欧美三级中文字幕乱码,日本亚洲中文无线码在线观看,91精品视频免费观看,伊人久久综合

        當前位置:9136范文網>實用文檔>合同>廚師雇傭合同

        廚師雇傭合同

        時間:2024-09-22 03:05:32 合同 我要投稿

        廚師雇傭合同

          在人們的法律意識不斷增強的社會,越來越多的人通過合同來調和民事關系,簽訂合同可以使我們的合法權益得到法律的保障。那么合同書的格式,你掌握了嗎?下面是小編精心整理的廚師雇傭合同,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        廚師雇傭合同

          甲方:______________

          乙方:_______________

          經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:

          一、甲方權力與職責

          1、甲方把廚房承包給乙方、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協議。

          2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

          3、甲方免費提供乙方工作餐。

          4、乙方每月總工資為人民幣元,每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根經營情況定出合理的營業(yè)指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進行工資下浮。

          5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

          6、甲方有權根據甲方制度對乙方進行日常,若乙方人員違反甲方制度甲方有權給予處罰。

          二、乙方權力與職責

          1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調整。

          2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資

          3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

          5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

          6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

          甲方:___________

          乙方:___________

          ____年_____月_____日

        【廚師雇傭合同】相關文章:

        雇傭廚師合同食堂廚師雇傭合同03-25

        廚師雇傭合同09-25

        雇傭廚師合同06-20

        廚師雇傭合同范本01-05

        廚師雇傭合同10篇10-06

        [經典]雇傭的合同05-16

        雇傭的合同10-24

        員工雇傭合同09-26

        員工雇傭合同07-23

        網店雇傭合同09-17