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        餐飲廚師勞動合同

        時(shí)間:2024-02-13 08:12:13 合同 我要投稿
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        餐飲廚師勞動合同

          隨著人們對法律的了解日益加深,隨時(shí)隨地,各種場景都有可能使用到合同,簽訂合同能促使雙方規(guī)范地承諾和履行合作。那么常見的合同書是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的餐飲廚師勞動合同,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        餐飲廚師勞動合同

        餐飲廚師勞動合同1

          甲方:______

          乙方:______

          性別:______

          年齡:______

          居民身份證號碼:____________

          根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意,自愿簽訂本協(xié)議書,共同遵守本協(xié)議所列條款。

          一、動協(xié)議期限

          第一條本協(xié)議生效日期20___年07月01日,本協(xié)議有效期暫定12個(gè)月,試用期1個(gè)月。

          二、工作內(nèi)容

          第二條乙方同意根據(jù)甲方工作需要安排,擔(dān)任廚師工作崗位。

          第三條乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,保證項(xiàng)目部飲食合理供應(yīng),達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

          三、勞動保護(hù)和勞動條件

          第四條甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全工作規(guī)范和勞動安全衛(wèi)生制度及其標(biāo)準(zhǔn)。

          第五條甲方負(fù)責(zé)對乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。

          第六條乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書,交風(fēng)場登記備案。

          第七條因乙方自身原因造成的一切安全事故,由乙方負(fù)全部責(zé)任。

          第八條已方如有事需要離開風(fēng)場,必須提前和風(fēng)場負(fù)責(zé)人打招呼,否則將扣除20___元押金。由此產(chǎn)生的一切安全事故,由乙方負(fù)全部責(zé)負(fù)責(zé)。

          第九條廚師必須保證足夠的飯菜,保證職工吃飽、吃好,職工因工作不能按點(diǎn)回來吃飯,必須保證留足足夠的飯菜,正常開飯幾個(gè)菜,必須保證晚點(diǎn)回來的人一樣的待遇。

          四、勞動報(bào)酬

          第十條乙方必須按規(guī)定完成日常工作內(nèi)容,甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資,工資:3500元/月(大寫:叁仟伍佰元),工作不滿一個(gè)月,實(shí)行日薪制,以月工資乘以工作天數(shù)除以本___月__日歷天數(shù)作為結(jié)算工資方法,當(dāng)月工資下個(gè)月20前發(fā),第一個(gè)月扣押20___元作為押金。

          五、勞動紀(jì)律

          第十一條乙方應(yīng)遵守甲方單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守勞動安全衛(wèi)生、操作規(guī)程和工作規(guī)范,愛護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;乙方工作過程中注意講究個(gè)人衛(wèi)生,確保無不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。

          第十二條乙方應(yīng)積極學(xué)習(xí),提高思想覺悟和職業(yè)技能;保證菜品質(zhì)量,科學(xué)合理搭配膳食,保證營養(yǎng),滿足多數(shù)人生活習(xí)慣,照顧個(gè)別情況。

          第十三條乙方對采購員采購的食品原材等應(yīng)及時(shí)整理進(jìn)行核對,妥善存放,確保食品原材質(zhì)量。對廚房內(nèi)外衛(wèi)生進(jìn)行隨時(shí)打掃清理,包括2個(gè)雅間至廚房區(qū)域的衛(wèi)生,每餐產(chǎn)生的垃圾及時(shí)處理,食堂內(nèi)垃圾不得堆放超過4小時(shí),確保食堂衛(wèi)生,特別是夏季及時(shí)處理剩菜剩飯,滅蠅滅鼠,確保食堂內(nèi)無蚊蠅亂飛老鼠亂竄現(xiàn)象。

          第十四條乙方違反勞動紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分,直至解除本協(xié)議。

          六、勞動協(xié)議的變更、解除、終止、續(xù)訂

          第十五條訂立本協(xié)議所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協(xié)議無法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本協(xié)議相關(guān)內(nèi)容。

          第十六條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本協(xié)議可以解除。

          第十七條乙方有下列情形之一,甲方可以解除本協(xié)議:

          1、每年進(jìn)行一次體檢,體檢證明不符合錄用條件的;

          2、嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的;

          3、嚴(yán)重失職,私自離開風(fēng)場,對甲方利益造成重大損害的`;

          4、被依法追究形事責(zé)任的;

          第十八條乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求,通過學(xué)習(xí)仍不能滿足甲方工作要求,甲方可解除本協(xié)議。

          第十九條乙方單方面解除勞動協(xié)議,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方。

          第二十條有下列情形之一,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除協(xié)議:

          1、在試用期內(nèi)的;

          2、甲方不能按照本協(xié)議規(guī)定支付勞動報(bào)酬或者提供勞動條件的。

          第二十一條本協(xié)議期限屆滿,勞動協(xié)議即終止。雙方當(dāng)事人在本協(xié)議期滿前15天向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動協(xié)議。

          七、勞動爭議處理

          第二十二條因履行本協(xié)議發(fā)生的勞動爭議,當(dāng)事人可以向甲方或當(dāng)?shù)夭块T勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成,當(dāng)事人也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。

          八、其它條款

          第二十三條本協(xié)議未盡事宜,或與國家有關(guān)規(guī)定相悖的,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

          第二十四條本協(xié)議一式三份,甲方執(zhí)兩份,乙方執(zhí)一份。

          甲方(公章):_________

          乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________

          法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日

          _________年____月____日

        餐飲廚師勞動合同2

          甲方:______

          乙方:______

          根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)法律的規(guī)定,甲乙雙方本著自愿、互利、協(xié)商一致的原則,達(dá)成如下協(xié)議:

          一、合同期限和工作崗位

          1、期限____年,從____年____月____日起至____年____月____日止;雇傭期____年。

          2、乙方工作崗位廚房總廚。

          二、工作時(shí)間和休息時(shí)間

          鑒于餐飲工作的特殊性,本合同實(shí)行綜合計(jì)時(shí)制,即雙方約定每日工作時(shí)間為____小時(shí)(包兩餐時(shí)間)乙方每月休息____日。

          三、工資待遇

          乙方的工資:每月為人民幣________元整(¥________元),工資按月發(fā)放。

          四、工資發(fā)放

          1、甲方每月15日為發(fā)薪日,甲方須按月支付給乙方,不得拖欠,否則,乙方有權(quán)要求甲方按國家有關(guān)規(guī)定支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

          2、乙方正確履行本和同并遵守了甲方規(guī)章制度,無違約行為的,工資依合同約定發(fā)放。

          3、乙方按照國家有關(guān)規(guī)定享受休假僅利,本公司根據(jù)具體情況,對節(jié)假日休假的規(guī)定如下:五一勞動節(jié)休假一天,國慶節(jié)休假2天,春節(jié)休假3天,若休假期間正常工作的,工資按雙倍發(fā)放,若乙方將這些假期拿到其他時(shí)間休,則節(jié)假日期間的工資照平日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。

          五、工作期限要求

          乙方必須在聘用合同期內(nèi)一定經(jīng)過對下屬員工進(jìn)行知識培訓(xùn),保證出品正常經(jīng)營達(dá)到甲方給予乙方的月額帳目。

          六、勞動保護(hù)和勞動條件甲方必須為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全、衛(wèi)生條件和必要的勞動防護(hù)用品。

          七、社會保險(xiǎn)和福利待遇

          1、經(jīng)甲乙雙方同意,乙方自行購買社會保險(xiǎn)。

          2、甲方在經(jīng)濟(jì)條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。

          八、勞動紀(jì)律

          乙方在合同期內(nèi)應(yīng)當(dāng)做到:

          1、遵守甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;

          2、嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn);

          3、按時(shí)按質(zhì)量完成甲方規(guī)定的工作任務(wù);

          4、愛護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn),保守甲方的商業(yè)機(jī)密;

          5、遵守國家和地方有關(guān)計(jì)劃生育政策;

          九、合同的'變更、解除、重新訂立和終止

         。ㄒ唬┙(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意可以依法變更本合同;

         。ǘ┯邢铝星樾沃坏,甲方可以隨時(shí)解除勞動合同,不用支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金

          1、甲方發(fā)現(xiàn)乙方不能夠勝任本職工作;

          2、乙方嚴(yán)重違反甲勞動紀(jì)律或甲方規(guī)章制度;

          3、乙方嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方造成利益重大損失的;

          4、乙方被依法追究刑事責(zé)任的;

         。ㄈ┯邢铝星樾沃坏,甲方可以解除勞動合同,但是應(yīng)提前三十日以書面通知乙方本人。

          1、甲方頻臨破產(chǎn)或生產(chǎn)經(jīng)營不善發(fā)生嚴(yán)重發(fā)生嚴(yán)重困難,需裁減人員的;

          2、乙方患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;

          3、本合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能變更勞動合同達(dá)成協(xié)議的。

          (四)有下列情形之一的,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除勞動合同:

          1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報(bào)酬或者提供勞動條件的;

          2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)勞動的;

         。ㄎ澹┯邢铝星樾沃坏,勞動合同自行解除:

          1、甲方依照被宣告破產(chǎn);

          2、甲方依照解散或依法被撤消;

          3、乙方主體不存在;

         。、乙方解除勞動合同,應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方。

         。ㄆ撸⒅匦掠喠⒑贤,雙方在有需要的情況下,同意重新訂立合同時(shí),可共同協(xié)商下重新訂立合同。

         。ò耍┖贤K止,合同期滿或雙方約定的終止條件出現(xiàn),合同自行終止。

          十、保密條款

          1、乙方應(yīng)立遵守本合同有關(guān)法律規(guī)定,向甲方履行保守商業(yè)秘密的義務(wù),本合同所稱商業(yè)秘密指不為公眾所知悉,能為甲方帶來經(jīng)濟(jì)利益,經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)和經(jīng)營信息,包括管理訣竅、客戶名單、產(chǎn)銷策略等;

          2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求,披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業(yè)秘密,即對甲方構(gòu)成違約,甲方有權(quán)采取法律行動,追究乙方違約責(zé)任,索賠經(jīng)濟(jì)損失,直至追究乙方的行事責(zé)任。

          3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字,圖片資料帶出辦公室,并不得擅自打印、復(fù)印公司的資料。

          十一、違約責(zé)任

         。ㄒ唬┘追竭`約的法律責(zé)任

          若甲方未按合同約定支付乙方工資,乙方可追究甲方責(zé)任。

         。ǘ┮曳竭`約的法律責(zé)任

          乙方違反合同約定無理提前解除勞動合同,則乙方應(yīng)賠償甲方下列損失:

          1、甲方招錄、培訓(xùn)乙方費(fèi)用;

          2、對生產(chǎn)、營業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失;

          3、違反保密條款,按雙方所簽保密合同約定執(zhí)行;

          4、違反禁業(yè)條款,按雙方所簽禁業(yè)條款約定執(zhí)行;

          十二、爭議處理

          甲乙雙方發(fā)生勞動爭議后,應(yīng)行協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均可向有管轄的部門申請?zhí)幚怼?/p>

          十三、本合同一式兩份,甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效,雙方各執(zhí)一份,均具有同等法律效力。

          甲方(公章):_________

          乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________

          法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日

          _________年____月____日

        餐飲廚師勞動合同3

          甲方:______(用人單位)

          名稱:______

          乙方:______(勞動者)

          姓名:______

          第一條:根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動關(guān)系并承諾共同遵守。

          第二條:勞動合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。

          第三條:乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任以下工作:

          1、每天負(fù)責(zé)食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數(shù)量與質(zhì)量的收、驗(yàn)貨,發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時(shí)匯報(bào)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)和向當(dāng)天采購的教師或庫管員反映,以便及時(shí)退貨或處理。協(xié)助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數(shù)量、單價(jià)、金額登記和公示工作。

          2、負(fù)責(zé)每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。

          3、組織指導(dǎo)食堂雜工進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學(xué)生食品飯菜分配,并做好飯菜備份留樣記錄。

          4、學(xué)生就餐結(jié)束后,組織指導(dǎo)食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設(shè)備設(shè)施的.清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打

          第四條:乙方工作時(shí)間以月為單位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一個(gè)月。

          第五條:乙方完成本合同約定的工作內(nèi)容后,甲方按半月_____元的標(biāo)準(zhǔn)或一月_____元的標(biāo)準(zhǔn)支付勞動報(bào)酬。

          第六條:雙方約定勞動報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)時(shí)已充分考慮社會保險(xiǎn)的情況,乙方自主參加各種社會保險(xiǎn),甲方不為其辦理和支付費(fèi)用。

          第七條:乙方應(yīng)當(dāng)遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。

          第八條:甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動合同,終止勞動合同時(shí)應(yīng)結(jié)清勞動報(bào)酬,交接相關(guān)物品和工作事宜,但終止合同應(yīng)提前一個(gè)月通知對方。

          第九條:甲乙雙方的其他約定:

          1、乙方必須持有效健康證上崗。

          2、遵守甲方規(guī)章制度,服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排,做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作,堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé)。

          3、隨時(shí)保持個(gè)人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生安全,杜絕事故發(fā)生。

          4、若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失,則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。

          5、乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔(dān)任的工作由學(xué)校請人代理,乙方承擔(dān)全部工資。

          6、乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)任何責(zé)任。

          第十條:本合同期滿或一方終止,乙方都無權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

          第十一條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。

          甲方(公章):_________

          乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________

          法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日

          _________年____月____日