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賓館服務(wù)員年終工作總結(jié)范文
總結(jié)是對(duì)取得的成績(jī)、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評(píng)價(jià)與描述的一種書面材料,它能使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編收集整理的賓館服務(wù)員年終工作總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
賓館服務(wù)員年終工作總結(jié)范文1
20xx年即將過去,這一年對(duì)于我們酒店來說是充滿忙碌和輝煌的一年。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下,經(jīng)由xx經(jīng)理正確的領(lǐng)導(dǎo),全體員工通力合作,勤奮工作,我們?nèi)〉昧司薮蟮某删。我們的入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績(jī)不斷創(chuàng)新高,同時(shí)在安全、衛(wèi)生和服務(wù)等方面獲得了相關(guān)部門的認(rèn)可和客人們一致的好評(píng)。作為酒店的一名員工,我通過自身的努力也取得了令人滿意的`成績(jī),并多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工,得到了相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。我主要通過以下四個(gè)方面做好了本職工作:
一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。
在工作中,要深刻理解領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受他們的指導(dǎo)并按照他們的安排去完成任務(wù)。不能推諉扯皮,也不應(yīng)玩弄小聰明,對(duì)工作要無怨無悔地投入,任勞任怨。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)時(shí),要正確對(duì)待,不驕傲自滿;當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處時(shí),要及時(shí)改正,不氣餒不放棄。我能夠按照領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)去完成,并經(jīng)常收到酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。
二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。
我會(huì)遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,準(zhǔn)時(shí)上班,不早退,不遲到。同時(shí),我會(huì)合理安排家庭和工作之間的關(guān)系,盡力保持全年無請(qǐng)假記錄,保證出勤率100%。在工作過程中,我會(huì)嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)要求和工作流程提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。打掃房間時(shí),我會(huì)確保每一個(gè)角落都被清潔干凈,沒有一絲灰塵,讓客人感到舒適和滿意。與客人交流時(shí),我會(huì)使用文明用語(yǔ),細(xì)心、熱心和耐心地傾聽客人的需求,并盡量滿足他們的要求。如果有不能滿足的請(qǐng)求,我會(huì)仔細(xì)解釋清楚原因,并盡力獲得客人的諒解。在巡查房間時(shí),如果發(fā)現(xiàn)酒店物品損失,我會(huì)及時(shí)與客人核對(duì)并說明實(shí)際情況。如果需要賠償,我會(huì)真誠(chéng)地交代事實(shí)并給予合理的解釋,以確保客人對(duì)賠償結(jié)果滿意。以上是我對(duì)于遵守酒店規(guī)定以及提供出色服務(wù)的承諾,希望您能對(duì)我的工作表示滿意。
三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計(jì)得失。
與酒店工作人員建立緊密的關(guān)系,加強(qiáng)團(tuán)結(jié)合作,關(guān)心和幫助同事。在工作中,除了完成自己的任務(wù),還能及時(shí)提供幫助給其他同事,無論多辛苦都愿意奉獻(xiàn)自己的力量,沒有小氣的心態(tài)。當(dāng)與同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),以工作為重,積極進(jìn)行溝通,消除誤會(huì),共同努力做好工作。在生活中,善于關(guān)心同事的身心健康,當(dāng)同事生病時(shí),能及時(shí)撥打電話問候并前往醫(yī)院探望;當(dāng)同事家庭有事情時(shí),及時(shí)了解情況并提供幫助。通過這些方式來增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。
四、虛心學(xué)習(xí),努力提高。
雖然我在從事客房服務(wù)工作已經(jīng)有七、八年的經(jīng)驗(yàn),但每次參加酒店組織的基礎(chǔ)技能和安全培訓(xùn)時(shí),我總是能以積極主動(dòng)的態(tài)度對(duì)待,并且非常重視培訓(xùn)過程中的思想引導(dǎo)。我全神貫注地傾聽,將學(xué)到的知識(shí)認(rèn)真記錄下來,如果有不明白的地方,我會(huì)勇于提問,回到家后再次深入學(xué)習(xí),以加深印象。在工作中,我會(huì)仔細(xì)體會(huì)并靈活運(yùn)用所學(xué)的技能,如果遇到不懂或不會(huì)的情況,我會(huì)主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)和同事請(qǐng)教,直到完全弄懂為止,不留下任何盲點(diǎn)。這樣做可以不斷提升我的服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì),讓我在工作中取得更大的進(jìn)步。
存在的不足和問題:
1、有時(shí)候工作熱情不高,缺乏積極性,表現(xiàn)出拖拉的態(tài)度。在有些情況下,退房任務(wù)較多,時(shí)間緊迫,導(dǎo)致房間衛(wèi)生清潔工作做得不夠仔細(xì),難免會(huì)有一些地方被遺漏。在查房時(shí),使用的物品相對(duì)較多,有時(shí)會(huì)忘記登記,這給個(gè)人和單位造成了損失。
2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語(yǔ)用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性。
在新的一年里,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在xx經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會(huì)聽話,會(huì)服務(wù),會(huì)學(xué)習(xí),和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力。
賓館服務(wù)員年終工作總結(jié)范文2
一、 工作總結(jié):
時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼酒店籌建辦成立運(yùn)作已有八個(gè)月的時(shí)間,也跨越了20xx年度;仡欉@段時(shí)間,籌建辦在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確引領(lǐng)下,并得到了各部門的緊密協(xié)作。我們從零開始,積極應(yīng)對(duì)酒店籌建行業(yè)的實(shí)際情況,制定了酒店項(xiàng)目籌建工作總體計(jì)劃和實(shí)施方案,F(xiàn)在,我將向大家匯報(bào)20xx年度的工作狀況。
(一)、 籌建辦的前期工作:
1、 由于公司前期沒有進(jìn)行專業(yè)的酒店可行性詳細(xì)分析,原有方案對(duì)公司酒店項(xiàng)目定位不清,欠缺準(zhǔn)確,因此,籌建辦開始運(yùn)作初時(shí),首先對(duì)畢節(jié)市的酒店行業(yè)進(jìn)行了多方面的市場(chǎng)調(diào)研,對(duì)畢節(jié)在營(yíng)的三星級(jí)以上酒店和比較有特色的商務(wù)酒店進(jìn)行了實(shí)地考察,對(duì)已立項(xiàng)、在建、即將立項(xiàng)的新酒店項(xiàng)目進(jìn)行信息搜集。通過實(shí)地的酒店市場(chǎng)考察和相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)的分析,對(duì)畢節(jié)市目前酒店行業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況做出了合理的評(píng)估,對(duì)畢節(jié)市酒店行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行方向性的預(yù)測(cè)。
2、 根據(jù)對(duì)畢節(jié)市酒店行業(yè)的調(diào)研和發(fā)展趨勢(shì)的預(yù)測(cè),與公司領(lǐng)導(dǎo)及各相關(guān)部門進(jìn)行多次反復(fù)的探討和論證,對(duì)酒店項(xiàng)目的市場(chǎng)定位進(jìn)行了重新調(diào)整,確認(rèn) “商務(wù)·休閑·娛樂”的主題,致力打造畢節(jié)市杜鵑花城最具特色的商務(wù)度假酒店。
3、 制訂了酒店項(xiàng)目的總體籌建計(jì)劃書,對(duì)項(xiàng)目籌備各階段的工作進(jìn)行了細(xì)分,初步擬定了各階段的工作任務(wù)和時(shí)間進(jìn)度安排,并持續(xù)跟進(jìn)。
4、根據(jù)公司的規(guī)劃,酒店項(xiàng)目主要采用招租經(jīng)營(yíng)模式,并結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求、發(fā)展預(yù)測(cè)以及酒店項(xiàng)目所在區(qū)域的特色,與公司領(lǐng)導(dǎo)和各相關(guān)部門共同進(jìn)行反復(fù)討論和規(guī)劃。最終確定了酒店的定位為復(fù)合型四星級(jí)商務(wù)酒店,主要以復(fù)合商務(wù)辦公、復(fù)合休閑娛樂和復(fù)合餐飲為核心,同時(shí)配備設(shè)計(jì)精美的商務(wù)客房。為了實(shí)施這一定位,我們制定了前期策略,主要采取招商形式進(jìn)行客房、休閑桑拿和特色餐飲三大經(jīng)營(yíng)板塊的運(yùn)營(yíng)。這樣的策略旨在吸引優(yōu)質(zhì)的合作伙伴,共同打造出一個(gè)兼具商務(wù)、休閑和餐飲功能的高品質(zhì)商務(wù)酒店。
5、 為了更高效地開展酒店項(xiàng)目籌建工作,成立了跨部門的籌建工作小組,明確工作分工,主導(dǎo)統(tǒng)籌酒店籌建工作。
(二) 籌建辦具體工作的實(shí)施:
1、對(duì)酒店項(xiàng)目工地進(jìn)行實(shí)地勘察,將現(xiàn)場(chǎng)勘察與原有圖紙中出現(xiàn)出入的問題匯集后,與各部門進(jìn)行磋商和確認(rèn),并根據(jù)未來酒店項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)和管理的實(shí)際操作需要對(duì)相關(guān)問題提出了多項(xiàng)修改建議。
2、根據(jù)籌建計(jì)劃書,對(duì)酒店項(xiàng)目的消防、給排水、中央空調(diào)、機(jī)電、室內(nèi)外裝修等工作,從酒店設(shè)計(jì)和未來經(jīng)營(yíng)的角度提出了專業(yè)性建議,根據(jù)公司的部門分工,協(xié)助工程部做好相關(guān)工作。
3、根據(jù)籌建計(jì)劃書,起草制訂了酒店項(xiàng)目的智能化系統(tǒng)工作,制訂了酒店智能化系統(tǒng)設(shè)計(jì)任務(wù)書和招標(biāo)文件,明確了智能化系統(tǒng)集成需求及設(shè)計(jì)要點(diǎn)。根據(jù)需求,多方聯(lián)系專業(yè)公司,尋求解決方案。
4、 根據(jù)招商和裝修工作的需要,對(duì)黔西周邊城市最具特色的酒店和娛樂場(chǎng)所進(jìn)行考察,對(duì)酒店項(xiàng)目各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行具體的細(xì)分設(shè)計(jì),做好了招商談判準(zhǔn)備工作。
5、 根據(jù)籌建計(jì)劃書,跟進(jìn)了酒店項(xiàng)目中酒店大堂、酒店客房和后勤區(qū)域的設(shè)計(jì)要求。
6、對(duì)酒店項(xiàng)目項(xiàng)目的停車場(chǎng)設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的調(diào)查和論證,制訂了酒店停車場(chǎng)的需求量分析。
7、根據(jù)籌建工作的需要,初步草擬了未來酒店的組織架構(gòu)和人員編制計(jì)劃,制訂了未來酒店的運(yùn)作管理模式。
8、根據(jù)籌建工作的需要,逐步草擬未來酒店運(yùn)作的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程。
9、根據(jù)籌建工作需要,逐步收集未來酒店經(jīng)營(yíng)和管理需要的相關(guān)信息和資料。
10、我們已經(jīng)完成了對(duì)酒店智能化系統(tǒng)集成設(shè)計(jì)及工程以及室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)的.招標(biāo)準(zhǔn)備工作。
11、酒店土建、機(jī)電、消防、智能化管理系統(tǒng)、二次裝修(大堂、客房、公共區(qū)域)、用品、耗品等投資經(jīng)營(yíng)估算,包括:
1)對(duì)酒店軟、硬件進(jìn)行投資經(jīng)營(yíng)估算;
2)對(duì)酒店室內(nèi)裝修和工程費(fèi)用進(jìn)行估算;
3)對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)費(fèi)用進(jìn)行估算和營(yíng)業(yè)收入的預(yù)測(cè);
4)對(duì)酒店配套經(jīng)營(yíng)性收入進(jìn)行估算。
12、根據(jù)籌建工作進(jìn)度,廣泛收集配套設(shè)備廠商資料并與廠商洽商,為下一步過渡到開業(yè)籌備階段做準(zhǔn)備。
(三) 酒店項(xiàng)目招商方面:
1、跟進(jìn)酒店項(xiàng)目的招商工作,對(duì)項(xiàng)目的租金進(jìn)行廣泛的市場(chǎng)調(diào)查和論證,制訂了招商方案和租金處置方案。進(jìn)行了相關(guān)的信息發(fā)布,跟進(jìn)、聯(lián)絡(luò)和洽談工作,逐步篩選合作經(jīng)營(yíng)商家,并按酒店功能分區(qū)分類進(jìn)行重點(diǎn)談判。
2、為突出酒店項(xiàng)目的特色,制定了經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)品類和營(yíng)業(yè)比例的方案。
3、確定招商對(duì)象和招商工作執(zhí)行:
1)確定招商檔次;
2)尋找招商客戶,對(duì)目標(biāo)客戶和上門客戶進(jìn)行區(qū)分;
3)逐步與客戶聯(lián)系溝通合作方案;
4)多渠道發(fā)布招商信息。
4、根據(jù)招商工作進(jìn)度及需要,完善酒店項(xiàng)目招商手冊(cè),包括招商優(yōu)惠方案、裝修期、租金標(biāo)準(zhǔn)等,為下一步招商工作做好準(zhǔn)備。
二、 存在問題:
酒店項(xiàng)目是公司相對(duì)獨(dú)立的工程項(xiàng)目,具有專業(yè)性、整體性、延續(xù)性、統(tǒng)籌性強(qiáng)的特點(diǎn),在籌建辦目前的項(xiàng)目推進(jìn)過程中,存在以下問題:
1、 籌建辦本來應(yīng)該作為酒店項(xiàng)目的專責(zé)部門,負(fù)責(zé)整個(gè)項(xiàng)目的統(tǒng)籌工作,擔(dān)當(dāng)對(duì)酒店項(xiàng)目的各項(xiàng)相關(guān)工作決策性建議的角色。在籌建辦成立運(yùn)作之前,公司的機(jī)電、水電工程師已經(jīng)跟進(jìn)了部分酒店項(xiàng)目的機(jī)電和給排水的前期計(jì)劃工作,為保證工作的延續(xù)性和人員的綜合使用,酒店項(xiàng)目機(jī)電和給排水的籌備工作繼續(xù)由公司原有的水電工程師跟進(jìn)。由于部門分工、部門職權(quán)、溝通協(xié)調(diào)等多方面因素,籌建辦無法對(duì)機(jī)電、水電項(xiàng)目的推進(jìn)真正發(fā)揮統(tǒng)籌和決策性建議的角色,從而也出現(xiàn)了目前機(jī)電和給排水等在實(shí)際操作中出現(xiàn)項(xiàng)目沖突,進(jìn)展緩慢甚至停滯的局面。
2、 招商工作是酒店項(xiàng)目工作的重中之重,從正常的運(yùn)作角度,招商是屬于營(yíng)銷部的專項(xiàng)。目前,招商由籌建辦負(fù)責(zé),由于專業(yè)性、招商人員、招商推介力度等多方面因素,導(dǎo)致招商工作進(jìn)展緩慢。
3、酒店項(xiàng)目的籌建工作需要有一環(huán)扣一環(huán)的銜接過程,因?yàn)槿魏我粋(gè)項(xiàng)目的拖延都會(huì)對(duì)下一個(gè)銜接項(xiàng)目的進(jìn)展產(chǎn)生影響。在這個(gè)過程中,土建項(xiàng)目是最基礎(chǔ)的環(huán)節(jié),然而由于土建工程的變數(shù)較多,導(dǎo)致土建主體工程一直未能開始施工。這種情況導(dǎo)致其他配套項(xiàng)目也一直處于觀望和等待狀態(tài),使得后續(xù)工作無法有效推進(jìn)。
三、工作建議
1、 希望能明確酒店項(xiàng)目土建工程的具體工期,土建工程能盡快開工,以便后續(xù)工作能夠有效推進(jìn)。
2、 為確保酒店項(xiàng)目籌建工作的順利推進(jìn),籌建辦希望籌建工作小組各工作分工人員能統(tǒng)一由籌建辦負(fù)責(zé)安排和協(xié)調(diào)相關(guān)工作任務(wù)及進(jìn)度要求,提供決策性建議方案報(bào)公司做最終審批。
3、 在酒店各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的招標(biāo)工作中,建議公司重新制訂招標(biāo)程序,首先細(xì)化和明確并向競(jìng)標(biāo)商傳達(dá)自身的需求及目標(biāo),由競(jìng)標(biāo)商做出符合公司要求的方案,經(jīng)過初審->方案修改->復(fù)審->方案完善->終審的程序,為公司獲得最優(yōu)化和最具性價(jià)比的方案。
賓館服務(wù)員年終工作總結(jié)范文3
20xx年即將過去,這一年對(duì)于我們酒店來說是充滿忙碌和輝煌的一年。在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下,經(jīng)由xx經(jīng)理正確的領(lǐng)導(dǎo),全體員工通力合作,勤奮工作,我們?nèi)〉昧司薮蟮某删。我們的入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績(jī)不斷創(chuàng)新高,同時(shí)在安全、衛(wèi)生和服務(wù)等方面獲得了相關(guān)部門的認(rèn)可和客人們一致的好評(píng)。作為酒店的一名員工,我通過自身的努力也取得了令人滿意的成績(jī),并多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工,得到了相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。我主要通過以下四個(gè)方面做好了本職工作:
一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。在平時(shí)的工作中,深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),能夠正確對(duì)待,不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。
二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。我會(huì)遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,準(zhǔn)時(shí)上班,不早退,不遲到。同時(shí),我會(huì)合理安排家庭和工作之間的關(guān)系,盡力保持全年無請(qǐng)假記錄,保證出勤率100%。在工作過程中,我會(huì)嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)要求和工作流程提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。打掃房間時(shí),我會(huì)確保每一個(gè)角落都被清潔干凈,沒有一絲灰塵,讓客人感到舒適和滿意。與客人交流時(shí),我會(huì)使用文明用語(yǔ),細(xì)心、熱心和耐心地傾聽客人的需求,并盡量滿足他們的要求。如果有不能滿足的請(qǐng)求,我會(huì)仔細(xì)解釋清楚原因,并盡力獲得客人的'諒解。在巡查房間時(shí),如果發(fā)現(xiàn)酒店物品損失,我會(huì)及時(shí)與客人核對(duì)并說明實(shí)際情況。如果需要賠償,我會(huì)真誠(chéng)地交代事實(shí)并給予合理的解釋,以確?腿藢(duì)賠償結(jié)果滿意。以上是我對(duì)于遵守酒店規(guī)定以及提供出色服務(wù)的承諾,希望您能對(duì)我的工作表示滿意。
三、我們要團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計(jì)較得失。與酒店員工建立良好的關(guān)系,通過互幫互助來促進(jìn)團(tuán)結(jié)。在工作中,完成自己的任務(wù)后,及時(shí)提供幫助給其他同事,勇于承擔(dān)辛苦和困難,隨時(shí)準(zhǔn)備回應(yīng)呼叫,不心生嫉妒和算計(jì),當(dāng)與同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),以工作為重,進(jìn)行有效溝通,消除誤解,共同推動(dòng)工作順利進(jìn)行。在生活中,關(guān)心同事的身心健康,當(dāng)同事生病時(shí),能夠及時(shí)致電或去醫(yī)院探望,當(dāng)同事家庭有事時(shí),了解清楚情況,及時(shí)提供幫助和關(guān)心,通過這些行為來增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作的開展。
四、虛心學(xué)習(xí),努力提高。雖然我在從事客房服務(wù)工作已經(jīng)有七、八年的經(jīng)驗(yàn),但每次參加酒店組織的基礎(chǔ)技能和安全培訓(xùn)時(shí),我總是能以積極主動(dòng)的態(tài)度對(duì)待,并且非常重視培訓(xùn)過程中的思想引導(dǎo)。我全神貫注地傾聽,將學(xué)到的知識(shí)認(rèn)真記錄下來,如果有不明白的地方,我會(huì)勇于提問,回到家后再次深入學(xué)習(xí),以加深印象。在工作中,我會(huì)仔細(xì)體會(huì)并靈活運(yùn)用所學(xué)的技能,如果遇到不懂或不會(huì)的情況,我會(huì)主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)和同事請(qǐng)教,直到完全弄懂為止,不留下任何盲點(diǎn)。這樣做可以不斷提升我的服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì),讓我在工作中取得更大的進(jìn)步。
存在的不足和問題:
1、有時(shí)候工作熱情不高,缺乏積極性,表現(xiàn)出拖拉的態(tài)度。在有些情況下,退房任務(wù)較多,時(shí)間緊迫,導(dǎo)致房間衛(wèi)生清潔工作做得不夠仔細(xì),難免會(huì)有一些地方被遺漏。在查房時(shí),使用的物品相對(duì)較多,有時(shí)會(huì)忘記登記,這給個(gè)人和單位造成了損失。
2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語(yǔ)用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性。
在新的一年里,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在xx經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會(huì)聽話,會(huì)服務(wù),會(huì)學(xué)習(xí),和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力。
賓館服務(wù)員年終工作總結(jié)范文4
一、20xx年我完成了以下工作:
1.加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修
今年我們酒店的重要任務(wù)之一是進(jìn)行客房前裝修工作。從5月份開始,當(dāng)我接到通知上班后,為了能夠盡早投入使用新客房,我和我的同事們一同面對(duì)各種困難。我們發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天除了完成自己本職工作外,還加班加點(diǎn),連續(xù)作戰(zhàn)。我們利用短暫的時(shí)間清理和安放了新舊家具,同時(shí)也進(jìn)行了室內(nèi)外衛(wèi)生的清潔工作,確保客房能夠及時(shí)裝修并出租。我們的努力為公司增加了收入,為此感到自豪。
2.學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語(yǔ),努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
為了展現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng),自本公司于20xx年7月份開張以來,我意識(shí)到我在各個(gè)崗位服務(wù)用語(yǔ)方面存在不熟悉、不規(guī)范的現(xiàn)象。因此,我主動(dòng)參加了同事間的培訓(xùn),并向負(fù)責(zé)本公司客房的主管經(jīng)理請(qǐng)教,以提升自己對(duì)崗位服務(wù)用語(yǔ)的掌握程度。通過刪繁就簡(jiǎn),我摘取精華并吸收為已用,形成了適合我與客人交流的語(yǔ)言指南。自從我開始執(zhí)行規(guī)范化的服務(wù)用語(yǔ)以來,我的與客人之間的溝通明顯改善。然而,我深知優(yōu)秀之道在于堅(jiān)持,并在不斷學(xué)習(xí)和應(yīng)用中不斷更新自己的知識(shí)和技巧。因此,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí),并保持對(duì)服務(wù)用語(yǔ)的重視和應(yīng)用。
3.擴(kuò)大本市周邊環(huán)境應(yīng)用信息,努力提升前臺(tái)接待服務(wù)。前臺(tái)工作要求了解的信息量較大,例如白銀市各路公交車的首發(fā)和末發(fā)時(shí)間、重要場(chǎng)所的位置以及白銀市的重要單位等。此外,還需要具備處理問題的靈活應(yīng)變能力和滿足客戶服務(wù)需求的能力。為了提高自己在前臺(tái)工作中的知識(shí)儲(chǔ)備,我進(jìn)行了調(diào)查并廣泛搜集資料,努力擴(kuò)充我的知識(shí)面,以便更好地為客人提供服務(wù)。盡管從事前臺(tái)工作的時(shí)間不算長(zhǎng),但我付出了很多努力,并學(xué)到了許多在日?头糠⻊(wù)中同樣適用的知識(shí),收獲頗豐。
4.為加大客房出售質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三“凈”衛(wèi)生制度》。
公司的主要收入來源是客房,作為從事客房工作的員工,我首先要確?头磕軌虺蔀橐患细竦纳唐穪沓鍪。為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo),我嚴(yán)格執(zhí)行“三凈”、“三度”和“二查”的衛(wèi)生制度。其中,“三凈”包括房間的衛(wèi)生、床鋪的衛(wèi)生和衛(wèi)生間的衛(wèi)生等方面。為了提高客房質(zhì)量合格率,我不僅會(huì)自己進(jìn)行衛(wèi)生檢查,還會(huì)要求領(lǐng)班再次復(fù)查,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。此外,我還增加了床鋪被子擺放要有角度,家具擦拭要有亮光,工作過程要迅速的“三度”要求。通過這些努力,我讓客房工作變得有序、高效,以確保工作的質(zhì)量得以保證。
5.為了提升自己的操作水平和工作能力,我努力培養(yǎng)了客房衛(wèi)生和服務(wù)方面的技巧。從今年7月開始,我開始跟隨樓層員工學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,并實(shí)踐了打掃房間和查房的技巧。通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí)實(shí)踐,我掌握了房間衛(wèi)生清理的步驟,分為兩部分共四個(gè)程序。第一部分是兩人合作清理客房衛(wèi)生。首先,我們先從床鋪開始,更換床單被罩并整齊擺放。接著,我們清掃地面并更換垃圾袋。然后,我們擦拭室內(nèi)家具,最后進(jìn)行拖地。第二部分是一人負(fù)責(zé)清理衛(wèi)生間。我們先清潔防護(hù)墊、垃圾桶和煙灰缸,以及茶杯等物品。然后,清潔面盆和馬桶,最后擦拭水龍頭、面盆和墻壁,并進(jìn)行拖地。如果程序顛倒,就會(huì)導(dǎo)致工作重復(fù),浪費(fèi)時(shí)間。通過實(shí)踐中的發(fā)現(xiàn),我意識(shí)到我的操作非常不規(guī)范和不科學(xué)。為了改進(jìn),我向領(lǐng)班和其他同事請(qǐng)教技巧、方法以及期望達(dá)到的效果。我對(duì)問題進(jìn)行了分析,并與我的操作結(jié)果進(jìn)行比較,糾正了不良的操作習(xí)慣。這樣做取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量得到了提高,查房超時(shí)現(xiàn)象減少了,并且查房過程中的錯(cuò)誤也大大減少了。
6.為了提高個(gè)人的文化素養(yǎng),我正在努力學(xué)習(xí)文化知識(shí)。未來,我預(yù)計(jì)會(huì)有更多境外團(tuán)體和個(gè)人選擇入住我們的賓館。然而,語(yǔ)言交流可能成為我們面臨的最大困難。為了跟上時(shí)代的步伐,我利用閑暇時(shí)間復(fù)習(xí)英語(yǔ)日常用語(yǔ)。這不僅能展現(xiàn)出我作為員工在賓館的價(jià)值,同時(shí)也擴(kuò)展了我的知識(shí)面,并豐富了我的業(yè)余生活。
7.降本增效,客房部是公司的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我和同事們本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:
、倩厥湛陀靡淮涡缘椭狄缀钠,如牙膏可做為清潔劑使用
、诿咳赵绯恳髮(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電卡;
8.我們用心照料綠色盆景,努力為公司打造一個(gè)完美的形象。我們對(duì)現(xiàn)有的盆景進(jìn)行細(xì)致的保養(yǎng)和裝飾。除了定時(shí)澆水清潔衛(wèi)生外,我們還利用客人留下的啤酒擦拭葉片,讓它們不僅健康茂盛,而且清爽美麗。
9.嚴(yán)格執(zhí)行空房一日一過制度。空房每日一過是客房衛(wèi)生制度的一項(xiàng)重要制度,它不但能準(zhǔn)確監(jiān)督私自開房,保證衛(wèi)干凈以外,還能及時(shí)發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品丟失的準(zhǔn)確時(shí)間,從而明確責(zé)任人。
10.確保查退房及時(shí)、準(zhǔn)確。保證查房及時(shí)性、準(zhǔn)確率高一直是我工作的一大難點(diǎn),如果做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會(huì)給公司帶來經(jīng)濟(jì)上的損失。我通過不斷摸索,根據(jù)入住的會(huì)議團(tuán)、零客為主的特點(diǎn),在沒有確切退房時(shí)間的情況下,我們會(huì)主動(dòng)找有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機(jī)打聽有無叫醒時(shí)間,了解客人的叫醒時(shí)間后來推算客人的退房時(shí)間,提前做好查房安排,確保查房的及時(shí)準(zhǔn)確性。
二、在xx年里,由于各種原因,使我的工作中存有有不少問題
1,我在工作中常常會(huì)受個(gè)人情緒的影響,當(dāng)我心情愉快時(shí),會(huì)對(duì)顧客熱情周到;而當(dāng)我心情低落時(shí),可能會(huì)表現(xiàn)出怠慢的態(tài)度。為了克服這種情況,我下定決心在工作中樹立起“顧客即上帝”的`意識(shí),并從思想上真正認(rèn)同這一觀念。通過這樣的轉(zhuǎn)變,無論我處于何種情緒狀態(tài),我都會(huì)以同樣的熱情和專注來對(duì)待每一位顧客。這樣做不僅可以提高我的工作效率,也能更好地滿足顧客的需求和期望。
2.由于我在交接班時(shí)沒有仔細(xì)考慮,認(rèn)為一些小問題不需要特別交接清楚,導(dǎo)致了一系列問題的發(fā)生。我意識(shí)到小事情往往會(huì)演變成大問題,所以今后我會(huì)更加謹(jǐn)慎,防范錯(cuò)誤的發(fā)生。
三、工作上的不足之處及體會(huì)。
在這段時(shí)間的工作之后我有幾個(gè)感受,或是對(duì)公司,或是對(duì)本人。
它們是:
(一)公司方面
1.“請(qǐng)即打掃”牌未做,造成客人要求打掃無法及時(shí)告之服務(wù)員;而我們?cè)诓粩嗲瞄T后客人又會(huì)反感。
2.公司效益與職工薪水掛鉤程度較小,不在職工期望值范圍內(nèi),難以調(diào)動(dòng)職工的積極性。
(二)個(gè)人方面.
1.由于人員變動(dòng)頻繁,使我們?cè)谂鋫湫鹿ぷ魅藛T時(shí)時(shí)有配合不力的情況發(fā)生
2.由于工作服不合身,使得日常工作中出現(xiàn)服裝不統(tǒng)一的現(xiàn)象,特別是秋季以后到立夏之前,服裝各色都有, 很不協(xié)調(diào),工作多有不便。
四、在過去的xx年中,我經(jīng)歷了八個(gè)月的工作,共計(jì)245天。期間因?yàn)椴〖俸褪录俟舱?qǐng)假5天,所以我的出勤率達(dá)到了99%。我一共參與了白班和夜班的工作,分別有幾個(gè)班次。在這段時(shí)間里,我成功出售了78234間客房,并接待了150538位來訪者,F(xiàn)在,即將迎來20xx年的新一年,我們又要啟航,開始新的征程。我將以更高的要求與標(biāo)準(zhǔn)來要求自己,為公司創(chuàng)造新的效益而全力奮斗。
賓館服務(wù)員年終工作總結(jié)范文5
xx年時(shí)間過得真快,新的20xx年正在向我們邁進(jìn),我希望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的高興帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實(shí),我覺得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,我什么都不會(huì),就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤,當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)?缛肷鐣(huì)時(shí),有一個(gè)人曾經(jīng)對(duì)我說過一句話“你是一個(gè)男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對(duì)!彼倪@句話我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記,因?yàn)槭撬?這句話讓我重新找到了自信,我也不會(huì)忘記大家對(duì)我的支持和幫助,因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時(shí)在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對(duì)不起,請(qǐng)?jiān)彙?/p>
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì)加以改進(jìn),通過與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時(shí)那樣累,為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個(gè)溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責(zé)。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
新的一年即將來臨,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們?cè)俜e極,明天會(huì)更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團(tuán)糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣 我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個(gè)人,我們永遠(yuǎn)都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學(xué)習(xí),一起進(jìn)步,未來屬于我們。
關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí),積極考試晉升。
3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。
4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,謝謝。
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