣傳資料3000余份,同時利用下村和各村協(xié)管員分散進行食品安全宣傳,發(fā)放宣傳資料1000余份。組織全鄉(xiāng)范圍內(nèi)的村組干部、協(xié)管員、副食店主、餐飲店主、鄉(xiāng)廚、企事業(yè)單位負責人開展食品安全培訓1次,組織協(xié)管員、鄉(xiāng)廚到縣上參加培訓,提高了協(xié)管員和經(jīng)營者的食品安全責任意識。

         。ǘ┤后w性聚餐

          1。嚴格執(zhí)行50人以上群體性聚餐監(jiān)管申報制度。實行群體性就餐申報制度,對舉辦超過50人(含50人)以上的群體性聚餐加強管理,按照申報、監(jiān)管、現(xiàn)場檢查的流程,先申報,后聚餐。預防控制食物中毒、傳染病發(fā)生,今年上半年共計審批、檢查群體性聚餐187次未發(fā)生食物中毒事故。深入申報群體性聚餐農(nóng)戶檢查30次,通報批評1次監(jiān)管遺漏的協(xié)管員。

          2。強化鄉(xiāng)廚管理和培訓。集中學習培訓鄉(xiāng)廚1次,講解《食品安全法》、《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》,與各鄉(xiāng)廚團隊簽訂武圣鄉(xiāng)農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全承諾書。

         。ǘ┘訌姴惋嫎I(yè)衛(wèi)生管理。加強食品衛(wèi)生知識宣傳,強化餐飲業(yè)主自律意識和責任意識,全年不定期對鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的.餐飲業(yè)檢查30余次,促進其誠信守法經(jīng)營,不出售劣質(zhì)食品、過期變質(zhì)食品,嚴格按照餐飲加工流程操作,生熟食品分開擺放,搞好衛(wèi)生,做好餐飲器具消毒管理。

          (三)強化副食店食品安全監(jiān)管。加強對副食店內(nèi)過期食品、變質(zhì)食品的查處力度和頻次,全年不定期對鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的副食店檢查60余次,聯(lián)合市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局利店片區(qū)工作人員集中排查副食店食品安全1次。

         。ㄋ模┘訌娂倜皞瘟邮称返谋O(jiān)督查處。抓好食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,完善食品經(jīng)營主體自律制度,建立食品進貨登記,不合格食品退市制度,鄉(xiāng)安辦每月對食品經(jīng)營戶進行檢查,嚴厲打擊假冒偽劣及過期變質(zhì)食品銷售違法行為,查處小攤販售賣三無產(chǎn)品2起,對其三無產(chǎn)品進行當場銷毀。查處副食店售賣變質(zhì)食品1起,對店主進行批評教育并當場銷毀整批食品。

          (五)加強學校食品衛(wèi)生安全監(jiān)管。成立由校長任一把手負總責的學校食品工作領導小組,全面負責學校食品安全工作,與學校簽訂安全管理責任書。鄉(xiāng)安辦每月對學校食堂進行檢查,今年共計檢查xx次,督促食堂實施食品采購建立索證索票和進貨驗收臺帳制度,加強對就餐環(huán)境、食品儲藏、加工、餐具消毒、保潔、留樣等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)管,加強食堂從業(yè)人員教育培訓。完善食品安全應急體系,增強食品安全事故處置能力。

          二、存在問題及原因

          餐飲店(食堂):

          1、餐具擺放雜亂;

          2、個別衛(wèi)生差;

          3、分類擺放不到位。

          副食店:

          1、食品擺放不規(guī)范;

          2、店鋪內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生較差。

          小攤販:

          1、無證照的多;

          2、涼菜無專柜設施;

          3、貨物采購不明,

          4、存在個別售賣三無產(chǎn)品的情況。

          出現(xiàn)以上問題,說明我鄉(xiāng)食品安全工作還存在著一定的差距,個別餐飲店、副食店主還未引起足夠的重視。今后我鄉(xiāng)將加大宣傳、排查、整治力度,促進食品安全工作再上一個新臺階。

          三、20xx年工作打算

          1、進一步建立和完善食品安全管理制度,推進制度建設;

          2、進一步加強農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管,確保農(nóng)村群體性聚餐安全;

          3、積極協(xié)助縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局做好小餐飲、小攤販、個體工商戶、超市的食品監(jiān)管,確保流通環(huán)節(jié)安全;

          4、強化排查處罰力度,對查出的有問題的做到發(fā)現(xiàn)一起,查處一起;

          5、扎實開展好食品安全宣傳、教育、培訓工作。

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)12

          XX鎮(zhèn)藥品“兩網(wǎng)”建設及食品安全工作,在鎮(zhèn)黨委、政府的領導下,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的指導下,從20xx年成立機構以來,嚴格遵照上級要求和部署,認真開展工作,把食品、藥品監(jiān)督管理作為重要的事來抓,確保了全鎮(zhèn)人民飲食、用藥安全。

          一、成立組織,加強領導。鎮(zhèn)黨委、政府高度重視農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設工作,以鎮(zhèn)政府下發(fā)了實施方案,領導組下設辦公室,具體負責“兩網(wǎng)”建設日常工作。辦公室做到有人員、有場所、有桌椅、有職責、有經(jīng)費。

          二、廣泛宣傳,全民參與。食品、藥品監(jiān)督管理事關社會上每一個人,是全社會的一件大事,必須由政府主導,全民參與。鎮(zhèn)政府利用會議、專欄、標語、圖片等各種形式,圍繞科學用藥、安全用藥為主題,對廣大群眾開展宣傳教育活動,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)呈現(xiàn)出全民參與、人人關心“兩網(wǎng)”建設,重視食品、用藥安全的良好氛圍。

          三、監(jiān)管網(wǎng)絡建立健全。建立了完善的鎮(zhèn)、村兩級食品藥品監(jiān)督網(wǎng)絡并正常運行。鎮(zhèn)政府配齊了一各協(xié)管員,社區(qū)配齊了10名信息員。制定了鎮(zhèn)、村協(xié)管員、信息員選拔推薦、培訓、考核和獎懲制度。建有協(xié)管員、信息員花名冊和個人培訓、考核情況登記表,建有工作記錄簿。鎮(zhèn)協(xié)管辦公室懸掛了“食品藥品監(jiān)督供應網(wǎng)絡圖”、“食品藥品監(jiān)督組織示意圖”、“鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室工作職責”和“食品藥品監(jiān)督協(xié)管員、信息員管理辦法”。

          四、“規(guī)范藥房”全面建設。全鎮(zhèn)有衛(wèi)生院3家、計生服務所1家,個體診所13家,已達標“規(guī)范藥房”有鎮(zhèn)衛(wèi)生院、計生服務所、個體診所17家。

          五、收集資料,整理歸檔。在做好工作的'同時,收集各種資料,整理歸檔,做到完整、齊全、規(guī)范。建有“食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡資料”、“藥品供應網(wǎng)絡資料”、“藥品監(jiān)督管理活動資料”、“兩網(wǎng)建設宣傳資料”等。

          六、認真總結(jié),整改提高。對照縣局要求和布置,我鎮(zhèn)認真地來一次回頭看,對宣傳貫徹、工作落實、資料歸檔等內(nèi)容,認真逐項地檢查,補缺補差,做到缺什么補什么,使我鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作上臺階。鑒于食品藥品管理的長期性、連續(xù)性,復雜性等特點,我鎮(zhèn)將進一步發(fā)揮監(jiān)管網(wǎng)絡的重大作用,確保我鎮(zhèn)人民飲食、用藥安全、放心,創(chuàng)建和諧和社會。

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)13

         根據(jù)縣委、縣政府XX縣食安辦的工作要求和部署,為切實維護廣大群眾的身體健康和社會穩(wěn)定,確保食品安全工作任務的順利完成,我鎮(zhèn)始終把食品安全監(jiān)管作為鎮(zhèn)一項重要工作來抓,以制度為抓手,以措施為保障,營造人民群眾安全放心的食品消費環(huán)境和全社會關心、支持、監(jiān)督食品安全工作的良好氛圍。

          一、20xx年食品安全工作總結(jié)

         。ㄒ唬┘訌婎I導,落實責任。一是成立工作小組。鎮(zhèn)領導高度重視食品安全監(jiān)管工作,由何大為副鎮(zhèn)長擔任分管領導,落實分管領導責任,組織食品安全監(jiān)管工作小組。以鎮(zhèn)辦公室,鎮(zhèn)食安辦為食品安全專項治理工作小組,迅速對食品安全監(jiān)管工作進行研究分析,并作出部署,狠抓落實。積極配合縣食安委深入到食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營場所和餐飲單位、廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和相關知識、食品非法添加濫用食品添加劑的危害以及相應的懲處規(guī)定、將宣傳活動覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲的各個領域和環(huán)節(jié)。二是召開專題會議。我鎮(zhèn)多次召開專題會議,全面?zhèn)鬟_貫徹省、市、縣食品藥品安全工作會議精神,明確了我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作目標任務,提出了20xx年食品安全工作的重點和措施,為全年城區(qū)食品攤販食品安全監(jiān)管工作奠定了基礎。

         。ǘ┘訌娦麄鳎瑥娀庾R。為提高廣大市民群眾對食品安全的意識,我鎮(zhèn)通過多種形式,加大宣傳力度。一是對經(jīng)營戶宣傳。對食品經(jīng)營戶定期組織進行食品安全教育,增強經(jīng)營戶對食品安全重要性的認識,進一步提高他們的行業(yè)自律意識。二是對群眾宣傳。結(jié)合工作實際,采取發(fā)放宣傳資料12000余份,廣播等多種形式,強化食品安全宣傳工作,增強群眾食品安全防范意識。除了加強對普通群眾的宣傳教育,對中小學生的宣傳教育也不能放松。向中小學生發(fā)放宣傳資料,教導遠離無證攤點,拒絕不潔食品,并公開投訴舉報電話,以便及時查處、取締流動食品攤點。三是主動上門宣傳。通過發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場講解等方式,對食品攤販加強食品安全宣傳教育,與群眾溝通,提高其防范和自我保護意識。

          (三)加大整治,明確目標。一是加強對場鎮(zhèn)流動經(jīng)營的流動攤販用戶的摸排統(tǒng)計。督促食品小吃攤業(yè)主完善跟經(jīng)營項目的各相關部門的合法經(jīng)營手續(xù),并按照食品安全標準進行經(jīng)營,排除食品安全隱患。為確保整治成果,杜絕回潮現(xiàn)象的產(chǎn)生,我鎮(zhèn)進一步完善長效管理,堅持嚴打嚴控,毫不放松。加強對學校周邊、場鎮(zhèn)市場等重點區(qū)域流動攤販的管理,采取錯時管理、督崗管理,加大巡查頻率和力度,對流動攤販、占道經(jīng)營堅決予以取締。我鎮(zhèn)還突出對中小學周邊食品安全監(jiān)管,采取“錯時執(zhí)法”的工作模式,在學生放學時間,對校園周邊加大巡查力度,嚴格查處無證照經(jīng)營。二是圍繞嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑的工作主線,配合好衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥所等單位進行食品安全整治的各環(huán)節(jié)執(zhí)法,并提供各小吃攤販、游動經(jīng)營攤販、小食品加工作坊的相關統(tǒng)計信息,嚴厲打擊非法行為。三是強化農(nóng)村自辦宴席管理。各村(社區(qū))每月堅持上報宴席次數(shù)、聚餐人數(shù)等資料,并交由食安辦存檔。全年我鎮(zhèn)自辦宴席120余起,無任何事故,全鎮(zhèn)安全形勢良好。

          二、存在的主要問題

          我鎮(zhèn)在加強食品安全監(jiān)管等方面做了大量工作,取得了一定成效,但還存在著不足和問題,其主要表現(xiàn)在:

          (一)宣傳工作不夠深。宣傳形式單一,力度不大,普法的廣度和深度還有待加強。致使部分群眾缺乏自我保護意識,為隱患食品銷售提供了市場。今后應進一步加強對群眾食品安全知識的宣傳教育,自覺抵制游攤游販銷售存在安全隱患的食品,切實提高自我保護意識,從消費源頭上斷絕流動攤販的經(jīng)營市場。

         。ǘ﹫(zhí)法力度不夠深。街上的`人流量比較大,無照流動經(jīng)營食品攤販眾多人員且流動性大,加上轄區(qū)范圍廣,隊伍力量不足,裝備滯后,在一定程度上制約了執(zhí)法工作的開展。

         。ㄈ╅L效機制不夠健全。對隱患排查治理工作總結(jié)分析研究還不深,抓安全生產(chǎn)的新辦法、新措施不多,事故應急救援、重大危險源監(jiān)控等工作尚處于起步階段,需進一步加強。

          三、20xx年工作思路

          針對目前比較嚴峻的食品安全形式,我鎮(zhèn)將進一步加強城市管理和食品安全監(jiān)管工作,提高城市管理和食品安全監(jiān)管水平,20xx年應著重做好以下幾個方面的工作:

          (一)加大執(zhí)法巡查力度。嚴厲整治街頭無照銷售食品違法行為;嚴格規(guī)范食品經(jīng)營單位違規(guī)露天經(jīng)營食品行為,充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機制的作用,積極配合有關部門參與食品衛(wèi)生安全工作,全面加強城市環(huán)境和社會秩序綜合治理。

          (二)加強思想教育工作。要進一步做好宣傳發(fā)動,努力在全社會營造“食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益”的濃厚氛圍。向經(jīng)營戶宣傳食品安全衛(wèi)生知識,并指導食品經(jīng)營戶進行規(guī)范的食品運輸儲藏、烹調(diào)配餐和餐具消毒,確保食品衛(wèi)生合格、安全可靠。堅持疏堵結(jié)合的規(guī)范管理,加大市場建設投入,建立健全管理制度,做到管理與扶助并舉,做好溝通工作的同時,提供其他的服務,在公眾心中真正樹立起管理者為人民服務、為人民負責的形象,提高攤販的自覺性,把城市管理推上新的臺階。

         。ㄈ┘由畋O(jiān)督機制。在食品安全專項整治工作中設立投訴電話(0826-5522007),暢通舉報途徑,發(fā)揮社會監(jiān)督機制。建立整治信息溝通機制,及時向食安辦報送專項治理行動情況、社情民意和輿論反映,圓滿完成專項整治任務。

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)14

          20xx年,我鎮(zhèn)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標,認真貫徹落實省、市,縣工作會議精神,牢固樹立科學監(jiān)管理念,加強領導、強化措施、突出重點、狠抓落實,強化食品安全監(jiān)管,深入推進食品安全整頓和專項整治,進一步規(guī)范食品市場秩序,全鎮(zhèn)食品市場秩序安全穩(wěn)定,未發(fā)生食品安全事故,人民群眾的食品安全得到有效保障。

          一、工作開展情況

          (一)強化領導,落實責任,為食品安全工作提供有力保障。

          鎮(zhèn)政府,鎮(zhèn)衛(wèi)生院高度重視食品安全工作,將其納入重要議事日程,多次組織召開了全縣食品安全工作會議,全鎮(zhèn)19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領導及食安辦單位負責人參加會議,并邀請企業(yè)負責人參會,會議傳達省市縣有關食品安全會議精神,總結(jié)往年全鎮(zhèn)食品安全工作情況,工商、派出所、鎮(zhèn)食安辦等單位做了典型發(fā)言。

          年初,結(jié)合實際,印發(fā)《20xx年全鎮(zhèn)食品安全工作專項》,對各項工作進行了早計劃、早安排、早落實,并將食品安全工作經(jīng)費納入財政預算,確保了食品安全工作的順利、有序開展。各級各部門按照“政府統(tǒng)一領導、部門聯(lián)合行動”的工作機制,形成全鎮(zhèn)上下統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責任明確、齊抓共管、運行高效的食品安全管理工作格局。

          為了嚴厲打擊食品安全違法行為,鼓勵社會公眾參與食品安全監(jiān)督,及時控制和消除食品安全隱患,面向社會公布了食品生產(chǎn)、經(jīng)營各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門的投訴舉報電話,鼓勵群眾積極參與食品安全監(jiān)管,對食品安全生產(chǎn)經(jīng)營領域違法行為進行舉報,及時控制和消除食品安全隱患,為食品安全工作的順利開展提供了群眾基礎。

         。ǘ┘辛α,形成合力,進一步加大市場監(jiān)管力度。

          根據(jù)“權責明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有效、保障有力”和“權責一致、實事求是、客觀公正、落實到位”的原則,部門間加強協(xié)調(diào)配合,加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度,加強對重點地區(qū)、重點品種、重點時段的監(jiān)督檢查力度,凈化了李口鎮(zhèn)食品市場。

          組織開展聯(lián)合執(zhí)法,特別在重大節(jié)日和重要節(jié)點期間采取有力措施,確保了元旦、春節(jié)、兩會以及“五一”、“中秋”、“國慶”等期間的食品安全。共出動檢查人員126人次巡查市場和單位,為廣大人民群眾營造了一個安全、放心的食品消費環(huán)境。

          (三)關注熱點,迅速行動,認真開展專項整治工作。

          1、及時轉(zhuǎn)發(fā)下達《食安辦關于開展非法添加劑專項整治工作的通知》,制定專項整治方案,組織各監(jiān)管單位全面開展排查,共出動執(zhí)法人員16人次,檢查食品經(jīng)營戶96戶次,檢查食品添加劑經(jīng)營戶2戶次,未發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營非法添加劑行為。認真貫徹落實省食安辦等六部門《關于貫徹落實國務院食品安辦等七部門進一步加強“地溝油”專項整治工作精神的意見》的通知,組織協(xié)調(diào)整治工作,及時收集和報送有關信息,督促有關部門落實監(jiān)管責任。

          2、為進一步嚴厲打擊銷售病死豬病羊及制售病死豬肉病死羊違法違規(guī)行為,規(guī)范肉品市場秩序,切實保障人民群眾身體健康和生命安全,我鎮(zhèn)根據(jù)《20xx年泗陽縣嚴厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬肉病死羊肉產(chǎn)品專項整治行動實施方案的通知》的精神,集中力量,統(tǒng)一開展為期4個月的嚴厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬病死羊肉產(chǎn)品專項整治行動,在生豬生羊養(yǎng)殖、收購、屠宰、販賣、冷藏、加工、批發(fā)、餐飲等環(huán)節(jié),以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部市場為重點地區(qū),采取現(xiàn)場檢查、突擊檢查、明查暗訪等多種方式,依法查處和嚴厲打擊銷售病死豬及制售病死豬肉產(chǎn)品的不法形為,嚴厲打擊食品安全犯罪分子,遏制食品違法犯罪活動。共出動執(zhí)法車輛9車次,出動執(zhí)法人員16人次,立案2件,涉案貨值5千多元,取締私宰點1個。

         。ㄋ模┒喾N形式,加強宣傳培訓,積極營造濃厚氛圍。

          按照食品安全宣傳月活動的要求,制定了詳細的宣傳月活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的.關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。在6月28日組織開展“社會共治、同心攜手維護食品安全”為主題的大型廣場宣傳活動。通過設立咨詢臺和散發(fā)宣傳資料的形式,向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學知識,提高了人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責任意識。現(xiàn)場分發(fā)《食品安全知識文件》等有關宣傳材料共計3000多份,接受現(xiàn)場咨詢300多人次。

          通過開展形式多樣、別開生面的食品安全宣傳活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權意識,全縣上下,一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

          二、存在的困難和問題

          我鎮(zhèn)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效,但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié):

         。ㄒ唬┪亦l(xiāng)鎮(zhèn)各村食品安全工作開展不平衡。

         。ǘ└鞅O(jiān)管部門之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進一步加強。

         。ㄈ⿷獙ν话l(fā)重大食品安全事故應急反應能力和快速處置能力有待進一步提高。

         。ㄋ模┎糠纸(jīng)營者、消費者食品安全意識比較淡。粡V大人民群眾對食品安全的自我保護和維權意識有待加強,需進一步加強宣傳力度。

         。ㄎ澹┦称钒踩畔碓醇靶畔⒘科佟

          三、20xx年的工作打算

          繼續(xù)落實食品安全監(jiān)管責任制。繼續(xù)把食品安全工作納入目標考核范疇,層層落實安全監(jiān)管責任,建立健全食品安全協(xié)調(diào)機制,完善食品安全監(jiān)管各項工作制度,為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障。

          繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。加強溝通協(xié)調(diào),加大聯(lián)合執(zhí)法力度,按環(huán)節(jié)監(jiān)管、分兵把守的原則,做到責任明確,措施具體,監(jiān)管到位,將監(jiān)管工作重心下移,加強農(nóng)村市場監(jiān)督管理和綜合整治,繼續(xù)深入開展食品安全專項整治。

          加強食品安全信息報送和發(fā)布工作。建立暢通的信息平臺,按時報送食品安全監(jiān)管相關信息。根據(jù)不同季節(jié)食品安全事故發(fā)生的特點和性質(zhì),向群眾提供科學、準確、及時、公正的食品安全信息,增強人民群眾的消費安全水平。

          認真組織好節(jié)日食品市場專項檢查活動。有針對性地開展節(jié)假日食品安全監(jiān)督檢查,對重點地區(qū)、重點環(huán)節(jié)、重點品種進行集中整治,組織開展好聯(lián)合執(zhí)法檢查,嚴厲打擊制售假劣和有毒、有害食品的行為,確保節(jié)日期間人民群眾的飲食安全。

          加大對食品安全知識、法律法規(guī)和政策宣傳的力度和覆蓋面,把食品安全宣傳工作貫穿于食品安全監(jiān)管的全過程。采取多種方式,廣泛宣傳食品安全形勢,加強《食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳普及工作,提高廣大人民群眾的維權意識和參與意識。

          進一步加大農(nóng)村食品監(jiān)管力度。進一步完善組織機構,加強對協(xié)管員、信息員和監(jiān)督員的培訓,進一步規(guī)范集體宴席的管理,消除和減少農(nóng)村食品安全隱患。

          深入開展食品安全整頓工作。繼續(xù)采取有效措施,加大監(jiān)督檢查力度,努力構建起食品生產(chǎn)、流通和消費各個環(huán)節(jié)的綜合監(jiān)管和質(zhì)量安全保障的長效機制,促進食品生產(chǎn)、流通和消費單位誠信自律,不斷提高自身管理水平,深入推進整頓工作,確保食品安全整頓工作取得實效。

          進一步擴大食品安全信息的來源,繼續(xù)做好食品安全信息的收集、匯總和上報工作。

        鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)15

          為確保全鄉(xiāng) “五一”節(jié)前后的食品安全,xx鄉(xiāng)按照市食品安全協(xié)調(diào)委員會《關于開展“五一”節(jié)期間食品安全執(zhí)法檢查的通知》(廣食安委辦[20xx]3號)文件要求,在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)開展了食品安全檢查,確!拔逡弧惫(jié)前后食品安全工作工作落實到位,F(xiàn)將4月28日至5月6日期間我鄉(xiāng)的食品安全檢查工作總結(jié)如下:

          一、高度重視,加強領導

          為切實加強“五一”節(jié)前后的食品安全工作領導,我鄉(xiāng)建立起“鄉(xiāng)政府負總責,監(jiān)管部門及人員各負其責”的`責任體系。成立了由副鄉(xiāng)長為組長,工商、畜牧、派出所、安監(jiān)等部門的工作人員為成員的食品安全工作檢查小組,于4月28日至5月7日期間大力開展食品安全集中檢查活動。

          二、精心組織,重點排查

          針對“五一”節(jié)假日期間各類節(jié)日食品消費量較大、宴會聚餐較多的情況,檢查小組重點對全鄉(xiāng)的農(nóng)家樂、餐館、超市、菜市場等區(qū)域進行全面的食品安全專項檢查,同時重點加強對群體性聚餐的監(jiān)管,爭取把影響食品安全的因素消除在萌芽狀態(tài)。

          三、強化值班,確保安全

          一是要求鄉(xiāng)機關及各村落實好節(jié)假日值班制度,確保群眾舉報和發(fā)生的食品安全問題得到及時處置;二是要求各值班人員做好值班登記,并全天24小時保持通訊暢通,以保證政令和訊息暢通。

          四、廣泛宣傳,防患未然

          我鄉(xiāng)在這期間利用廣播、會議、宣傳欄等載體對《食品安全法》和《食品安全法實施條例》等相關法律法規(guī)和食品安全科普知識在全鄉(xiāng)進行廣泛宣傳。通過引導群眾正確選購食品,增強食品安全防范意識,營造良好氛圍,降低事故發(fā)生率。

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