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酒店后勤個人工作總結(jié)
總結(jié)就是對一個時期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,不妨讓我們認真地完成總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?下面是小編為大家整理的酒店后勤個人工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。
酒店后勤個人工作總結(jié)1
轉(zhuǎn)眼間,來到公司已經(jīng)一年多了。回顧這過去的一年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和大力幫助下,按照公司的工作要求,本著“以人為本,以客為尊,以誠為源,以質(zhì)為先”的管理理念,以“您的滿意,是我們永遠的追求”的服務(wù)宗旨,以“上水平,創(chuàng)效益,樹品牌”為發(fā)展方向。經(jīng)過員工的共同努力,順利的完成了一系列的保潔服務(wù)工作。
俗話說:進門看地面,坐下摸板凳。人們用視覺和感官留下第一印象,這就是人們審視衛(wèi)生狀況的心理習(xí)慣。保潔服務(wù)是管理行業(yè)中的一個重要的服務(wù)部分,它直接體現(xiàn)著行業(yè)單位的整體形象。
20xx年xx月,我來到公司,開始了保潔的開荒工作。沒當(dāng)保潔主管以前,我并不知道主管的幸苦,當(dāng)責(zé)任壓在我肩膀上時,我才體會到主管的不容易。要想手下的員工支持你的工作,首先自己要不怕幸苦,工作上做好帶頭作用。我不僅要親自參與辦公司的正常保潔工作,并且要格外嚴格要求自己做好檢查工作。送水工作,我也身先士卒,并且配合維護人員,參與公司大大小小的維修工作。那段時間,雖然每天都重復(fù)著瑣碎繁瑣的工作,我都盡我最大的努力,一絲不茍的完成每項工作。無論是在炎熱的夏季或者是寒冷的冬天,不管多么惡劣的天氣,我和同事們始終堅持在自己的工作崗位上,并且積極配合各部門完成各項任務(wù)。日復(fù)一日,工作中從摸索到熟悉,精神上從茫然到自信,在我前進道路中的每一步,都得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱情關(guān)心與幫助。一年過去了,一年工作經(jīng)驗的積累,如今的'我已然能夠從容的面對工作,解決工作中的種種問題也能夠做到得心應(yīng)手。
一年的工作,自己一直堅持主抓以下幾個方面:
1、認真抓好保潔隊伍的整體素質(zhì)建設(shè),使得員工的思想教育工作得以加強。
2、無規(guī)矩,不成方圓。一年的時間不斷完善各項規(guī)章制度。
3、主動規(guī)范員工的儀表和形象建設(shè),注重員工的禮節(jié)管理。
4、定人、定位、定崗,責(zé)任分配到個人。
5、十分重視上級的每一次定期和不定期檢查,高標準要求隊伍。
6、用自己的親和力團結(jié)每一位員工,以身作則,用自己的形象力去影響每一位員工。
7、及時做好月度和周工作計劃。
8、嚴格按照保潔管理作業(yè)程序和保潔標準及公司的檢查考核評分標準,實行工作檢查制度。并且不斷加入新的要求,取得了顯著的效果。
一年的工作,雖然取得了一定的成績,但這絕不是我一個人的功勞,這一切都要歸功于我們有一只勤勞而且樸實的保潔隊伍,正是他們的默默付出,才保障了工作有條不紊的開展。今后的工作中,我會更加嚴格要求自己,投入更大的熱情,掌握更多的知識與技能,提高能力,爭取更大的成績。
酒店后勤個人工作總結(jié)2
在我擔(dān)任酒店后勤管理工作以來,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)
正式開業(yè)以來,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此酒店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了領(lǐng)導(dǎo)的好評。
成立物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負責(zé)物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,嚴格按照規(guī)定實行招標采購,并組織人員及時組織到位。
按時完成人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。整個招聘培訓(xùn)前后歷時三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理
規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運行中結(jié)合實際情況,不斷的進行調(diào)整,并與同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。
酒店財務(wù)部門最先制定出了一套切實可行的財務(wù)制度,健全并完善了酒店財務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個酒店的財務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會計核算的.實際需要,經(jīng)過不斷的討論、修改和反復(fù)的實際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財務(wù)核算和管理需要的電算化財務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《酒店員工手冊》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。
為了使酒店的的管理水平更上一個新的臺階,酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員,對酒店進行了全面的改革,推出了早例會制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次。
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