便利店工作總結(jié)12篇【優(yōu)選】
總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書(shū)面材料,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力,為此要我們寫(xiě)一份總結(jié)。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫(xiě)些什么,下面是小編為大家整理的便利店工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。
便利店工作總結(jié) 篇1
有時(shí)候真的覺(jué)得做營(yíng)業(yè)員很辛苦,特別是做便利店的營(yíng)業(yè)員。在日新月異的產(chǎn)品更新變化中,有太多的知識(shí)需要學(xué)習(xí),在競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)里,想盡一切辦法達(dá)成銷(xiāo)售,完成任務(wù)。似乎記憶中沒(méi)有能靜下來(lái)的時(shí)間,以下是今年的工作總結(jié)。
一、便利店經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)狀
我做了四年的xx便利店?duì)I業(yè)員,從未看到過(guò)像今年這樣的情況,生意出奇的難做,各大連鎖賣(mài)場(chǎng)怪招連連活動(dòng)不斷,對(duì)我的沖擊很大,在嚴(yán)峻的考驗(yàn)面前,我本著不服輸不放棄的個(gè)性,一步步堅(jiān)持下來(lái),努力生存。在此形勢(shì)下,我想到的是:我要做得比往常更好,用更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),優(yōu)良的商品,優(yōu)惠的價(jià)格去打動(dòng)顧客,用激情去感染顧客,用真心去溫暖顧客,讓他們成為我的回頭客和追崇者。
二、工作中的收獲
作為一名營(yíng)業(yè)員,我的職責(zé)就是服務(wù)好每一位顧客,在壓力面前,我考慮得更多的是如何提高銷(xiāo)量,如何能在各個(gè)賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售評(píng)比中立于不敗之地。我常常告戒自己不要松懈,做銷(xiāo)售最忌諱的就是心態(tài)散漫,為了讓自己滿懷激情,我也會(huì)嘗試早上起床對(duì)著鏡子微笑的方法,每次達(dá)成一筆銷(xiāo)售,總會(huì)有一份樂(lè)趣在其中。我總是非常留意其它賣(mài)場(chǎng)每月的銷(xiāo)售情況,因?yàn)槲蚁嘈艡C(jī)會(huì)都是留給那些有準(zhǔn)備的人,知己知彼才能百戰(zhàn)百勝。
我非常注意聽(tīng)培訓(xùn)師講的每堂課,并做好筆記,我認(rèn)為學(xué)習(xí)型的營(yíng)業(yè)員更專(zhuān)業(yè),更有說(shuō)服力。便利店產(chǎn)品換代很快,尤其是xx,每個(gè)品牌都在想盡辦法挖掘賣(mài)點(diǎn),打擊對(duì)手。如何能發(fā)揚(yáng)自身的優(yōu)勢(shì),打擊對(duì)手的劣勢(shì),我也想了很多的辦法,下了很多的工夫。
三、團(tuán)隊(duì)的作用
我一直為我們便利店城這個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)而深深自豪,從我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)走出去的人,在其它賣(mài)場(chǎng)都是起著領(lǐng)軍人的作用,我從她們身上學(xué)到了每臺(tái)必爭(zhēng),不放過(guò)任何一宗生意的敬業(yè)精神。大家都自覺(jué)自愿地利用倒班休息的時(shí)間來(lái)加班提高銷(xiāo)量,每天如此!大家想的都是同一件事情,就是想方設(shè)法達(dá)成每一筆銷(xiāo)售,巨大的凝聚力時(shí)常感動(dòng)著我。每到節(jié)假日,店堂里每位員工的嗓音都是嘶啞的,但是每個(gè)人的`面貌都是激情而主動(dòng)的。
對(duì)于過(guò)去,我算是交了一份肯定的答卷,商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),在變幻莫測(cè)的便利店里,我還要不斷地學(xué)習(xí),不斷地努力,用更敬業(yè)更專(zhuān)業(yè)的精神完成今后的答卷,我愿與所有從事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)的朋友們共勉。
按照上級(jí)公司的工作安排部署,我站從20xx年1月1日開(kāi)始進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),至2月1日結(jié)束,活動(dòng)期間我站共賣(mài)出益達(dá)口香糖200瓶,促銷(xiāo)獎(jiǎng)品板式綠箭送出100條,基本實(shí)現(xiàn)了預(yù)期效果。為了提升便利店的業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)非油品真正納入主營(yíng)的目標(biāo),為中油創(chuàng)造良好的效益,上級(jí)公司在元旦來(lái)臨之前及時(shí)安排部署了元旦期間的促銷(xiāo)活動(dòng)。
為了完成上級(jí)下達(dá)的促銷(xiāo)計(jì)劃,我站專(zhuān)門(mén)組織召開(kāi)了站務(wù)會(huì)議,進(jìn)行了促銷(xiāo)活動(dòng)的動(dòng)員,并專(zhuān)門(mén)成立了以楊書(shū)輝站長(zhǎng)為組長(zhǎng)的商品促銷(xiāo)領(lǐng)導(dǎo)小組,做好活動(dòng)中的訂貨、核算、宣傳等工作,將促銷(xiāo)任務(wù)落實(shí)到個(gè)人,達(dá)到人人頭上有指標(biāo),促使每個(gè)員工能夠主動(dòng)參與到此項(xiàng)活動(dòng)中來(lái),最后核算出每個(gè)人完成的數(shù)量,并登記入冊(cè),待上級(jí)下達(dá)便利店獎(jiǎng)罰情況再分別進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。通過(guò)這次促銷(xiāo)活動(dòng)讓全站員工充分認(rèn)識(shí)到了非油品銷(xiāo)售在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中的重要地位,這對(duì)我們完成今后非油品銷(xiāo)售任務(wù)打下良好的基礎(chǔ)。我們深知便利店的銷(xiāo)售工作不僅僅是便利店?duì)I業(yè)員和管理員的工作,站內(nèi)的每一位員工都要有責(zé)任心,都應(yīng)該充分利用自己的便利條件積極參與到此項(xiàng)工作中來(lái),例如加油員利用為客戶加油的過(guò)程向客戶推薦便利店商品等.總之,我們都要為我站的非油品銷(xiāo)售盡心盡力。
通過(guò)一年多的經(jīng)營(yíng),我們也積累了許多的經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取不放過(guò)每一個(gè)銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。隨著制度的日趨完善,商品種類(lèi)的日益豐富,便利店品牌影響力的不斷擴(kuò)大,在各位領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全站員工的努力下,我們的便利店商品銷(xiāo)售一定會(huì)更上一層樓。
便利店工作總結(jié) 篇2
伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來(lái),20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康,工作順利。回顧20xx年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長(zhǎng)。在這里,我借此機(jī)會(huì)感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。
一、經(jīng)營(yíng)狀況
從20xx年1月18號(hào)開(kāi)業(yè)以來(lái),總體來(lái)說(shuō)很不理想,辛苦了一年,但是沒(méi)給公司盈利,并且還虧損好多錢(qián),這讓我們很內(nèi)疚。
二、經(jīng)營(yíng)方面
我們一共有5個(gè)檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問(wèn)題,有時(shí)我覺(jué)得無(wú)臉面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)。每月?tīng)I(yíng)業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個(gè)組成本占45%。在五,六,七,八月時(shí),由于宗教協(xié)會(huì)和電視公布假肉卷時(shí),對(duì)xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時(shí)買(mǎi)的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們?nèi)チ烁浇鼛准襵x學(xué)習(xí)觀摩,在9月下旬對(duì)肉卷,人員,菜品做了調(diào)整。
1、肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在8元/斤,肉卷成本下降60%。
2、人員以前,前后37位員工——現(xiàn)在25位,人員工資下降了30%,調(diào)整后,充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),起到了良好的效果。
3、菜品調(diào)整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚(yú),紅燒丸子等)但效果不太理想。
為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁(yè),效果還算可以,胡經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來(lái)了很多學(xué)生,現(xiàn)在的%的消費(fèi)群體是學(xué)生。
三、質(zhì)量,衛(wèi)生,服務(wù)方面
作為店長(zhǎng),我嚴(yán)格把關(guān),對(duì)每個(gè)檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我認(rèn)真聽(tīng)取了各方面的意見(jiàn)和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問(wèn)題,并及時(shí)改進(jìn),確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。
衛(wèi)生安全方面,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時(shí),每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預(yù)防各類(lèi)事故的發(fā)生,做到安全憂患意識(shí)警鐘長(zhǎng)鳴。
服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開(kāi)業(yè)時(shí)人員充足,有前廳去北京學(xué)習(xí)人員,服務(wù)還算好,后來(lái)服務(wù)人員流動(dòng)比較大,招不上專(zhuān)業(yè)的人員,導(dǎo)致服務(wù)下滑,最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時(shí)間過(guò)來(lái)培訓(xùn)培訓(xùn)。
由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長(zhǎng)學(xué)習(xí),爭(zhēng)取做到讓公司效益化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見(jiàn)和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展!
展望20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的'支持下,我將以身作則,高度嚴(yán)格要求自己,帶領(lǐng)員工為我xx提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己的努力,勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。
多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺(jué)到家一般的溫暖。
嚴(yán)格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗(yàn)貨關(guān),樹(shù)立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費(fèi)的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算,幫助員工樹(shù)立節(jié)約意識(shí)。
我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺(jué)很充實(shí),對(duì)我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對(duì)家道的所有領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)聲謝謝。
便利店工作總結(jié) 篇3
不知不覺(jué),我在便利店已經(jīng)工作了四年時(shí)間,作為xxxx捷便利店的老員工,我深切感到便利店蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì),并為這種態(tài)勢(shì)的發(fā)展而感到高興!
四年來(lái)我認(rèn)真學(xué)習(xí)銷(xiāo)售知識(shí),加強(qiáng)自我修養(yǎng)的提高,真誠(chéng)為顧客服務(wù),開(kāi)展?jié)M意在xx,服務(wù)為顧客的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),想顧客之所想,努力為顧客營(yíng)造良好的購(gòu)物環(huán)境,做到進(jìn)貨、貯備、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)的落實(shí)。在銷(xiāo)售過(guò)程中貫穿微笑服務(wù),多和顧客交流,懂得了如何與顧客溝通,推銷(xiāo)商品要與顧客的需要適應(yīng),使顧客接受你的意見(jiàn)和建議。我知道xx是xxX自己的品牌,員工的一舉一動(dòng)代表的是xxX的形象,所以為了樹(shù)立企業(yè)良好形象,我每天笑迎顧客,為顧客量身推銷(xiāo)產(chǎn)品,贏得了顧客的認(rèn)可。
隨著上級(jí)公司對(duì)我們的要求越來(lái)越嚴(yán)格,我越來(lái)越感覺(jué)到業(yè)務(wù)知識(shí)的缺乏:一是專(zhuān)業(yè)知識(shí)的貧乏,二是仍然存在其他一些困難,如社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏等。除了參加上級(jí)公司組織的培訓(xùn)外,我還自學(xué)了相關(guān)的營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)以及服務(wù)行業(yè)知識(shí),并且利店主管人員所有需向有經(jīng)驗(yàn)的員工學(xué)習(xí)實(shí)踐知識(shí)。慢慢地,我掌握了作為便要具備的營(yíng)銷(xiāo)知識(shí),這些知識(shí)為便利店工作的順利開(kāi)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
足夠的營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為我增加了自信,在工作中,我更加認(rèn)真敬業(yè),真誠(chéng)為顧客服務(wù),團(tuán)結(jié)加油站的員工,努力學(xué)習(xí)商品銷(xiāo)售技巧。我深知優(yōu)秀的便利店銷(xiāo)售人員對(duì)產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)知識(shí)比一般的業(yè)務(wù)人員強(qiáng)得多,需要對(duì)顧客的問(wèn)題對(duì)答如流,言簡(jiǎn)意賅,準(zhǔn)確地提供客戶想知道的信息,在最短的時(shí)間內(nèi)給出滿意的答復(fù)。因此我認(rèn)真了解產(chǎn)品的特點(diǎn),在銷(xiāo)售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購(gòu)買(mǎi)需求,從而贏得顧客的信賴(lài)。我把明確的目標(biāo)、健康的身心、極強(qiáng)的開(kāi)發(fā)顧客的能力、自信、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、找出顧客的需求、好的解說(shuō)技巧、善于處理反對(duì)意見(jiàn)、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務(wù)去學(xué)習(xí)。同時(shí),我用熱情的服務(wù)給顧客留下了的印象,在最短的時(shí)間之內(nèi)幫助顧客解除疑慮,說(shuō)服顧客購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。
我的日常工作主要有以下幾個(gè)方面:
1、要貨收貨。要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步。每周要貨時(shí)我都將要貨公式與顧客實(shí)際需求相結(jié)合,以理論聯(lián)系實(shí)際的方式進(jìn)行系統(tǒng)要貨。收貨是保證商品數(shù)質(zhì)量最關(guān)鍵的一步,它涉及到商品的擺放、存儲(chǔ)、銷(xiāo)售等一系列問(wèn)題,因此,每次收貨時(shí)我都認(rèn)真核對(duì)實(shí)物、到貨單以及系統(tǒng)單據(jù)的一致性,保證進(jìn)入便利店商品的準(zhǔn)確性。
2、銷(xiāo)售商品。銷(xiāo)售商品除了需要熱情的服務(wù)、主動(dòng)的推薦等一些營(yíng)銷(xiāo)手段之外,我還需注意了一些容易疏漏的工作程序,如做到每銷(xiāo)售一件商品必須及時(shí)掃入系統(tǒng),禁止線外銷(xiāo)售。掃碼時(shí)必須認(rèn)真仔細(xì),以防串碼現(xiàn)象發(fā)生等。
3、整理商品。每日均按照“垂直陳列”、“先進(jìn)先出”的原則,對(duì)貨架上的.商品進(jìn)行整理,做到了整齊、有序、容易清點(diǎn)。在整理商品的同時(shí),對(duì)臨期商品進(jìn)行登記,對(duì)過(guò)期商品進(jìn)行封存,并及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),保證了商品銷(xiāo)售的方便性及安全性。 4、清潔衛(wèi)生。清潔衛(wèi)生是每日必做項(xiàng)目之一,包括店內(nèi)衛(wèi)生、貨架衛(wèi)生、商品衛(wèi)生等。清潔的環(huán)境不僅僅是個(gè)死要求,它還可以營(yíng)造良好的消費(fèi)氛圍,可以提升顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望,所以,我堅(jiān)持每日打掃便利店衛(wèi)生。
5、核對(duì)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)與交款金額。每日定點(diǎn)、足額將款項(xiàng)上交銀行,同時(shí),核對(duì)當(dāng)天系統(tǒng)內(nèi)的銷(xiāo)售金額與上交金額,保證了系統(tǒng)內(nèi)的銷(xiāo)售金額與上交金額的一致性,防止了財(cái)務(wù)漏洞的出現(xiàn)。
6、報(bào)送手續(xù)。以準(zhǔn)確、清楚為原則填寫(xiě)報(bào)表,每日?qǐng)?bào)送手續(xù),為財(cái)務(wù)對(duì)賬奠定基礎(chǔ)。
7、月底盤(pán)點(diǎn)。每個(gè)月底系統(tǒng)結(jié)帳后,對(duì)便利店實(shí)物庫(kù)存進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),與系統(tǒng)核對(duì)無(wú)誤后,將盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)內(nèi),進(jìn)行系統(tǒng)盤(pán)點(diǎn)。每月均能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成盤(pán)點(diǎn)工作。
四年來(lái),我本著xx為家的信念,牢固樹(shù)立奉獻(xiàn)在xx,滿意在xx的職業(yè)理念,愛(ài)崗敬業(yè),團(tuán)結(jié)協(xié)作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務(wù)對(duì)待顧客,以真誠(chéng)的微笑送別顧客。對(duì)不同年齡層次的顧客,充分考慮他們?cè)谏唐、檔次、價(jià)位上的需要,熱心為他們推薦所需商品,創(chuàng)造了xx便利店?duì)I銷(xiāo)的佳績(jī)。
20xx年我將以集團(tuán)公司提出的“精細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)創(chuàng)新”作為今后工作的準(zhǔn)則,將“顧客的高度滿意”作為我的目標(biāo),以飽滿的熱情,真誠(chéng)的微笑投入到新的工作中去。努力開(kāi)創(chuàng)銷(xiāo)售新業(yè)績(jī),為顧客服務(wù),為顧客省錢(qián),為公司盈利,讓滿意在xx的理念進(jìn)一步得到拓展,讓xx這個(gè)品牌更加牢固!
便利店工作總結(jié) 篇4
不知不覺(jué),我在便利店已經(jīng)工作了四年時(shí)間,作為xx便利店的老員工,我深切感到便利店蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì),并為這種態(tài)勢(shì)的發(fā)展而感到高興!以下是我今年的工作總結(jié)。
一、工作中的努力
我認(rèn)真學(xué)習(xí)銷(xiāo)售知識(shí),加強(qiáng)自我修養(yǎng)的提高,真誠(chéng)為顧客服務(wù),開(kāi)展?jié)M意在xx,服務(wù)為顧客的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),想顧客之所想,努力為顧客營(yíng)造良好的購(gòu)物環(huán)境,做到進(jìn)貨、貯備、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)的落實(shí)。在銷(xiāo)售過(guò)程中貫穿微笑服務(wù),多和顧客交流,懂得了如何與顧客溝通,推銷(xiāo)商品要與顧客的需要適應(yīng),使顧客接受你的意見(jiàn)和建議。為了樹(shù)立企業(yè)良好形象,我每天笑迎顧客,為顧客量身推銷(xiāo)產(chǎn)品,贏得了顧客的認(rèn)可。
二、業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)
隨著上級(jí)公司對(duì)我們的要求越來(lái)越嚴(yán)格,我越來(lái)越感覺(jué)到業(yè)務(wù)知識(shí)的缺乏:一是專(zhuān)業(yè)知識(shí)的貧乏,二是仍然存在其他一些困難,如社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏等。除了參加上級(jí)公司組織的培訓(xùn)外,我還自學(xué)了相關(guān)的營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)以及服務(wù)行業(yè)知識(shí),并且利店主管人員所有需向有經(jīng)驗(yàn)的員工學(xué)習(xí)實(shí)踐知識(shí)。慢慢地,我掌握了作為便要具備的營(yíng)銷(xiāo)知識(shí),這些知識(shí)為便利店工作的順利開(kāi)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)的積累
足夠的營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為我增加了自信,在工作中,我更加認(rèn)真敬業(yè),真誠(chéng)為顧客服務(wù),團(tuán)結(jié)便利店的員工,努力學(xué)習(xí)商品銷(xiāo)售技巧。我深知優(yōu)秀的便利店銷(xiāo)售人員對(duì)產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)知識(shí)比一般的業(yè)務(wù)人員強(qiáng)得多,需要對(duì)顧客的問(wèn)題對(duì)答如流,言簡(jiǎn)意賅,準(zhǔn)確地提供客戶想知道的信息,在最短的時(shí)間內(nèi)給出滿意的答復(fù)。因此我認(rèn)真了解產(chǎn)品的特點(diǎn),在銷(xiāo)售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不同顧客的購(gòu)買(mǎi)需求,從而贏得顧客的信賴(lài)。
我把明確的目標(biāo)、健康的身心、極強(qiáng)的開(kāi)發(fā)顧客的能力、自信、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、找出顧客的需求、好的解說(shuō)技巧、善于處理反對(duì)意見(jiàn)、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務(wù)去學(xué)習(xí)。同時(shí),我用熱情的服務(wù)給顧客留下了最好的印象,在最短的時(shí)間之內(nèi)幫助顧客解除疑慮,說(shuō)服顧客購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。
四、便利店的'日常工作
要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步。每周要貨時(shí)我都將要貨公式與顧客實(shí)際需求相結(jié)合,以理論聯(lián)系實(shí)際的方式進(jìn)行系統(tǒng)要貨。收貨是保證商品數(shù)質(zhì)量最關(guān)鍵的一步,它涉及到商品的擺放、存儲(chǔ)、銷(xiāo)售等一系列問(wèn)題,因此,每次收貨時(shí)我都認(rèn)真核對(duì)實(shí)物、到貨單以及系統(tǒng)單據(jù)的一致性,保證進(jìn)入便利店商品的準(zhǔn)確性。銷(xiāo)售商品除了需要熱情的服務(wù)、主動(dòng)的推薦等一些營(yíng)銷(xiāo)手段之外,我還需注意了一些容易疏漏的工作程序,如做到每銷(xiāo)售一件商品必須及時(shí)掃入系統(tǒng),禁止線外銷(xiāo)售。掃碼時(shí)必須認(rèn)真仔細(xì),以防串碼現(xiàn)象發(fā)生等。
每日均按照“垂直陳列”、“先進(jìn)先出”的原則,對(duì)貨架上的商品進(jìn)行整理,做到了整齊、有序、容易清點(diǎn)。在整理商品的同時(shí),對(duì)臨期商品進(jìn)行登記,對(duì)過(guò)期商品進(jìn)行封存,并及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),保證了商品銷(xiāo)售的方便性及安全性。清潔衛(wèi)生是每日必做項(xiàng)目之一,包括店內(nèi)衛(wèi)生、貨架衛(wèi)生、商品衛(wèi)生等。清潔的環(huán)境不僅僅是個(gè)死要求,它還可以營(yíng)造良好的消費(fèi)氛圍,可以提升顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望,所以,我堅(jiān)持每日打掃便利店衛(wèi)生。
每日定點(diǎn)、足額將款項(xiàng)上交,同時(shí),核對(duì)當(dāng)天系統(tǒng)內(nèi)的銷(xiāo)售金額與上交金額,保證了系統(tǒng)內(nèi)的銷(xiāo)售金額與上交金額的一致性,防止了財(cái)務(wù)漏洞的出現(xiàn)。以準(zhǔn)確、清楚為原則填寫(xiě)報(bào)表,每日?qǐng)?bào)送手續(xù),為財(cái)務(wù)對(duì)賬奠定基礎(chǔ)。每個(gè)月底系統(tǒng)結(jié)帳后,對(duì)便利店實(shí)物庫(kù)存進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),與系統(tǒng)核對(duì)無(wú)誤后,將盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)內(nèi),進(jìn)行系統(tǒng)盤(pán)點(diǎn)。每月均能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成盤(pán)點(diǎn)工作。
今后我將以飽滿的熱情,真誠(chéng)的微笑投入到新的工作中去。努力開(kāi)創(chuàng)銷(xiāo)售新業(yè)績(jī),為顧客服務(wù),為顧客省錢(qián),為公司盈利,讓滿意在xx的理念進(jìn)一步得到拓展,讓xx這個(gè)品牌更加牢固!
便利店工作總結(jié) 篇5
1月8日,是我們啟程奔赴社會(huì)的第一天,對(duì)于我來(lái)說(shuō),能夠親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐是讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的韌性,通過(guò)社會(huì)實(shí)踐找出自己的不足和差距所在。
1月11日,是我們正式開(kāi)始上班的第一天,我們接觸了我們生活中會(huì)常常,也是必不可少的一些東西,在十足便利店里是應(yīng)有必有,有零食、日常用品、玩具等等。我們剛?cè)サ谝惶煸诘昀锞褪窍仁煜さ昀锏年惲,檢查貨架上的物品的保質(zhì)期,在剛開(kāi)始的幾天里,我們接觸的就是擦貨架和看保質(zhì)期,慢慢熟悉了之后,就學(xué)著收銀了,其實(shí)收銀也是一門(mén)很大的學(xué)問(wèn),跟錢(qián)打交道是最細(xì)心的工作,我本來(lái)就是一個(gè)比較粗心的人,在收銀的工作中我也學(xué)會(huì)了很多小細(xì)節(jié)的東西,但是我的收銀溢缺也讓我覺(jué)得無(wú)論干什么事情都要學(xué)會(huì)專(zhuān)心、耐心、細(xì)心;在接待顧客的時(shí)候要隨時(shí)保持微笑,進(jìn)門(mén)時(shí)高唱“光臨”,出門(mén)時(shí)高唱“下次光臨”,這樣會(huì)使顧客有一種親切感、一種尊重感,雖說(shuō)“十足”的東西比一般超市東西都貴上一、二塊錢(qián),但是顧客還是愿意到“十足”來(lái)買(mǎi)東西,究其原因,就是服務(wù)態(tài)度好。
在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi),我們接觸了各種各樣的人和事,有厭惡的,喜歡的,同時(shí)也交到了很多新朋友,有我們陜西的,還有外省的,甚至還有一個(gè)外國(guó)人,他們給予過(guò)我許多幫助,讓我懂得了朋友的重要性,“在家靠父母,在外靠朋友”這句話的真正含義,朋友在你需要幫助的時(shí)候會(huì)無(wú)條件的給予你幫助,朋友就是雪中的碳,雨中的傘,黑夜中的一盞明燈。
在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在委屈的更高的成績(jī)而努力,工作中,則不同,因?yàn)槟阋o別人分擔(dān)工作的壓力,但是無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷的學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,其實(shí)在學(xué)校里我們不僅要學(xué)會(huì)理論知識(shí),最重要的一點(diǎn)也要學(xué)會(huì)做人,不論在什么地方,都要汲別人之所長(zhǎng),補(bǔ)自己之所短,是自己早日成為一個(gè)知識(shí)面廣泛的人。
記得老師曾經(jīng)告訴過(guò)我們,大學(xué)就是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總是沒(méi)有社會(huì)上的那種工作的壓力,那種為了掙錢(qián)而有的精神高度集中,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還始終保持著學(xué)生的身份。接觸那些剛畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐,他們總是對(duì)我說(shuō)要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間,我們的店長(zhǎng)他也是剛畢業(yè)不久,他是咸陽(yáng)國(guó)際商貿(mào)學(xué)院畢業(yè)的,他告訴我說(shuō)“你們現(xiàn)在在學(xué)校里還有老師的呵護(hù),關(guān)心,可是當(dāng)你們離開(kāi)學(xué)校以后,社會(huì)是很殘酷的,要自己掙錢(qián)養(yǎng)活自己,說(shuō)句很實(shí)在的話,你今天不工作,今天就沒(méi)有飯吃,就是這么的現(xiàn)實(shí),雖說(shuō)外面的工資高,但是消費(fèi)也高,我們上學(xué)期間有父母養(yǎng)活我們,當(dāng)我們畢業(yè)后,也還得到社會(huì)上去打拼,去掙錢(qián),在學(xué)校里,我們大部分學(xué)到的都是理論知識(shí),實(shí)踐是很少的一部分,在工作中,可能會(huì)遇到書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)也用不到的情況。
回想這次的實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到的提高,而這些在學(xué)校是學(xué)不到的。社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
在社會(huì)上要善于與別人溝通,以前雖說(shuō)有過(guò)打工的經(jīng)歷,但是這次更讓我體會(huì)到了。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)大團(tuán)體中,人與人之間合力做事情,使其做事的'過(guò)程更加融洽,會(huì)達(dá)到事半功倍的效果。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取,耐心、虛心的接受。
在工作上還要有足夠的自信。自信不是麻木的自夸,二是對(duì)自己的能力作出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)力不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,只要有自信,就能夠克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。知識(shí)的積累也是非常重要的,知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭,我們?cè)谀怯龅搅撕芏嗤鈬?guó)人,語(yǔ)言障礙就是我們碰到的第一個(gè)問(wèn)題,那一刻,我覺(jué)得如果我能夠說(shuō)一口流利的英語(yǔ)那高有多好,可以和外國(guó)人用英語(yǔ)交流那是一件多么值得自豪的事情呀,所以我更加體會(huì)到了英語(yǔ)在我們工作中的重要性,以后我在英語(yǔ)課上一定要好好努力,提高自身的英語(yǔ)水平。我們這次接觸的銷(xiāo)售業(yè),對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識(shí),對(duì)其各方面都要有深入的了解,才能更好的應(yīng)用于工作中。
這次的親身體驗(yàn)讓我有了深刻的體會(huì),這不僅僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí),讓自己認(rèn)識(shí)的,讓自己的閱歷更加的豐富多彩,讓自己在以后走上工作崗位之后會(huì)更有自信。
便利店工作總結(jié) 篇6
在火辣辣的七月份又迎來(lái)了我大學(xué)時(shí)期的第二個(gè)非常時(shí)期暑假。懷著異樣的心情,我期待而又害怕著7月25號(hào)這一天的到來(lái)。因?yàn)閺倪@一天開(kāi)始,我將迎來(lái)我人生中的第一份相對(duì)正式的社會(huì)工作。
終于等到了我正式上崗的這一天,我手里拽著那張工作分配單和聘用合同,站在7-11便利連鎖店742分店門(mén)前深吸了一口氣,強(qiáng)壓下心里陡然生起的恐懼和無(wú)措。要知道,早在收到錄用確認(rèn)通知的那前一周,我就開(kāi)始幻想踏進(jìn)那道門(mén)后可能面對(duì)的種種情況并想好了相應(yīng)的應(yīng)急措施。然而,做再多的準(zhǔn)備還是枉然,我現(xiàn)在光站在門(mén)外就感覺(jué)神經(jīng)緊繃了,手心也冒出了絲絲冷汗,那時(shí)居然還有了要放棄的想法。不過(guò),回想起當(dāng)初為了得到這么一個(gè)機(jī)會(huì)所做的努力,我堅(jiān)定地邁進(jìn)了店里。迎接我的就是一聲熱情的“歡迎光臨”和一張年輕的男性笑臉,雖從未有機(jī)會(huì)光顧該連鎖便利店,但其良好的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)品質(zhì)是早有耳聞的,看來(lái)并非徒得虛名啊。看到只有這一位看起來(lái)年紀(jì)與我相仿的男店員在打理著店面,我稍微松了一口氣,并跟他說(shuō)明了我的來(lái)意。接著他往后房叫出了店里的經(jīng)理,一個(gè)瘦高的年輕男子。接受過(guò)程簡(jiǎn)單得超乎我的想象,他只是接過(guò)我?guī)?lái)的資料然后告訴我第二天的上班時(shí)間就讓我回去了,跟我之前設(shè)想到的.怎么應(yīng)對(duì)百般刁難的老上司的情況相差甚遠(yuǎn)。我為之備戰(zhàn)已久的第一天“相工”就這樣草草收?qǐng)觥?/p>
7月26號(hào),我正式開(kāi)始上班的日子,為了給同事和上司一個(gè)良好印象,我提前了半個(gè)小時(shí)來(lái)到店鋪,而他們顯然對(duì)我的早到有點(diǎn)吃驚。在換上工作服、打卡并聆聽(tīng)了經(jīng)理的關(guān)照后,他微笑著對(duì)我說(shuō)“以后準(zhǔn)時(shí)來(lái)上班就可以啦,其實(shí)不用來(lái)那么早的!敝蟮那闆r就可想而知了,我?guī)缀趺刻於际遣戎脶樳M(jìn)門(mén)的,連他們也不得不佩服我的計(jì)時(shí)功力。不過(guò)令他們滿意和我自己自豪的是我從未遲到過(guò)。潛移默化地,守時(shí)早已成了我的生活習(xí)慣和人生原則之一。尤其是經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的工作實(shí)踐,更讓我懂得了守時(shí)對(duì)塑造自身良好形象的重要性。
便利店工作總結(jié) 篇7
我是20xx年進(jìn)入蘇果便利店的,現(xiàn)已快一年了, 現(xiàn)在緊張繁忙的幾個(gè)月即將過(guò)去, 新的挑戰(zhàn)又在眼前。
沉思回顧,在蘇果超市這個(gè)大家庭里使我得到了 更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友, 積累了更多的經(jīng)驗(yàn),雖然也通過(guò)了不少深刻的教訓(xùn), 發(fā)現(xiàn)了自身的種種的不足, 這幾個(gè)月是充實(shí)的幾個(gè)月, 我的成長(zhǎng)來(lái)自蘇果超市這個(gè)大家庭,為蘇果超市今后 更好的發(fā)展盡自己的全力是義不容辭的責(zé)任。
感謝蘇果給我這么一個(gè)美好的工作,蘇果超市管 理科學(xué),并為年輕一代創(chuàng)造了一個(gè)良好的發(fā)展平臺(tái), 蘇果員工都是富有活力的年輕人,他們朝氣蓬勃,工 作認(rèn)真負(fù)責(zé),團(tuán)結(jié)之間和睦友善,到處一派欣欣向榮 的景象。
如何在這樣一個(gè)充滿發(fā)展、機(jī)遇、挑戰(zhàn)并存的團(tuán) 隊(duì)中脫穎而出呢?我決心做好以下二方面工作:
1、從思想層面上樹(shù)立熱愛(ài)蘇果的思想,以主人翁責(zé)任感對(duì)待蘇果每個(gè)工作,把蘇果事業(yè)當(dāng)成自己的`事業(yè)一樣認(rèn)真負(fù)責(zé)。
2 、銷(xiāo)售機(jī)會(huì)是我們每個(gè)蘇果人都應(yīng)該思考的問(wèn) 題,只有向顧客提供優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù),盡可能滿足 顧客的要求, 才能實(shí)現(xiàn)滿意的利潤(rùn)和規(guī)模報(bào)酬的遞增, 促進(jìn)企業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定,快速發(fā)展。
我愿努力做好本職工作,不斷進(jìn)取。與蘇果共同 一直走向前!努力學(xué)習(xí)各種服務(wù)技能,不斷提高自己 的專(zhuān)業(yè)能力,溝通能力,工作判決能力,學(xué)習(xí)能力, 職業(yè)道德,使之更好的服務(wù)我們廣大顧客,樹(shù)立良好 的蘇果員工形象,對(duì)自己有關(guān)商品服務(wù)以及專(zhuān)業(yè)知識(shí) 方面還存在薄弱點(diǎn),在今年利用多學(xué)多問(wèn)等形式努力 克服自己的不足點(diǎn),使自己的專(zhuān)業(yè)水平達(dá)到蘇果員工 的標(biāo)準(zhǔn),盡量抓好一級(jí)工作,給領(lǐng)導(dǎo)分憂,力爭(zhēng)在今 年使自己成為一名蘇果閃光員工。
便利店工作總結(jié) 篇8
在過(guò)去的一年里,本超市又創(chuàng)造了一個(gè)佳績(jī),因此我對(duì)全年中的銷(xiāo)售旺季作以下總結(jié):
二月。這一個(gè)月是全年里盈利最高的一個(gè)月。由于月前已作好了以“提高商品價(jià)格,降低進(jìn)貨價(jià)格,欺騙消費(fèi)者”為總的方針,所以這個(gè)月才有這么好的銷(xiāo)售成果。這些也主要靠銷(xiāo)售部門(mén)的'努力工作才得來(lái)的。是他們每天在辦公室里冥思苦想出一套套可行的銷(xiāo)售方案,是他們使打了三折的商品都有利可賺,是他們把一件件積壓商品包裝成國(guó)外名牌。請(qǐng)各位都看看他們頭上的白發(fā),是他們?yōu)榱顺蝎I(xiàn)出了青春,再請(qǐng)各位想想那位因欺騙消費(fèi)者而被送進(jìn)了監(jiān)獄的“烈士”,是他們?yōu)槌蝎I(xiàn)出了生命,他們每一位都甘愿為超市“拋頭顱,灑熱血”,這是多么偉大的精神呀!讓我們?yōu)樗麄儫崃夜恼瓢?
五月。在這個(gè)月我們應(yīng)感謝宣傳部門(mén),工作總。是他們使涼鞋成了送給工人們最好的禮物,從而使很難買(mǎi)出的老舊商品銷(xiāo)售一空,這為超市創(chuàng)造了很大的利益。是他們引導(dǎo)了潮流,是他們創(chuàng)造了時(shí)尚,沒(méi)有他們的工作,庫(kù)中積壓商品是無(wú)法銷(xiāo)售出去的。沒(méi)有他們的工作,那些三無(wú)商品是無(wú)法來(lái)。
在過(guò)去的一年里不只是抓住了成年人的心,也在兒童的身上作足了xx。在四月五日清明節(jié)左右,由于學(xué)校會(huì)組織同學(xué)們?nèi)ゴ河、掃墓,而且在學(xué)生當(dāng)中浪費(fèi)攀比之風(fēng)漸長(zhǎng),這對(duì)銷(xiāo)售是很有好處的,同時(shí)母親節(jié)、父親節(jié)、教師節(jié)等,也是我們大賺一筆的好機(jī)會(huì),我們把握的相當(dāng)好。
同志們,我們的前途是光明的,好好干,不用考慮是否會(huì)被工商部門(mén)查到,我們的上級(jí)已打通了每一條道。同志們,各顯身手的機(jī)會(huì)來(lái)了,我們的創(chuàng)業(yè)空間是十分巨大的。
便利店工作總結(jié) 篇9
一、20xx年度營(yíng)運(yùn)績(jī)效分析:
20xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷(xiāo)售分析估計(jì)不足,到xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近xx萬(wàn)元。但是,在門(mén)店員工的共同努力下,從xx年下半年開(kāi)始,大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元。通過(guò)對(duì)xx年度的銷(xiāo)售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,xx店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,xx店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,自xx年9月份開(kāi)始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
20xx年度原計(jì)劃開(kāi)發(fā)便利店10家,超標(biāo)2-3家。
在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)xx店的操作過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在20xx年,我們開(kāi)發(fā)了xx店和xx店兩家。德政店已于xx年年年底開(kāi)業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,會(huì)略有贏利,但對(duì)公司的.影響力還是有一定的效果的。
三、溪店預(yù)計(jì)會(huì)在20xx年3月或者4月開(kāi)業(yè)。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對(duì)于xx店的規(guī)模來(lái)看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到xx店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過(guò)程中,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對(duì)選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在xx這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,相信20xx年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
四、加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)運(yùn)企劃的管理
20xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對(duì)門(mén)店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門(mén)店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門(mén)巡制度的落實(shí)。
20xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,除xx公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門(mén)店氛圍的布置,使公司的銷(xiāo)售較去年有了極大的提升(xx年銷(xiāo)售xx萬(wàn),較xx年xx萬(wàn)的銷(xiāo)售提升了42%)。
在促銷(xiāo)費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對(duì)門(mén)店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,無(wú)論是xx店還是大學(xué)城店,這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。
20xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20xx年的工作計(jì)劃中,提出改善意見(jiàn)。
五、采購(gòu)部
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
20xx年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家直接采購(gòu),毛利率提高了一到二倍以上。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購(gòu)部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
便利店工作總結(jié) 篇10
一、xx年年度營(yíng)運(yùn)績(jī)效分析:
xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對(duì)大學(xué)城的銷(xiāo)售分析估計(jì)不足,到xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近xx萬(wàn)元。但是,在門(mén)店員工的共同努力下,從xx年下半年開(kāi)始,大學(xué)城開(kāi)始扭虧為盈。在這一過(guò)程中,我們走得十分艱辛,但門(mén)店員工并沒(méi)有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)xxx萬(wàn)元。通過(guò)對(duì)xx年度的銷(xiāo)售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門(mén)店的管理過(guò)程中,xx店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,xx店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);大學(xué)城的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過(guò)調(diào)整后,自xx年9月份開(kāi)始,得到明顯改善;梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過(guò)多分析。
二、企業(yè)發(fā)展方面
xx年年度原計(jì)劃開(kāi)發(fā)便利店10家,超標(biāo)2-3家。在便利店開(kāi)發(fā)過(guò)程中,在經(jīng)過(guò)xx店的操作過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營(yíng)標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。
在xx年,我們開(kāi)發(fā)了xx店和xx店兩家。德政店已于xx年年年底開(kāi)業(yè),從目前的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)看,會(huì)略有贏利,但對(duì)公司的影響力還是有一定的效果的'。
三、溪店預(yù)計(jì)會(huì)在xx年3月或者4月開(kāi)業(yè)。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對(duì)于xx店的規(guī)模來(lái)看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到xx店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來(lái)看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。
在這一過(guò)程中,我們也認(rèn)識(shí)到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對(duì)選址及開(kāi)發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)拓作為公司未來(lái)發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在xx這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營(yíng)一些地址較好但對(duì)方經(jīng)營(yíng)不善的超市,方法有多種,相信xx年在企業(yè)開(kāi)發(fā)方面,會(huì)得到一個(gè)很好的發(fā)展。
四、加強(qiáng)了對(duì)營(yíng)運(yùn)企劃的管理
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對(duì)門(mén)店的形象、營(yíng)運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門(mén)店店長(zhǎng)的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門(mén)巡制度的落實(shí)。
xx年度對(duì)會(huì)員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對(duì)公司的營(yíng)運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過(guò)程中,除xx公司的產(chǎn)品,我們沒(méi)有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場(chǎng)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門(mén)店氛圍的布置,使公司的銷(xiāo)售較去年有了極大的提升(xx年銷(xiāo)售xxxx萬(wàn),較xx年xxxx萬(wàn)的銷(xiāo)售提升了42%)。
在促銷(xiāo)費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對(duì)門(mén)店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,無(wú)論是xx店還是大學(xué)城店,這也是相同門(mén)店經(jīng)營(yíng)凈績(jī)效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計(jì)劃中,提出改善意見(jiàn)。
五、采購(gòu)部
采購(gòu)部在營(yíng)業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:
xx年采購(gòu)毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^(guò)與廠家直接采購(gòu),毛利率提高了一到二倍以上。但是采購(gòu)部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購(gòu)部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購(gòu)的力度進(jìn)一步推進(jìn)。
便利店工作總結(jié) 篇11
蕉嶺服務(wù)區(qū)便利店在開(kāi)業(yè)半年以來(lái),在公司及管理中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,堅(jiān)持“規(guī)范管理、品牌經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、顧客滿意”的經(jīng)營(yíng)方針。管理制度逐步規(guī)范化,經(jīng)營(yíng)品牌化;并在公司實(shí)現(xiàn)五大網(wǎng)絡(luò)化的前提下,工作流程逐步專(zhuān)業(yè)化。具體如下:
一、健全管理制度
建立完整的報(bào)表體系,精化管理水平。一方面,落實(shí)管理制度,實(shí)現(xiàn)工作標(biāo)準(zhǔn)化和操作程序?qū)I(yè)化;建立門(mén)店各類(lèi)報(bào)表,及時(shí)、有效性調(diào)查,全面反映便利店的經(jīng)營(yíng)情況,并制定相關(guān)經(jīng)營(yíng)策略;另一方面,在管理上細(xì)中求精,透過(guò)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),分析反映經(jīng)營(yíng)規(guī)律。為應(yīng)付對(duì)市場(chǎng)和顧客需求的變化,對(duì)工作過(guò)程和程序有效進(jìn)行評(píng)價(jià)和改善,不斷提高工作質(zhì)量,優(yōu)化簡(jiǎn)化工作過(guò)程和操作程序。
二、加強(qiáng)商品的管理。
為減少庫(kù)存資金占用和庫(kù)存成本,避免影響商品的銷(xiāo)售。主要加強(qiáng)商品的管理,定期檢查庫(kù)存商品的保質(zhì)期,合理訂貨、補(bǔ)貨。加強(qiáng)商品損耗的控制,即控制影響庫(kù)存水平的因素,保持暢銷(xiāo)商品不斷貨。經(jīng)常了解門(mén)店銷(xiāo)售情況,關(guān)注異常信息,找出造成負(fù)庫(kù)存的主要原因并消除負(fù)庫(kù)存的對(duì)策,將負(fù)庫(kù)存的情況降到最低,減少庫(kù)存資金占用及庫(kù)存成本。便利店根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況、地勢(shì)及地區(qū)的經(jīng)濟(jì)水平,以多品種少量的原則進(jìn)行補(bǔ)貨作業(yè)。
三、分析經(jīng)營(yíng)趨勢(shì),掌握銷(xiāo)售情況。
通過(guò)系統(tǒng)銷(xiāo)售信息,各門(mén)店報(bào)表了解每天的運(yùn)營(yíng)情況,分析顧客的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣,購(gòu)買(mǎi)規(guī)律,收集詳細(xì)的銷(xiāo)售點(diǎn)數(shù)據(jù)。確認(rèn)顧客的需求動(dòng)向,采取有效措施,設(shè)計(jì)主力流動(dòng)線和配置主力商品。
四、強(qiáng)化培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)技能技巧,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
為實(shí)現(xiàn)公司五大網(wǎng)絡(luò)化,提高形象、服務(wù)盈利水平,認(rèn)識(shí)零售業(yè)逐漸進(jìn)入以連鎖經(jīng)營(yíng)的`業(yè)態(tài)多元化時(shí)代。進(jìn)行便利店人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),傳遞商品信息與知識(shí)。根據(jù)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣、市場(chǎng)需求,制定門(mén)店的布局和商品的陳列;觀察分析消費(fèi)者性格心理,提高銷(xiāo)售技巧,處理問(wèn)題的能力和溝通;提高服務(wù)水平,加強(qiáng)培訓(xùn)員工素質(zhì)素養(yǎng)。逐步擬進(jìn)專(zhuān)業(yè)化的操作與管理。
五、通過(guò)降低服務(wù)成本,努力達(dá)標(biāo)。
便利店倡導(dǎo)“勤儉節(jié)約,人人有責(zé)”,節(jié)約用水用電及物料消耗;加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的安全保障,減少備件損耗,以降低成本費(fèi)用。為達(dá)到經(jīng)營(yíng)指標(biāo),在節(jié)日高峰期,根據(jù)車(chē)流量客流量調(diào)整、延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,增加銷(xiāo)售額;在正常營(yíng)業(yè)時(shí)間外便利店人員無(wú)條件為顧客開(kāi)店銷(xiāo)售購(gòu)買(mǎi)。以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度牽系顧客的心理,打造通驛品牌,樹(shù)立良好形象。
六、不足工作。
在庫(kù)存防隕管理方面仍有欠缺,造成盤(pán)點(diǎn)盤(pán)損率超出規(guī)定,檢討出錯(cuò)原因并針對(duì)其進(jìn)行有效防損設(shè)施。為努力達(dá)到公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),根據(jù)實(shí)際情況,把握和了解市場(chǎng)動(dòng)向、顧客的要求和潛在的需求并有效利用,改善商店商品的管理。
便利店工作總結(jié) 篇12
在過(guò)去的一年里,我有幸成為美宜佳便利店的一員。在這段時(shí)間里,我參與了各種各樣的工作任務(wù),與不同的客戶交流,并且學(xué)習(xí)了很多新的技能。以下是我對(duì)自己在美宜佳便利店工作的總結(jié)。
首先,我要感謝美宜佳便利店給予我的機(jī)會(huì),讓我有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)并提升自己的技能。作為一名便利店員工,我需要處理各種不同的任務(wù),包括收銀、庫(kù)存管理、貨架整理等。通過(guò)這些工作,我學(xué)會(huì)了如何高效完成工作,并且提高了自己的組織能力和時(shí)間管理能力。
除了日常的工作任務(wù),我還有機(jī)會(huì)參與美宜佳便利店的促銷(xiāo)活動(dòng)和市場(chǎng)調(diào)研。在促銷(xiāo)活動(dòng)中,我需要與客戶進(jìn)行互動(dòng)并向他們介紹特價(jià)商品。這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)會(huì)了如何與陌生人建立聯(lián)系,并且提高了自己的銷(xiāo)售技巧。在市場(chǎng)調(diào)研中,我負(fù)責(zé)收集顧客的反饋意見(jiàn),并將其匯報(bào)給上級(jí)管理者。通過(guò)這個(gè)過(guò)程,我學(xué)會(huì)了如何有效地與顧客溝通,并且提高了自己的表達(dá)能力。
在工作中,我還有機(jī)會(huì)接觸到各種不同的人,包括同事、上級(jí)管理者以及顧客。通過(guò)與他們的交流,我學(xué)會(huì)了如何與不同類(lèi)型的人建立良好的關(guān)系,并且提高了自己的團(tuán)隊(duì)合作能力。
另外,美宜佳便利店也提供了一系列的培訓(xùn)機(jī)會(huì),讓我能夠?qū)W習(xí)并提升自己的'專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能。通過(guò)參加這些培訓(xùn),我學(xué)會(huì)了如何更好地管理庫(kù)存,如何進(jìn)行貨架管理以及如何提高銷(xiāo)售額。這些培訓(xùn)不僅提高了我的專(zhuān)業(yè)能力,也增加了我的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
除了工作任務(wù)和培訓(xùn)機(jī)會(huì),美宜佳便利店還提供了一系列的福利待遇,包括員工優(yōu)惠、健康保險(xiǎn)以及年度獎(jiǎng)金等。這些福利讓我感受到美宜佳便利店對(duì)員工的關(guān)心和重視,也增強(qiáng)了我的工作動(dòng)力。
總結(jié)起來(lái),我在美宜佳便利店工作的經(jīng)歷讓我收獲頗豐。我不僅學(xué)會(huì)了如何高效地完成工作任務(wù),并且提高了我的溝通能力和銷(xiāo)售技巧。同時(shí),我也通過(guò)參與各種培訓(xùn)機(jī)會(huì),提升了我的專(zhuān)業(yè)能力。美宜佳便利店為我提供了良好的工作環(huán)境和發(fā)展機(jī)會(huì),我將繼續(xù)努力,為店鋪的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
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