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(實(shí)用)中班健康教案:會(huì)吹氣的膨化食品
作為一位無(wú)私奉獻(xiàn)的人民教師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容,進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。教案應(yīng)該怎么寫呢?以下是小編精心整理的中班健康教案:會(huì)吹氣的膨化食品,歡迎閱讀與收藏。
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒理解故事內(nèi)容了解什么是膨化食品,知道少吃膨化食品。
2、知道多吃膨化食品的害處,培養(yǎng)幼兒節(jié)約知道不隨意亂花錢。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
故事圖片、食物:膨化食品
活動(dòng)過程:
1、認(rèn)識(shí)膨化食品。
。1)師:你們認(rèn)識(shí)它們嗎?請(qǐng)說出它們的名稱。
幼兒:米餅、雪餅、師:(實(shí)物)這個(gè)是什么?
生:炒米,苞米花,貓耳朵……師:無(wú)論是正規(guī)廠家生產(chǎn)的“米餅”、“炒米”,還是街邊小販爆出來(lái)的“貓耳朵”、“苞米花”,我們把這些經(jīng)過高溫、高壓后膨化出來(lái)的食品叫做膨化食品。
。2)討論:說一說你吃過的膨化食品的名稱、形狀、顏色、味道……,由幼兒自由發(fā)揮、描述,氣氛越濃烈越好。教師注意傾聽,適當(dāng)點(diǎn)撥記錄。
。3)出示圖片、講故事:
我聽說大灰狼變得很胖很胖的跑都跑不動(dòng)了!小朋友喜歡變得胖胖的嗎?我們一起去看看它是怎么變成這樣的?
提問:寶寶,聽了剛才的故事,想一想大灰狼后來(lái)為什么變得那么胖呀?
如果你以前經(jīng)常吃油炸的食品,以后還會(huì)繼續(xù)吃嗎?
教師歸納小結(jié):膨化食品不僅味道好,而且很多都是用雜糧制成的,如玉米、蠶豆、大豆,還有的是用馬鈴薯、紅薯等制成的。雜糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值原本也不算很高,也不太好吃,可經(jīng)過膨化之后,它們變得既好吃,又提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,討論:這樣的膨化食品多吃好不好。
師:膨化食品雖然很好,但前提是正規(guī)廠家生產(chǎn)的,符合國(guó)家衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的,有營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)監(jiān)制或已達(dá)到國(guó)家免疫標(biāo)準(zhǔn),有免疫標(biāo)識(shí)的。(教師邊講邊出示一些膨化食品的外包裝,用實(shí)物讓孩子們認(rèn)識(shí),不過,膨化食品再好吃,再香甜,再酥脆可口,我們都不能經(jīng)常吃更不可以天天吃,頓頓吃了,且不說浪費(fèi)錢,造成我們大手大腳亂花錢的壞習(xí)慣,更主要的是,絕大多數(shù)膨化食品中都有人工合成的食物添加劑、色素、糖精、香精等等,這些東西如果長(zhǎng)期被人攝入,對(duì)身體有很大的危害的。此外,街頭小販爆的苞米花、炒米、貓耳朵等食物,雖然沒有什么“人工合成化學(xué)劑”,但它的“鍋”、“罐”卻因在制作中含有金屬鉛,鉛在高溫、高壓下會(huì)滲到食物種去,所以經(jīng)常吃或過多地吃了這些膨化食品,對(duì)人體也是有害的。因?yàn)殂U被人體攝入后,會(huì)在肝臟內(nèi)沉淀下來(lái),使人慢慢地鉛中毒!
兒歌:膨化食品。
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