創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)集錦15篇
工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,迎來(lái)新的工作目標(biāo),這時(shí)候,最關(guān)鍵的策劃書(shū)怎么能落下!拿起筆的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)不知道寫(xiě)什么,下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)1
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
經(jīng)營(yíng)目標(biāo):
在xx師范大學(xué)xx學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
經(jīng)營(yíng)宗旨:
甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
市場(chǎng)介紹;
xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析:
xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們能夠開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我,買(mǎi)我。
目標(biāo)顧客:
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了堅(jiān)持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。并且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多
心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛(ài)美的女生。吃甜品和堅(jiān)持好身材不僅僅不沖突,并且能夠經(jīng)過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門(mén)店設(shè)置在xx師范大學(xué)xx學(xué)院食堂一樓東首,能夠充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:
心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想:
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門(mén)相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。
管理理念:
。1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
。2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。
。3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也能夠向上級(jí)提出自我的意見(jiàn)或見(jiàn)解。
(4)營(yíng)造團(tuán)體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自團(tuán)體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作進(jìn)取性。
。5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊(duì)伍:
投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的`崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度:
建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告:
研究電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品經(jīng)過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹(shù)立良好的品牌形象。另異常會(huì)在新生開(kāi)學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并理解咨詢。
形象代言:
制作可愛(ài)的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置:
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不一樣甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。
七、促銷決策
美食手冊(cè):
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。資料介紹中國(guó)各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動(dòng):
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象;顒(dòng)經(jīng)過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題競(jìng)答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20xx元。
許愿樹(shù):
店堂設(shè)置許愿樹(shù)兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡?稍谠S愿樹(shù)上掛上寫(xiě)好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過(guò)程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫忙顧客實(shí)現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購(gòu)買(mǎi)優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來(lái)贏得穩(wěn)定的顧客群。
八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
開(kāi)張成本:桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備、預(yù)付店租、裝潢、原材料
以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。
九、心甜的發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以xx師范大學(xué)xx學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼xx五所高校的市場(chǎng)。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1、立足xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng),占據(jù)必須份額填補(bǔ)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2、占領(lǐng)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制
當(dāng)企業(yè)形象被理解并開(kāi)始喜愛(ài)之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開(kāi)設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
3、走向xx市場(chǎng),開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)
在xx市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了必須流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握必須市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在xx市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)2
1.1 項(xiàng)目簡(jiǎn)介
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這就是大學(xué)生廚房。因?yàn)楸卷?xiàng)目專門(mén)針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的,而且經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)不會(huì)或不太會(huì)下廚做飯菜,一部分同學(xué)對(duì)大學(xué)生廚房也感興趣,很愿意去嘗試一下,且會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它很有吸引力。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源。它的規(guī)?纱罂尚。仪熬翱捎^,成本低。它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
1.2 項(xiàng)目背景
隨著生活水平的不斷提高,全國(guó)大學(xué)生對(duì)“吃”的要求也越來(lái)越高了。而大學(xué)生的課業(yè)相對(duì)輕松,相比高中有了更多的休閑時(shí)間,于是大家在課余時(shí)間選擇自己的'“無(wú)聊”方式,嘗試著所有自己沒(méi)干過(guò)的事情,以打發(fā)時(shí)間,尋找新鮮感。目前在校大中學(xué)生的消費(fèi)方向主要集中在以下幾個(gè)方面:餐飲、服飾、書(shū)籍、休閑娛樂(lè)等,尤其是餐飲業(yè)的生意更是如日中天,“民以食為天”的說(shuō)法得到了全面的體現(xiàn),隨著生活節(jié)奏的加快,更多的人選擇在外就餐。據(jù)了解,我市目前還沒(méi)有形成對(duì)自助廚房的規(guī)模經(jīng)營(yíng),且在全國(guó)范圍內(nèi),自主廚房?jī)H在煙臺(tái)、溫州等城市出現(xiàn)了,屬于新興產(chǎn)業(yè),發(fā)展前景非?捎^。結(jié)合國(guó)務(wù)院號(hào)召全國(guó)人民勤儉節(jié)約的口號(hào),以本次“挑戰(zhàn)杯”為契機(jī),經(jīng)我創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的調(diào)查和研究,最終確定了“自助廚房”這個(gè)項(xiàng)目。
2.1 項(xiàng)目?jī)?nèi)容
大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),或由我們提供食材,根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的廚房去烹飪就可以了。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)常客,且有吃不完的菜,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫(xiě)上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題,若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
2.2 項(xiàng)目目的
大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒(méi)有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,怕地溝油,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
2.3 設(shè)備設(shè)施
大學(xué)生廚房以個(gè)體制和團(tuán)體制廚房形式的存在:個(gè)體制廚房中有兩個(gè)灶臺(tái),一套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋(gè)砧板臺(tái),一套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來(lái)水龍頭和兩只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī),和一個(gè)微波爐,榨汁機(jī)等一切電器設(shè)備。餐廳里有大小桌子多張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。團(tuán)體制廚房中擴(kuò)大個(gè)體制廚房?jī)杀丁?/p>
2.4 創(chuàng)業(yè)思路
在計(jì)劃之初,我們?cè)O(shè)想購(gòu)買(mǎi)三套廚具,然后提供對(duì)外的租賃服務(wù),按照設(shè)想,需要一筆資金投入用于租賃場(chǎng)地和購(gòu)買(mǎi)廚具。在啟動(dòng)資金方面,我們選擇“集資”,在大家的共同努力下實(shí)現(xiàn)我們的設(shè)想。經(jīng)過(guò)調(diào)查了解,我團(tuán)隊(duì)一致認(rèn)為此項(xiàng)目的可實(shí)施性。接下來(lái)我們考慮到,在周末或者節(jié)假日等高峰時(shí)段,可能會(huì)出現(xiàn)廚具不夠用的情況,為了避免這種情況的發(fā)生,我們將在開(kāi)業(yè)之際,像喜愛(ài)做飯的同學(xué)和有意向做飯的同學(xué)免費(fèi)發(fā)放會(huì)員卡,在高峰時(shí)期,可憑會(huì)員卡提前預(yù)定,如果積分多,還可以減少租金。至此我們形成了大致的創(chuàng)業(yè)構(gòu)想。
2.5 租賃實(shí)施細(xì)則
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需提前預(yù)約,無(wú)廚師配備。
小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需一個(gè)成員來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)(也就是會(huì)員積分)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)3
1.1由于中國(guó)人口眾多,餐飲業(yè)一直以來(lái)是最紅火的,同時(shí)也被各商家所看準(zhǔn)的行業(yè),紛紛定位目標(biāo)市場(chǎng)。而我們的山東煎餅是便捷快速、營(yíng)養(yǎng)美味的快餐類食品,結(jié)合我們自身產(chǎn)品便利、快捷、營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)勢(shì),我們所針對(duì)的客戶群體主要是在校學(xué)生以及外來(lái)務(wù)工人員。還有工作繁忙的工薪階層。這其中又以貼近我們生活的學(xué)生群體為目標(biāo)客戶群,而同類的快餐諸如手抓餅、肯德基乃至外賣(mài)等就是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
美味營(yíng)養(yǎng)、快捷便利是我們山東煎餅最大的特色,同時(shí),山東煎餅吃法多樣,味道較多。適合各種各樣有著各種口味的人們。隨著人們的生活水平越來(lái)越好,消費(fèi)者的健康意識(shí)也越來(lái)越強(qiáng)了,山東煎餅中的粗糧成分對(duì)健康
1.2零防腐劑食品的空白
食品防腐劑是用于防止食品因微生物引起的變質(zhì),提高食品保存性能,延長(zhǎng)食品保質(zhì)期而使用的食品添加劑。由于防腐劑能延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,我國(guó)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,允許食品加入適量的防腐劑。在食品安全問(wèn)題日益突出的今天,不少商家為了保證食品不腐壞,不按法定法規(guī)添加防腐劑。食品及醬料中的防腐劑主要有山梨酸和苯甲酸,而且不容易檢測(cè)。雖然按規(guī)定添加對(duì)人體并無(wú)危害,但零防腐劑仍然是最理想的。
我們公司秉持著“天然、健康、營(yíng)養(yǎng)”的方針,堅(jiān)持煎餅生產(chǎn)的零防腐劑,使山東煎餅更適合大眾享用?瞻椎牧惴栏瘎┦称沸袠I(yè)是極具市場(chǎng)的。
1.3目標(biāo)市場(chǎng)
我們把目標(biāo)市場(chǎng)首先定在廣東,并且是高校學(xué)生人群,主要因素有人口因素和地理因素兩個(gè)方面。
人口因素:由于我們的團(tuán)隊(duì)主要集中在高校內(nèi),又因?yàn)榇髮W(xué)生的學(xué)習(xí)生活或者組織工作比較繁重且時(shí)間比較就緊湊,適合我們的產(chǎn)品推廣。而且學(xué)生文化水平較高,對(duì)健康重視,我們產(chǎn)品以粗糧為原料,有利于我們的身體健康。因此我們的產(chǎn)品對(duì)具有強(qiáng)烈健康意識(shí)的廣東高校學(xué)生有什么好的市場(chǎng)前景。
地理因素:廣東天氣濕熱,加上廣東人現(xiàn)在打破了從前的清淡胃口,餐飲越來(lái)越油膩,口味越來(lái)越重。我們產(chǎn)品中的粗糧成分有助于化解油膩,有利于身體的健康成長(zhǎng),釋放壓力。加上高校中人口比較密集,有利于我們創(chuàng)業(yè),所以我們要以廣東高校為基點(diǎn),輻射到其他各地。
1.4國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求
山東煎餅是一種美味且快捷的小吃形式的煎餅,主要特色是味道香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺(jué)吃過(guò)一次,還想吃下一次的感覺(jué)。同時(shí),作為山東的傳統(tǒng)美食也有著悠久的歷史文化背景與內(nèi)涵,深受社會(huì)各階層,各個(gè)年齡段的人們的喜愛(ài)。尤其是在學(xué)校附近,繁重的學(xué)習(xí)壓力與緊湊的時(shí)間下,美味的熱氣騰騰的山東煎餅為他們帶來(lái)了福音,解除了他們一身的疲憊。就算只算學(xué)生,據(jù)統(tǒng)計(jì)20xx年全國(guó)有9360.5萬(wàn)名小學(xué)生、6875.9萬(wàn)名中學(xué)生、2468.1萬(wàn)名大學(xué)生,假設(shè)每天只有百分之一的人買(mǎi)了山東煎餅,那么日銷售量也有1870450個(gè)煎餅。何況還有很多的工薪階層喜愛(ài)著省時(shí)充饑又價(jià)廉的山東煎餅。所以說(shuō),山東煎餅有足夠的市場(chǎng)需求而且它的市場(chǎng)需求量是非常大的。
1.5省內(nèi)市場(chǎng)需求
廣州作為國(guó)際大都市,中國(guó)一線城市之一有著龐大的人口基數(shù),整個(gè)廣東省還有著超過(guò)250萬(wàn)的外來(lái)務(wù)工人員。同時(shí),由于街面小攤的管理混亂、衛(wèi)生條件較差等問(wèn)題,為了照顧國(guó)際都市與中國(guó)形象廣州市對(duì)路邊攤販的打擊力度較強(qiáng)于內(nèi)地。加上緊湊的都市快速生活,廣州對(duì)于快速、方便、營(yíng)養(yǎng)、安全的食品有著較高的需求。而這些需求與要求與山東煎餅的.符合程度很高。
2.競(jìng)爭(zhēng)分析
2.1同一產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)
盡管全國(guó)各地都有山東煎餅賣(mài),但是,他們卻都是以街頭小商小販的方式,推著小推車在城管的圍追堵截下艱難的生存著。人們常常在饑餓的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)“今天城管檢查,老板回家休息了!边@樣的狀況無(wú)疑連累了美味的山東煎餅的形象,而我們則決定拯救它。
我們要做的是建立山東煎餅連鎖店,統(tǒng)一市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。這在目前是沒(méi)有人涉足的,或者說(shuō)沒(méi)有人成功的。就競(jìng)爭(zhēng)來(lái)看,目前市場(chǎng)上的山東煎餅攤位基本上都是老一輩的人迫不得已,養(yǎng)家糊口才做的,不僅沒(méi)有好的創(chuàng)新,而且由于較低的文化水平,往往對(duì)食品的安全問(wèn)題也不夠重視。而我們是新一代的大學(xué)生,有著充裕的知識(shí)以及優(yōu)良的思維方式,可以對(duì)山東煎餅做出一些好的創(chuàng)新,可以真正的把山東煎餅做成一個(gè)品牌。在這個(gè)山東煎餅規(guī);、正規(guī)化的空白領(lǐng)域里,我們有著很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,這將是我們最大的機(jī)會(huì)。
2.2同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)
在便捷、快速的快餐類食品市場(chǎng)中,有著諸如肯德基、麥當(dāng)勞的巨頭,也有著手抓餅、壽司等等各種各樣的食品,包括各種外賣(mài)等等。與他們相比,山東煎餅除了美味之外,由于有著粗糧食品的加入,以及干凈衛(wèi)生的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。我們可以有著更為營(yíng)養(yǎng)的天然優(yōu)勢(shì),同時(shí)可以做出全程安全綠色的保證。
由于加工簡(jiǎn)單,粗糧雜糧的口感有些粗糙,但也正因?yàn)榇,粗糧雜糧中保存了許多細(xì)糧中沒(méi)有和含量較少的精品成分。粗糧雜糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。它與可溶性纖維協(xié)同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃里的停留時(shí)間,延遲飯后葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
粗糧雜糧的引入,使得我們的產(chǎn)品比之同類有著更為豐富的營(yíng)養(yǎng),有著更會(huì)合理的膳食搭配。在人們?cè)絹?lái)越重視食品安全與營(yíng)養(yǎng)的今天,這會(huì)是我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
3.銷售預(yù)測(cè)
3.1短期目標(biāo)
我們計(jì)劃先試點(diǎn)經(jīng)營(yíng)一到兩個(gè)店鋪立足于學(xué)校,利用優(yōu)良的傳統(tǒng)秘方并加以創(chuàng)新,給予正規(guī)化的包裝與管理,先在小范圍內(nèi)打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,爭(zhēng)取到校內(nèi)40%左右的市場(chǎng)份額。
由于學(xué)校內(nèi)食堂的黑色料理,以及同學(xué)們緊湊的時(shí)間安排,對(duì)快捷便利的食品要求較高,市場(chǎng)較大。預(yù)計(jì)達(dá)到短期目標(biāo)時(shí),每天大概會(huì)賣(mài)出400份,每天的純利潤(rùn)1000元。
3.2長(zhǎng)期目標(biāo)
完成短期的目標(biāo)后,我們將把商標(biāo)、服飾、制作方式等通過(guò)加盟的方式快速地推廣出來(lái),首先完成對(duì)全市高校的覆蓋,并逐漸推廣到全省。提升我們?cè)谛袠I(yè)內(nèi)的影響力,達(dá)到定制市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)的水平。我們才能夠更廣泛的推廣我們的產(chǎn)品。把更多的人吃到更正宗的健康綠色、美味便捷的山東煎餅,也能夠盡快的實(shí)現(xiàn)我們的事業(yè)理想。
關(guān)于山東煎餅,我們主要以其方便快捷為主要競(jìng)爭(zhēng)力,卻又由于國(guó)家法律制度不能通過(guò)流動(dòng)攤位來(lái)最大化的實(shí)現(xiàn)快捷便利功能。我們對(duì)未來(lái)的期望是能夠向政府提出申請(qǐng)商業(yè)步行街的概念。在人流量比較大的地方建立不同規(guī)模的商業(yè)步行街,一方面給與了部分人生存的空間,另
一方面,也帶給了人們便利的生活方式。同時(shí),人流于車流的分離也有利于交通的良好秩序。
3.3未來(lái)狀況
在未來(lái),我們會(huì)逐漸擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,增售附加產(chǎn)品,提升銷售模式的多樣化。成為像肯德基、永和豆?jié){、真功夫一樣的快餐巨頭。
4.效益分析
4.1經(jīng)濟(jì)效益
山東煎餅雖然有著較低的成本,卻有著很高的回報(bào)。尤其在抓準(zhǔn)市場(chǎng)與銷售的關(guān)鍵點(diǎn)后,預(yù)計(jì)在初期能獲得每年10萬(wàn)的純利潤(rùn)。后期則會(huì)更高。
4.2社會(huì)效益
我們還致力于解決城管與商販的根本矛盾,謀求兩者利益的平衡,達(dá)到互利共贏的地步。
我們首先做出讓步尋找商鋪,自身先做到并呼吁同行做到不違法不擺小攤。其次,在有一定規(guī)模與話語(yǔ)權(quán)后,向政府或相關(guān)機(jī)構(gòu)提出建設(shè)商業(yè)步行街的請(qǐng)求。以完成互利共贏的目標(biāo)。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)4
一、公司概況
我公司是一個(gè)旨在服務(wù)于有戀愛(ài)傾向但卻不知怎么表白的大學(xué)生朋友和那些追求浪漫的顧客以及那些想重溫戀愛(ài)時(shí)光的已婚人士,是一個(gè)服務(wù)性質(zhì)的公司。本公司希望通過(guò)多方面以及多層次的服務(wù),在這開(kāi)放的時(shí)代打開(kāi)一個(gè)窗口,直通未來(lái),讓每一位顧客感受到愛(ài)情的美好。
二、創(chuàng)業(yè)背景
戀愛(ài),這是每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷的一個(gè)過(guò)程。戀愛(ài)是美好的,當(dāng)我們老了的時(shí)候,這些戀愛(ài)過(guò)程就會(huì)成為我們美好的回憶。而現(xiàn)今社會(huì),戀愛(ài)自由已成為主流,再也不復(fù)以前那種父母之命、媒妁之言的情況了。并且,現(xiàn)在是一個(gè)快節(jié)奏的社會(huì),工作壓力大,很多人想重溫以前浪漫而又美好的戀愛(ài)時(shí)光。
三、創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)概述
目前與本公司類似的經(jīng)濟(jì)組織只有婚姻介紹所以及各種電視相親節(jié)目,所以市場(chǎng)前景很光明。
四、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析
優(yōu)勢(shì):目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,發(fā)展空間巨大。
劣勢(shì):沒(méi)有得到實(shí)踐的檢驗(yàn),缺乏經(jīng)驗(yàn)和相應(yīng)的規(guī)范。
五、經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測(cè)
啟動(dòng)資金有限,盈利依靠宣傳和口碑。預(yù)測(cè)在知名度大的情況下盈利能力較大。
六、團(tuán)隊(duì)概述
本團(tuán)隊(duì)均為年輕力量,可以有親身的實(shí)踐。成員有激情和團(tuán)隊(duì)精神。
七、服務(wù)項(xiàng)目
戀愛(ài)策劃(牽線搭橋,表白策劃,約會(huì)設(shè)計(jì))
婚姻“保鮮”(結(jié)婚紀(jì)念,矛盾化解,重溫浪漫)
禮品服務(wù)(鮮花,蛋糕,戒指等禮品的訂購(gòu))
八、公司部門(mén)
公司決策層:由各部部長(zhǎng)組成,并在其中產(chǎn)生董事長(zhǎng)及總經(jīng)理各一名。
公司主要部門(mén):
策劃部:主要負(fù)責(zé)廣告策劃以及活動(dòng)計(jì)劃的制定;
辦公室:主要負(fù)責(zé)會(huì)議制度的制定、組織重要會(huì)議以及文檔的管理;人力資源部:主要負(fù)責(zé)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部的管理以及員工的培訓(xùn);
市場(chǎng)部:主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查等與市場(chǎng)有關(guān)的工作;
宣傳部:主要負(fù)責(zé)公司的產(chǎn)品、服務(wù)及形象的宣傳與推廣財(cái)務(wù)計(jì)劃部:主要負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)計(jì)劃的制定以及資金的管理;
行政部:主要負(fù)責(zé)公司人事制度的制定、人事考核和勞動(dòng)紀(jì)律管理。
市場(chǎng)調(diào)查分析
一、市場(chǎng)特征
對(duì)于這類面向廣大大學(xué)生顧客以及已婚人士的感情類公司在市場(chǎng)上還是比較少的,所以目標(biāo)市場(chǎng)肯大。
二、需求分析
當(dāng)今社會(huì)的開(kāi)放程度日益提高。自由戀愛(ài),追求浪漫成為時(shí)尚。且現(xiàn)今社會(huì)是一個(gè)快節(jié)奏的社會(huì),壓力大,已婚男女出現(xiàn)感情問(wèn)題的幾率較大。所以說(shuō),社會(huì)對(duì)于浪漫的需求也比較大。
三、競(jìng)爭(zhēng)分析
現(xiàn)在市場(chǎng)上沒(méi)有全方面、多層次的感情服務(wù)公司,只有一些單一服務(wù)的.婚介公司。但這些公司也有一些影響力。
四、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
感情類市場(chǎng)應(yīng)該會(huì)向多層次、多方面、時(shí)尚性、現(xiàn)實(shí)性綜合發(fā)展。
發(fā)展戰(zhàn)略
一、前期戰(zhàn)略(3—5年)
我公司在前期(3—5年)的主要陣地為黃山市。黃山市擁有深厚的文化底蘊(yùn),且為國(guó)際旅游城市。發(fā)展速度快,開(kāi)放程度高。人們普遍追求更高的生活質(zhì)量,感情自然是其中的重中之重。基于此況,我公司應(yīng)積極占領(lǐng)市場(chǎng),做好宣傳工作,將公司的知名度打出去。同時(shí)積累一定的資產(chǎn),為后期的發(fā)展打好基礎(chǔ)。
二、后期戰(zhàn)略(5—8年)
由于前期的積累,資金、經(jīng)驗(yàn)等都有所積淀,所以公司應(yīng)向更大的市場(chǎng)——整個(gè)安徽省發(fā)展,建立起公司的網(wǎng)站,為顧客提供交流的平臺(tái)和了解本公司的窗口。并與一些花店、飾品店合作,為顧客提供更多、更全面的服務(wù)。為公司的長(zhǎng)期發(fā)展提供基礎(chǔ)。
三、長(zhǎng)期戰(zhàn)略
當(dāng)公司擁有較強(qiáng)實(shí)力、品牌效應(yīng)較好時(shí),就應(yīng)該將公司推向全國(guó),在一些發(fā)達(dá)城市設(shè)立分公司,形成連鎖效應(yīng),并建立起自己的配套公司。使我公司成為多方位于一體的綜合性大公司,經(jīng)得起各方面的考驗(yàn)。
四、主要的合作伙伴與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
合作伙伴:主要是那些交友網(wǎng)站(如世紀(jì)佳緣征婚交友網(wǎng))和飾品店(如哎呀呀)。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:主要是那些婚介所(如黃山婚介所等)。
營(yíng)銷策略
一、產(chǎn)品策略:
功效優(yōu)先:將服務(wù)的功效視為影響營(yíng)銷效果的第一因素,優(yōu)先考慮服務(wù)的質(zhì)量及功效。在追求功效優(yōu)先的前提下,重視創(chuàng)意和個(gè)性,避免服務(wù)的同質(zhì)化。做到人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新。
二、價(jià)格策略:
聚格適眾:價(jià)格的定位是影響營(yíng)銷成敗的重要因素。對(duì)于求實(shí)、求廉心理濃重的學(xué)生消費(fèi)者,價(jià)格高低直接影響著他們的購(gòu)買(mǎi)行為。所謂適眾,
一是產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)位要得到消費(fèi)群體的認(rèn)同;二是其價(jià)值要與同類型的眾多產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)位相當(dāng);三是確定銷售價(jià)格后所得利潤(rùn)率要與經(jīng)營(yíng)同類產(chǎn)品的眾多經(jīng)營(yíng)者相當(dāng)。
三、渠道策略:
網(wǎng)絡(luò)組織:組織規(guī)模要適度而且要有穩(wěn)定的營(yíng)銷隊(duì)伍,最好的辦法就是建立網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷組織。需要根據(jù)營(yíng)銷的區(qū)域范圍,建立起穩(wěn)定有序的相互支持協(xié)調(diào)的各級(jí)營(yíng)銷組織。從實(shí)際來(lái)說(shuō)就是聯(lián)系各級(jí)學(xué)生組織,發(fā)動(dòng)廣大同學(xué),并做好向已婚人士的宣傳,以擴(kuò)大其影響力,開(kāi)拓穩(wěn)定的銷售渠道。
四、促銷策略
品牌提升:通過(guò)廣播、電視、報(bào)紙等大眾媒介的宣傳,提高品牌知名度和美譽(yù)度。既要求量,同時(shí)更要求質(zhì)。
媒體組合:將宣傳品牌的各類廣告媒體按適當(dāng)?shù)谋壤侠淼亟M合使用,刺激消費(fèi)者消費(fèi)欲望,樹(shù)立和提升品牌形象。
經(jīng)營(yíng)管理
一、組織建設(shè)和管理
作為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力、物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手。其一,形成組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制;其二,合理而有效的組合和調(diào)配人力、物力、財(cái)力、信息等資源。
二、建立完善的規(guī)章制度。
“無(wú)規(guī)矩不成方圓”,要有規(guī)范完善的制度保證,對(duì)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員素質(zhì)要求、營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn)。
三、企業(yè)文化建設(shè)
企業(yè)文化是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則。企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中有重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)。在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí),作為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場(chǎng),去開(kāi)拓市場(chǎng),開(kāi)發(fā)服務(wù)產(chǎn)品,以提升場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī),創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營(yíng)工作。主要內(nèi)容為市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)營(yíng)銷、塑造品牌。
風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
一、風(fēng)險(xiǎn)
主要就是創(chuàng)業(yè)初期公司知名度不高,顧客對(duì)本公司都抱有懷疑的態(tài)度,不敢輕易嘗試。第二個(gè)就是現(xiàn)在很多青年男女對(duì)公開(kāi)“戀愛(ài)”的隱憂,這些人不愿意高調(diào),我們?cè)撛趺醋プ∵@部分客源。
二、措施
首先,對(duì)于知名度的問(wèn)題我們可以加大廣告的宣傳力度,并將我們做過(guò)的成功案例展示出來(lái)。同時(shí)我們會(huì)加大對(duì)戀愛(ài)自由的宣傳,打消那一部分不愿公開(kāi)戀愛(ài)的人的顧慮,讓他們感受到戀愛(ài)是美好的。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)5
一、企業(yè)概況
水果籃子休閑水吧的經(jīng)營(yíng)范圍有各種鮮果飲品,甜品,冰品,現(xiàn)調(diào)茶飲,屬于休閑飲品店行業(yè)。飲品店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。飲品店在市場(chǎng)上已形成完整的規(guī)模,想要打開(kāi)市場(chǎng),就需要有自己的特色。綠色、健康、時(shí)尚,是這個(gè)時(shí)代人們所需要的,本店主打的鮮果飲品就圍繞這一主題。
店名叫水果籃子,好記順口,再加上得當(dāng)?shù)恼信圃O(shè)計(jì)和門(mén)店裝修,讓人想到這四個(gè)字眼前就會(huì)出現(xiàn)滿滿的繽紛水果,令人心曠神怡,垂涎欲滴。店名具有青春活力,較容易得到顧客認(rèn)知。店鋪將建在山西省大學(xué)城附近,目標(biāo)顧客是附近各大高校和高中生,將吧臺(tái)與散座結(jié)合起來(lái),在飲品品種上加以創(chuàng)新,再取一些新穎獨(dú)特的名字吸引顧客,合理定價(jià),服務(wù)至上,差別化定價(jià),回本快,盈利可觀。根據(jù)市場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查,飲品帶你吸引顧客再次光顧的因素除了飲品的口感,還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。顧客光顧飲品店是為了享受休閑時(shí)光,追求一種親近放松的溫馨感,作為消費(fèi)主體的大中學(xué)生更是喜歡輕松寫(xiě)意的環(huán)境。所以店內(nèi)的裝潢要主打自然舒適的色調(diào),給人一種更放松的感覺(jué),時(shí)尚又富有人性化的桌椅擺設(shè),給人以溫馨的休閑感,精致獨(dú)特的小擺設(shè),在小細(xì)節(jié)上給顧客留下深刻印象。
二、產(chǎn)品介紹
作為服務(wù)行業(yè),我們不只是單一的提供飲品,周到的服務(wù)、特色環(huán)境也是吸引顧客的主要因素。
1、主營(yíng)產(chǎn)品:水果籃子休閑水吧是以經(jīng)營(yíng)鮮果飲品為主的休閑餐飲服務(wù),以新鮮,美味,多樣化為產(chǎn)品定位,產(chǎn)品可在店內(nèi)品嘗或打包。水果籃子的飲品分鮮果現(xiàn)做和非鮮果飲品,定價(jià)差別化。飲品有鮮果奶茶,水果茶,鮮果汁,咖啡等,甜品有水果布丁,冰淇淋,水果撈,沙拉等,冰品有沙冰,冰粥等。用玻璃器皿盛放,擺出各種美麗誘人的造型,使產(chǎn)品精致化,一點(diǎn)小改動(dòng)就能吸引顧客,還能賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。
2、優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境:
店內(nèi)有吧臺(tái)坐,普通座和雅座之分,若條件允許,還可設(shè)露天秋千坐等,為顧客提供舒適的環(huán)境,差別定價(jià)(如普通座,吧臺(tái)座免費(fèi),雅座,秋千座多加2元)。飲品店的設(shè)計(jì)符合年輕人要求。情侶需要自己的二人空間,能面對(duì)面的交流,給愛(ài)情升溫;三五親朋好友小聚一下,喝著合意的飲品,吃著精美的點(diǎn)心,很愜意;心情不好的時(shí)候,或者累了,都可以來(lái)杯茶,聽(tīng)著音樂(lè),放松心情…
3、產(chǎn)品創(chuàng)新:在情人節(jié),七夕,端午等重要而有意義的節(jié)日,增設(shè)創(chuàng)意飲品,不定期增加免費(fèi)小點(diǎn)心。意外的產(chǎn)品驚喜也會(huì)得到意外的財(cái)富驚喜。
三、市場(chǎng)分析
水果籃子是中段大眾化的飲品店,所以我們的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是典型的學(xué)校周邊的傳統(tǒng)奶茶店,如快客,快樂(lè)檸檬,避風(fēng)塘等,這些飲品店經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng),打造了出了自己的品牌,有了一定的市場(chǎng)份額和知名度,在學(xué)生中的認(rèn)知度也較好。但是正是由于品牌規(guī)模,導(dǎo)致他們的加盟店質(zhì)量良莠不齊,并且產(chǎn)品不夠新穎,讓顧客有種喝膩了的感覺(jué),這正是我們的機(jī)會(huì)。并且傳統(tǒng)飲品店模式單一,緊靠銷售飲品獲利,而我們把產(chǎn)品和服務(wù)結(jié)合到一起,雖然成本略高,但給人眼前一亮的感覺(jué)。
SWOT分析
1、Strengths:優(yōu)勢(shì)分析
(1)地價(jià)低廉。水果籃子選址在山西省大學(xué)城,這里是信息信息年開(kāi)工的新項(xiàng)目,2兩年后完工,位于晉中市,是新開(kāi)發(fā)區(qū),因還沒(méi)有完全開(kāi)發(fā),所以地價(jià)會(huì)比市中心和重點(diǎn)高中附近低很多。并且未來(lái)店面升值的空間大。
。2)品牌自主。水果籃子是自有品牌,產(chǎn)品種類不受限制,經(jīng)營(yíng)模式可多樣化,可隨時(shí)隨顧客意見(jiàn)對(duì)產(chǎn)品及服務(wù)做改進(jìn)。
。3)技術(shù)簡(jiǎn)單。開(kāi)奶茶店的技術(shù)門(mén)檻低,操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作,而且需要操作人員少,一般四個(gè)左右就可以了。(4)盈利空間大。各式飲品的成本并不高,非鮮果飲品成本一般不到一元,鮮果飲品成本一般也不會(huì)太多,但賣(mài)價(jià)是成本的5到10倍,利潤(rùn)可觀
。5)市場(chǎng)大。大學(xué)城大學(xué)和重點(diǎn)高中集中,并且在建成后幾年內(nèi),就會(huì)發(fā)展成小型生活區(qū),隨著商業(yè)街的進(jìn)駐,我們的市場(chǎng)將會(huì)由學(xué)生擴(kuò)大。
2、Weaknees:劣勢(shì)分析
。1)奶茶店資金技術(shù)門(mén)檻低,既是一個(gè)優(yōu)勢(shì),也是一個(gè)劣勢(shì)。因?yàn)橘Y金技術(shù)門(mén)檻低,能夠開(kāi)奶茶店的人也多,奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài),競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。
。2)店面要求高。水果籃子集產(chǎn)品與服務(wù)于一體,所需的店面至少50平米,并且要求精裝修,后期的維護(hù)費(fèi)用也較大,給資金回流造成困難。
。3)前期我們的目標(biāo)顧客是學(xué)生,但面臨寒暑假,收入一定會(huì)受影響,但費(fèi)用依然很大,資金如何運(yùn)轉(zhuǎn)是不可避免的問(wèn)題。
3、Opportunities:機(jī)會(huì)分析
水果籃子有其獨(dú)特的創(chuàng)新理念,能夠在中端市場(chǎng)中擁有自己的獨(dú)特之處,使人眼前一亮,前期我們的目標(biāo)顧客是學(xué)生,隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,學(xué)生的消費(fèi)實(shí)力不容小覷,并且他們的獵奇心理和享受心理會(huì)強(qiáng)于其他人,他們需要一個(gè)環(huán)境,口味,服務(wù)都很優(yōu)質(zhì)的休閑區(qū)來(lái)供自己享受閑暇時(shí)光。后期隨著商業(yè)街的發(fā)展,這里也會(huì)是逛街的人們休息的場(chǎng)所。
4、Threats:威脅分析
(1)飲品店質(zhì)量參差不齊,中低檔奶茶店的價(jià)位比較低,對(duì)部分消費(fèi)者有一定的吸引力。
。2)目標(biāo)消費(fèi)群還不成熟,消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理還需要引導(dǎo)
。3)作為新創(chuàng)立的品牌,會(huì)受到有較高知名度的品牌的沖擊,還會(huì)受到一些目標(biāo)顧客的排斥。
四、營(yíng)銷策略
⑴產(chǎn)品策略:產(chǎn)品方面,質(zhì)量絕對(duì)過(guò)關(guān),保證食材和制作環(huán)境的衛(wèi)生,同時(shí)要注重口感美味,不可太甜太膩。注重產(chǎn)品創(chuàng)新,根據(jù)季節(jié)和節(jié)日對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整,增加產(chǎn)品種類。后期可嘗試增加小甜點(diǎn),小零食,來(lái)吸引更多顧客。
、苾r(jià)格策略:采用差額定價(jià)法。因?yàn)樵诤荛L(zhǎng)一段時(shí)間里,我們的目標(biāo)顧客是學(xué)生,學(xué)生的平均消費(fèi)能力相對(duì)較低,但也不乏具有一定消費(fèi)能力的學(xué)生,因此非鮮果類飲品的價(jià)格不能定太高,而高端商品如現(xiàn)榨果汁,水果撈,鮮果布丁等產(chǎn)品定價(jià)可以偏高,座位的定價(jià)也是如此。
、却黉N策略:A在進(jìn)行促銷之前,我們先進(jìn)行宣傳。在學(xué)校的廣播進(jìn)行宣傳,并制成宣傳單,進(jìn)班級(jí)發(fā)送。在班級(jí),協(xié)會(huì)之間進(jìn)行3天的宣傳。
B在學(xué)校宣傳優(yōu)惠活動(dòng)。當(dāng)場(chǎng)買(mǎi)一杯送一杯,多買(mǎi)多送,上不封頂,僅限1天。然后在營(yíng)業(yè)前一周內(nèi),去店面消費(fèi),平均一次性消費(fèi)15元以上送珍珠奶茶系列一杯,20元以上送鮮榨果汁一杯,25元以上特色甜點(diǎn)一份。
C每位來(lái)店內(nèi)消費(fèi)的顧客,均可以得到一張積分卡,消費(fèi)一杯蓋一個(gè)章。累計(jì)消費(fèi)滿10杯的可以贈(zèng)送一杯紅茶或者果汁。這樣更能拉住老顧客,回頭客也會(huì)增多的。
五、財(cái)務(wù)分析
啟動(dòng)資金20萬(wàn)左右,其中房租一年15萬(wàn),設(shè)備1萬(wàn),裝修3萬(wàn),原材料及周轉(zhuǎn)資金1萬(wàn)。
1、資本結(jié)構(gòu):采用股份制合作方式,按股投資,按股分紅。
2、銷售預(yù)測(cè):開(kāi)業(yè)三個(gè)月后基本維持正常營(yíng)業(yè)水平。一年半左右時(shí)間收回成本。預(yù)測(cè)收入毛利率在40%左右。
3、成本預(yù)測(cè):時(shí)尚飲品店的利潤(rùn)相對(duì)較高,而投資卻不大,前期需要3萬(wàn)塊錢(qián)左右。其中主要的花銷是店面租金和首次置貨款,月運(yùn)營(yíng)成本在xxxx元左右,再加1000元作為周轉(zhuǎn)資金。
4、花費(fèi)預(yù)測(cè):
設(shè)備及投入物:總計(jì):大約16250元
冰柜2臺(tái)6800元,桌子5張450元,椅子20把640元,榨汁機(jī)3臺(tái)690元,封口機(jī)1臺(tái),音響1臺(tái)240元,
送貨單車1輛380元,空調(diào)1臺(tái)xxxx元,其它設(shè)備及裝潢費(fèi)用5000元
店鋪運(yùn)作開(kāi)支:總計(jì)4500元
包括店員工資4x700=2800元,通用費(fèi)用100元,交通費(fèi)用200元
水電費(fèi)400元
采購(gòu)1000元等
六、人員配置
為每個(gè)崗位找尋最適當(dāng)?shù)娜诉x,是企業(yè)成功的第一步,也是使員工正確做事的最重要的問(wèn)題。在指派員工之前,自己首先必須要對(duì)各項(xiàng)工作內(nèi)容有充分了解,方法是將工作解剖透視,逐條地分析其職責(zé),建立詳細(xì)的工作說(shuō)明書(shū),而后制定一個(gè)符合工作人選條件的標(biāo)準(zhǔn),即工作規(guī)格表。同時(shí)也不要忽略了一些必備的'人格特質(zhì),方能達(dá)到“人適所用”的境界。
因本店規(guī)模較小,人員配置相對(duì)簡(jiǎn)單,一人身兼數(shù)職。本店設(shè)店長(zhǎng)1名,制作2命,服務(wù)員和保潔2名
店長(zhǎng):店面法人代表。負(fù)責(zé)店面主要銷售業(yè)務(wù)。有完全獨(dú)立的決策權(quán)。掌握店面所有流動(dòng)資金和人員調(diào)度。掌管人事和財(cái)務(wù)大權(quán)。店長(zhǎng)同時(shí)要負(fù)責(zé)采購(gòu)的職責(zé);
制作:一名是受過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的專業(yè)人員,負(fù)責(zé)店內(nèi)高端造型產(chǎn)品,一名學(xué)徒,負(fù)責(zé)打下手和簡(jiǎn)單飲品沖調(diào),榨汁。
服務(wù)員兼保潔員:為顧客提供各種服務(wù),隨時(shí)保持店內(nèi)衛(wèi)生。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:微笑示人、健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有現(xiàn)代時(shí)尚氣息的綠色舒適環(huán)境
七、風(fēng)險(xiǎn)分析,
做任何事都會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),開(kāi)飲品店也不例外,所以大概分析出以下幾點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)。
1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
在這個(gè)日新月異的時(shí)代,每天都會(huì)有大批競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入餐飲業(yè),如何在眾多對(duì)手中脫穎而出時(shí)刻考驗(yàn)著每一個(gè)人。同類飲品店盜用創(chuàng)意也是不可忽視的風(fēng)險(xiǎn)。
2、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
人力資源成本的上漲,商鋪?zhàn)饨鹕仙,?jīng)營(yíng)成本增加。項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上飲品業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
3、管理風(fēng)險(xiǎn)
如果因?yàn)楣芾聿簧,?dǎo)致水果無(wú)法及時(shí)采購(gòu),導(dǎo)致無(wú)形的損失。飲品業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
4、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
店鋪在發(fā)展初期,財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)在資金短缺,即資金不能滿足發(fā)展需求。
八、發(fā)展?jié)摿?/strong>
茶果汁奶茶的兼營(yíng),好像一個(gè)企業(yè)的多元化經(jīng)營(yíng),是一個(gè)具有較大的發(fā)展?jié)摿蛻?zhàn)略意義的市場(chǎng),必須深入調(diào)查,詳細(xì)分析消費(fèi)者的消費(fèi)心理和消費(fèi)行為,以消費(fèi)者的品味價(jià)值取向以及需要為依據(jù),結(jié)合市場(chǎng)現(xiàn)狀和自身?xiàng)l件,塑造良好形象,不斷創(chuàng)新服務(wù),制定靈活多樣的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。本策劃書(shū)由調(diào)查和查閱資料制定,具有較強(qiáng)的可行性和可操作性。
本店開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生等的年輕人的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
因?yàn)榈昝娴倪x擇是在大學(xué)較密集的地段,所以應(yīng)考慮到寒暑假客流量的問(wèn)題。暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)6
一、市場(chǎng)分析
長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。
對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國(guó)內(nèi)銷量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái),20xx年為550萬(wàn)臺(tái),20xx年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。
我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的`,市場(chǎng)潛力巨大。
比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在億元以上。
我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。
(以上數(shù)據(jù)來(lái)源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》,中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))
二、我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商家,銷售額在x萬(wàn)元以上,20xx年達(dá)到萬(wàn)銷售額,20xx年達(dá)到2萬(wàn)銷售額,利潤(rùn)率保持在。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制,模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在x萬(wàn)元;
各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo)xx萬(wàn)元;
公司組建,購(gòu)買(mǎi)相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:xx萬(wàn)元;房租水電費(fèi),人員工資(半年):xx萬(wàn)元;參加展會(huì),廣告費(fèi):xx萬(wàn)元;
小批量生產(chǎn)成本(5000件):xx萬(wàn)元;
周轉(zhuǎn)資金:xx萬(wàn)元。合計(jì):xx萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤(pán),漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開(kāi)關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤(pán)7—8元,漏電保護(hù)器xx元,防干燒保護(hù)器xx元,開(kāi)關(guān)xx元,其余為塑料件,價(jià)格xx元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在xx元以下。
批發(fā)價(jià)暫定為xx元,每個(gè)毛利為xx元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動(dòng)的可能)
五、銷售前景
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達(dá)成銷售意向
六、合作方案
本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求。
八、本項(xiàng)目的未來(lái)
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門(mén)檻不高,難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3—5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)7
一、企業(yè)概況。
武漢家具制造有限公司是根據(jù)《中華人民共和國(guó)公司法》及相關(guān)現(xiàn)行法律法規(guī)依法成立的,公司成立得到了武漢市財(cái)政局及相關(guān)主管部門(mén)的大力支持,該公司注冊(cè)資金20xx萬(wàn)人民幣。武漢家具制造有限公司是一個(gè)新興的優(yōu)秀企業(yè),是一家集設(shè)計(jì)、
傳統(tǒng)、創(chuàng)新、制造,銷售于一體的專業(yè)化大型辦公家具公司。該企業(yè)以先進(jìn)的管理理念著稱,本著嚴(yán)肅認(rèn)真、獨(dú)特優(yōu)雅的核心理念,在企業(yè)生產(chǎn)、銷售管理方面都有自己獨(dú)特的方案。該公司自主擁有大型標(biāo)注化生產(chǎn)線,2500平方米大型展廳,無(wú)論是家具制造、成品展示、送貨上門(mén)還是售后服務(wù),都有較強(qiáng)的保證。武漢家具制造有限公司的品牌家具有:辦公桌、辦公沙發(fā)、辦公屏風(fēng)、電腦桌、文件柜、家用沙發(fā)、家用櫥窗等其他家具。
二、計(jì)劃書(shū)作者個(gè)人情況。
本人名叫袁暢,今天20歲,性格開(kāi)朗活潑、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)、認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)組織能力。就讀于武漢紡織大學(xué)應(yīng)用電子技術(shù)專業(yè),在校期間,曾對(duì)家具有一定的研究和了解。
三、項(xiàng)目定位。
定位:專業(yè)的家具類銷售網(wǎng)站,集產(chǎn)品展示、信息發(fā)布、客戶反饋、家居設(shè)計(jì)、家具銷售、送貨上門(mén)、模板展示等多種功能于一身。主要經(jīng)營(yíng)家用沙發(fā)、家用窗櫥,衣柜等各類家用家具,同時(shí)銷售各式各樣的辦公桌椅、電腦桌、屏風(fēng),文件柜等木質(zhì)家具。公司引進(jìn)先進(jìn)的繪圖電腦人才,也可以根據(jù)個(gè)人的風(fēng)格喜好,設(shè)計(jì)自己的家具。建成精美優(yōu)秀的家具設(shè)計(jì)網(wǎng)站類,成為該行業(yè)的典范,利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)銷售管理,滿足每一個(gè)客戶的需求,可以來(lái)公司訂貨,也可以選擇網(wǎng)購(gòu)等多種方式選購(gòu)。
四、市場(chǎng)調(diào)查。
改革開(kāi)放以來(lái),隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們的生活水平不但提高,消費(fèi)質(zhì)量也是日益越來(lái)越好。隨著近年來(lái),人們的住房條件大大改善,辦公文化不斷進(jìn)步,人們的消費(fèi)需求也漸漸提高,眼光越來(lái)越高。住房、辦公裝飾也是進(jìn)入到一片新的天地,家具除了需要舒適之外,追求時(shí)尚個(gè)性、崇尚自由新意的需求也是不斷增多,流行元素的混合給家具行業(yè)開(kāi)拓了更廣闊的市場(chǎng)。除了傳統(tǒng)、典雅、舒適的風(fēng)格之外,慢慢出現(xiàn)了自己設(shè)計(jì)的各式風(fēng)格一樣、另類別具一格的家具樣式,正所謂家具業(yè)的發(fā)展也在一段壯大不斷更新。隨著對(duì)市場(chǎng)的分析調(diào)查,不難發(fā)現(xiàn),家具業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,這些都得力于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們追求美的觀念日益更新。由此可見(jiàn),家具業(yè)的發(fā)展大為可觀,呈現(xiàn)一片良好的景象,但同時(shí),隨著環(huán)境的破壞,森林資源的日益匱乏,也給家具業(yè)帶來(lái)一定的壓力,所以我們?cè)诎l(fā)展的同時(shí)也要注意環(huán)境的保護(hù),資源的合理利用。盡量做到材料利用的最小化,效果的最大化。
五、財(cái)務(wù)預(yù)算
i、資金來(lái)源
(1)項(xiàng)目總投資有參加創(chuàng)業(yè)人員自行籌備還可以有以下三種形式:
、僦卸唐谌谫Y
、谙奁趦斶本金及分紅
、坫y行貸款
(2)合作、合資、股份制
ii、計(jì)劃費(fèi)用
1、固定投資:(單位:元)
公司租賃費(fèi)用一年不高與20000,其它開(kāi)銷按實(shí)際情況自由開(kāi)銷,開(kāi)銷費(fèi)用必須有眾合資人員商討通過(guò)。
2、每月開(kāi)銷:(單位:元)
工資分兩種方案:
(1)只有合資人員的情況下先不預(yù)付工資,把該發(fā)的工資算作公司成立的資金,用于公司周轉(zhuǎn)。
(2)按當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)收入提成,工資按照地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)送,電費(fèi)、電話費(fèi)稅金、設(shè)備維護(hù)及修理費(fèi)、業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)等等開(kāi)銷費(fèi)用必須有眾合資人員商討通過(guò)。
3、公司支出:
可著相關(guān)人員著實(shí)登記,錢(qián)物不按大小只要有出就登記,最好一日一小算,一周一大算,一月一總結(jié)。
4、公司收入:
也可著相關(guān)人員登記入賬,錢(qián)物不按大小只要有進(jìn)就登記,最好一日一小算,一周一大算,一月一總結(jié),具體廣告費(fèi)用可有當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)物件標(biāo)準(zhǔn)自由調(diào)控。
六、市場(chǎng)定位
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查不難看出,我國(guó)當(dāng)前家具市場(chǎng)可以說(shuō)是呈現(xiàn)一片繁榮的景象。不同規(guī)模不同層次的家具企業(yè)可是說(shuō)是數(shù)不勝數(shù)。不同規(guī)模的家具企業(yè)分布在不同地區(qū),大部分集中分布在西南地區(qū),因?yàn)槲?/p>
國(guó)西南地區(qū)的森林資源豐富,便于開(kāi)采,同時(shí)運(yùn)輸成本也會(huì)相對(duì)較低。競(jìng)爭(zhēng)激烈,家具品牌多樣。如曲美家具、紅蘋(píng)果家具、友全家具、宜家家具、金色年華、月星家居等等。不同人群也分為不同年齡段的品牌家具,如兒童的品牌家具有:多喜愛(ài)、七彩人生、喜夢(mèng)寶、芙萊莎、米奇-力盟、迪世樂(lè)園家具等等。不同消費(fèi)人群,不同企業(yè),價(jià)格情況也是截然不同,我們要根據(jù)消費(fèi)者心理和市場(chǎng)的趨勢(shì),合理分布價(jià)格的價(jià)位,滿足廣大消費(fèi)群體的需求。同時(shí),推薦任何一種產(chǎn)品,每個(gè)銷售者銷售企業(yè)的廣告方式也是迥然有異,層出不窮。要想使自己的`產(chǎn)品得到更多人的青睞,不僅要質(zhì)量服務(wù)到位,一個(gè)關(guān)鍵的因素就是廣告的推廣。我們要抓住消費(fèi)者的心理,結(jié)合自己產(chǎn)品的特色,推出新意扼要經(jīng)濟(jì)的廣告。
武漢是一個(gè)中部城市,還處于發(fā)展中的經(jīng)濟(jì)狀況,人口眾多。其家具市場(chǎng)蘊(yùn)藏著極大的商機(jī),根據(jù)上網(wǎng)資料顯示,武漢大大小小家具制造企業(yè)有將近200個(gè),而其中大約90%是小型企業(yè),廠址分布遠(yuǎn)離市區(qū),市區(qū)內(nèi)的賣(mài)場(chǎng)家具品牌繁多,外來(lái)進(jìn)入品牌有皇朝家私,恒信,聯(lián)邦,天子之木,歐百利等。
在為期10天的調(diào)查日期里,我首先走訪了武漢市內(nèi)重要的大型家具賣(mài)場(chǎng),如金太陽(yáng)建材市場(chǎng)、西漢正街建材市場(chǎng)、大武漢家裝公司、中國(guó)建材第一市、順道街地板建材市場(chǎng)等等。還有一些零散銷售的小型賣(mài)場(chǎng),這些多分布在武漢街道,或者人流聚集的車站,小區(qū)旁邊。而根據(jù)對(duì)一些居民的調(diào)查發(fā)現(xiàn),一般工資都在20xx-3000左右,采訪了一些人,他們說(shuō)家具主要以簡(jiǎn)潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感,功能齊全,
一邊充分利用有限的居住空間,希望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格,但價(jià)位偏于中低價(jià),心理上能感到物有所值。這是一個(gè)龐大的市場(chǎng)群體。對(duì)于品牌概念模糊,能接受所謂的雜牌,在乎產(chǎn)品的實(shí)用性。
從整體來(lái)看,市場(chǎng)的供求已是呈現(xiàn)飽和狀況。我們需要結(jié)合具體的情況來(lái)分析,根據(jù)不同的消費(fèi)人群,消費(fèi)層次,消費(fèi)需求,制造出不同種類的家具產(chǎn)品。如分為低檔價(jià)位市場(chǎng)、品牌市場(chǎng)、兒童市場(chǎng)等滿足不同消費(fèi)者的需求,達(dá)到雙贏的經(jīng)營(yíng)局面。
七、營(yíng)銷策略
隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步,消費(fèi)者的觀念發(fā)生了明顯的變化,這就要求根據(jù)消費(fèi)者的不同需要及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),適時(shí)發(fā)展新品。首先,我們要考慮產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地位如何,營(yíng)銷過(guò)程中利潤(rùn)情況以及在競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)等等。而這些我們就需要通過(guò)改變產(chǎn)品的包裝、價(jià)格、品牌,功能等各方面來(lái)促進(jìn)公司產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的地位。
根據(jù)對(duì)市場(chǎng)的研究,我們公司決定將主導(dǎo)部分放在家庭家具、辦公家具的銷售上,可以選擇網(wǎng)上訂購(gòu)或者在線咨詢,以自主創(chuàng)建為輔,可以根據(jù)消費(fèi)者的需求制造消費(fèi)者想要的形狀,同時(shí),制定出“優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓你滿意一百分”的服務(wù)理念,根據(jù)不同層次的消費(fèi)需求、不同的消費(fèi)群體,制定不同價(jià)位的家具產(chǎn)品,以滿足更多的需求者。在其過(guò)程中不斷制造出新的家具風(fēng)格與款式。另外,根據(jù)在本公司消費(fèi)的金額大小制定一些列的促銷活動(dòng),如抽獎(jiǎng)、贈(zèng)送購(gòu)物劵等等。等到公司規(guī)模擴(kuò)大到一定程度就在不同城市開(kāi)設(shè)一些的分公司。在我們公司選購(gòu)家具,將提供送貨上門(mén)、售后服務(wù)、產(chǎn)品一月包換等服務(wù)。推行科學(xué)合理的管理經(jīng)營(yíng)理念,使其市場(chǎng)愈發(fā)擴(kuò)大。
八、對(duì)于本公司用swot分析
1、優(yōu)勢(shì)(s)
。1)經(jīng)營(yíng)范圍廣:本公司家具的經(jīng)營(yíng)范圍涉及實(shí)木、板式、軟體、金屬等各類辦公、民用家具及建筑門(mén)窗、室內(nèi)外裝飾工程多種領(lǐng)域。產(chǎn)品銷售網(wǎng)點(diǎn)可以遍及全國(guó)大中城市,并出口美國(guó)、日本、歐洲、中東等國(guó)際主流家具市場(chǎng)。
。2)卓越的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平:天本公司家具以其優(yōu)異的綠色環(huán)保品質(zhì)、精美的人性化設(shè)計(jì)、合理的性能質(zhì)量?jī)r(jià)格比、完善體貼的熱情服務(wù)和百分之百的合同履約率,一定會(huì)贏得廣大用戶的一致好評(píng)的。
。3)產(chǎn)品與服務(wù)的差異化:天然、環(huán)保的理念提出,精美的人性化設(shè)計(jì),處處體、現(xiàn)本公司家具的與眾不同。而且除例如滿足民用市場(chǎng)和國(guó)外市場(chǎng)需求外,還為黨政機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、大型集團(tuán)、寫(xiě)字樓、星級(jí)酒店、商業(yè)、餐飲業(yè)、文化教育系統(tǒng)、醫(yī)院、候機(jī)候車大廳、體育比賽場(chǎng)館等各類公共設(shè)施提供全部家具配套服務(wù)。
2、劣勢(shì)(w)
。1)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈:由于中國(guó)家具市場(chǎng)巨大的潛力,吸引了大量的海外家具廠商到國(guó)內(nèi)投資辦廠,爭(zhēng)奪中國(guó)家具市場(chǎng)。這樣,使得國(guó)內(nèi)家具市場(chǎng)呈現(xiàn)國(guó)際化的趨勢(shì),競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。
。2)政府限制購(gòu)房:由于近年來(lái)的炒房熱,使得房?jī)r(jià)大大超出了普通
家庭所能承受的水平,使政府不得不進(jìn)行相關(guān)調(diào)控,限制購(gòu)房。房地產(chǎn)成交量的下滑,使家具產(chǎn)品的銷售量也同比下降了不少。
。3)在設(shè)計(jì)創(chuàng)新方面有待提高:在設(shè)計(jì)創(chuàng)新上是本公司家具的弱項(xiàng),因此設(shè)計(jì)與需求方面出現(xiàn)了斷層,造成與市場(chǎng)現(xiàn)狀不相符,是本公司家具的劣勢(shì)所在。
3、機(jī)會(huì)(o)
。1)巨大的市場(chǎng)需求:在蓬勃的房地產(chǎn)和建筑行業(yè)的帶動(dòng)下,巨大的市場(chǎng)需求必定為家具業(yè)帶來(lái)無(wú)限商機(jī)。
。2)擁有廣闊的國(guó)內(nèi)家具市場(chǎng):相對(duì)于世界上其他國(guó)家而言,雖然我國(guó)國(guó)內(nèi)家具市場(chǎng)并不是最大的,但是,我國(guó)巨大的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是為本公司家具提供了廣闊的生存空間。
。3)農(nóng)村家具市場(chǎng)機(jī)會(huì):隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與農(nóng)民生活水平的提高,農(nóng)村市場(chǎng)對(duì)家具的需求增加。從目前的情況來(lái)看,隨著農(nóng)民的逐漸富裕,家用電器開(kāi)始越來(lái)越多地涌入農(nóng)民家庭,放置家用電器的配套家具也成為農(nóng)家新的購(gòu)買(mǎi)目標(biāo),因此適時(shí)開(kāi)發(fā)農(nóng)民喜歡的家具投放市場(chǎng),將是家具市場(chǎng)的新趨勢(shì)。
。4)消費(fèi)者選購(gòu)家具時(shí)的茫然:家具市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,多數(shù)消費(fèi)者在選購(gòu)上也呈迷茫的狀態(tài),這正好是本公司家具增強(qiáng)品牌知名度,引導(dǎo)消費(fèi)市場(chǎng)的機(jī)會(huì),如果在工藝和設(shè)計(jì)上,以及在后期服務(wù)和前期引導(dǎo)方面多進(jìn)行改進(jìn),市場(chǎng)機(jī)會(huì)明顯。
4、威脅(t)
。1)產(chǎn)品同質(zhì)化:家具業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況中出現(xiàn)過(guò)多模仿,市場(chǎng)同質(zhì)化嚴(yán)
重,勢(shì)必造成某些企業(yè)的退出和新企業(yè)的興辦,因而造成大部分家具企業(yè)經(jīng)營(yíng)困難。
。2)市場(chǎng)變化快:在設(shè)計(jì)方面與市場(chǎng)的脫節(jié),會(huì)慢慢的與市場(chǎng)相隔,無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)的變化,對(duì)于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)只從某個(gè)單一的信息回饋,但仍然不清楚消費(fèi)者為什么會(huì)選購(gòu)此產(chǎn)品,在家具競(jìng)爭(zhēng)白熱化的當(dāng)今家具市場(chǎng),只是一個(gè)明顯的市場(chǎng)威脅。
(3)原料短缺將制約天壇木家具的發(fā)展:現(xiàn)在家具市場(chǎng)以實(shí)木家具為主導(dǎo)產(chǎn)品,木材是生產(chǎn)家具的主要材料之一,原材料價(jià)格的上漲必定會(huì)導(dǎo)致實(shí)木家具價(jià)格上漲,相比之下,消費(fèi)者就會(huì)選擇消費(fèi)其他材料的家具,總之家具的生產(chǎn)受原料供應(yīng)情況的左右,就現(xiàn)在的情況來(lái)看,必須加緊開(kāi)發(fā)家具生產(chǎn)必需的資源,開(kāi)發(fā)新的替代原料。
(4)國(guó)際品牌的迅速滲入:目前家具市場(chǎng)上,國(guó)際品牌占領(lǐng)先機(jī),像歐洲品牌的宜家,香港的紅蘋(píng)果,進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)就迅速占領(lǐng)了“半壁江山”。
九、方案整改
1.外部風(fēng)險(xiǎn):有限的資金資源,公司建立所需資金量大,同時(shí)也需要維持它運(yùn)轉(zhuǎn)的資金。一旦資金資源不足,無(wú)法按照預(yù)定計(jì)劃到位,那么公司將無(wú)法運(yùn)轉(zhuǎn)建設(shè)。所以在資金管理方面務(wù)必警惕。某些主要設(shè)備價(jià)格的不確定性,這包括設(shè)備來(lái)源和價(jià)格的不確定性。
2.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):激烈競(jìng)爭(zhēng)所帶來(lái)的后果就是市場(chǎng)的高度細(xì)分,個(gè)性化消費(fèi)正在取代大眾消費(fèi)成為市場(chǎng)的主流。面對(duì)高度細(xì)分的市場(chǎng),對(duì)家具業(yè)來(lái)說(shuō),家具越來(lái)越難做了,隨著科技不斷更新,家具的款式和設(shè)計(jì)
也不斷翻新,要能隨機(jī)應(yīng)變適應(yīng)市場(chǎng)的需要。目標(biāo)客戶可能還存在信任與習(xí)慣的障礙,讓他選擇本公司的家具也具有一定的難度。
3.資源整改:
。1)制度完善:當(dāng)公司收入大于支出時(shí)就要考慮公司制度和員工工作分配,著手準(zhǔn)備公司下一步計(jì)劃,和設(shè)計(jì)產(chǎn)品的執(zhí)行能力。
。2)財(cái)務(wù)預(yù)算:需要專門(mén)的人來(lái)進(jìn)行計(jì)算和管理,實(shí)現(xiàn)人均分配,按勞所得,建立相關(guān)的制度,對(duì)公司運(yùn)營(yíng)的資金統(tǒng)一管理。
4.人才分配
。1)儲(chǔ)備人才:在公司運(yùn)營(yíng)期間積極發(fā)現(xiàn)拉攏優(yōu)秀的大學(xué)生,鍛煉他們的動(dòng)手實(shí)踐能力,
培養(yǎng)他們的興趣愛(ài)好,和服務(wù)精神為以后推薦做準(zhǔn)備工作。
(2)推薦人才:把優(yōu)秀的儲(chǔ)備人才,推薦給有實(shí)力的企業(yè),一方面可以宣傳自己,另一方面也可以加強(qiáng)和企業(yè)建立合作關(guān)系,達(dá)到互利共贏,共同發(fā)展的同時(shí)不斷壯大自己。
。3)業(yè)務(wù)拓展:和有實(shí)力的企業(yè)建立合作后,可以和他們一起合作項(xiàng)目,增強(qiáng)自己彌補(bǔ)自己的不足,拓展自己的業(yè)務(wù),開(kāi)闊自己的視野,從而增加自己的收入,擴(kuò)建自己的規(guī)模,不斷壯大自己。
。4)客戶咨詢:為客戶準(zhǔn)備相關(guān)資料,為客戶解決疑問(wèn),為客戶提供解決方案,不讓客戶為了自己的業(yè)務(wù)東奔西走,用數(shù)據(jù)說(shuō)話,要讓客戶從心里信服自己。
十、建立合作伙伴關(guān)系
本公司在創(chuàng)立的過(guò)程中要加強(qiáng)和不同行業(yè)的公司之間的合作,特別是與廣告業(yè)公司之間的合作,因?yàn)閺V告能夠吸引廣大消費(fèi)者的眼球,從而使他們了解本公司,進(jìn)而選擇本公司的產(chǎn)品。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)8
一、創(chuàng)業(yè)背景
經(jīng)濟(jì)日益迅速的發(fā)展,科學(xué)技術(shù)的日益更新,就需要我們及時(shí)捕捉到及時(shí),準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息。處于發(fā)展X家的X,就像一條欲騰空而起的龍。作為龍的傳人,我們當(dāng)然義不容辭地要承擔(dān)起這個(gè)責(zé)任。
網(wǎng)絡(luò)的日益普及,帶動(dòng)了整個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也帶來(lái)了無(wú)限商機(jī)。根據(jù)可靠資料顯示,X在不久的將來(lái)將成為全球最大的計(jì)算機(jī)買(mǎi)方市場(chǎng),計(jì)算機(jī)將很快進(jìn)入千家萬(wàn)戶,而網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷也將會(huì)隨著計(jì)算機(jī)的大量普及而迅速火爆起來(lái)。
二、創(chuàng)業(yè)種類
鑒于處于中原中心地區(qū)的鄭州擁有特殊的地理資源優(yōu)勢(shì),我準(zhǔn)備將創(chuàng)業(yè)店鋪開(kāi)在鄭州市區(qū)二七區(qū)。同時(shí),實(shí)際開(kāi)店的同時(shí)兼營(yíng)網(wǎng)上商店,開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。
三、市場(chǎng)定位及市場(chǎng)分析
研究數(shù)據(jù)顯示:從XXX年,在互聯(lián)網(wǎng),電視,電臺(tái),報(bào)紙和雜志這五類媒體中,女X對(duì)網(wǎng)絡(luò)媒體的接觸比率顯示比較穩(wěn)定,呈明顯的增長(zhǎng)趨勢(shì),媒介體對(duì)女X的影響力將越來(lái)越多表現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)渠道?傮w看,越是收高的女X,越是關(guān)注女X/時(shí)尚媒體的女X,將更多成為互聯(lián)網(wǎng)的重度使用者,而越是重度互聯(lián)網(wǎng)接觸的女X,她們的學(xué)歷更高,消費(fèi)能力與消費(fèi)品質(zhì)的要求也更強(qiáng)。勿庸置疑,互聯(lián)網(wǎng)在影響這類女X的渠道中將越來(lái)越占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。成功的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷也將為市場(chǎng)創(chuàng)造廣闊的空間,女裝的時(shí)尚化和潮流化,不僅僅被年輕女X關(guān)注,也受到中年女X的垂青,中年女X對(duì)服裝的需求也顯示了中高檔中年女裝市場(chǎng)的光明前景。因此,本店將市場(chǎng)定位為銷售中高檔中年女裝。
四、可靠X調(diào)查
河南鄭州地處中原,資源豐富,人口眾多,往來(lái)客商不絕,而中原地區(qū)的服裝待業(yè)又是引領(lǐng)X服裝待業(yè)的時(shí)尚先鋒。尤其是鄭州的女褲更是全國(guó)有名,目前正是呈現(xiàn)出一派欣欣向榮之景象。中原最大的服裝批發(fā)基地也在鄭州,因此在鄭州開(kāi)店不僅可以掌握及時(shí)準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息,而且還可以批發(fā)到物美價(jià)廉的服裝。對(duì)有些中年女X來(lái)說(shuō),身體有些發(fā)福,而一般市場(chǎng)上的.服裝多以滿足年青女X為主,所以有時(shí)候她們很難買(mǎi)到稱心如意、時(shí)尚又有品味的服裝。因此我們預(yù)測(cè),將創(chuàng)業(yè)資金投入于中年中高檔服裝領(lǐng)域具有十分廣闊的市場(chǎng)前景。
五、小店名稱及簡(jiǎn)介
名稱:舒心小屋
本店主要經(jīng)營(yíng)各種中高檔中年女裝,款式新穎,品味獨(dú)特,當(dāng)您穿上我們?yōu)槟脑O(shè)計(jì)的服裝后,將更能顯示您高貴、典雅、端莊的氣質(zhì)。
六、小店宗旨
本店秉承顧客就是上帝的宗旨,保X質(zhì)量,服務(wù)一流,及時(shí)送貨,滿意顧客,讓您好有賓至如歸的切身感受。
七、貨源搜集
在關(guān)注本地區(qū)市場(chǎng)的同時(shí),我們還會(huì)密切關(guān)注各地區(qū)服裝行業(yè)的變化動(dòng)態(tài)。在貨源搜集方面,我們也不會(huì)僅僅拘泥于一種形式,這就需要我們多方面努力。不過(guò),我想只要做好以下三點(diǎn),也是不愁沒(méi)的賺的。
1、充當(dāng)市場(chǎng)獵手
密切關(guān)注市場(chǎng)變化,找那些商場(chǎng)打折厲害卻又在網(wǎng)上銷售的非常火的名牌服裝,在換季或特賣(mài)場(chǎng)里買(mǎi)品質(zhì)上乘的品牌服飾,再轉(zhuǎn)手到網(wǎng)上賣(mài)掉,利用地域或時(shí)空差價(jià)獲取足夠利潤(rùn)。
2、買(mǎi)入品牌積壓存貨
有些品牌在庫(kù)存積壓很多,而品牌商品在網(wǎng)上是備受關(guān)注的分類之一。很多買(mǎi)家都是通過(guò)搜索的方式直接尋找自己心儀的品牌商品,而且不少品牌服飾雖然在某一地區(qū)發(fā)球積壓品,但由于網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣的特X,完全可使其在其他地域成為暢銷品。只要有足夠的砍價(jià)本領(lǐng),相信到時(shí)候一定能以低廉的價(jià)格買(mǎi)到暢銷的網(wǎng)上流通商品,一定能獲得非常豐厚的利潤(rùn)。
3、批發(fā)商品
經(jīng)常到鄭州服裝批發(fā)基地去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),通過(guò)和一些批發(fā)商建立良好的供求關(guān)系,爭(zhēng)取拿到第一手緊俏貨品,而且能夠保X網(wǎng)上低價(jià)位的銷售,相信會(huì)有不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。
找到貨源后,我們準(zhǔn)備先少量試賣(mài)一下,如果銷量好再考慮增大進(jìn)貨量,在和供應(yīng)商建立良好的供求關(guān)系同時(shí),爭(zhēng)取和他們達(dá)成供求協(xié)議。在商品賣(mài)出去后再去進(jìn)貨,這樣既不會(huì)大量占用資金又不會(huì)造成商品積壓?傊还芡ㄟ^(guò)何種渠道尋找貨源,低廉的價(jià)格是關(guān)鍵因素,找到物美價(jià)廉的貨源,網(wǎng)上開(kāi)店和實(shí)際開(kāi)店就都有了成功的保X。
八、營(yíng)銷策略
實(shí)際開(kāi)店和網(wǎng)上開(kāi)店有些不同
實(shí)際開(kāi)店需要對(duì)小店進(jìn)行實(shí)體布置和裝潢,其風(fēng)格應(yīng)與服飾的類型以及顧客的心理接受程度相吻合。而網(wǎng)上開(kāi)店就需要對(duì)網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)的樣式進(jìn)行精心設(shè)計(jì),把網(wǎng)頁(yè)做得精美生動(dòng),下載速度快,同時(shí)應(yīng)易于X,讓消費(fèi)者選擇自己所需要的,實(shí)際開(kāi)店具體策劃如下:
策略一:中高檔中年女裝消費(fèi)群體需定位清楚,服裝而已和陳列方面,應(yīng)當(dāng)講究均衡、協(xié)調(diào)陳列講究得當(dāng)、準(zhǔn)確,把某一款式的服裝定位體現(xiàn)出來(lái),比如某一款式的服裝適合40-50女X,那么就要選擇身材適當(dāng)?shù)哪L丶軄?lái)陳列,過(guò)胖或過(guò)瘦會(huì)影響視覺(jué)效果,錯(cuò)覺(jué)也會(huì)給中年女X的選擇購(gòu)買(mǎi)帶來(lái)障礙。
策略二:給服裝賦予中年女X特別關(guān)注的文化內(nèi)涵,這樣才能更吸引中年女X的目光,中年女X不需要淺薄的潮流美,而是要追求有一定文化底蘊(yùn),能顯示自身氣質(zhì)的服裝,通過(guò)對(duì)服裝的陳列、展示、介紹,讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)它的文化內(nèi)涵;通過(guò)由公眾參與的現(xiàn)場(chǎng)展示,演出活動(dòng)宣傳,著裝方式也是應(yīng)該有設(shè)計(jì)的。搭配是著裝的基礎(chǔ),只有這樣才能夠使服裝本身的文化內(nèi)涵與著裝人本身的文化內(nèi)涵結(jié)合起來(lái),創(chuàng)造出新的文化內(nèi)涵,穿出品味。
策略三:向中年女X提供體貼又恰當(dāng)?shù)姆⻊?wù),可以增加服裝的附加值。因?yàn)閭(gè)X化需求正在逐步成為社會(huì)化需求的大趨勢(shì),所以個(gè)X化服務(wù)也就也為必然,中年女X不愛(ài)張揚(yáng)、見(jiàn)解獨(dú)到。營(yíng)業(yè)員更應(yīng)尊重她們自己的選擇,過(guò)多地向她們介紹服裝,有時(shí)會(huì)引起反感。
我想,細(xì)心做好這幾條,定會(huì)在中高檔中年女裝市場(chǎng)上戰(zhàn)穩(wěn)腳跟,隨著中高檔中年女裝市場(chǎng)的需求的增加以及自身不斷發(fā)展,相信商機(jī)無(wú)限,機(jī)會(huì)無(wú)限。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)9
第一章、事業(yè)描述
我們創(chuàng)業(yè)的領(lǐng)域是第三行業(yè),主要提供各種奶茶,奶茶有眾多系列,口味可以滿足不同消費(fèi)者的需求,它價(jià)格便宜,飲用方便,美味解渴,也可以拿在手里邊走邊喝,適合年輕人的生活方式,所以本店學(xué)生是主要消費(fèi)者。這個(gè)行業(yè)興起不久,發(fā)展?jié)摿^大,而且它投資少,風(fēng)險(xiǎn)較低,見(jiàn)效快,是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的合適項(xiàng)目。
第二章、產(chǎn)品與服務(wù)
奶茶品種不斷推陳出新,包括時(shí)下最流行的港式奶茶,鴛鴦奶茶,果汁奶茶,雪泡,珍珠奶茶等系列近200個(gè)品種。奶茶不僅口感新鮮,馥郁芬芳,而且可以去油膩助消化,益思提神,消除疲勞等,非常適合本店的經(jīng)營(yíng)理念,即提供綠色健康休閑的美味飲品。本店以此為宗旨,提供各種奶茶,保證品種繁多,盡可能滿足不同消費(fèi)者的需求,而且將根據(jù)消費(fèi)者的需求不斷增加品種,我們目前計(jì)劃的主打奶茶有珍珠奶茶,玫瑰奶茶,水果奶茶,檸檬水,雪泡等,同時(shí)根據(jù)大學(xué)生群體的特點(diǎn),本店將提供送貨上寢服務(wù),同時(shí)將不斷提供更多服務(wù)。
第三章、市場(chǎng)與廣告宣傳
由于本店在學(xué)校,主要目標(biāo)市場(chǎng)在學(xué)校,學(xué)生為主要消費(fèi)群體,同時(shí)前院為居民小區(qū),可以作為潛在市場(chǎng)去開(kāi)發(fā),由于本校區(qū)還沒(méi)有奶茶店,同時(shí)在校學(xué)生數(shù)千人,所以市場(chǎng)需求較大,容易打開(kāi)市場(chǎng)。至于本店的廣告宣傳,我們將根據(jù)學(xué)校的和學(xué)生群體的特點(diǎn),可以以貼海報(bào),發(fā)傳單的方式在校園里掀起一股奶茶風(fēng),同時(shí)我們將通過(guò)網(wǎng)絡(luò)在學(xué)院QQ群,班級(jí)群,老鄉(xiāng)群,社團(tuán)群,校內(nèi)網(wǎng)等進(jìn)行瘋狂宣傳,吸引同學(xué)們,讓“天天奶茶店”成為同學(xué)們熟知的品牌。
第四章、地點(diǎn)選擇
店面地點(diǎn)選擇十分重要,特別是對(duì)于飲品行業(yè),我們需要考慮的因素較多。我們店面初步定在食堂二樓,主要因素具體分析如下。第一,客流就是財(cái)源,食堂是人流聚集的地方,每天同學(xué)們必去之地,而且二食堂全天營(yíng)業(yè),靠近籃球場(chǎng),同學(xué)們飯后或運(yùn)動(dòng)會(huì)需要飲品,而奶茶是最佳選擇。第二,經(jīng)營(yíng)內(nèi)容而言,奶茶屬于飲品,是人們的日常消費(fèi)品,需要選擇人流密集的地方,特別是運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地或休息活動(dòng)區(qū)附近,所以食堂二樓十分適合。第三,我們要有前瞻性,食堂二樓短期不會(huì)拆遷,而且人流變化不大,可以長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)。所以,食堂二樓是合適之地。
第五章、競(jìng)爭(zhēng)
競(jìng)爭(zhēng)是每一個(gè)行業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)所必需面對(duì)的大問(wèn)題,就競(jìng)爭(zhēng)本體而言,可分為兩個(gè)方面。其一是前期進(jìn)入市場(chǎng)的難易程度和市場(chǎng)飽和度;其二是后期與同行業(yè)之間的較量。對(duì)于我們“天天奶茶店”而言,經(jīng)過(guò)我們對(duì)校園以及周邊的考察得知,沒(méi)有奶茶店和專門(mén)的飲品店,僅有大超和食堂的零售,說(shuō)明市場(chǎng)飽和度極小,前期進(jìn)入市場(chǎng)會(huì)比較容易,而且奶茶是大學(xué)生喜愛(ài)的休閑飲品,我們有能力和信心在短期打出一片市場(chǎng)。經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間后,可能會(huì)有其他的奶茶店或者飲品店出現(xiàn),成為我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,這時(shí)我們占據(jù)主動(dòng)和優(yōu)勢(shì),因?yàn)槲覀儠?huì)在前期注意質(zhì)
量,保證優(yōu)質(zhì)服務(wù),打造品牌,贏得同學(xué)們的信任和喜愛(ài),同時(shí)我們將推出一系列優(yōu)惠促銷活動(dòng)和答謝新老顧客活動(dòng),同時(shí)進(jìn)行感情攻勢(shì),讓同學(xué)們,朋友互相宣傳,最重要的是我們會(huì)不斷提供各種口味的奶茶,滿足消費(fèi)者需求,從而留住老客戶,發(fā)展新客戶。
第六章、管理策略和職位設(shè)置
本店由于本店規(guī)模較小,管理比較簡(jiǎn)單,主要是自我管理和彼此監(jiān)督以及少數(shù)紀(jì)律約束。同時(shí)將堅(jiān)持以人為本,實(shí)行人性化管理。本店所有員工互相尊重,無(wú)論領(lǐng)導(dǎo)與員工都一律平等,沒(méi)有特權(quán);創(chuàng)造寬松自由的`工作氛圍,不進(jìn)行強(qiáng)制性的約束;對(duì)員工給予充分的關(guān)懷,獎(jiǎng)罰分明,采取不同的激勵(lì)措施。部門(mén)設(shè)置比較簡(jiǎn)單,設(shè)一名總經(jīng)理,統(tǒng)管全局,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各個(gè)部門(mén)的工作,同時(shí)作為本店的法人代表。同時(shí)設(shè)有財(cái)務(wù)部,負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)本店的收入,支出等一系列問(wèn)題;銷售部負(fù)責(zé)原料,設(shè)備等相關(guān)物品的采購(gòu),儲(chǔ)存以及廣告宣傳問(wèn)題。市場(chǎng)調(diào)研部負(fù)責(zé)掌握新的市場(chǎng)需求以及新的奶茶品種的引進(jìn),同時(shí)努力改進(jìn)奶茶質(zhì)量,滿足消費(fèi)者的需求。人事部負(fù)責(zé)人事安排和工作考評(píng)以及獎(jiǎng)懲問(wèn)題等。
第七章、人事安排
總經(jīng)理,財(cái)務(wù)主管一名,采購(gòu)主管一名,銷售與宣傳主管一名,人事主管一名,奶茶烹飪員三名,前期考慮雇傭一名技術(shù)員,店員5名。
第八章、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
本店規(guī)模較小,創(chuàng)業(yè)資金需要3萬(wàn)左右,由本店人員集體合資以及貸款籌集。3萬(wàn)員中5000元購(gòu)買(mǎi)設(shè)備以及人員培訓(xùn),一萬(wàn)作為店面租金,一萬(wàn)用于購(gòu)買(mǎi)原料以及廣告宣傳費(fèi)用,5ooo元作為流動(dòng)資金。根據(jù)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查,每杯價(jià)
格在2到5元不等,預(yù)計(jì)每天銷售200杯左右,每杯盈利一到二元不等,估計(jì)三個(gè)月收回成本。至于工資問(wèn)題前期平分利潤(rùn),后期規(guī)模大以后則根據(jù)多勞多得原則與考核情況具體分配。
第九章、風(fēng)險(xiǎn)
風(fēng)險(xiǎn)即獲得預(yù)期效益的概率,一般受自身與外界環(huán)境的制約。外部環(huán)境主要包括現(xiàn)有及潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,就本店而言,在校園內(nèi)暫時(shí)沒(méi)有提供飲品的專業(yè)店,因此這點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)較;供貨方面,該店規(guī)模較小,可采取小批量多渠道采購(gòu),因此風(fēng)險(xiǎn)不大;目標(biāo)市場(chǎng)和顧客分析,奶茶受年輕人歡迎,且味美價(jià)廉,市場(chǎng)需求大,因此風(fēng)險(xiǎn)較小。自身的風(fēng)險(xiǎn)主要包括資金相對(duì)缺乏,經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)缺乏等,同時(shí)時(shí)間不足,容易與學(xué)習(xí)沖突等。綜合分析,本店風(fēng)險(xiǎn)主要在于自身,需要本店所有員工共同努力克服。
第十章、成長(zhǎng)與發(fā)展
本店采取穩(wěn)打穩(wěn)扎戰(zhàn)略,立足本校區(qū),在本校區(qū)把品牌打響,贏得同學(xué)們的信任與肯定后,會(huì)考慮擴(kuò)大店面,加大宣傳,發(fā)展前院小區(qū)的潛在顧客,如果一切發(fā)展順利,也會(huì)考慮在吉大各個(gè)校區(qū)開(kāi)奶茶連鎖店,如果可能我們將會(huì)進(jìn)一步占領(lǐng)長(zhǎng)春其他大學(xué)的市場(chǎng)。
附錄校園奶茶店問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果與分析
“天天”奶茶店問(wèn)卷調(diào)查表統(tǒng)計(jì)與分析
1.您的性別:A:男13(32.5%)B:女27(67.5%)
2.您以前是否喝過(guò)奶茶:A:是40(100%)B:否:0
3.您一般選擇何種形式的奶茶產(chǎn)品:A:自沖杯裝8(20%)B:現(xiàn)調(diào)產(chǎn)品32(80%)
4.在選奶茶時(shí)會(huì)考慮哪些因素:(可多選)
A:口味35(87.5%)B:價(jià)格18(45%)C:品牌14(35%)D:廣告5(12.5%)E:服務(wù)15(37.5%)
5.您認(rèn)為一杯奶茶可接受的價(jià)格范圍:
A.3元一下10(25%)B:3-5元30(75%)C:5-8元0
6.在學(xué)校開(kāi)一家奶茶店會(huì)經(jīng)常光顧嗎?
A:會(huì)22(55%)B:不會(huì)1(2.5%)C:看情況17(42.5%)
7.您會(huì)選擇那種享受奶茶的方式:
A:光顧奶茶店,在店里享用17(42.5%)B:叫外賣(mài)15(37.5%)C:光顧速賣(mài)店8(20%)
8.哪些因素促使您光顧新店,嘗試新產(chǎn)品:(可多選)
A:好奇21(52.5%)B:折扣券22(55%)C:廣告13(32.5%)D:其他7(17.5%)
9.對(duì)于奶茶店,您還期待什么其他服務(wù)?
A.有冰激凌,果汁等其他產(chǎn)品
B.可以送外賣(mài)
C.可以網(wǎng)上買(mǎi)
D.盡可能多種口味,多種選擇
………
通過(guò)以上的問(wèn)卷調(diào)查,可以得出如下結(jié)論:
1.消費(fèi)者選用奶茶更注重口味,因此優(yōu)質(zhì)口感與多樣性是首要目標(biāo)
2.消費(fèi)者選擇飲品時(shí)一般多選用現(xiàn)調(diào)奶茶,因此奶茶店市場(chǎng)前景好
3.奶茶價(jià)格不宜太高,2-5元為益
4.學(xué)校開(kāi)奶茶店適合廣大青年朋友的需要,是現(xiàn)代年輕人的流行選擇
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)10
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:自然甲修護(hù)手繪甲水晶甲貼片甲手足護(hù)理光療甲彩繪企業(yè)類型:零售、服務(wù)、新型產(chǎn)業(yè)。
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
xx。
三、市場(chǎng)前景
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:隨著美甲行業(yè)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展日趨成熟,美甲行業(yè)的發(fā)展規(guī)模將從起步階段的市場(chǎng)拓展層面,逐漸擴(kuò)大到社會(huì)影響層面和人文關(guān)懷的生活層面。極具活力的流行文化和時(shí)尚氛圍,為美甲業(yè)規(guī)模發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展前景。
市場(chǎng)容量的'變化趨勢(shì):美甲行業(yè)進(jìn)入中國(guó),從概念普及、行業(yè)成型到市場(chǎng)不斷擴(kuò)大不過(guò)十年,但隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,消費(fèi)觀念的更新,從成熟的國(guó)外市場(chǎng)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,中國(guó)的美甲行業(yè)將進(jìn)入高速發(fā)展的階段。美甲行業(yè)蘊(yùn)涵巨大的利潤(rùn)空間,據(jù)專業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)報(bào)告顯示,我國(guó)美甲市場(chǎng)每年以300%左右的增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展。我國(guó)具有龐大的消費(fèi)人群。美甲行業(yè)已成為最具前景的投資項(xiàng)目。
與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):具有一定技術(shù)嫻熟的美甲團(tuán)隊(duì)。相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):美甲材料及器材質(zhì)量好,有固定的材料供應(yīng)商,服務(wù)熱情周到、態(tài)度好、地理位置優(yōu)越,有大量的客源。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
1、選擇該地址的主要原因:因?yàn)樵撎幨欠比A的商業(yè)區(qū),來(lái)此購(gòu)物的時(shí)尚人士很多,客流量大,女士尤其多,她們逛街累了,可以做指甲。
2、銷售方式:將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給最終消費(fèi)者;零售商;批發(fā)商;
3、選擇該銷售方式的原因:因?yàn)槊兰走@種店,是現(xiàn)場(chǎng)做的所以只能直接面向最終消費(fèi)者。
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊(cè)成:個(gè)體工商戶企業(yè)。
名稱:xx。
類型預(yù)計(jì)費(fèi)用個(gè)體工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照xx元企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn),員工的薪酬、納稅):種類預(yù)計(jì)費(fèi)用個(gè)人所得稅xx元/年,城市維護(hù)建設(shè)稅xx元/年。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)11
隨著就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,當(dāng)代大學(xué)生面臨著生存的挑戰(zhàn),國(guó)家也在努力思索著對(duì)策,俗話說(shuō)“靠人不如靠己”,“自己動(dòng)手豐衣足食”,創(chuàng)業(yè)對(duì)我們來(lái)說(shuō)又是一大機(jī)遇,近幾年國(guó)家更是在精神和物質(zhì)上一起支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。我是學(xué)的經(jīng)濟(jì),夢(mèng)想著擁有自己的企業(yè),發(fā)揮自己的專業(yè)特長(zhǎng),開(kāi)創(chuàng)一片屬于自己的新天地。
一、項(xiàng)目
服裝店,兼顧服裝設(shè)計(jì)和服裝營(yíng)銷。
選擇服裝業(yè)的理由:
首先,近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)之年,從“世界工廠”“中國(guó)制造”,逐漸向“中國(guó)設(shè)計(jì)”轉(zhuǎn)變,中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了不同尋常,但充滿機(jī)遇的20年。只依靠低成本,大批量生產(chǎn)沒(méi)品牌的服裝已經(jīng)無(wú)法使企業(yè)立足于當(dāng)今的服裝行業(yè),我將自主設(shè)計(jì)自主銷售相結(jié)合,打造自主品牌,符合當(dāng)今中國(guó)服裝業(yè)的轉(zhuǎn)變趨勢(shì)。
其次,相對(duì)于其他行業(yè)來(lái)說(shuō),服裝業(yè)投入成本相對(duì)較少,對(duì)于像我這樣剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)還可以承受,通過(guò)國(guó)家的優(yōu)惠政策,可以申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款,并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠,減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力。
再次,“衣食住行”對(duì)人們來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要,衣又排在首位更見(jiàn)其重要性。無(wú)論世界如何發(fā)展,衣服永遠(yuǎn)不會(huì)被拋棄,服裝業(yè)也不會(huì)消失,因此只要有明銳的洞察力和與時(shí)俱進(jìn)的精神,就能開(kāi)發(fā)出廣闊的市場(chǎng)。
最后,我本人對(duì)服裝設(shè)計(jì)有獨(dú)特的愛(ài)好,對(duì)服裝有自己的看法,興趣是最大的'動(dòng)力,因此我從內(nèi)心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。
二、關(guān)于服裝店
服裝店名稱:亦陽(yáng)天使(即品牌名)
宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己的美麗。
面向?qū)ο螅?5-35歲的女消費(fèi)者,這一部分女消費(fèi)者是對(duì)外貌最關(guān)注的階段,因此也是對(duì)服裝消費(fèi)最多的群體。
本店特色:店主自主設(shè)計(jì)的服裝,主打女裝。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看唯一的出路在于打造自己的品牌,這才是長(zhǎng)勝之道。
五大風(fēng)格:清新脫俗,簡(jiǎn)約大方,成熟知性,高貴典雅,時(shí)尚現(xiàn)代。
商品定位:第一階段主要銷售中低檔價(jià)位商品,剛開(kāi)業(yè)時(shí)品牌沒(méi)有知名度,主要面對(duì)占中國(guó)最大多數(shù)人口的中低收入者,保證服裝店可以運(yùn)營(yíng)起來(lái);第二階段,“亦陽(yáng)天使”具有一定的影響力,具有一定的市場(chǎng)份額,開(kāi)始轉(zhuǎn)向高檔服裝銷售,進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
三、服裝店的成立與運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
1、實(shí)體服裝店成立前期計(jì)劃
在互聯(lián)網(wǎng)上開(kāi)網(wǎng)店,為實(shí)體服裝店積累資金,做宣傳,擴(kuò)大影響力。
此階段的主要目的不僅是資金積累,還要使“亦陽(yáng)天使”得到好的口碑,贏得一部分消費(fèi)者青睞,從而起到宣傳作用,為實(shí)體服裝店的經(jīng)營(yíng)減少壓力。網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)三年后開(kāi)始經(jīng)營(yíng)實(shí)體服裝店,但同時(shí)也經(jīng)營(yíng)著網(wǎng)店。
網(wǎng)上開(kāi)店投入不大、經(jīng)營(yíng)方式靈活,可以為經(jīng)營(yíng)者提供不錯(cuò)的利潤(rùn)空間,成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動(dòng)資金低,投入少,交易快捷方便網(wǎng)上開(kāi)店的創(chuàng)業(yè)成本比較低,沒(méi)有各種稅費(fèi) 和門(mén)面租金等,而且,網(wǎng)店不需要轉(zhuǎn)人的看守,這樣就節(jié)省了人力方面的投資,網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)基本上沒(méi)有水、電、管理費(fèi)等方面的支出。網(wǎng)上開(kāi)店的平臺(tái)是免費(fèi)注冊(cè)開(kāi)店的,所以,網(wǎng)上開(kāi)店的成本是很低的。
2、實(shí)體服裝店的運(yùn)營(yíng)
。1)開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備階段
服裝店選址:石家莊市新開(kāi)發(fā)的商業(yè)街,由于新的城市規(guī)劃,這里將會(huì)形成新的繁華地帶,且這里的服裝店檔次較高,有利于提高“亦陽(yáng)天使”在顧客心中的地位。
服裝店裝潢:以暖色調(diào)為主,凸顯女性的主題,還要包含現(xiàn)代元素,具體請(qǐng)專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)裝修。
宣傳工作:
a、初期宣傳,由于三年的網(wǎng)店經(jīng)營(yíng),“亦陽(yáng)天使”在互聯(lián)網(wǎng)上有一定的知名度,起到了初期宣傳作用,因此也擁有了小部分的市場(chǎng);
b、開(kāi)業(yè)宣傳:在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月,印發(fā)傳單進(jìn)行宣傳,主要對(duì)店址,開(kāi)業(yè)活動(dòng)及服裝店特色進(jìn)行介紹,在整個(gè)石家莊范圍內(nèi)進(jìn)行宣傳;開(kāi)業(yè)當(dāng)天,舉行開(kāi)業(yè)典禮,請(qǐng)一些朋友同學(xué)來(lái)捧場(chǎng),增加人氣,并舉行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),全場(chǎng)服裝以8.8折出售,進(jìn)入店內(nèi)均有精美小禮物贈(zèng)送;
c、長(zhǎng)期宣傳:平常年份,一個(gè)季度一次較大的宣傳活動(dòng),在全石家莊范圍內(nèi)發(fā)放傳單,主要介紹本店特色;節(jié)假日,進(jìn)行相應(yīng)的活動(dòng)宣傳。在春節(jié)及店慶向消費(fèi)5000元以上的消費(fèi)者(消費(fèi)金額每年隨著經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整)寄送精美的賀卡以表感謝。
d、當(dāng)經(jīng)營(yíng)達(dá)到規(guī)模檔次,加大宣傳投入,在時(shí)尚雜志及新聞報(bào)刊上刊登廣告。
貨源:繼續(xù)與開(kāi)網(wǎng)店時(shí)的服裝廠家合作,同時(shí)尋找新的服裝廠,開(kāi)始生產(chǎn)自己設(shè)計(jì)的服裝。保證每?jī)尚瞧谟行碌目钍,進(jìn)貨時(shí)間隨時(shí)調(diào)整。
工作人員:初期只招一個(gè)女生,要求形象氣質(zhì)較佳,較好的語(yǔ)言表達(dá)能力,能說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)的普通話及簡(jiǎn)單的英文,由于剛開(kāi)始資金量有限,主要注重工作人員的質(zhì),因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資,隨著服裝店的經(jīng)營(yíng)會(huì)隨時(shí)調(diào)整工作人員的數(shù)量。
。2)經(jīng)營(yíng)階段
資金運(yùn)作:
成本類型
要求:服務(wù)態(tài)度好,微笑服務(wù),平等對(duì)待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;
福利:每周休息一天(周一),傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。
自我提升:關(guān)注同行業(yè)的發(fā)展,借鑒他們的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),關(guān)注時(shí)尚雜志服裝界的潮流;不斷學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì)的知識(shí)。
雖說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,但不開(kāi)始一切不可能,作為大學(xué)生,我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),計(jì)劃書(shū)里有許多不足之處,但我有學(xué)習(xí)能力,不斷學(xué)習(xí)會(huì)使我提高,不斷完善創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。有了明確的目標(biāo)你就成功了一半,“亦陽(yáng)天使”會(huì)在我和員工的努力下成長(zhǎng)壯大!
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)12
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:婚禮策劃、婚紗攝影、慶典禮儀、周年紀(jì)念、生日聚會(huì)等。
企業(yè)類型:服務(wù)
生產(chǎn)制造零售批發(fā)服務(wù)農(nóng)業(yè)
新型產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)
大學(xué)期間,經(jīng)常關(guān)注婚慶方面的知識(shí)?催^(guò)許多關(guān)于婚慶的書(shū)籍,也看過(guò)許多其他婚慶公司舉辦的婚禮。大學(xué)畢業(yè)去多家婚慶公司去做兼職,時(shí)機(jī)成熟后和同學(xué)創(chuàng)辦一個(gè)屬于自己的婚慶公司。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)在大學(xué)期間,全校性選修課——大學(xué)生創(chuàng)業(yè)經(jīng)過(guò)教授級(jí)老師的指導(dǎo)。
對(duì)婚慶事業(yè)有著濃厚的興趣與熱愛(ài)。經(jīng)常關(guān)注婚慶方面的知識(shí)。又曾去過(guò)多家婚慶公司做過(guò)兼職。
三、市場(chǎng)評(píng)估
目標(biāo)客戶描述:
公司客戶主要的對(duì)象是88后的年輕情侶們以及最求時(shí)尚潮流形式婚禮的中老年夫妻,F(xiàn)在的年輕情侶們受到西方文化的影響,許多人都期待有一個(gè)能讓他們回味一輩子的婚禮,同時(shí)現(xiàn)在的情侶們對(duì)于婚禮可謂是一擲千金,消費(fèi)很高。
市場(chǎng)的容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
在?,婚慶公司有不少,但是都有一個(gè)共同的特點(diǎn):規(guī)模小。而?诘幕閼c市場(chǎng)卻很大,這些公司無(wú)法包攬全部的婚慶策劃。因此,本企業(yè)初步預(yù)計(jì)在市場(chǎng)的占有率可以在10%以上,等以后企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大后再搶占更大的市場(chǎng)份額。
市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):
奎年來(lái),中國(guó)結(jié)婚人數(shù)逐年上漲,而因婚禮帶動(dòng)的消費(fèi)也逐年遞增。我國(guó)每年在婚禮方面的消費(fèi)總額大約為3000億元。市場(chǎng)正逐年增長(zhǎng),相對(duì)的,我國(guó)的婚慶服務(wù)公司的增長(zhǎng)幅度卻很小,大多數(shù)婚慶公司規(guī)模小,無(wú)法滿足市場(chǎng)的需求。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1,有相對(duì)穩(wěn)定的客源
2,有一定的管理和運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)
3,在一定的區(qū)域內(nèi)有一定的知名度
4,有相對(duì)健全的公司制度
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的.主要劣勢(shì):
1、市場(chǎng)占有率難以提高
2、公司員工缺乏活躍的思維和動(dòng)力
3、產(chǎn)品形式固定、
4、單一的服務(wù)內(nèi)容
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、公司員工是90后的大學(xué)生,有活力,有干勁,敢于拼搏
2、思維方式符合現(xiàn)今情侶們的審美觀點(diǎn),能跟得上時(shí)代的步伐、
3、服務(wù)內(nèi)容多樣化:禮儀慶典,商業(yè)演出,開(kāi)業(yè)慶典,周年慶典,剪彩儀式,開(kāi)工儀式。開(kāi)幕儀式,奠基儀式,入住儀式,樓盤(pán)開(kāi)幕。
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1,由于公司成立不久,資金來(lái)源不穩(wěn)定,舉辦的婚禮次數(shù)少,很多地方經(jīng)驗(yàn)不足。對(duì)于婚禮策劃準(zhǔn)備的不是很充分。
2、沒(méi)有穩(wěn)定的合作伙伴。
3、沒(méi)有完備的婚禮用品,只能通過(guò)與別人合作。
4、都是一些畢業(yè)不久的大學(xué)生,缺乏一定的工作經(jīng)驗(yàn)。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
。1)選擇該地址的主要原因:
選擇本地,是因?yàn)槊髦閺V場(chǎng)人流量高,交通發(fā)達(dá),經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),是商業(yè)中心。貼近市場(chǎng),吸引顧客。且明珠廣場(chǎng)有一家很大的婚紗店——巴黎婚紗店!我們可以和他們合作。
(2)分銷方式(選擇一項(xiàng)打√)
產(chǎn)品將賣(mài)給:最終消費(fèi)者零售商批發(fā)商
。3)選擇該分銷方式的原因:
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將注冊(cè)成:合伙團(tuán)體
擬議的公司名稱:?诮袷酪鼍壔閼c公司
公司主要負(fù)責(zé)人職責(zé)分工:
李國(guó)穎:負(fù)責(zé)公司策劃及制作安排、公司發(fā)展規(guī)劃。
陳園園:負(fù)責(zé)人事管理及總體協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)日常事務(wù)處理,負(fù)責(zé)客戶服務(wù)。
筐柱:負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)處理,負(fù)責(zé)資源管理及協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)市場(chǎng)聯(lián)絡(luò)、市場(chǎng)開(kāi)拓及財(cái)務(wù)管理,負(fù)責(zé)宣傳工作。
公司將獲得的經(jīng)營(yíng)執(zhí)照、許可證和特許:
類型:有限責(zé)任公司
費(fèi)用預(yù)測(cè):5000元
公司的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、員工的薪酬、納稅)
1、工資。根據(jù)當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn),在這之上確定每個(gè)員工工資。每人每月至少1200元。
2、保險(xiǎn)。在工資之外,五險(xiǎn)一金由企業(yè)承擔(dān)的部分,占每個(gè)職工工資總額的45%左右。如果員工工資每月1200元,五險(xiǎn)一金是540元。
3、稅收。
(1)營(yíng)業(yè)稅。服務(wù)業(yè)稅率是5%;
。2)城建稅、教育附加。按營(yíng)業(yè)稅7%交城建稅,按營(yíng)業(yè)稅3%交教育費(fèi)附加,總計(jì)營(yíng)業(yè)額的0.5%左右;
。3)所得稅。稅率是利潤(rùn)的25%。
合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議:
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)13
一、摘要
策劃內(nèi)容:蜜戀西點(diǎn)屋,位于江蘇科技大學(xué)西校區(qū)。主旨:打造屬于自己的西點(diǎn)品牌!為大學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的西點(diǎn)。目標(biāo):以江蘇科技大學(xué)為起跑點(diǎn),擴(kuò)大到全國(guó)高校連鎖。
二、前言
策劃的背景:江蘇科技大學(xué)西校區(qū)地處郊區(qū),周圍缺少甜品店,而且西點(diǎn)向來(lái)受女生歡迎,西校區(qū)有外國(guó)語(yǔ)學(xué)院和管理學(xué)院,女生人數(shù)還是比較多的,學(xué)校周圍有一些家庭經(jīng)濟(jì)條件不錯(cuò)的家庭,而且小朋友比較多,有較大的消費(fèi)群體。目前西點(diǎn)店在一二線城市深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),但往往被認(rèn)為是城市人的專屬,在縣級(jí)市尚未廣泛傳播開(kāi)來(lái),若價(jià)格實(shí)惠,口味好肯定會(huì)收到廣大群眾的喜歡,且以奶茶相輔,提高四季的顧客消費(fèi)率。
策劃的目的:希望能給在校大學(xué)生提供新鮮優(yōu)質(zhì)而且較為價(jià)廉的西點(diǎn),給他們?cè)陲嬍撤矫娓嗟倪x擇。
三、界定問(wèn)題
策劃主題:在江蘇科技大學(xué)西校區(qū)開(kāi)一家“蜜戀”西點(diǎn)店
目標(biāo):以江蘇科技大學(xué)為起跑點(diǎn),擴(kuò)大到全國(guó)高校連鎖
四、環(huán)境分析
1、經(jīng)濟(jì)因素
精品文檔
精品文檔
隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,居民的消費(fèi)水平越來(lái)越高以及生活節(jié)奏不斷加快,人們花在甜品上的的消費(fèi)也逐漸增多。我們的甜品店面向?qū)W生,他們的收入不高,消費(fèi)能力比較低,因此我們的甜品店的價(jià)位是處于中低檔的,這樣的`價(jià)位是他們能接受的,而且也符合他們的消費(fèi)水平。
2、文化因素
在今天這個(gè)高速發(fā)展,忙碌的時(shí)代,吃甜品已經(jīng)成為人們生活中的一部分。在調(diào)查報(bào)告中,有53.33%的人是非常喜歡吃甜品的,73.33%的人偶爾去甜品店光顧,而會(huì)點(diǎn)甜品享受下午茶的人占16.67%,偶爾享受的也占了61.67%。由此,許多消費(fèi)者還是愿意把錢(qián)花在甜品消費(fèi)上的。他們受教育程度差不多,對(duì)物質(zhì)和精神享受的要求是差不多的,針對(duì)顧客,滿足他們的需求不會(huì)很復(fù)雜。如在我們甜品店內(nèi),設(shè)置不同梯度的價(jià)位的甜品,打造優(yōu)雅的環(huán)境,或者播放音樂(lè),擺放不同種類的報(bào)刊雜志。
五、綜合分析
優(yōu)勢(shì):沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,房?jī)r(jià)便宜,我們具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。服務(wù)的差異化程度大,因此我們的競(jìng)爭(zhēng)小。我們店周圍是學(xué)生、青年及上班族等聚集的地方,通過(guò)我們對(duì)甜品店的調(diào)查,55%的人是非常喜歡吃甜品的,73.33%的人是偶爾會(huì)去甜品店的,由此我們可以知道甜品是很受這群人的歡迎的,同時(shí)根據(jù)我們的對(duì)甜品店風(fēng)格的調(diào)查分析,發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人喜歡浪漫嫻雅類型的風(fēng)格,很符合我們以愛(ài)情為主題的Sweet House甜品店的風(fēng)格,甜品店能夠迎合大多數(shù)顧客的愿望,滿足市場(chǎng)的需求。星巴克的飲料的價(jià)格在21~36元,糕點(diǎn)在12~28元。麥當(dāng)勞、肯德基飲料咖啡在13~22元,蛋糕在5~10元。伊麥香晨飲料(豆?jié){、綠豆糖水)價(jià)格在3~5元,點(diǎn)心(香芋餅、紅豆餅)價(jià)格在1~3元。我們的目標(biāo)人群為學(xué)生、青年及上班族,這群人的消費(fèi)水平相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低,,我們甜品店價(jià)格的定位在中低檔,和星巴克食品價(jià)格的對(duì)比,我們具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
劣勢(shì):經(jīng)驗(yàn)不足,而且沒(méi)有足夠的資金鏈以及技術(shù)支撐。
機(jī)會(huì):市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的需求,目標(biāo)客戶對(duì)產(chǎn)品的選擇,周邊競(jìng)爭(zhēng)者少。
威脅:別人也發(fā)現(xiàn)商機(jī),擁有比我們更優(yōu)化的生產(chǎn)流水線,更合理的資源管理,會(huì)對(duì)店鋪的長(zhǎng)久發(fā)展造成極大的影響。需求變化大,季節(jié)變化多元素,市場(chǎng)價(jià)格變化大
六、營(yíng)銷目標(biāo)
1、前期:好的開(kāi)始等于成功的一半,前期營(yíng)銷關(guān)乎企業(yè)的存亡,試營(yíng)業(yè)一周,全部甜品8.8折優(yōu)惠。每天推出一種甜品限量免費(fèi)品嘗;根據(jù)試營(yíng)業(yè)的情況,整合產(chǎn)品,改進(jìn)不足。
2、日常:全員推銷,每一個(gè)員工都是推銷員,實(shí)現(xiàn)信息的人際傳播。推出優(yōu)惠劵,小禮品。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)14
1、Executive Summary
本店名“來(lái)吧”易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),為顧客提供一個(gè)休閑溫馨的地方。
1、公司宗旨
以大學(xué)生為主要客戶群,專一市場(chǎng)經(jīng)營(yíng),用更好的產(chǎn)品,更特色的服務(wù),吸引更多的客戶。
2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
在經(jīng)營(yíng)初期,我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng),隨著市場(chǎng)不斷做大,我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。
3、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎),口感較好,價(jià)格合理,服務(wù)周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品不同包裝和服務(wù)。
4、管理團(tuán)隊(duì)
在我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中,總共有五人,工作如下:制作、銷售、現(xiàn)金結(jié)算、服務(wù)、店面整理、材料訂購(gòu)。
2、Business Background
當(dāng)今大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻,畢業(yè)后面臨找工作難的問(wèn)題。為了響應(yīng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的政策,進(jìn)而創(chuàng)業(yè)成了我們大學(xué)生畢業(yè)后的選擇。而且當(dāng)今大學(xué)生追求生活質(zhì)量的提高,飲品店成為其最為歡迎的
去處之一。
3、Marketing Pla
第一年收回成本,第二年保持目前態(tài)勢(shì)發(fā)展,第三年括展?fàn)I業(yè)點(diǎn)。第二年預(yù)算:預(yù)計(jì)利潤(rùn):74500元
第三年預(yù)算預(yù)計(jì)利潤(rùn):94000元
本人短時(shí)期的計(jì)劃營(yíng)業(yè)額
第一季度15000
第二季度17000
第三季度19000
第四季度20xx0
4、Financial Projectio
前期固定支出
房屋租賃70000/年
場(chǎng)地裝修25000
電腦1臺(tái)3500/臺(tái)
桌椅10套1000/套
電話2臺(tái)500 /臺(tái)
空調(diào)1臺(tái)5000/臺(tái)
員工統(tǒng)一服裝5套50/套
員工工資5人1000/月
水電雜費(fèi)1000/月
宣傳費(fèi)用500/月
5、Action Pla
1、 product:本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶、啤酒,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各種果汁及飲和各種小吃,如各種口味的瓜子和爆米花,薯片等。在質(zhì)量有保證的前提下,要推陳出新,奶茶還有另外的.一些飲料,不同的口味或者不同的房間色調(diào)都要對(duì)應(yīng)的用不同的杯子。
2、 Price:在質(zhì)量有保證的前提下,要盡量降低價(jià)格,因?yàn)槲覀冡槍?duì)的消費(fèi)人群是學(xué)生,消費(fèi)能力不太強(qiáng),但是可能會(huì)很頻繁。還要推出一些優(yōu)惠套餐,實(shí)現(xiàn)薄利多銷。
3、 Place:由于我們針對(duì)的消費(fèi)人群是大學(xué)生或一些情侶,所以店面選址在大學(xué)城或在各個(gè)大學(xué)的中間位置,店面要門(mén)臉對(duì)著翟營(yíng)路,顯眼易見(jiàn)。
4、 Promotion:以各種方式進(jìn)行促銷,以增加銷售量,具體內(nèi)容視情況而定。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)15
××服務(wù):
每位顧客進(jìn)人大廳,我們的店員就要齊聲說(shuō)出(歡迎光臨××的家),接著按人數(shù)安排就坐,那樣可以節(jié)省座位。并對(duì)顧客提醒,(你好!為了你的身體健康請(qǐng)先洗手),然后用手勢(shì)指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛(wèi)生袖套,并對(duì)顧客說(shuō),為了你的袖口不被弄臟,請(qǐng)戴上袖套用餐。當(dāng)菜品上齊后須對(duì)顧客說(shuō)聲(你好!你們的菜品已上齊,請(qǐng)慢用)。對(duì)待小朋友因要多加關(guān)心,須及時(shí)搬出我們專門(mén)為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈(zèng)送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,這樣可以體現(xiàn)我們的服務(wù)更貼近溫暖。
為了體現(xiàn)我們的溫馨服務(wù),增加真人播音提示,好象在餐廳或酒樓還沒(méi)時(shí)興吧!往往很多提示標(biāo)志貼在顧客眼線看不到的地方,我個(gè)人覺(jué)得在貼提示標(biāo)志的同時(shí),增加真人播音提示會(huì)覺(jué)得更溫馨,比如:尊敬的顧客中午好!很榮幸在××的家見(jiàn)到您們,××的家溫馨提示:請(qǐng)您們?cè)谟貌偷耐瑫r(shí),不要把隨身攜帶的財(cái)物放在餐桌上以免丟失,如有本店的服務(wù)或其他問(wèn)題做的不好盡請(qǐng)諒解,您們所關(guān)心的是我們必做的。如果是夏天的話,增加一些夏天的生活小常識(shí),或其他的話語(yǔ)。真人播音要找一個(gè)聲音輕柔甜美的`女員工去播,那樣也許會(huì)更加體現(xiàn)出××的家的品牌服務(wù)。這種的場(chǎng)景在百貨商場(chǎng)可以看到。零售業(yè)可以做我們餐飲業(yè)也可以借鑒。
為了能給我們的店打造品牌為基礎(chǔ),將增加飯后銀碎袋。顧客去餐廳就餐,結(jié)帳的時(shí)候,收銀員呈上一個(gè)精美的小紙袋,上面印著“銀碎”倆字,收銀員說(shuō)這是找您的零錢(qián),我個(gè)人還是挺歡喜的。一個(gè)小小的銀碎袋,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)并沒(méi)有多大的實(shí)際作用,頂多拿回家當(dāng)當(dāng)針線袋,但這體現(xiàn)的是一種服務(wù)的態(tài)度,顧客歡喜,帶來(lái)的是經(jīng)營(yíng)者的喜悅的心理。同時(shí)還可將地址、電話等內(nèi)容印在銀碎袋上,一舉兩得。
內(nèi)在口碑宣傳:
細(xì)節(jié)做到位的小吃店,不只是對(duì)顧客吃飯的地方講究,洗手間盡管只是小吃店的附屬部分,但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的,但干凈衛(wèi)生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛(wèi)生紙能花多少錢(qián)呢?麥當(dāng)勞、肯德基受大眾歡迎,還真少不了他們洗手間里衛(wèi)生紙的功勞。還是之前朋友說(shuō)到的那家餐廳,在洗手間的墻上你能看到一個(gè)袋子,其中裝有各色的線和縫衣服的針,這是為了客人萬(wàn)一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時(shí),可以避免尷尬。其實(shí)能用得上這些針線的幾率特別小,但這樣的服務(wù),的確細(xì)致周到得讓人感動(dòng)。
外送特色:
購(gòu)買(mǎi)顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛,每輛車后面掛著同樣的箱子,箱子可以設(shè)計(jì)流動(dòng)提手的,車子的后面豎立一面廣告幅(××的家歡迎您或您知道××的家在哪里嗎?)
外賣(mài)單廣告與標(biāo)語(yǔ):
在外賣(mài)菜單上印著(我們的選址雖然有點(diǎn)遠(yuǎn)離鬧事,是因?yàn)槲覀兿胧「嗟腻X(qián)來(lái)回報(bào)更多的顧客,雖然來(lái)我們店就餐有點(diǎn)遠(yuǎn),是因?yàn)槲覀兿虢o顧客更多優(yōu)惠、更多歡樂(lè)。您只要多走幾步路就能體會(huì)到我們對(duì)您的愛(ài),我們的愛(ài)比希望多。)
顧客您好!為了您的健康,我們不提供一次性餐具,我們只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我們都經(jīng)過(guò)高溫消毒,請(qǐng)放心使用。每套餐具我們將收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我們店里,可撥打×××××××××××,我們將派專人上門(mén)回收,并退還你的押金,如有不便盡請(qǐng)諒解。
有一個(gè)充滿活力的地方!完全開(kāi)放的空間,自由隨意的時(shí)尚。天然鮮活的植物、肆無(wú)忌憚的陽(yáng)光,構(gòu)成洋溢健康的環(huán)境。典雅的音樂(lè)、富于人文的海報(bào)、蜜蜂般穿梭的員工、發(fā)自心底的問(wèn)候,趣味互動(dòng)真錢(qián)游戲中的顧客,織成了一道靚麗的風(fēng)景,或否是您我曾經(jīng)幻想的地方呢?現(xiàn)在這樣一個(gè)地方就在你身邊……
宣傳拉條廣告:
您知道××的家開(kāi)在哪里嗎?
××的家會(huì)員每天都有優(yōu)惠您知道嗎?
××的家的外賣(mài)服務(wù)很特別您知道嗎?
您知道在××的家可以體會(huì)到歡樂(lè)嗎?
××的家每個(gè)周末都有會(huì)員活動(dòng)您知道嗎?
××的家的外賣(mài)餐具不是一次性的您知道嗎?
您知道在××的家可以吃到不一樣的餛飩嗎
員工使用:
請(qǐng)兩班員工,一個(gè)收款,一個(gè)收桌兼洗碗,兩個(gè)在廚房式窗口內(nèi)操作,一個(gè)派外賣(mài)送貨。收款人是老板或相任人當(dāng)?shù),關(guān)系到打折促銷問(wèn)題管理。
員工要統(tǒng)一服裝,員工聘用第一個(gè)月需留200元做服裝押金,統(tǒng)一服裝問(wèn)題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資。
員工基本工資為1000元到1800元,再將每月?tīng)I(yíng)業(yè)額的5%做員工獎(jiǎng)金,按出勤率平均分配。
收款:2名×1200元=2400元
服務(wù):2名×1200元=2400元
外送:2名×1000元=20xx元
后廚師傅:4名×1800元=7200元
共計(jì):人數(shù)10名=14000元
毛利潤(rùn)分析:
這種小店,基本上早中晚和夜宵都能經(jīng)營(yíng),日目標(biāo)營(yíng)業(yè)額為20xx-3000元。毛利率45%即毛利潤(rùn)為900元到1350元,除去員工工資加費(fèi)用467元+電費(fèi)30元+水費(fèi)10元=507元。每天利潤(rùn)為393元到843元以上。年利潤(rùn)為14萬(wàn)到30萬(wàn),計(jì)算誤差后,算20萬(wàn)左右。
【創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)】相關(guān)文章:
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(熱門(mén))07-04
[薦]創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)07-05
個(gè)人創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)04-18