創(chuàng)業(yè)策劃書【精】

　　時光如流水般匆匆流動，一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了，我們的工作又將迎來新的階段，又有了新的目標(biāo)，想必現(xiàn)在的你有必要寫一寫策劃書了。相信許多人會覺得策劃書很難寫吧，下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)策劃書，希望對大家有所幫助。

創(chuàng)業(yè)策劃書1

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃若只是銘記于心，難免會有遺漏而無法察覺，倘若白紙黑字地表述出來，我們就能對創(chuàng)業(yè)的每個細(xì)節(jié)都了然于胸。創(chuàng)業(yè)策劃書可以讓我們初入商場充分做到“知己知彼.百戰(zhàn)不殆”。

　　1.創(chuàng)業(yè)策劃書的框架

　　創(chuàng)業(yè)策劃書的餓寫作框架分為以下幾個部分：

　　(1)公司摘要

　　概括介紹公司的主營產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特所在，以及公司的成立地點(diǎn)、時間、所處階段、競爭優(yōu)勢等基本情況。

　　(2)公司業(yè)務(wù)描述

　　這一部分介紹公司的宗旨和目標(biāo)，以及公司的長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營策略。

　　(3)產(chǎn)品或服務(wù)

　　介紹本公司產(chǎn)品或服務(wù)的餓用途和優(yōu)點(diǎn)，提供有關(guān)的專利、著作權(quán)、政府批文、鑒定材料等。

　　(4)收入情況

　　總結(jié)公司的收入來源，預(yù)測一段時間內(nèi)的收入增長情況。

　　(5)競爭情況

　　認(rèn)真分析現(xiàn)有和潛在的競爭對手，他們的優(yōu)勢和劣勢，以及與之相對應(yīng)的本公司的優(yōu)勢，研究戰(zhàn)勝對手的方法和策略。

　　(6)市場營銷

　　對目標(biāo)市場及客戶分類，并針對每個細(xì)分的目標(biāo)市場，列出相應(yīng)的營銷計(jì)劃方案，以確定保持并提高本公司產(chǎn)品或服務(wù)的市場占有率。

　　(7)管理團(tuán)隊(duì)

　　對公司的領(lǐng)導(dǎo)階層的重要人物進(jìn)行詳細(xì)介紹，包括他們的職務(wù)、工作經(jīng)驗(yàn)、能力、專長、受教育的程度等;并簡要列出本公司所有員工，包括兼職人員的人數(shù)，大體進(jìn)行概況分類;確定職務(wù)空缺。

　　(8)財(cái)務(wù)預(yù)測

　　介紹公司目前的營業(yè)收入、成本費(fèi)用、現(xiàn)金流量等，預(yù)測5年之后的財(cái)務(wù)報表情況，計(jì)劃好投資退出模式，是公開...上市、股票收購、出售，還是兼并或合并等。

　　(10)附錄

　　支持上述信息的材料：管理層簡歷、銷售手冊、產(chǎn)品圖紙等。

　　通過以上總結(jié)，不難看出，公司策劃書是：產(chǎn)品(服務(wù))的獨(dú)特性、詳盡的.市場分析和競爭分析、現(xiàn)實(shí)的財(cái)務(wù)預(yù)算、明確的投資回收方式、精干的管理隊(duì)伍，只有以上5個要點(diǎn)經(jīng)營有方，公司才能朝著理想的方向走向輝煌的顛峰。

　　創(chuàng)業(yè)計(jì)劃若只是銘記于心，難免會有遺漏而無法察覺，倘若白紙黑字地表述出來，我們就能對創(chuàng)業(yè)的每個細(xì)節(jié)都了然于胸。創(chuàng)業(yè)策劃書可以讓我們初入商場充分做到“知己知彼.百戰(zhàn)不殆”。

　　1.創(chuàng)業(yè)策劃書的框架

　　創(chuàng)業(yè)策劃書的餓寫作框架分為以下幾個部分：

　　(1)公司摘要

　　概括介紹公司的主營產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特所在，以及公司的成立地點(diǎn)、時間、所處階段、競爭優(yōu)勢等基本情況。

　　(2)公司業(yè)務(wù)描述

　　這一部分介紹公司的宗旨和目標(biāo)，以及公司的長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營策略。

　　(3)產(chǎn)品或服務(wù)

　　介紹本公司產(chǎn)品或服務(wù)的餓用途和優(yōu)點(diǎn)，提供有關(guān)的專利、著作權(quán)、政府批文、鑒定材料等。

　　(4)收入情況

　　總結(jié)公司的收入來源，預(yù)測一段時間內(nèi)的收入增長情況。

　　(5)競爭情況

　　認(rèn)真分析現(xiàn)有和潛在的競爭對手，他們的優(yōu)勢和劣勢，以及與之相對應(yīng)的本公司的優(yōu)勢，研究戰(zhàn)勝對手的方法和策略。

　　(6)市場營銷

　　對目標(biāo)市場及客戶分類，并針對每個細(xì)分的目標(biāo)市場，列出相應(yīng)的營銷計(jì)劃方案，以確定保持并提高本公司產(chǎn)品或服務(wù)的市場占有率。

　　(7)管理團(tuán)隊(duì)

　　對公司的領(lǐng)導(dǎo)階層的重要人物進(jìn)行詳細(xì)介紹，包括他們的職務(wù)、工作經(jīng)驗(yàn)、能力、專長、受教育的程度等;并簡要列出本公司所有員工，包括兼職人員的人數(shù)，大體進(jìn)行概況分類;確定職務(wù)空缺。

創(chuàng)業(yè)策劃書2

　　一、前言

　　是廣西欽州學(xué)院10級的學(xué)生，確切的說我們是一群富有熱情，敢于創(chuàng)新，勇于挑戰(zhàn)的有志創(chuàng)業(yè)青年。我們想在讀書期間成就一番屬于自己的事業(yè)，我們準(zhǔn)備在欽南區(qū)去開一家足療公司，這是一家立足于廣西服務(wù)與欽州市的足療公司，現(xiàn)已籌集起步資近二十萬元，由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關(guān)部門給與支持與幫助。

　　創(chuàng)業(yè)是一次難得鍛煉機(jī)會，當(dāng)然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實(shí)習(xí)，也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用，但是在這個要求嚴(yán)格的時代我們必須力主創(chuàng)新，獨(dú)樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會的發(fā)展，才能更好的為欽州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)x社會奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

　　當(dāng)今社會，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗(yàn)，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)!

　　為此，我們這些有志青年大學(xué)生準(zhǔn)備開一家足療公司，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進(jìn)社會的發(fā)展!既為我們的職業(yè)生涯增加經(jīng)驗(yàn)，也為寧夏的足療休閑事業(yè)做出貢獻(xiàn)。

　　這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己——路是自己走出來的!

　　二、創(chuàng)業(yè)背景:

　　1、時代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同�？萍疾粩嗟倪M(jìn)步，生活水平的不斷提高，工作壓力的不斷增大，很需要像足療這樣的休閑場所。

　　2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己，增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學(xué)校里的活動。利用節(jié)假日到處做促銷活動，出賣廉價的勞動力賺取微薄的利潤。

　　3、欽州是個正在崛起的城市，經(jīng)過我們的調(diào)查研究我們覺得，想足療這樣興起的行業(yè)有著很好的發(fā)展趨勢。從各地的情況來看，足療店的開設(shè)速度仍然很快。

　　三、創(chuàng)業(yè)目的:

　　1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠(yuǎn)比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會對我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

　　2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情，一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān)，二來也可以向他人x自己的自立與成長，我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業(yè)。自己賺自己花不再靠父母，做一個x自主成功大學(xué)生。

　　3、隨著人們生活水平的不斷提高，工作節(jié)奏的加快，亞健康的人真多，同時足療消費(fèi)的主力———商務(wù)人士增多，足療行業(yè)目前還是一個比較熱門的行業(yè)，我們看到了這一商機(jī)。所以我們要利用這一商機(jī)做出一點(diǎn)成績，x大學(xué)生的能力。

　　4、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有這樣三點(diǎn)優(yōu)勢:a。學(xué)識優(yōu)勢b。年齡優(yōu)勢c。技術(shù)優(yōu)勢這也是我們創(chuàng)業(yè)的目的之一。

　　四、經(jīng)營項(xiàng)目及內(nèi)容:

　　1、經(jīng)營內(nèi)容:開一家以足療為主的休閑場所，并附加一些xx的東西。當(dāng)然都是為顧客服務(wù)的項(xiàng)目。

　　2、主要項(xiàng)目:

　　a、做好足療工作讓每一位顧客滿意，并且具有創(chuàng)新的足療服務(wù)，用創(chuàng)新戰(zhàn)勝我們的對手。

　　b、在做足療服務(wù)的同時我們會向其他方面的服務(wù)，力爭做得更強(qiáng)更好。比如設(shè)立喝茶間、談話間等。

　　五、經(jīng)營原則:

　　1、真實(shí)原則:對求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等�！邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教，而是一種真實(shí)的感受；

　　2、互利原則:在真誠的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠；

　　3、科學(xué)x原則:保x為求助者所提供的策劃，方案科學(xué)可靠，真正做到切實(shí)可用。

　　4、守法原則:遵守國家及寧夏回族自治區(qū)的相關(guān)法律和政策。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作，給整個廣西人留下一個好口碑。

　　六、服務(wù)群體:

　　1、學(xué)習(xí)工作繁忙，無暇動腦的人群；

　　2、生活壓力大，工作繁忙的上班族；

　　3、需要休閑x談生意的商人等。

　　七、市場分析:

　　足療保健作為服務(wù)業(yè)中的一個休閑行業(yè)出現(xiàn)，也只有二、三年的時間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”，一方面由于條件差，技術(shù)不規(guī)范，經(jīng)營規(guī)模小，甚至經(jīng)營管理不規(guī)范，所以難成氣候。另一方面，消費(fèi)理念也不夠成熟，社會認(rèn)知度和認(rèn)可度較低，即使有少數(shù)正規(guī)的足療保健品牌一直在致力于市場培育，但由于缺乏品牌的群體效應(yīng)，所以也難以擔(dān)負(fù)起作為行業(yè)發(fā)展的重任。

　　現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式和激烈的競爭帶來的工作壓力無時不在威脅人們的健康，人們需要釋放壓力，解除身心的疲勞；另一方面，隨著物質(zhì)生活的日益豐富，人們的現(xiàn)代休閑理念也更加成熟，對喧鬧的、無益于健康的庸俗休閑方式越來越排斥，足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現(xiàn)代人的這種休閑消費(fèi)需要。近二、三年，各地大型的足療保健休閑場館如雨后春筍般出現(xiàn)，也進(jìn)一步引導(dǎo)了現(xiàn)代人的休閑消費(fèi)，使足療保健真正發(fā)展成一個全新的休閑行業(yè)。

　　由于發(fā)展的時間短，缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，足療保健行業(yè)還不夠成熟，正處于行業(yè)上升階段，因此，從投資角度看，足療保健行業(yè)目前擁有大量的投資機(jī)會。俗話說，“女怕嫁錯郎，男怕入錯行”，做投資選擇時，首先要考慮的是選擇哪個行業(yè)。成熟行業(yè)由于有成熟的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范，再加上其中原有企業(yè)根基深厚，因此投資門檻高，競爭更激烈，利潤更透明，很少有投資機(jī)會；剛出現(xiàn)的新奇特項(xiàng)目，由于缺乏成熟的市場認(rèn)知，需要很長時間的市場培育，變數(shù)太多太大，投資風(fēng)險難以預(yù)測和控制，更需謹(jǐn)慎進(jìn)入。惟有處于快速上升階段的行業(yè)，既具備了巨大的市場潛力，又形成了廣泛的市場認(rèn)知度，競爭也遠(yuǎn)未達(dá)到成熟行業(yè)那么慘烈，而利潤空間也沒有成熟行業(yè)那么透明，同時由于市場又近在眼前，無需培育和等待，幾乎沒有不確定的可變因素，因此處于上升階段的行業(yè)才是最穩(wěn)妥的投資選擇方向。

　　一、從細(xì)分市場和人群構(gòu)成就會發(fā)現(xiàn):大量的在職人員、離退休人員，以及白領(lǐng)、富裕階層，并包括為數(shù)眾多具有相應(yīng)消費(fèi)能力的女x(從正常的美容大x就能發(fā)現(xiàn))，這是非常龐大、亟待我們?nèi)ラ_發(fā)的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市，就拿一般的縣城來說，機(jī)關(guān)事業(yè)單位人員、離退休人員就在5000人左右，其中5%的人每月只做一次，每年就是3000人次；個體私營業(yè)主及其具有消費(fèi)能力的從業(yè)人員5000人，其中10%每月一次、5%每月2次，則每年9500人次；加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)城人員及其他零客3000人次，目標(biāo)顧客將超過1、5萬人次。

　　二、從市場占有和消費(fèi)狀況來看:即使按區(qū)域內(nèi)30%市場占有率計(jì)算，則為4500人次以上；40%為6000人次。即使每次按正常的28元計(jì)，年主營收入為12、6——16、8萬元。一般加盟店投資在10萬元左右，不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀:一基本沒有多少剛x的固定投入，二具良好聲譽(yù)和經(jīng)營基礎(chǔ)。三有相對固定的顧客群體。再從具體的加盟店來測算，每天只要達(dá)到15人次，全年就達(dá)5400人次，第一年收益就可突破15萬元。

　　三、從經(jīng)營策略和x作手段來看:發(fā)掘團(tuán)購和發(fā)展會員是另一理想的經(jīng)營策略。如果一個縣城發(fā)展會員200人，每張20次，就是4000人次，再加上每天5個散客，一年又是1800人次。全年即為5800人次，收益16、2萬元。這樣的業(yè)績，不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)都能達(dá)到。

　　如果一個店每天20人呢?30人甚至50人呢?

　　如果外來人口多的地方呢?

　　假設(shè)，價位在38元乃至48元一人次呢?

　　再加上10多種專利配套產(chǎn)品銷售和茶、x、飲料等副營業(yè)務(wù)呢?

　　一、足療經(jīng)營創(chuàng)新的原則

　　現(xiàn)代足療的創(chuàng)新，需要人們運(yùn)用新的理念、手段和方法來整合飯店足療資源，以創(chuàng)造一種新的.足療經(jīng)營模式。足療創(chuàng)新的根本目的，在于迎合市場，滿足顧客需求，最終贏得較好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。人們在創(chuàng)新思維中，要想自己開發(fā)的產(chǎn)品達(dá)到預(yù)期的目的，就需要把握足療創(chuàng)新的基本原則。

　　1、突出文化主體

　　當(dāng)今時代，足療的文化x已滲透到經(jīng)營方方面面，從餐廳的設(shè)計(jì)布局、裝飾到菜品的x、香、味、形、器，無一不是文化的結(jié)合體。在足療創(chuàng)新過程中，應(yīng)始終把提升文化特x作為經(jīng)營的主要方向，去營造一種良好的、健康的文化主旋律，為足療經(jīng)營開辟新的思路。

　　2、拓展經(jīng)營項(xiàng)目

　　足療產(chǎn)品的創(chuàng)新，需要經(jīng)營者不斷研究足療市場的變化，樹立新的經(jīng)營理念，轉(zhuǎn)變經(jīng)營方針，敢于開拓新的思路。如有的企業(yè)充分發(fā)揮品牌和企業(yè)文化的效應(yīng)，深挖企業(yè)潛力，開拓多元經(jīng)營的發(fā)展方向等。飯店足療不要局限于原有的現(xiàn)狀，可適當(dāng)增加菜品風(fēng)味，開發(fā)風(fēng)味餐廳、特x餐廳、主題餐廳等�？傊�，要沖出傳統(tǒng)的經(jīng)營觀念和思維模式的束縛，從實(shí)際出發(fā)，遵循市場的發(fā)展需求。

　　3、適應(yīng)目標(biāo)顧客

　　不同的足療產(chǎn)品適合不同的消費(fèi)群體。隨著市場細(xì)分的深化，足療經(jīng)營創(chuàng)新也將更加注重狹隘的市場層面，各種主題餐廳的出現(xiàn)如紅樓餐廳、沙灘餐廳、女士餐廳、運(yùn)動餐廳等不斷問世，把市場裝扮得xx斑斕。而今，許多高星級飯店紛紛開設(shè)高檔的頂級餐廳，去迎合那些高檔的商務(wù)客人、社會名流，在產(chǎn)品開發(fā)中，特別重視制作鮑、翅、參等高規(guī)格的菜品；而許多的低檔餐廳，其經(jīng)營項(xiàng)目主要適合低檔消費(fèi)群體，開發(fā)一些普通菜、家常菜、快餐等。

　　在足療經(jīng)營中，不同風(fēng)格的餐廳營造不同的文化特x，一方面要考慮到本地人的消費(fèi)特點(diǎn)和習(xí)慣愛好，另一方面要考慮到某一消費(fèi)群體的接受程度，在設(shè)計(jì)和裝飾上不能過于庸俗、低級趣味，嚴(yán)重背離了現(xiàn)代足療的發(fā)展方向。在體現(xiàn)時代特x的同時，更要反映文化的時尚x，做到雅俗共賞，耐人尋味。

　　4、引領(lǐng)足療潮流

　　足療業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，以其市場大、增長快的特點(diǎn)受到廣泛重視，也是發(fā)達(dá)國家對外進(jìn)行資本和品牌輸出的載體。足療產(chǎn)品的創(chuàng)新，將不僅僅是菜點(diǎn)，而是在菜點(diǎn)、菜譜、環(huán)境、服務(wù)、活動等方面，不斷引領(lǐng)足療潮流。在產(chǎn)品創(chuàng)新中，菜肴將緊隨x飲食的“五輕”趨勢，去開發(fā)輕油、輕糖、輕鹽、輕脂肪、輕調(diào)味品，更多地注重飲食環(huán)境更多地借助人員服飾、服務(wù)禮儀和配合就餐活動開展的文娛活動來烘托主題。

　　在足療業(yè)的經(jīng)營中，進(jìn)一步開發(fā)足療模式，如直營連鎖經(jīng)營，樹立起企業(yè)品牌形象；特許經(jīng)營，統(tǒng)一技術(shù)質(zhì)量，共享利潤；集團(tuán)化經(jīng)營，通過資產(chǎn)整合、戰(zhàn)略整合，進(jìn)行跨企業(yè)合作及并購，從而增強(qiáng)競爭力。在足療經(jīng)營創(chuàng)新中，就是要敢于不落俗套，做別人所沒有做的事情，進(jìn)一步開拓特x經(jīng)營，使足療經(jīng)營風(fēng)格更加多樣化，為足療業(yè)的繁榮發(fā)展多做貢獻(xiàn)

　　如何應(yīng)對髙成本時代:

　　一、打造節(jié)約型、環(huán)境友好型足療

　　二、樹立科學(xué)的發(fā)展觀，走科技節(jié)約、創(chuàng)新發(fā)展之路。

　　三、科學(xué)設(shè)計(jì)崗位，減冗員，降低人力資源成本。

　　四、拓寬經(jīng)營渠道，拓展經(jīng)營空間，增加增收途經(jīng)。

　　八、經(jīng)營策略:

　　1、人力上:集納高思維、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入；同時，人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式；

　　2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上，發(fā)放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內(nèi)部做宣傳；在公司成立后我們會專門為足療公司建網(wǎng)站，讓更多的人了解足療的益處。

　　3、經(jīng)營上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏，可同時在在公司內(nèi)做其他的銷售業(yè)務(wù)，例如買飲料之類的(茶、咖啡等)。

　　4、策略上:開業(yè)期間可采取八折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)部分業(yè)務(wù)等；

　　5店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方，店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特，體現(xiàn)智慧形象；

　　6、設(shè)備上:需要兩臺電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小辦公用品。

　　九、經(jīng)費(fèi)來源及分配:

　　1、來源:起初，采取入股制，拉贊助商投資足療公司。

　　2、分配:

　　1)月基本x分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入的百分之八十按勞分配發(fā)放給員工；

　　2)每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按個人接受顧客的滿意度分配，將員工的個人業(yè)績分為x、乙、x三個等級，從而分配提成。

　　3)對工作特別優(yōu)秀的員工給予一定的獎勵，以提高員工的積極x。

　　十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

　　1、vip會員收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

　　1、凡是一次x消費(fèi)滿150元的贈代金券20元、，及其它禮品。

　　2、凡是一次x消費(fèi)滿300元的贈代金券30元、及其它禮品。

　　3、凡是一次x消費(fèi)滿500元的贈代金券60元、、及其它禮品。

　　4、凡是一次x消費(fèi)滿800元的贈代金券120元及其它禮品。

　　5、凡是一次x消費(fèi)滿1500元以上的{含1500元}贈代金券300元、健身月卡一張及其它禮品。

　　2、普通客戶收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

　　中x泡腳+按摩=15元/40分鐘中x足療+按摩=20元/50分鐘

　　中x足療+松骨=30元/60分鐘牛奶花瓣足療+按摩+松骨=58元/100分鐘

　　修腳15元刮腳15元拔罐10元刮痧10元

　　客人來時，全程消費(fèi)時間

　　中x足療+泰式松骨=58元/100分鐘；

　　藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分鐘；

　　牛奶花瓣足療+泰式松骨=78元/100分鐘。

　　客人來消費(fèi)的全程時間是110分鐘將近2小時，技術(shù)流程這樣安排的前60分鐘，是知足堂自創(chuàng)的58種招式腳底穴位按摩，緊接著40分鐘是全身泰式松骨，最后還有10分鐘免費(fèi)贈送項(xiàng)目:如:燙背、刮痧和拔罐三個理療項(xiàng)目，任選一

　　(具體收費(fèi)是要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際消費(fèi)水平做合理的調(diào)整)

　　十一、預(yù)想問題及解決辦法:

　　在服務(wù)過程中，可能會出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱�，為此，我們必須�?jiān)持“顧客是上帝”的原則，盡量滿足顧客合理要求；在服務(wù)過程中，也可能出現(xiàn)這樣的情況，因?yàn)楸镜甑氖�職，�?dǎo)致延誤顧客需求項(xiàng)目的進(jìn)行，這時，我們必須向顧客道歉，并免去收取費(fèi)用，且承諾下次免費(fèi)為該顧客服務(wù)一次。

創(chuàng)業(yè)策劃書3

　　為了增強(qiáng)我院青年學(xué)生的創(chuàng)新意識，激發(fā)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)熱情，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)技能，豐富我院校園文化，我院校團(tuán)委擬辦首屆創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽，通過大賽這一平臺，使同學(xué)們增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)的勇氣和信心，提身自身的'綜合素質(zhì)。

　　一、大賽時間：

　　xx年xx月――xx年xx月

　　二、大賽主題：

　　激情點(diǎn)燃夢想，創(chuàng)業(yè)照亮人生

　　三、參賽對象：

　　xx學(xué)院全體學(xué)生

　　四、主辦單位：

　　xx學(xué)院校團(tuán)委

　　承辦單位：經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院

　　策劃協(xié)辦單位：創(chuàng)業(yè)者協(xié)會、社會之窗協(xié)會、讀書協(xié)會

　　贊助單位：xxx、大學(xué)生精英論壇

　　五、大賽流程

　　（一）宣傳、報名階段（xx年xx月xx日―xx月xx日）

　　1、宣傳發(fā)動：通過海報、宣傳單、設(shè)報名點(diǎn)。給學(xué)部通知各班級學(xué)生、社團(tuán)，鼓勵學(xué)生積極參加。

　　2、參賽流程：

　�。�1）組隊(duì)：以團(tuán)隊(duì)形式報名，可自由組隊(duì)，團(tuán)隊(duì)人數(shù)最少4人，最多不超過7人，由團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人統(tǒng)一填寫大賽“團(tuán)隊(duì)報名表”（見附件1）報名參加。每個團(tuán)隊(duì)設(shè)指導(dǎo)老師一名。

　�。�2）選擇項(xiàng)目：選擇具有市場前景的服務(wù)或產(chǎn)品，所提出的服務(wù)或產(chǎn)品為參賽者的新發(fā)明創(chuàng)造或經(jīng)授權(quán)的發(fā)明創(chuàng)造，也可以是一項(xiàng)可能研發(fā)實(shí)現(xiàn)的概念或服務(wù)�？梢耘c校內(nèi)外的有關(guān)科研、專利機(jī)構(gòu)聯(lián)系，爭取授權(quán)。鼓勵學(xué)生自己的專利或創(chuàng)意。

　�。�3）調(diào)研：就所提出的服務(wù)或產(chǎn)品開展廣泛的市場調(diào)查和深入研究。

　�。�4）成文：在廣泛進(jìn)行市場調(diào)研、認(rèn)真進(jìn)行企業(yè)分析的基礎(chǔ)上，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、有實(shí)施可能的創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）計(jì)劃書。同時創(chuàng)造條件，吸引風(fēng)險投資家和企業(yè)家注入資金，推動創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）計(jì)劃走入市場。完整的商業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該包括概要、公司描述、產(chǎn)品與服務(wù)、市場分析、競爭分析、營銷策略及銷售、財(cái)務(wù)分析，附錄等。

　�。�5）為了使創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書更具可行性，除專利性項(xiàng)目外，啟動基金控制30萬元人民幣以內(nèi)。

　　3、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書上交紙質(zhì)版和電子版。

　　4、聯(lián)系方式：創(chuàng)業(yè)者協(xié)會電話：xxxx（姓名：xx），電話：xxxx（姓名：xx）

　　5、報名截止時間：xx年xx月xx日

　　（二）開幕式

　　時間：（待定）

　　地點(diǎn)：（待定）

　�。ㄈ�）培訓(xùn)

　　時間：xx年xx月xx日

　　地點(diǎn)：（待定）

　　內(nèi)容：怎樣寫項(xiàng)目策劃書、應(yīng)注意哪些事項(xiàng)等

　　培訓(xùn)師：（待定）

　�。ㄋ模┙怀醺鍟r間：xx年xx月中旬

　�。ㄎ澹┙蛔髌窌r間：xx年xx月上旬

　�。�六）初賽：xx年xx月中旬

　�。ㄆ撸�決賽：xx年xx月

　　六、評比規(guī)則

　　1、初賽、（決賽）答辯賽兩個階段來篩選。初賽由團(tuán)委組織，對作品進(jìn)行篩選；決賽中，學(xué)院將組織專家對初賽作品進(jìn)行評比，篩選出15—20個作品參加最后的答辯賽。（此15—20份作品可由參賽隊(duì)帶回進(jìn)行完善，并由評委進(jìn)行公開的細(xì)節(jié)性的指導(dǎo)，以便參加答辯賽）；答辯賽為公開答辯，選手將對其作品進(jìn)行簡單的闡述，并接受專家、企業(yè)人士的提問。

　　2、體現(xiàn)公平，公正，公開的原則，將邀請有關(guān)專家、教授以及相關(guān)企業(yè)人士對決賽作品進(jìn)行審核，并邀請學(xué)校及各系相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席終審答辯賽。（詳見附件2、附件3、附件4）

　　七、獎項(xiàng)設(shè)置（根據(jù)參賽隊(duì)數(shù)量而有所調(diào)整）

　　1、一等獎2名獎金+榮譽(yù)證書

　　二等獎3名獎金+榮譽(yù)證書

　　三等獎5名獎金+榮譽(yù)證書

　　2、優(yōu)秀指導(dǎo)老師2名獎金+榮譽(yù)證書

　　中國共產(chǎn)主義青年團(tuán)xx學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院總支委員會

　　xx年xx月xx日

創(chuàng)業(yè)策劃書4

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。

　　一、餐館名稱

　　xx。名稱規(guī)則說明：低調(diào)，簡單，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風(fēng)味）但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xx酒”或“xx荘”

　　二、餐館風(fēng)味

　　以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

　　三、餐館預(yù)計(jì)面積

　　280~350m2

　　四、目標(biāo)城市

　　xx

　　五、選址要求

　　1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū)，周圍最好一定量的流動人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū)；

　　2、如果條件不能滿足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置；

　　3、租金不能超過60元/m2，40元/m2為最佳，最好是1樓有一個10m2左右進(jìn)出鋪面，主要營業(yè)面積在二樓；

　　4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200m有停車場。

　　選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

　　六、餐館布局要求

　　大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16m2包廂（4x4m規(guī)格）4~5個。（但具體要看店鋪的布局）

　　七、餐館開張預(yù)算

　　1、租金：兩按一租，以300m2計(jì)算，每m2預(yù)計(jì)50元，此應(yīng)一次支付4.5萬元；如果面積有出入，無論如何不能超過5萬。

　　2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：800元

　　a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元；

　　b、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為_元；

　　c、廚房面積為40m2，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為x元；

　　d、廁所兩個，男廁為1.5m2，女廁為1m2，要求通風(fēng)，其他無特別需求，裝修_元。自己買材料，總共預(yù)計(jì)8萬元。

　　3、辦證費(fèi)用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元

　　4、購買用具費(fèi)用：

　　a、3臺5p的空調(diào)，包廂4臺小1p空調(diào)，共元（也可能使用中中央空調(diào)）；

　　b、十把吊扇或壁扇，共3000元，

　　c、兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計(jì)1萬元；

　　d、廚房用具，共4.5萬元；

　　e、桌凳，共5000元；

　　f、其他（請見清單），共計(jì)20xx元，

　　g、自動洗衣機(jī)1臺，1000元

　　6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，20xx元

　　八、餐館裝修風(fēng)格說明

　　1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平

　　2、大廳說明：

　　a、桌凳使用原木色的`大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；

　　b。墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn)）

　　3、包廂裝修與大廳一樣

　　4、其他無特別要求

　　九、人員配備

　　1、廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員；

　　2、包廂：以5個包廂計(jì)算，5個服務(wù)員；

　　3、大廳：5個人，每四張臺1個；

　　4、其他：其他臨時人員1人（主要用于服務(wù)休息時的輪換），店主1人。

　　十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì)

　　1、物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過2元/月，以300m2共計(jì)600元/月

　　2、排污費(fèi)用：600元/月

創(chuàng)業(yè)策劃書5

　　一、企業(yè)概況。

　　武漢家具制造有限公司是根據(jù)《中華人民共和國公司法》及相關(guān)現(xiàn)行法律法規(guī)依法成立的，公司成立得到了武漢市財(cái)政局及相關(guān)主管部門的大力支持，該公司注冊資金20xx萬人民幣。武漢家具制造有限公司是一個新興的優(yōu)秀企業(yè)，是一家集設(shè)計(jì)、

　　傳統(tǒng)、創(chuàng)新、制造，銷售于一體的專業(yè)化大型辦公家具公司。該企業(yè)以先進(jìn)的管理理念著稱，本著嚴(yán)肅認(rèn)真、獨(dú)特優(yōu)雅的核心理念，在企業(yè)生產(chǎn)、銷售管理方面都有自己獨(dú)特的方案。該公司自主擁有大型標(biāo)注化生產(chǎn)線，2500平方米大型展廳，無論是家具制造、成品展示、送貨上門還是售后服務(wù)，都有較強(qiáng)的保證。武漢家具制造有限公司的品牌家具有：辦公桌、辦公沙發(fā)、辦公屏風(fēng)、電腦桌、文件柜、家用沙發(fā)、家用櫥窗等其他家具。

　　二、計(jì)劃書作者個人情況。

　　本人名叫袁暢，今天20歲，性格開朗活潑、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)、認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)組織能力。就讀于武漢紡織大學(xué)應(yīng)用電子技術(shù)專業(yè)，在校期間，曾對家具有一定的研究和了解。

　　三、項(xiàng)目定位。

　　定位：專業(yè)的家具類銷售網(wǎng)站，集產(chǎn)品展示、信息發(fā)布、客戶反饋、家居設(shè)計(jì)、家具銷售、送貨上門、模板展示等多種功能于一身。主要經(jīng)營家用沙發(fā)、家用窗櫥，衣柜等各類家用家具，同時銷售各式各樣的辦公桌椅、電腦桌、屏風(fēng)，文件柜等木質(zhì)家具。公司引進(jìn)先進(jìn)的繪圖電腦人才，也可以根據(jù)個人的風(fēng)格喜好，設(shè)計(jì)自己的家具。建成精美優(yōu)秀的家具設(shè)計(jì)網(wǎng)站類，成為該行業(yè)的典范，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)銷售管理，滿足每一個客戶的需求，可以來公司訂貨，也可以選擇網(wǎng)購等多種方式選購。

　　四、市場調(diào)查。

　　改革開放以來，隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們的生活水平不但提高，消費(fèi)質(zhì)量也是日益越來越好。隨著近年來，人們的住房條件大大改善，辦公文化不斷進(jìn)步，人們的消費(fèi)需求也漸漸提高，眼光越來越高。住房、辦公裝飾也是進(jìn)入到一片新的天地，家具除了需要舒適之外，追求時尚個性、崇尚自由新意的需求也是不斷增多，流行元素的混合給家具行業(yè)開拓了更廣闊的市場。除了傳統(tǒng)、典雅、舒適的風(fēng)格之外，慢慢出現(xiàn)了自己設(shè)計(jì)的各式風(fēng)格一樣、另類別具一格的家具樣式，正所謂家具業(yè)的發(fā)展也在一段壯大不斷更新。隨著對市場的分析調(diào)查，不難發(fā)現(xiàn)，家具業(yè)的競爭愈發(fā)激烈，這些都得力于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們追求美的觀念日益更新。由此可見，家具業(yè)的發(fā)展大為可觀，呈現(xiàn)一片良好的景象，但同時，隨著環(huán)境的破壞，森林資源的日益匱乏，也給家具業(yè)帶來一定的壓力，所以我們在發(fā)展的同時也要注意環(huán)境的保護(hù)，資源的合理利用。盡量做到材料利用的最小化，效果的最大化。

　　五、財(cái)務(wù)預(yù)算

　　i、資金來源

　　(1)項(xiàng)目總投資有參加創(chuàng)業(yè)人員自行籌備還可以有以下三種形式：

　�、僦卸唐谌谫Y

　　②限期償還本金及分紅

　�、坫y行貸款

　　(2)合作、合資、股份制

　　ii、計(jì)劃費(fèi)用

　　1、固定投資：（單位：元）

　　公司租賃費(fèi)用一年不高與20000，其它開銷按實(shí)際情況自由開銷，開銷費(fèi)用必須有眾合資人員商討通過。

　　2、每月開銷：（單位：元）

　　工資分兩種方案：

　　(1)只有合資人員的情況下先不預(yù)付工資，把該發(fā)的工資算作公司成立的資金，用于公司周轉(zhuǎn)。

　　(2)按當(dāng)月營業(yè)收入提成，工資按照地方標(biāo)準(zhǔn)發(fā)送，電費(fèi)、電話費(fèi)稅金、設(shè)備維護(hù)及修理費(fèi)、業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)等等開銷費(fèi)用必須有眾合資人員商討通過。

　　3、公司支出：

　　可著相關(guān)人員著實(shí)登記,錢物不按大小只要有出就登記，最好一日一小算，一周一大算，一月一總結(jié)。

　　4、公司收入：

　　也可著相關(guān)人員登記入賬，錢物不按大小只要有進(jìn)就登記，最好一日一小算，一周一大算，一月一總結(jié)，具體廣告費(fèi)用可有當(dāng)?shù)厥袌鑫锛��?biāo)準(zhǔn)自由調(diào)控。

　　六、市場定位

　　根據(jù)市場調(diào)查不難看出，我國當(dāng)前家具市場可以說是呈現(xiàn)一片繁榮的景象。不同規(guī)模不同層次的家具企業(yè)可是說是數(shù)不勝數(shù)。不同規(guī)模的家具企業(yè)分布在不同地區(qū)，大部分集中分布在西南地區(qū)，因?yàn)槲?/p>

　　國西南地區(qū)的森林資源豐富，便于開采，同時運(yùn)輸成本也會相對較低。競爭激烈，家具品牌多樣。如曲美家具、紅蘋果家具、友全家具、宜家家具、金色年華、月星家居等等。不同人群也分為不同年齡段的品牌家具，如兒童的品牌家具有：多喜愛、七彩人生、喜夢寶、芙萊莎、米奇-力盟、迪世樂園家具等等。不同消費(fèi)人群，不同企業(yè)，價格情況也是截然不同，我們要根據(jù)消費(fèi)者心理和市場的趨勢，合理分布價格的價位，滿足廣大消費(fèi)群體的需求。同時，推薦任何一種產(chǎn)品，每個銷售者銷售企業(yè)的廣告方式也是迥然有異，層出不窮。要想使自己的產(chǎn)品得到更多人的青睞，不僅要質(zhì)量服務(wù)到位，一個關(guān)鍵的因素就是廣告的推廣。我們要抓住消費(fèi)者的心理，結(jié)合自己產(chǎn)品的特色，推出新意扼要經(jīng)濟(jì)的廣告。

　　武漢是一個中部城市，還處于發(fā)展中的經(jīng)濟(jì)狀況，人口眾多。其家具市場蘊(yùn)藏著極大的商機(jī)，根據(jù)上網(wǎng)資料顯示，武漢大大小小家具制造企業(yè)有將近200個，而其中大約90%是小型企業(yè)，廠址分布遠(yuǎn)離市區(qū)，市區(qū)內(nèi)的賣場家具品牌繁多，外來進(jìn)入品牌有皇朝家私，恒信，聯(lián)邦，天子之木，歐百利等。

　　在為期10天的調(diào)查日期里，我首先走訪了武漢市內(nèi)重要的大型家具賣場，如金太陽建材市場、西漢正街建材市場、大武漢家裝公司、中國建材第一市、順道街地板建材市場等等。還有一些零散銷售的小型賣場，這些多分布在武漢街道，或者人流聚集的車站，小區(qū)旁邊。而根據(jù)對一些居民的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一般工資都在20xx-3000左右，采訪了一些人，他們說家具主要以簡潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感，功能齊全，

　　一邊充分利用有限的居住空間，希望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格，但價位偏于中低價，心理上能感到物有所值。這是一個龐大的市場群體。對于品牌概念模糊，能接受所謂的雜牌，在乎產(chǎn)品的實(shí)用性。

　　從整體來看，市場的供求已是呈現(xiàn)飽和狀況。我們需要結(jié)合具體的情況來分析，根據(jù)不同的消費(fèi)人群，消費(fèi)層次，消費(fèi)需求，制造出不同種類的家具產(chǎn)品。如分為低檔價位市場、品牌市場、兒童市場等滿足不同消費(fèi)者的需求，達(dá)到雙贏的經(jīng)營局面。

　　七、營銷策略

　　隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，社會的進(jìn)步，消費(fèi)者的觀念發(fā)生了明顯的變化，這就要求根據(jù)消費(fèi)者的不同需要及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，適時發(fā)展新品。首先，我們要考慮產(chǎn)品在市場中的地位如何，營銷過程中利潤情況以及在競爭中的優(yōu)勢等等。而這些我們就需要通過改變產(chǎn)品的包裝、價格、品牌，功能等各方面來促進(jìn)公司產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的地位。

　　根據(jù)對市場的研究，我們公司決定將主導(dǎo)部分放在家庭家具、辦公家具的銷售上，可以選擇網(wǎng)上訂購或者在線咨詢，以自主創(chuàng)建為輔，可以根據(jù)消費(fèi)者的需求制造消費(fèi)者想要的形狀，同時，制定出“優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓你滿意一百分”的服務(wù)理念，根據(jù)不同層次的消費(fèi)需求、不同的消費(fèi)群體，制定不同價位的家具產(chǎn)品，以滿足更多的需求者。在其過程中不斷制造出新的家具風(fēng)格與款式。另外，根據(jù)在本公司消費(fèi)的金額大小制定一些列的促銷活動，如抽獎、贈送購物劵等等。等到公司規(guī)模擴(kuò)大到一定程度就在不同城市開設(shè)一些的分公司。在我們公司選購家具，將提供送貨上門、售后服務(wù)、產(chǎn)品一月包換等服務(wù)。推行科學(xué)合理的管理經(jīng)營理念，使其市場愈發(fā)擴(kuò)大。

　　八、對于本公司用swot分析

　　1、優(yōu)勢（s）

　　（1）經(jīng)營范圍廣：本公司家具的經(jīng)營范圍涉及實(shí)木、板式、軟體、金屬等各類辦公、民用家具及建筑門窗、室內(nèi)外裝飾工程多種領(lǐng)域。產(chǎn)品銷售網(wǎng)點(diǎn)可以遍及全國大中城市，并出口美國、日本、歐洲、中東等國際主流家具市場。

　　（2）卓越的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平：天本公司家具以其優(yōu)異的綠色環(huán)保品質(zhì)、精美的人性化設(shè)計(jì)、合理的性能質(zhì)量價格比、完善體貼的熱情服務(wù)和百分之百的合同履約率，一定會贏得廣大用戶的一致好評的.。

　　（3）產(chǎn)品與服務(wù)的差異化：天然、環(huán)保的理念提出，精美的人性化設(shè)計(jì)，處處體、現(xiàn)本公司家具的與眾不同。而且除例如滿足民用市場和國外市場需求外，還為黨政機(jī)關(guān)、社會團(tuán)體、大型集團(tuán)、寫字樓、星級酒店、商業(yè)、餐飲業(yè)、文化教育系統(tǒng)、醫(yī)院、候機(jī)候車大廳、體育比賽場館等各類公共設(shè)施提供全部家具配套服務(wù)。

　　2、劣勢（w）

　　（1）市場競爭激烈：由于中國家具市場巨大的潛力，吸引了大量的海外家具廠商到國內(nèi)投資辦廠，爭奪中國家具市場。這樣，使得國內(nèi)家具市場呈現(xiàn)國際化的趨勢，競爭日趨激烈。

　�。�2）政府限制購房:由于近年來的炒房熱，使得房價大大超出了普通

　　家庭所能承受的水平，使政府不得不進(jìn)行相關(guān)調(diào)控，限制購房。房地產(chǎn)成交量的下滑，使家具產(chǎn)品的銷售量也同比下降了不少。

　�。�3）在設(shè)計(jì)創(chuàng)新方面有待提高：在設(shè)計(jì)創(chuàng)新上是本公司家具的弱項(xiàng)，因此設(shè)計(jì)與需求方面出現(xiàn)了斷層，造成與市場現(xiàn)狀不相符，是本公司家具的劣勢所在。

　　3、機(jī)會（o）

　�。�1）巨大的市場需求：在蓬勃的房地產(chǎn)和建筑行業(yè)的帶動下，巨大的市場需求必定為家具業(yè)帶來無限商機(jī)。

　�。�2）擁有廣闊的國內(nèi)家具市場：相對于世界上其他國家而言，雖然我國國內(nèi)家具市場并不是最大的，但是，我國巨大的國內(nèi)市場還是為本公司家具提供了廣闊的生存空間。

　�。�3）農(nóng)村家具市場機(jī)會：隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與農(nóng)民生活水平的提高，農(nóng)村市場對家具的需求增加。從目前的情況來看，隨著農(nóng)民的逐漸富裕，家用電器開始越來越多地涌入農(nóng)民家庭，放置家用電器的配套家具也成為農(nóng)家新的購買目標(biāo)，因此適時開發(fā)農(nóng)民喜歡的家具投放市場，將是家具市場的新趨勢。

　�。�4）消費(fèi)者選購家具時的茫然：家具市場魚龍混雜，多數(shù)消費(fèi)者在選購上也呈迷茫的狀態(tài)，這正好是本公司家具增強(qiáng)品牌知名度，引導(dǎo)消費(fèi)市場的機(jī)會，如果在工藝和設(shè)計(jì)上，以及在后期服務(wù)和前期引導(dǎo)方面多進(jìn)行改進(jìn)，市場機(jī)會明顯。

　　4、威脅（t）

　�。�1）產(chǎn)品同質(zhì)化：家具業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況中出現(xiàn)過多模仿，市場同質(zhì)化嚴(yán)

　　重，勢必造成某些企業(yè)的退出和新企業(yè)的興辦，因而造成大部分家具企業(yè)經(jīng)營困難。

　�。�2）市場變化快：在設(shè)計(jì)方面與市場的脫節(jié)，會慢慢的與市場相隔，無法適應(yīng)市場的變化，對于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)只從某個單一的信息回饋，但仍然不清楚消費(fèi)者為什么會選購此產(chǎn)品，在家具競爭白熱化的當(dāng)今家具市場，只是一個明顯的市場威脅。

　�。�3）原料短缺將制約天壇木家具的發(fā)展：現(xiàn)在家具市場以實(shí)木家具為主導(dǎo)產(chǎn)品，木材是生產(chǎn)家具的主要材料之一，原材料價格的上漲必定會導(dǎo)致實(shí)木家具價格上漲，相比之下，消費(fèi)者就會選擇消費(fèi)其他材料的家具，總之家具的生產(chǎn)受原料供應(yīng)情況的左右，就現(xiàn)在的情況來看，必須加緊開發(fā)家具生產(chǎn)必需的資源，開發(fā)新的替代原料。

　�。�4）國際品牌的迅速滲入：目前家具市場上，國際品牌占領(lǐng)先機(jī)，像歐洲品牌的宜家，香港的紅蘋果，進(jìn)入中國市場就迅速占領(lǐng)了“半壁江山”。

　　九、方案整改

　　1.外部風(fēng)險：有限的資金資源，公司建立所需資金量大，同時也需要維持它運(yùn)轉(zhuǎn)的資金。一旦資金資源不足，無法按照預(yù)定計(jì)劃到位，那么公司將無法運(yùn)轉(zhuǎn)建設(shè)。所以在資金管理方面務(wù)必警惕。某些主要設(shè)備價格的不確定性，這包括設(shè)備來源和價格的不確定性。

　　2.市場風(fēng)險：激烈競爭所帶來的后果就是市場的高度細(xì)分，個性化消費(fèi)正在取代大眾消費(fèi)成為市場的主流。面對高度細(xì)分的市場，對家具業(yè)來說，家具越來越難做了，隨著科技不斷更新，家具的款式和設(shè)計(jì)

　　也不斷翻新，要能隨機(jī)應(yīng)變適應(yīng)市場的需要。目標(biāo)客戶可能還存在信任與習(xí)慣的障礙，讓他選擇本公司的家具也具有一定的難度。

　　3.資源整改：

　�。�1）制度完善:當(dāng)公司收入大于支出時就要考慮公司制度和員工工作分配,著手準(zhǔn)備公司下一步計(jì)劃，和設(shè)計(jì)產(chǎn)品的執(zhí)行能力。

　�。�2）財(cái)務(wù)預(yù)算:需要專門的人來進(jìn)行計(jì)算和管理，實(shí)現(xiàn)人均分配，按勞所得，建立相關(guān)的制度，對公司運(yùn)營的資金統(tǒng)一管理。

　　4.人才分配

　�。�1）儲備人才：在公司運(yùn)營期間積極發(fā)現(xiàn)拉攏優(yōu)秀的大學(xué)生，鍛煉他們的動手實(shí)踐能力，

　　培養(yǎng)他們的興趣愛好，和服務(wù)精神為以后推薦做準(zhǔn)備工作。

　　（2）推薦人才：把優(yōu)秀的儲備人才，推薦給有實(shí)力的企業(yè)，一方面可以宣傳自己，另一方面也可以加強(qiáng)和企業(yè)建立合作關(guān)系，達(dá)到互利共贏，共同發(fā)展的同時不斷壯大自己。

　　（3）業(yè)務(wù)拓展:和有實(shí)力的企業(yè)建立合作后，可以和他們一起合作項(xiàng)目，增強(qiáng)自己彌補(bǔ)自己的不足，拓展自己的業(yè)務(wù)，開闊自己的視野，從而增加自己的收入，擴(kuò)建自己的規(guī)模，不斷壯大自己。

　�。�4）客戶咨詢:為客戶準(zhǔn)備相關(guān)資料，為客戶解決疑問，為客戶提供解決方案，不讓客戶為了自己的業(yè)務(wù)東奔西走，用數(shù)據(jù)說話，要讓客戶從心里信服自己。

　　十、建立合作伙伴關(guān)系

　　本公司在創(chuàng)立的過程中要加強(qiáng)和不同行業(yè)的公司之間的合作，特別是與廣告業(yè)公司之間的合作，因?yàn)閺V告能夠吸引廣大消費(fèi)者的眼球，從而使他們了解本公司，進(jìn)而選擇本公司的產(chǎn)品。

創(chuàng)業(yè)策劃書6

　　一、活動時間：

　　11月17日（星期一）——11月22日（星期五）

　　二、活動地點(diǎn)：

　　北區(qū)報刊亭大轉(zhuǎn)盤

　　三、活動參與人員：

　　全校學(xué)生

　　四、活動目的：

　　我們通過“物”與“物”的交換，從而可以提高會員的口頭表達(dá)能力，也可以讓會員們提高自己的社會交際能力。

　　五、活動內(nèi)容：

　　活動前期：

　　1、宣傳：制作宣傳板，置于南區(qū)、北區(qū)各一塊。

　　2、活動準(zhǔn)備：在南區(qū)北區(qū)各設(shè)立一個收集點(diǎn)。全校

　　學(xué)生可以將自己需要換的東西交給創(chuàng)協(xié)，由創(chuàng)協(xié)幫忙將其交換，最終換得同學(xué)們自己想要的東西。在登記的過程中，我們需要將其物品進(jìn)行定價，并簽好協(xié)議，以防后續(xù)事故發(fā)生。并且做好對物品進(jìn)行登記，編號，分配。

　　活動中期：

　　1、物品分配：各小組成員的物品由本小組成員再正式活動開始時幫助“寄換方”交換物品。

　　2、工作分配：各小組分配不同時間段的組員負(fù)責(zé)攤位。協(xié)會分配成員維持現(xiàn)場秩序以及看管插線板等。

　　活動當(dāng)天：

　　協(xié)會布置一塊場地，在這片區(qū)域內(nèi)進(jìn)行換客大會�；顒又�，所有學(xué)校成員可以在其中跟他人交換他們想交換的'東西，最終互利雙方。

　　六、活動注意事項(xiàng)：

　　1、在本活動中，不設(shè)計(jì)任何錢與物的交換，本次活動僅僅是物與物的兌換。

　　2、本次活動中，收集到的物品必須保證其原始樣子，不得有任何損壞，否則照價賠償。

創(chuàng)業(yè)策劃書7

　　一、發(fā)展前景

　　自上大學(xué)以來，便深有體會大學(xué)食堂以大鍋飯的方式做飯的我，雖然在校價格較低單很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。經(jīng)過有關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查，得知一個數(shù)據(jù)52.5%的人對學(xué)校食堂價格低廉而飯菜難吃持接受的態(tài)度，28.3%的人持不接受的態(tài)度，還有9.2%則處于觀望態(tài)度，而一些接受的人也會偶爾在校外吃一頓好的，所以我組對這學(xué)校大數(shù)據(jù)下的前景非常看好。且由于在市場經(jīng)濟(jì)情況下，我國當(dāng)前正處于市場活躍期，人們的追求更高了，精、細(xì)、健康時尚等餐飲業(yè)就應(yīng)運(yùn)而生，在大學(xué)校園周圍更是深有體會。因此，我們小組以強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)將開創(chuàng)一個學(xué)生營養(yǎng)快餐店。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學(xué)中心地段，主要正對的客戶群是大學(xué)生、教師。經(jīng)營面積約為120平方米左右，兩層樓的房間。主要提供午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐廳等。午餐和晚餐則有南北不同口味菜式。而非餐點(diǎn)有提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。另外，在餐廳內(nèi)經(jīng)營多種樣式的服務(wù)，將餐廳分為幾個模塊，以做到最大程度的滿足大家的需要。本餐廳將是裝飾自然，隨意，同時富有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房應(yīng)合理精致，采光性好，整體感介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。模塊以三個模塊，一樓則是自助快餐，采用寬敞、舒適為最佳，二樓分為包間和咖啡間，包間則是寬敞、明亮，且提供空調(diào)，在墻壁上構(gòu)思一些壁畫，以營造出包間的和諧�？Х乳g則是以溫馨、浪漫為主調(diào)，咖啡是靠窗戶的一邊，讓情侶在進(jìn)餐時可以盡情欣賞窗外風(fēng)景，并且會在桌子上擺放一些玫瑰花以為咖啡間營造一種放松的氛圍。

　　三、主體介紹

　　1、餐廳部門

　　一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

　　發(fā)展在大學(xué)校園周圍真正有意義的快餐行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立一定范圍的大型快餐連鎖公司。

　　二、市場分析

　　隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費(fèi)觀逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)常化和理性化，選擇性增強(qiáng)，對消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高，更加追求品牌質(zhì)量、品味特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康和簡單快捷�？觳偷纳鐣�需求隨之不斷擴(kuò)大，市場消費(fèi)大中性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)的更加充分，在大學(xué)周邊更是如此。

　　為力求價廉物美的學(xué)生群，以及一些周邊人群都非常喜歡并且愿意嘗試如今不可或缺的一種飲食文化——快餐。因此，快餐店具有以下開發(fā)價值:

　�。�1）可以達(dá)到消費(fèi)者所求的方便與快捷�？觳偷炅�圖的是邊界，根據(jù)調(diào)查，有47.5%的人會在5到15內(nèi)去吃一次快餐。

　　（2）多寡來說，稍高層次的餐館所供應(yīng)的屬于一個系列的食品。而且他們變更菜單以及推出新產(chǎn)品的間隔非常之久。而快餐店所涉及到的品種數(shù)量繁多，而且推出新產(chǎn)品的速度也十分之快。這楊，消費(fèi)者就不用為換口味而東家西家的，滿足了大學(xué)生群體的新鮮感。

　�。�3）些高層次的餐館而言，薄利多銷是快餐店取勝的法寶。

　　三、營業(yè)布局

　　對于快餐廳一樓的營業(yè)布局，食品樣品陳列和環(huán)境布置寬敞亮堂，簡潔優(yōu)雅，大方便利。本小組認(rèn)為：正對該地段的消費(fèi)層次中上的實(shí)際情況，餐廳一樓的營業(yè)布局，應(yīng)以改以前的空間狹小的形象。營業(yè)布局，食品樣品陳列和環(huán)境布置的設(shè)計(jì)在寬敞的貨架間選擇食品。多留出的空間應(yīng)該開房休閑區(qū)，殿堂內(nèi)的環(huán)境布置要求簡潔優(yōu)雅，適當(dāng)播放背景音樂。力求消費(fèi)者耳目一新，對本店留下良好、深刻的印象。當(dāng)然，上述的這些設(shè)想是經(jīng)過了我們小組的調(diào)查菜決定的。在保持餐廳應(yīng)有的方便快捷的前提下，可以小小的改變，對該店的發(fā)展是有益的。

　　四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

　　廚師1名，廚房配菜師1名，打雜2名，服務(wù)員2名，店長兼收銀員1名。

　　營理念側(cè)重一下幾點(diǎn)：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文

　　主要的食品特色：南方菜式特色

　　主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　五、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1、本餐廳開業(yè)之前，要做廣告宣傳，因?yàn)橹饕�客戶群是正對學(xué)生的，而學(xué)生信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或張貼開業(yè)的宣傳單及在校內(nèi)的提出開業(yè)優(yōu)惠的策略。

　　2、本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者一定要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別與競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出咖啡咖啡、燒烤+冷飲、八寶飯等咖啡套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時候?yàn)榱斯?jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：如有三份以上的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)交外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個好處可以增加銷量。

　　4、暑假期間雖然客源會驟降，屆時可采取減少生產(chǎn)量或修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

　　六、餐店目標(biāo)市場顧客分析

　　快餐市場細(xì)分析

　　由表格數(shù)據(jù)可知，學(xué)生、自由職業(yè)者、周邊職員與物業(yè)人員為主要消費(fèi)群體，因此對于我餐館對菜單與菜價的定位趨于中低端市場。

　　七.快餐服務(wù)業(yè)的模型

　　以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。

　　八.市場策略

　　價格策略

　　我餐館主要以多菜品和舒適的環(huán)境為定位，并且對于餐館的供應(yīng)蔬菜方面保持從鄉(xiāng)下進(jìn)購，這樣既能保證菜的安全與低廉。對于市場在各個餐館，我餐館每月會推出新菜品，且會提供一些折扣，以保持廣大學(xué)生群體對本餐館的新鮮感長久不淡。在競爭領(lǐng)域，本餐館會推出幾個作為本餐館的特色。

　　食品策略

　　我餐館會在食品上做出一些講究，并且在顏色與拼盤上會虛心的學(xué)習(xí)一些在國內(nèi)比較優(yōu)質(zhì)的拼盤，作為本餐館的特色之一，在食品的口味方面，將會在顧客到來之時，根據(jù)客戶的口味進(jìn)行適度的`調(diào)整。由于飲料是我餐館的副業(yè)，所以，在飲料方面我們會增加多種飲料，以滿足顧客的需求。

　　渠道策略

　　在渠道方面，餐館將會推出直銷和方式進(jìn)行。對于在校大學(xué)生來說，大家都會專注于口味的好壞與餐館的舒適度，因此餐館在銷售渠道

　　方面采用直銷，因此，本餐館將中心會放在口味好壞與餐館的舒適度。

　　促銷策略

　　在促銷策略上，“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好壞，勝過餐廳任何人的一句好壞都不止。特別是在潛在顧客的影響中尤其大。因?yàn)闈撛诘目腿藢幵赶嘈蓬櫩偷脑捯膊幌嘈挪蛷d人員的話。所以在促銷上，我們會讓顧客真正的體會到實(shí)惠，讓顧客體會到餐館時刻會在意顧客的感受。餐廳會推出優(yōu)惠卡制度，顧客一次就餐超過300元則會送出一張優(yōu)惠卡，此優(yōu)惠卡在本店內(nèi)一律打8.8折，并且不限期間。如若在節(jié)假日，促銷會相應(yīng)的送出本店為你精心準(zhǔn)備的小禮物，以示本店時刻不忘你對本店的支持。本店如有遇到咖啡在本餐廳就餐超過3將會推出本店為你準(zhǔn)備精美小禮盒。對于宣傳方面，由于近期網(wǎng)絡(luò)上開始流行在網(wǎng)上訂餐，所以我公司也會推出網(wǎng)頁在網(wǎng)上與學(xué)生進(jìn)行互動和探討。

　　九、SWOT分析

　　在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題，現(xiàn)在大學(xué)生不單單只是滿足于溫飽問題，而是追求更安全與營養(yǎng)的食品了。因此，為了保障大學(xué)生的飲食飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高并富有特色的食品，并且同事為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

　　十、冷飲項(xiàng)目可行性解析

　　對于我餐館副業(yè)冷飲，在二樓咖啡間會設(shè)置以咖啡店的主題模式，

　　咖啡間店為溫暖浪漫的氣概，面積大約在70平米，為顧客提供優(yōu)良的供職，給顧客最好的享用。裝修氣概雖然簡單，但要有家的滋味，以至比家還溫暖，還舒適。墻全部是書架，下面將擺滿各種書籍，成為一個小型圖書館，來賓唾手可得，拿起一本來讀，且沃恩設(shè)有報紙架。每天均提供當(dāng)日報紙讓顧客閱讀，為來餐廳的顧客提供閱讀的享受。為了包容更多的顧客，我們將購入巴掌的長方形四人木制餐桌，自信這圓桌更減省空間。另外，我們會購置十六張布制沙發(fā)和十多張靠背椅，希望顧客能在一個舒適的環(huán)境下享用我們的咖啡。

　　產(chǎn)品特色特色咖啡間咖啡除售賣咖啡外，還提供特色咖啡、茶類、飲料、酒水。除此之外，顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅，增添喝咖啡的樂趣�？Х阮悾核{(lán)山，摩卡，意大利，哥倫比亞，卡布奇諾等，奶茶及各式啤酒。

　　我們知道人的星座與喜歡喝什么樣咖啡有著一定的關(guān)系，所以，我店將在二樓咖啡店的墻面上貼出一張星座與咖啡的圖如下：

　　水瓶座（1.20~2.18）:摩卡可可咖啡

　　雙魚座（2.19~3.20）:法式牛奶咖啡

　　白羊座（3.21~4.19）：特濃咖啡

　　金牛座（4.20~5.20）：藍(lán)山咖啡

　　雙子座（5.21~6.21）：調(diào)味咖啡

　　巨蟹座（6.22~7.22）：綜合咖啡

　　獅子座（7.23~8.22）：黃金咖啡

　　處女座（8.23~9.22）:瑪莎克蘭咖啡

　　天秤座（2.19~3.20）:維也納咖啡

　　天蝎座（10.24~11.21）：意大利泡沫咖啡

　　射手座（11.23~12.21）：梅蘭錫咖啡

　　摩羯座（12.22~1.19）：曼特寧咖啡

　　我們會將這十二款咖啡定名為星座咖啡（例如：水瓶座咖啡、雙魚座咖啡等），并以特制杯子盛裝及用星座圖形的巧克力修飾，以增加賣相。另外，顧客可服從他們的出身日期選拔他們的星座咖啡，更可藉此認(rèn)識本身的星座性格特征。還有特色的水果咖啡，我們會加入水果香味的水果咖啡，另帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。我店還附帶推出蛋糕定制銷售，自選水果蛋糕。希望顧客在喝咖啡的同事亦能享用強(qiáng)健味的水果。

　　十一、咖啡店與餐廳合體開業(yè)絕對與競爭對手的重要優(yōu)勢

　　1、店內(nèi)裝修絕對更文雅一些。

　　2、可與學(xué)生打下優(yōu)越的人際關(guān)系，這樣可以帶動餐廳飯館的經(jīng)營，而且顧客會逐漸增多。

　　3、可能做競爭對手沒有的業(yè)務(wù)，如舉辦誕辰會，小游戲等。

　　4、絕對于品牌咖啡館，由于本錢低，所以產(chǎn)品代價絕對實(shí)惠。

　　5、經(jīng)營限制可隨時做天真改動，靈活性強(qiáng)。

　　十二、快餐店的投資預(yù)估

　　快餐店的投資經(jīng)營期為4年�？傤A(yù)估價30萬元。

　　投資預(yù)估首先考慮店鋪?zhàn)饨穑�快餐店選在大學(xué)周邊，面積120平方米。租金為5.6萬元每年，可以半年交付，屬于中等的地段層次。

　　快餐店的投資估計(jì)需要考慮裝修費(fèi)用和設(shè)備購置款。該商鋪為以使用過的房子，需要裝修費(fèi)預(yù)估5萬�？觳偷晷枰�購置的設(shè)備有：不銹鋼系列豆?jié){機(jī)；電炸爐；冷凍冷藏設(shè)備；空調(diào)收銀臺系統(tǒng)；水電設(shè)備；辦公設(shè)備；內(nèi)倉設(shè)備，設(shè)備購置需要投資預(yù)估3萬，這些投資預(yù)計(jì)40個月折舊完畢，工作人員安排6人，水電費(fèi)用考慮2500元/月。

　　由于快餐店的投資預(yù)估還需要考慮10備用金作為流動資金用于采購原材料以及日常運(yùn)營需要。本店的食品采購有相當(dāng)一部分自行解決

　　十三、財(cái)務(wù)狀況分析

　　1、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需30萬元。

　　2、運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，應(yīng)交稅費(fèi)，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。

　　3、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元，元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為兩年內(nèi)。

　　十四、重視搞好一系列企業(yè)公關(guān)活動

　　本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

　　1、與員工建立團(tuán)結(jié)、新人一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部聊天、免費(fèi)會員提供獎勵，集體娛樂等活動增加員工凝聚力和工作積極性。

　　2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益的活動。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。

　　3、政府關(guān)系。及時了解政府的相關(guān)法律，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。

　　十五、項(xiàng)目風(fēng)險分析

　　市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，具體如下幾種風(fēng)險:

　　外部風(fēng)險：

　　（1）在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

　�。�2）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。

　　內(nèi)部管理風(fēng)險：

　　餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說，大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，撿錢企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　原料資源風(fēng)險：

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的只是和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

　　十六、應(yīng)對措施

　　1、汲取先進(jìn)的餐廳經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)區(qū)符合自己的特色食品與經(jīng)驗(yàn)。

　　2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報告。

　　3、進(jìn)入市場后，認(rèn)識食品市場周期，不固步自封，積極開發(fā)更新菜單。

　　4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料

創(chuàng)業(yè)策劃書8

　　一、活動背景：

　　為響應(yīng)《杭州高校畢業(yè)生和留學(xué)回國人員創(chuàng)業(yè)三年行動計(jì)劃》，大力提供創(chuàng)業(yè)就業(yè)機(jī)會，加強(qiáng)人才創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)，加大創(chuàng)業(yè)政策扶持力度，完善創(chuàng)業(yè)激勵保障制度。杭州（市）人民政府為高校大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)會，有下級部門組織實(shí)行“SYB”創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，扶持創(chuàng)業(yè)者盡快實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)成功。而我院xxxxxxx機(jī)構(gòu)與杭州（市）人民政府合作，把“SYB”創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)引進(jìn)我院。

　　二、活動主題：

　　Start Your Busine ， Do Your Best

　　三、活動目的：

　　樹立正確的創(chuàng)業(yè)觀和成功的創(chuàng)業(yè)心態(tài)。 學(xué)習(xí)基本的創(chuàng)業(yè)思路和方法。 掌握多種成功創(chuàng)業(yè)的模式。 懂得運(yùn)用工商、稅務(wù)、金融、管理、市場營銷等常識發(fā)展自己的企業(yè)。學(xué)會選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

　　四、活動形式：

　　實(shí)行小班化教學(xué)（30人一期） 采用高度創(chuàng)新的參與性互動培訓(xùn)方法 上課+培訓(xùn)+測評+分享+交流+見習(xí)等多元互動培訓(xùn)模式。 完全模擬創(chuàng)業(yè)實(shí)際過程演繹

　　五、活動對象：

　　xxxxxxxxxxxxxxx學(xué)院全院杭州戶籍學(xué)生

　　六、活動主辦方：

　　杭州（市）人民政府

　　七、活動承辦方：

　　xxxxxxxxxxx學(xué)院xxxxxxxx機(jī)構(gòu)

　　八、培訓(xùn)教師：

　　“SYB” 創(chuàng)業(yè)專家指導(dǎo)團(tuán)授課

　　九、活動時間：

　　20xx年3月4日-20xx年5月10日

　　十、活動地點(diǎn)：

　　一、活動安排：

　　1、活動籌備期：

　　(1)企劃部做好活動策劃。

　　(2)宣傳部做好活動的前期宣傳工作。

　　(3)企劃部做好活動的報名、咨詢。

　　(4)統(tǒng)計(jì)報名人數(shù)，各部部長做好面試工作。

　　(5)確認(rèn)學(xué)員名單，并向各學(xué)員交代清楚各項(xiàng)事宜。

　　2、活動開展期間：

　　(1)企劃部做好每次培訓(xùn)教室的申請及學(xué)員的通知工作。

　　(2)按照培訓(xùn)流程進(jìn)行培訓(xùn)。

　　(3)公關(guān)部做好培訓(xùn)期間照片拍攝工作。

　　(4)公關(guān)部做好培訓(xùn)期間與“SYB”創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心的聯(lián)絡(luò)工作。

　　3.活動后期：

　　(1)培訓(xùn)結(jié)束后，由企劃部與行政管理部做好活動善后工作。

　　(2)就培訓(xùn)情況及學(xué)員評價，寫出此次活動的總結(jié)報告。

　　(3)由公關(guān)部做好活動中所拍攝的照片的收集工作。

　　(4)由財(cái)務(wù)部做好本次活動的財(cái)務(wù)報表。

　　(5)由行政管理部做好本次活動的檔案存檔工作。

　　4.活動預(yù)期效果：

　　(1)整體提高創(chuàng)業(yè)素質(zhì)；形成一個相對完善的、實(shí)際的企業(yè)構(gòu)想。

　　(2)能夠正確對市場進(jìn)行理性的評估。

　　(3)學(xué)會對企業(yè)員工科學(xué)的管理方法。

　　(4)掌握開辦企業(yè)啟動資金的計(jì)算方法，及一些納稅的'技巧。

　　(5)學(xué)會如何有效地制定企業(yè)的利潤計(jì)劃。

　　(6)學(xué)會創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的撰寫。

　　二、培訓(xùn)流程：

　　SYB培訓(xùn)課程將創(chuàng)辦企業(yè)分成10步，環(huán)環(huán)相扣，步步深入。學(xué)員將把自己置身于創(chuàng)辦企業(yè)的真實(shí)過程中，自己動手演練自己的企業(yè)是否能創(chuàng)辦起來。

　　A.第一步：告訴你什么是企業(yè)，創(chuàng)辦企業(yè)所需的基本素質(zhì)和要求是什么。讓你衡量自己是否適合創(chuàng)辦企業(yè)；

　　B.第二步：告訴你如果你自己適合創(chuàng)辦企業(yè)，那么你想創(chuàng)辦什么企業(yè)，有沒有具體的想法，如果沒有，怎樣去發(fā)現(xiàn)并開發(fā)你的企業(yè)想法；

　　C.第三步：在有了自己創(chuàng)辦什么企業(yè)的想法后，評估企業(yè)有沒有市場，在哪里尋找顧客，了解競爭對手的情況，確定市場營銷計(jì)劃并預(yù)測銷售量；

　　D.第四步：告訴你在預(yù)測了產(chǎn)品銷售量以后，怎樣組織人員去生產(chǎn)。明白怎樣組織和管理你企業(yè)的人員；

　　E.第五步：創(chuàng)辦企業(yè)必須合法，要選擇一種法律形態(tài)。指出適合于創(chuàng)辦微小企業(yè)的各種法律形態(tài)，并教你選擇自己企業(yè)的法律形態(tài)；

　　F.第六步：告訴你企業(yè)要承擔(dān)相關(guān)的法律責(zé)任，你的企業(yè)只有登記注冊，才能受到國家法律的保護(hù)；同時創(chuàng)辦企業(yè)要遵紀(jì)守法；

　　G.第七步：預(yù)測啟動資金需求，告訴你企業(yè)需要啟動資金，啟動資金包括投資和流動資金。你應(yīng)根據(jù)自己企業(yè)的規(guī)模，即前面預(yù)測的銷售量情況，計(jì)劃出自己需要的啟動資金數(shù)量；

　　H.第八步：如何制定企業(yè)的利潤計(jì)劃，告訴你辦企業(yè)必須贏利，這是企業(yè)成敗的關(guān)鍵。要懂得什么是成本，怎樣定價，怎樣才能贏利，現(xiàn)金流量對維持企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)與贏利的重要性。要能夠制定企業(yè)的贏利計(jì)劃與現(xiàn)金流量計(jì)劃。

　　I.第九步：制定企業(yè)計(jì)劃。通過前八步的模擬練習(xí)，把在各步中對企業(yè)的各項(xiàng)考慮和練習(xí)填入創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中，形成自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。同時，通過制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，衡量自己的企業(yè)是否能夠創(chuàng)辦下去。

　　J.第十步：開辦企業(yè)。有了可行的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，就得行動起來，把企業(yè)辦起來。當(dāng)企業(yè)辦起來后，還有很多管理工作要做。

　　三、活動預(yù)算：

　　宣傳板：元

　　宣傳資料:元

　　場地布置：元

　　通訊費(fèi)用：元

　　照片沖印：元

　　水：元

　　雜項(xiàng)：元

　　總計(jì)：元

　　十

　　四、人員安排：

　　活動總負(fù)責(zé)人：

　　活動宣傳負(fù)責(zé)人：

　　活動報名負(fù)責(zé)人：

　　活動面試負(fù)責(zé)人：

　　活動聯(lián)絡(luò)負(fù)責(zé)人：

　　培訓(xùn)課程負(fù)責(zé)人：

　　培訓(xùn)教室負(fù)責(zé)人：

　　活動財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人：

　　培活動檔案負(fù)責(zé)人

　　五、日程安排：

　　1、20xx年3月4日-12日

　　進(jìn)行SYB第一期學(xué)員的招收，面試，以及學(xué)員名單的公布

　　2、20xx年3月21日-4月12日

　　進(jìn)行SYB第一期學(xué)員的培訓(xùn)（安排每周六、日一節(jié)課，共8節(jié)課）

　　3、20xx年4月13日-17日

　　進(jìn)行SYB第二期學(xué)員的招收，面試，以及學(xué)員名單的公布

　　4、20xx年4月18日-5月10日

　　進(jìn)行SYB第二期學(xué)員的培訓(xùn)（安排每周六、日一節(jié)課，共8節(jié)課）

　　六、注意事項(xiàng)：

　　1、培訓(xùn)時間由組委統(tǒng)一安排，培訓(xùn)費(fèi)用前期免費(fèi)，名額有限。

　　2、對按時參加培訓(xùn)，順利完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)，并撰寫出《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》的學(xué)員，市經(jīng)考核合格后，由國家勞動和社會保障部頒發(fā)《創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)合格證書》。

　　3、報名表上交后，需要進(jìn)行面試審核，方可進(jìn)行培訓(xùn)。

　　4、落實(shí)策劃書中幾點(diǎn)尚未確定的事宜

　　20xx年 3月15日

　　活動附錄

　　SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)簡介

　　SYB是 Start Your Busine 的縮寫，含義為“創(chuàng)辦你的企業(yè)”。SYB體系是國際勞工組織（ILO）和中國勞動與社會保障部積極倡導(dǎo)的專門為創(chuàng)業(yè)者、中小企業(yè)量身定做的社會化創(chuàng)業(yè)全程扶持指導(dǎo)體系，目的是以創(chuàng)業(yè)促進(jìn)就業(yè)。

　　SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)吸納世界70多個國家有關(guān)專家學(xué)者的智慧和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶，同時也是專家們25年時間集體智慧的濃縮，在國際勞工組織亞太地區(qū)就業(yè)促進(jìn)項(xiàng)目與中國勞動和社會保障部合作下，將SYB引入中國，并在近百個城市成功推行了SYB項(xiàng)目培訓(xùn)。中國勞動和社會保障部、團(tuán)中央，中國就業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)中心等單位對此項(xiàng)目的發(fā)展都作了大量的計(jì)劃和發(fā)展部署。

　　SYB培訓(xùn)面向那些有創(chuàng)辦企業(yè)的想法，并確實(shí)打算創(chuàng)辦一個新企業(yè)的人。它向參加培訓(xùn)的人介紹開辦企業(yè)的各個步驟，以及怎樣完成自己開辦企業(yè)的各項(xiàng)可行性調(diào)查研究，培訓(xùn)項(xiàng)目的目的就是讓有創(chuàng)業(yè)意愿的人自己來演練實(shí)施開辦企業(yè)的各個步驟，完成自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，并提供后續(xù)支持服務(wù)，幫助他們創(chuàng)建自己的企業(yè)和實(shí)現(xiàn)有效經(jīng)營。

　　SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)教學(xué)組織:

　　1、教材

　　使用勞動和社會保障部與國際勞工組織共同開發(fā)的中國版《創(chuàng)辦你的企業(yè)》（SYB教材）。教材融納了世界84個國家有關(guān)專家學(xué)者的智慧和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，通俗易懂，集知識性、趣味性、實(shí)用性、可操作性于一體。

　　2、教學(xué)模式

　　嚴(yán)格按照SYB模式的要求和標(biāo)準(zhǔn)，配備先進(jìn)的多媒體教學(xué)設(shè)施、設(shè)備，采用參與性和行為導(dǎo)向性的培訓(xùn)方法，實(shí)施互動式教學(xué)，打破以教師為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式。注重成人學(xué)習(xí)特點(diǎn)，充分調(diào)動學(xué)員參與性，以小班授課，個性指導(dǎo)的培訓(xùn)模式，將理論知識與具體創(chuàng)業(yè)案例相結(jié)合。同時請相關(guān)的工商、稅務(wù)、勞動法律法規(guī)專家為學(xué)員講解相關(guān)法律知識和無息小額貸款政策、辦理程序、手續(xù)，并邀請一些創(chuàng)業(yè)成功人士“現(xiàn)身說法”，介紹成功經(jīng)驗(yàn)。

　　SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)培訓(xùn)費(fèi)用

　　免費(fèi)培訓(xùn)

　　SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)考核發(fā)證

　　對按時參加培訓(xùn)，順利完成各項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)，并撰寫出《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》的學(xué)員，市經(jīng)考核合格后，由國家勞動和社會保障部頒發(fā)《創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)合格證書》。

創(chuàng)業(yè)策劃書9

　　一 、發(fā)展前景

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的" 吃飯"問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 "自古有之"。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

　　二 、店面簡介

　　本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

　　本餐廳裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　三、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕�客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。

　　2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時候?yàn)榱斯?jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的.，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán))，進(jìn)行分析，并制作出長期的計(jì)劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

　　四 、餐廳管理結(jié)構(gòu)

　　店長兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。

　　經(jīng)營模式：xxx

　　經(jīng)營理念：xxx

　　本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　五 、市場分析

　　在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

　　本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

　　六、 優(yōu)勢與劣勢：

　　本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

　　WEAKNESS(劣勢)分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

　　OPPORTUNITY(機(jī)會)分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。

　　THREAT(威脅)分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。

　　七、財(cái)務(wù)狀況分析

　　1.初始階段的成本主要是：場地租賃費(fèi)用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場地裝修費(fèi)用(5000)，廚房用具購置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等

　　2.運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。

　　3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

　　4.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

　　據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個月。

創(chuàng)業(yè)策劃書10

　　一、企業(yè)概況

　　水果籃子休閑水吧的經(jīng)營范圍有各種鮮果飲品，甜品，冰品，現(xiàn)調(diào)茶飲，屬于休閑飲品店行業(yè)。飲品店就是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。飲品店在市場上已形成完整的規(guī)模，想要打開市場，就需要有自己的特色。綠色、健康、時尚，是這個時代人們所需要的，本店主打的鮮果飲品就圍繞這一主題。

　　店名叫水果籃子，好記順口，再加上得當(dāng)?shù)恼信圃O(shè)計(jì)和門店裝修，讓人想到這四個字眼前就會出現(xiàn)滿滿的繽紛水果，令人心曠神怡，垂涎欲滴。店名具有青春活力，較容易得到顧客認(rèn)知。店鋪將建在山西省大學(xué)城附近，目標(biāo)顧客是附近各大高校和高中生，將吧臺與散座結(jié)合起來，在飲品品種上加以創(chuàng)新，再取一些新穎獨(dú)特的名字吸引顧客，合理定價，服務(wù)至上，差別化定價，回本快，盈利可觀。根據(jù)市場問卷調(diào)查，飲品帶你吸引顧客再次光顧的因素除了飲品的口感，還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。顧客光顧飲品店是為了享受休閑時光，追求一種親近放松的溫馨感，作為消費(fèi)主體的大中學(xué)生更是喜歡輕松寫意的環(huán)境。所以店內(nèi)的裝潢要主打自然舒適的色調(diào)，給人一種更放松的感覺，時尚又富有人性化的桌椅擺設(shè)，給人以溫馨的休閑感，精致獨(dú)特的小擺設(shè)，在小細(xì)節(jié)上給顧客留下深刻印象。

　　二、產(chǎn)品介紹

　　作為服務(wù)行業(yè)，我們不只是單一的提供飲品，周到的服務(wù)、特色環(huán)境也是吸引顧客的主要因素。

　　1、主營產(chǎn)品：水果籃子休閑水吧是以經(jīng)營鮮果飲品為主的休閑餐飲服務(wù)，以新鮮，美味，多樣化為產(chǎn)品定位，產(chǎn)品可在店內(nèi)品嘗或打包。水果籃子的飲品分鮮果現(xiàn)做和非鮮果飲品，定價差別化。飲品有鮮果奶茶，水果茶，鮮果汁，咖啡等，甜品有水果布丁，冰淇淋，水果撈，沙拉等，冰品有沙冰，冰粥等。用玻璃器皿盛放，擺出各種美麗誘人的造型，使產(chǎn)品精致化，一點(diǎn)小改動就能吸引顧客，還能賣出好價錢。

　　2、優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境：

　　店內(nèi)有吧臺坐，普通座和雅座之分，若條件允許，還可設(shè)露天秋千坐等，為顧客提供舒適的環(huán)境，差別定價（如普通座，吧臺座免費(fèi)，雅座，秋千座多加2元）。飲品店的設(shè)計(jì)符合年輕人要求。情侶需要自己的二人空間，能面對面的交流，給愛情升溫；三五親朋好友小聚一下，喝著合意的飲品，吃著精美的點(diǎn)心，很愜意；心情不好的時候，或者累了，都可以來杯茶，聽著音樂，放松心情…

　　3、產(chǎn)品創(chuàng)新：在情人節(jié)，七夕，端午等重要而有意義的節(jié)日，增設(shè)創(chuàng)意飲品，不定期增加免費(fèi)小點(diǎn)心。意外的產(chǎn)品驚喜也會得到意外的財(cái)富驚喜。

　　三、市場分析

　　水果籃子是中段大眾化的飲品店，所以我們的直接競爭對手是典型的學(xué)校周邊的傳統(tǒng)奶茶店，如快客，快樂檸檬，避風(fēng)塘等，這些飲品店經(jīng)過多年的經(jīng)營，打造了出了自己的品牌，有了一定的市場份額和知名度，在學(xué)生中的認(rèn)知度也較好。但是正是由于品牌規(guī)模，導(dǎo)致他們的加盟店質(zhì)量良莠不齊，并且產(chǎn)品不夠新穎，讓顧客有種喝膩了的感覺，這正是我們的機(jī)會。并且傳統(tǒng)飲品店模式單一，緊靠銷售飲品獲利，而我們把產(chǎn)品和服務(wù)結(jié)合到一起，雖然成本略高，但給人眼前一亮的感覺。

　　SWOT分析

　　1、Strengths：優(yōu)勢分析

　　（1）地價低廉。水果籃子選址在山西省大學(xué)城，這里是信息信息年開工的新項(xiàng)目，2兩年后完工，位于晉中市，是新開發(fā)區(qū)，因還沒有完全開發(fā)，所以地價會比市中心和重點(diǎn)高中附近低很多。并且未來店面升值的空間大。

　�。�2）品牌自主。水果籃子是自有品牌，產(chǎn)品種類不受限制，經(jīng)營模式可多樣化，可隨時隨顧客意見對產(chǎn)品及服務(wù)做改進(jìn)。

　�。�3）技術(shù)簡單。開奶茶店的技術(shù)門檻低，操作簡單，培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作，而且需要操作人員少，一般四個左右就可以了。（4）盈利空間大。各式飲品的成本并不高，非鮮果飲品成本一般不到一元，鮮果飲品成本一般也不會太多，但賣價是成本的5到10倍，利潤可觀

　�。�5）市場大。大學(xué)城大學(xué)和重點(diǎn)高中集中，并且在建成后幾年內(nèi)，就會發(fā)展成小型生活區(qū)，隨著商業(yè)街的進(jìn)駐，我們的市場將會由學(xué)生擴(kuò)大。

　　2、Weaknees：劣勢分析

　　（1）奶茶店資金技術(shù)門檻低，既是一個優(yōu)勢，也是一個劣勢。因?yàn)橘Y金技術(shù)門檻低，能夠開奶茶店的人也多，奶茶市場很容易達(dá)到飽和狀態(tài)，競爭的重點(diǎn)集中在價格競爭上。

　　（2）店面要求高。水果籃子集產(chǎn)品與服務(wù)于一體，所需的店面至少50平米，并且要求精裝修，后期的維護(hù)費(fèi)用也較大，給資金回流造成困難。

　　（3）前期我們的目標(biāo)顧客是學(xué)生，但面臨寒暑假，收入一定會受影響，但費(fèi)用依然很大，資金如何運(yùn)轉(zhuǎn)是不可避免的問題。

　　3、Opportunities：機(jī)會分析

　　水果籃子有其獨(dú)特的創(chuàng)新理念，能夠在中端市場中擁有自己的獨(dú)特之處，使人眼前一亮，前期我們的目標(biāo)顧客是學(xué)生，隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，學(xué)生的消費(fèi)實(shí)力不容小覷，并且他們的獵奇心理和享受心理會強(qiáng)于其他人，他們需要一個環(huán)境，口味，服務(wù)都很優(yōu)質(zhì)的休閑區(qū)來供自己享受閑暇時光。后期隨著商業(yè)街的發(fā)展，這里也會是逛街的人們休息的場所。

　　4、Threats：威脅分析

　　（1）飲品店質(zhì)量參差不齊，中低檔奶茶店的價位比較低，對部分消費(fèi)者有一定的吸引力。

　　（2）目標(biāo)消費(fèi)群還不成熟，消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)心理還需要引導(dǎo)

　　（3）作為新創(chuàng)立的品牌，會受到有較高知名度的品牌的沖擊，還會受到一些目標(biāo)顧客的排斥。

　　四、營銷策略

　　⑴產(chǎn)品策略：產(chǎn)品方面，質(zhì)量絕對過關(guān)，保證食材和制作環(huán)境的衛(wèi)生，同時要注重口感美味，不可太甜太膩。注重產(chǎn)品創(chuàng)新，根據(jù)季節(jié)和節(jié)日對產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整，增加產(chǎn)品種類。后期可嘗試增加小甜點(diǎn)，小零食，來吸引更多顧客。

　�、苾r格策略：采用差額定價法。因?yàn)樵诤荛L一段時間里，我們的目標(biāo)顧客是學(xué)生，學(xué)生的平均消費(fèi)能力相對較低，但也不乏具有一定消費(fèi)能力的學(xué)生，因此非鮮果類飲品的.價格不能定太高，而高端商品如現(xiàn)榨果汁，水果撈，鮮果布丁等產(chǎn)品定價可以偏高，座位的定價也是如此。

　�、却黉N策略：A在進(jìn)行促銷之前，我們先進(jìn)行宣傳。在學(xué)校的廣播進(jìn)行宣傳，并制成宣傳單，進(jìn)班級發(fā)送。在班級，協(xié)會之間進(jìn)行3天的宣傳。

　　B在學(xué)校宣傳優(yōu)惠活動。當(dāng)場買一杯送一杯，多買多送，上不封頂，僅限1天。然后在營業(yè)前一周內(nèi)，去店面消費(fèi)，平均一次性消費(fèi)15元以上送珍珠奶茶系列一杯，20元以上送鮮榨果汁一杯，25元以上特色甜點(diǎn)一份。

　　C每位來店內(nèi)消費(fèi)的顧客，均可以得到一張積分卡，消費(fèi)一杯蓋一個章。累計(jì)消費(fèi)滿10杯的可以贈送一杯紅茶或者果汁。這樣更能拉住老顧客，回頭客也會增多的。

　　五、財(cái)務(wù)分析

　　啟動資金20萬左右，其中房租一年15萬，設(shè)備1萬，裝修3萬，原材料及周轉(zhuǎn)資金1萬。

　　1、資本結(jié)構(gòu)：采用股份制合作方式，按股投資，按股分紅。

　　2、銷售預(yù)測：開業(yè)三個月后基本維持正常營業(yè)水平。一年半左右時間收回成本。預(yù)測收入毛利率在40%左右。

　　3、成本預(yù)測：時尚飲品店的利潤相對較高，而投資卻不大，前期需要3萬塊錢左右。其中主要的花銷是店面租金和首次置貨款，月運(yùn)營成本在xxxx元左右，再加1000元作為周轉(zhuǎn)資金。

　　4、花費(fèi)預(yù)測：

　　設(shè)備及投入物：總計(jì)：大約16250元

　　冰柜2臺6800元，桌子5張450元，椅子20把640元，榨汁機(jī)3臺690元，封口機(jī)1臺，音響1臺240元，

　　送貨單車1輛380元，空調(diào)1臺xxxx元，其它設(shè)備及裝潢費(fèi)用5000元

　　店鋪運(yùn)作開支：總計(jì)4500元

　　包括店員工資4x700=2800元，通用費(fèi)用100元，交通費(fèi)用200元

　　水電費(fèi)400元

　　采購1000元等

　　六、人員配置

　　為每個崗位找尋最適當(dāng)?shù)娜诉x，是企業(yè)成功的第一步，也是使員工正確做事的最重要的問題。在指派員工之前，自己首先必須要對各項(xiàng)工作內(nèi)容有充分了解，方法是將工作解剖透視，逐條地分析其職責(zé)，建立詳細(xì)的工作說明書，而后制定一個符合工作人選條件的標(biāo)準(zhǔn)，即工作規(guī)格表。同時也不要忽略了一些必備的人格特質(zhì)，方能達(dá)到“人適所用”的境界。

　　因本店規(guī)模較小，人員配置相對簡單，一人身兼數(shù)職。本店設(shè)店長1名，制作2命，服務(wù)員和保潔2名

　　店長：店面法人代表。負(fù)責(zé)店面主要銷售業(yè)務(wù)。有完全獨(dú)立的決策權(quán)。掌握店面所有流動資金和人員調(diào)度。掌管人事和財(cái)務(wù)大權(quán)。店長同時要負(fù)責(zé)采購的職責(zé)；

　　制作：一名是受過專業(yè)培訓(xùn)的專業(yè)人員，負(fù)責(zé)店內(nèi)高端造型產(chǎn)品，一名學(xué)徒，負(fù)責(zé)打下手和簡單飲品沖調(diào)，榨汁。

　　服務(wù)員兼保潔員：為顧客提供各種服務(wù)，隨時保持店內(nèi)衛(wèi)生。

　　經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：

　　主要的文化特色：微笑示人、健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有現(xiàn)代時尚氣息的綠色舒適環(huán)境

　　七、風(fēng)險分析，

　　做任何事都會有風(fēng)險，開飲品店也不例外，所以大概分析出以下幾點(diǎn)風(fēng)險。

　　1、市場風(fēng)險

　　在這個日新月異的時代，每天都會有大批競爭對手進(jìn)入餐飲業(yè)，如何在眾多對手中脫穎而出時刻考驗(yàn)著每一個人。同類飲品店盜用創(chuàng)意也是不可忽視的風(fēng)險。

　　2、經(jīng)營風(fēng)險

　　人力資源成本的上漲，商鋪?zhàn)饨鹕仙�，�?jīng)營成本增加。項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上飲品業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。

　　3、管理風(fēng)險

　　如果因?yàn)楣芾聿簧疲瑢?dǎo)致水果無法及時采購，導(dǎo)致無形的損失。飲品業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

　　4、財(cái)務(wù)風(fēng)險

　　店鋪在發(fā)展初期，財(cái)務(wù)風(fēng)險主要體現(xiàn)在資金短缺，即資金不能滿足發(fā)展需求。

　　八、發(fā)展?jié)摿?/strong>

　　茶果汁奶茶的兼營，好像一個企業(yè)的多元化經(jīng)營，是一個具有較大的發(fā)展?jié)摿�和�?zhàn)略意義的市場，必須深入調(diào)查，詳細(xì)分析消費(fèi)者的消費(fèi)心理和消費(fèi)行為，以消費(fèi)者的品味價值取向以及需要為依據(jù)，結(jié)合市場現(xiàn)狀和自身?xiàng)l件，塑造良好形象，不斷創(chuàng)新服務(wù)，制定靈活多樣的市場營銷策略，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。本策劃書由調(diào)查和查閱資料制定，具有較強(qiáng)的可行性和可操作性。

　　本店開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕�客戶群是針對學(xué)生等的年輕人的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

　　因?yàn)榈昝娴倪x擇是在大學(xué)較密集的地段，所以應(yīng)考慮到寒暑假客流量的問題。暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

　　市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計(jì)劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

創(chuàng)業(yè)策劃書11