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食堂伙食承包合同
隨著法律觀念的日漸普及,合同出現(xiàn)在我們生活中的次數(shù)越來越多,它也是實(shí)現(xiàn)專業(yè)化合作的紐帶。相信很多朋友都對(duì)擬合同感到非?鄲腊桑旅媸切【幷淼氖程没锸吵邪贤,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
食堂伙食承包合同1
甲方:(以下簡(jiǎn)稱為甲方)
乙方:(以下簡(jiǎn)稱為乙方)
為了確保甲、甲乙雙方的權(quán)利與責(zé)任,特此擬定如下協(xié)議,望甲、乙雙方共同遵守。
一、伙食標(biāo)準(zhǔn):
1、甲方員工每人每天三餐,伙食費(fèi)為7元,其中早餐1元,中、晚餐各6元(中、晚餐各含兩葷一素一湯);夜宵費(fèi)用為3元,由乙方承包。
2、甲方員工每日平均用餐人數(shù)不超60人時(shí),甲方需每月補(bǔ)貼800元給乙方。
二、甲方責(zé)任:
1、提供廚房、住宿、廚具、水電、飯廳、臺(tái)凳等。廚房正常運(yùn)作所需設(shè)備資源,乙方如需對(duì)現(xiàn)有廚房設(shè)施進(jìn)行工程改動(dòng),須事先取得甲方同意,方可施工;
2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施及附屬配件;
3、第二天實(shí)際就餐人數(shù)和當(dāng)天加班人數(shù)需在當(dāng)天下午6:30前告知乙方;
4、提供準(zhǔn)確的開、用膳時(shí)間;
5、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊(duì)秩序);
6、向員工宣傳普及“營(yíng)養(yǎng)、清潔、節(jié)儉”等相關(guān)知識(shí),要求員工保持食堂衛(wèi)生,如發(fā)現(xiàn)有破壞行為,乙方可對(duì)違規(guī)人員進(jìn)行相應(yīng)處理。
7、負(fù)責(zé)安排廚房人員體檢工作(費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé));
8、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
三、乙方責(zé)任:
1、必須遵守國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例,嚴(yán)格執(zhí)《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);
2、確保按照雙方商定的.伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用提供膳食和服務(wù),并保證質(zhì)量與數(shù)量,力求多樣化,根據(jù)季節(jié)更換菜品,每天供應(yīng)魚、肉和蔬菜。
確保提供新鮮的魚、肉、蔬菜等食材,如發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)情況并經(jīng)雙方確認(rèn)后,甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用。
4、保證按時(shí)開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù),若未按時(shí)開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用;
5、負(fù)責(zé)食堂人員的相關(guān)費(fèi)用(廚房全體員工工資)及小件用具損耗、清洗耗材費(fèi)用;
6、提供每周更新的菜譜給甲方;
7、加班以10點(diǎn)為準(zhǔn),乙方負(fù)責(zé)加班夜宵;
8、員工飯?zhí)茫涸绮鸵?粥、粉、面"等為主。輔料有"蘿下干、酸菜、花生、豬骨、饅頭、油條"等,午、晚餐供應(yīng)___菜(素___肉或魚)一湯,夜宵以"粥、粉、面、水果"為主;
9、節(jié)假日,乙方照常為甲方提供服務(wù),如甲方需要加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工,甲方可自行購(gòu)買食材或委托乙方采購(gòu)。
10、在炎熱的夏天,乙方應(yīng)為甲方員工煲制涼茶,涼茶草藥由甲方提供;
11、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時(shí)),甲方有權(quán)要求改善及隨時(shí)抽查,出現(xiàn)問題仍未改善,甲方有權(quán)拾天內(nèi)書面通知乙方終止合同;
12、廚房重地及物料房非經(jīng)許可人員不得隨意進(jìn)入;
13、須嚴(yán)格遵循甲方廠區(qū)規(guī)定,聽從上級(jí)指示,注重防火安全、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠(chéng)懇、保持公共衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生,并持有有效健康證明上崗。
14、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得擅自進(jìn)入甲方車間及其他區(qū)域,如有違反者交由甲方處理;
15、經(jīng)常提醒廚房員工注重衛(wèi)生規(guī)范及做好食堂膳食管理。
四、伙食費(fèi)用結(jié)算方式:以甲方提供的訂餐人數(shù)為準(zhǔn)(由甲乙雙方共同確認(rèn))。乙方需預(yù)先支付一個(gè)月的費(fèi)用,之后每月與甲方結(jié)算,并在10天內(nèi)一次性付清給乙方。
五、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在后續(xù)工作中共同商議或另行簽訂協(xié)議,同樣具備法律效力。
六、乙方試用期為____天,從____年____月____日至____年____月____日,試用期滿后,經(jīng)雙方認(rèn)可,合同期暫訂____年。(____年____月____日至____年____月____日)合同期滿是否續(xù)訂或止,雙方另行協(xié)商。
七、乙方在經(jīng)營(yíng)期間,若員工滿意度低于70%,甲方有權(quán)終止合約。
八、本合約自雙方簽字并加蓋印章后即行生效,合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方地址(單位):乙方地址(單位):
甲方負(fù)責(zé)人簽名:乙方負(fù)責(zé)人簽名:
食堂伙食承包合同2
發(fā)包方:____________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)
承包方:____________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
二、承包期限
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內(nèi)容
1.甲方有員工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣_(tái)_____元,午餐為人民幣_(tái)_____元(______________),晚餐為人民幣_(tái)_____元(_________________________),夜宵為人民幣_(tái)_____元,由乙方負(fù)責(zé)供餐。
2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3.甲方后勤部門每日向乙方食堂負(fù)責(zé)人通報(bào)次日用餐人數(shù),乙方據(jù)此安排飯菜分量。
4.甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),剩余的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合同時(shí)甲方應(yīng)按價(jià)回購(gòu)乙方剩下的糧油、副食品。
5.乙方預(yù)付甲方半月餐費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方提供半月用餐清單與甲方核對(duì)無誤后,甲方須在三日內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性結(jié)清乙方餐費(fèi),不得拖延。
6.在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),雙方應(yīng)按照協(xié)議條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除協(xié)議。
四、甲方責(zé)任
1.提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2.提供乙方員工的住宿,并包含水費(fèi)和照明用電費(fèi)。
3.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4.不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
5.甲方需預(yù)先報(bào)告就餐人數(shù),如因疏忽導(dǎo)致后果,由甲方承擔(dān)。
五、甲方權(quán)限
1.甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各項(xiàng)行政管理,包括衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,尤其要防止食物中毒事件的發(fā)生,若發(fā)生此類事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2.因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)責(zé)任。
3.甲方有權(quán)對(duì)飯菜品質(zhì)、分量及衛(wèi)生服務(wù)等進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn),若乙方未能達(dá)標(biāo),甲方有權(quán)要求適當(dāng)賠償或終止本協(xié)議。
4.根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5.承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。
6.乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行適當(dāng)經(jīng)濟(jì)扣罰。
7.乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包協(xié)議,造成甲方損失的`,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、乙方責(zé)任
1.按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門要求進(jìn)行體檢,費(fèi)用自行承擔(dān)。
3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
5.必須確保食品質(zhì)量,嚴(yán)格把控進(jìn)貨渠道及質(zhì)量,嚴(yán)禁采購(gòu)變質(zhì)或發(fā)霉的食物,確保肉類衛(wèi)生安全,做到食品衛(wèi)生和環(huán)境整潔,經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
6.乙方員工需統(tǒng)一著裝及自備衛(wèi)生用品,費(fèi)用自行承擔(dān)。
7.乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。
8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9.甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,并嚴(yán)格管理,不得人為損壞或丟失,否則需按折價(jià)賠償。
10.經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)僅限于餐飲服務(wù),便于為甲方員工提供便利。
11.乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。
七、乙方的權(quán)限
1.有權(quán)自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。
2.有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
3.甲方若違約,乙方有權(quán)終止承包協(xié)議,并訴諸法院或仲裁機(jī)構(gòu)處理。
4.如市場(chǎng)物價(jià)持續(xù)上漲導(dǎo)致乙方連續(xù)兩個(gè)月出現(xiàn)虧損,乙方有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用。甲方應(yīng)及時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)上調(diào)伙食費(fèi)用。
八、其它
1.因不可抗力因素導(dǎo)致的損失,乙方不負(fù)責(zé)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)賠償。
2.甲、乙雙方員工應(yīng)彼此尊重,避免摩擦,嚴(yán)禁打架斗毆,如若發(fā)生,將追究無理一方的責(zé)任,并由其承擔(dān)相應(yīng)后果。
3.節(jié)假日乙方照常為甲方員工提供服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)制作,甲方可自行購(gòu)買食材或委托乙方采購(gòu)。
4.乙方在承包期間使用甲方提供的廚具和餐具,在添置前必須征得甲方同意方可購(gòu)買,并憑甲方批準(zhǔn)進(jìn)行報(bào)銷。
5.承包期滿時(shí),乙方需將甲方所提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備及工具等全部歸還甲方,并協(xié)助甲方進(jìn)行清算工作。
6.承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止協(xié)議,甲、乙雙方需提前一個(gè)月告知對(duì)方。
7.本協(xié)議若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
8.本協(xié)議壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方代表(簽名):___________
單位(蓋章):_______________
電話:_______________________
______年______月______日
乙方代表(簽名):___________
單位(蓋章):_______________
電話:_______________________
______年______月______日
食堂伙食承包合同3
甲方:
乙方:
根據(jù)教育局相關(guān)政策要求及學(xué)校實(shí)際情況,經(jīng)學(xué)校教代會(huì)審議批準(zhǔn),為提升服務(wù)水平,強(qiáng)化食堂管理,通過公開招標(biāo)方式,乙方成功中標(biāo)經(jīng)營(yíng)太乙一小師生食堂,F(xiàn)甲、乙雙方就師生食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議。
一、甲方責(zé)任:
1、甲方為乙方提供水、電、燃煤。
2、提供現(xiàn)有的炊具、廚具(乙方以打借條方式從甲方處借用,承包期滿后歸還甲方)及食堂廚房用房。
3、負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方的菜品質(zhì)量、份量、衛(wèi)生及安全,可提出改進(jìn)建議。
4、負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)乙方的工作態(tài)度、工作質(zhì)量和工作方法。
二、乙方責(zé)任:
1、嚴(yán)格依據(jù)《食品衛(wèi)生法》的'相關(guān)規(guī)定進(jìn)行食品的加工和制作。
2、從業(yè)人員必須有健康證。
3、必須統(tǒng)一著裝。
4、嚴(yán)禁銷售變質(zhì)、霉變食品;嚴(yán)禁銷售油炸食品;嚴(yán)禁銷售涼菜(如:涼粉、涼拌粉皮和粉條、泡椒鳳爪等)。
5、搞好食品留樣。
6、做好食品加工原料采購(gòu)的臺(tái)賬記錄、合格證收集。
7、注重個(gè)人清潔,常修剪指甲,常洗頭、洗澡、換衣,定期每年進(jìn)行一次健康檢查。
8、按學(xué)校規(guī)定,就餐時(shí)間應(yīng)為師生提供飯菜,不得提前或推遲供應(yīng)。
9、接受甲方提出的整改意見,并按時(shí)整改。
10、除學(xué)校提供的水、電、煤外,其它產(chǎn)生的費(fèi)用概由乙方負(fù)責(zé),甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。
11、如在經(jīng)營(yíng)過程中,乙方發(fā)生任何不安全責(zé)任事故,由此產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)、政治及法律責(zé)任均由乙方承擔(dān),甲方不承擔(dān)責(zé)任。
12、負(fù)責(zé)管理學(xué)校水電設(shè)施,禁止使用電爐等高功率電器,按時(shí)開關(guān)自來水。
13、乙方負(fù)責(zé)為學(xué)生蒸飯(早、中、晚)三次,并免費(fèi)為師生提供開水,同時(shí)供應(yīng)飯菜。
14、乙方應(yīng)遵循薄利多銷的原則,在分量相同的情況下,所售菜品價(jià)格應(yīng)低于市場(chǎng)水平。
三、承包費(fèi):
1、乙方向甲方交納承包費(fèi)6000.00元(陸仟元整)。
2、乙方向甲方預(yù)交服務(wù)質(zhì)量安全管理責(zé)任考核費(fèi)500.00元(伍佰元整)。
四、承包時(shí)限:
承包以一學(xué)年一包,每年承包期為10個(gè)月(兩學(xué)期)。
五、雙方約定:
1、本合同為公開招標(biāo)承包性質(zhì),乙方與甲方不存在臨時(shí)用工關(guān)系。因此,甲方不承擔(dān)乙方承包人員的任何福利、保險(xiǎn)及工資等費(fèi)用。合同期滿后,甲方亦不承擔(dān)上述費(fèi)用。
2、學(xué)校每期對(duì)食堂的服務(wù)質(zhì)量與安全管理進(jìn)行兩次師生問卷調(diào)查考核,若師生滿意度未達(dá)到80%,甲方可無條件終止合同,并不退還服務(wù)質(zhì)量與安全管理考核費(fèi)及承包費(fèi)用。如有違約,由違約方承擔(dān)所有經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
3、未盡事宜,由甲、方雙方協(xié)商解決。
此合同一式四份,甲、乙雙方及學(xué)校財(cái)務(wù)部門、工會(huì)各持一份。本合同自簽字之日起生效。
甲方:
乙方:
食堂伙食承包合同4
甲方:
乙方:
為提升員工食堂管理水平及膳食質(zhì)量,甲方?jīng)Q定將食堂運(yùn)營(yíng)承包給乙方,為明晰雙方權(quán)利與責(zé)任,特簽訂本合同,望甲乙雙方共同遵守。
一、甲方餐廳以每人每天計(jì)費(fèi)方式承包給乙方運(yùn)營(yíng):?jiǎn)T工費(fèi)用為___元/人,管理人員費(fèi)用為___元/人(包含早、中、晚三餐),夜宵費(fèi)用另計(jì)為___元/人。
二、甲方的責(zé)任:
1、無償提供廚房餐廳水電、燃料、廚具設(shè)備及廚房員工住宿。廚具設(shè)備在雙方交接時(shí)進(jìn)行清點(diǎn),并由雙方主管簽字確認(rèn)。
2、第二天(或下月)的實(shí)際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午5點(diǎn)前(或本月底)提供給乙方,并由雙方主管簽字確認(rèn),以此作為結(jié)算伙食費(fèi)的依據(jù)。
3、提供準(zhǔn)確的.就餐時(shí)間。早餐 ;夜宵。
4、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費(fèi)用。
5、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序。(如排隊(duì)秩序)
6、協(xié)助乙方對(duì)衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
7、甲方須按時(shí)結(jié)算清上月伙食費(fèi)給乙方。
三、乙方的責(zé)任:
1、必須遵守國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,確保膳食衛(wèi)生安全。若發(fā)現(xiàn)員工食物中毒事故,并經(jīng)相關(guān)部門檢測(cè)確認(rèn)為乙方提供的膳食所致,所有責(zé)任和費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。
2、確保按照雙方商定的伙食標(biāo)準(zhǔn)提供膳食和服務(wù),保證質(zhì)量和數(shù)量,力求多樣化,根據(jù)季節(jié)更換菜式,每天供應(yīng)魚、肉、雞、鴨、蛋和蔬菜等。
3、確保準(zhǔn)時(shí)開餐,菜品色、香、味俱佳,提供南北方不同口味供員工選擇。
4、負(fù)責(zé)廚房員工相關(guān)支出(如廚師的薪資)。
5、提供每周更新的菜譜給甲方。
6、員工膳食:早餐以“粥、粉、面”等為主,輔料有“蘿卜干、花生米、酸菜、綠豆、饅頭、油條”等。每天中、晚餐供應(yīng) 菜( 葷 素)一湯,夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等為主 。
7、管理員工膳食:早餐以“粥、粉、面”等為主,中、晚餐提供菜肴并含一道葷菜湯。
8、若發(fā)現(xiàn)膳食安排(每日每餐與本合同不符)的情況,員工有權(quán)提出改進(jìn)建議。如問題反復(fù)出現(xiàn)且未得到改善,甲方有權(quán)提前15天書面通知乙方終止合同。
9、廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進(jìn)入。
10、要嚴(yán)格遵守甲方的規(guī)章制度,服從甲方領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。注意防火安全,文明經(jīng)商,態(tài)度誠(chéng)懇,保持公共衛(wèi)生清潔。工作期間需穿著工作服,并持有有效的健康證明上崗。
11、不得擅自帶親友進(jìn)入甲方廠區(qū),車輛進(jìn)出時(shí)所載物品需接受保安檢查。
12、常提醒注重衛(wèi)生,做好食堂飲食與清潔管理。
13經(jīng)常剩菜由乙方自行處理。
14、重大節(jié)假日期間(元宵、五一、端午、中秋、國(guó)慶)免費(fèi)為員工加餐一道。
四、甲方員工的伙食費(fèi)用由乙方先行墊付,甲方按天結(jié)算(以現(xiàn)金形式,本次餐費(fèi)不含稅費(fèi),如需開具發(fā)票,另行支付給乙方),最遲不超過天結(jié)清費(fèi)用。如中途解除協(xié)議時(shí),甲方須在當(dāng)天結(jié)清所有伙食費(fèi)用給乙方。
五、本合同期限為一年。即從20____年____月____日至20____年____月____日止。期間如需解約,須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前十五天以書面形式通知對(duì)方。
六、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
七、本合同自雙方簽字并加蓋公章后生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂伙食承包合同5
甲方:
乙方:
為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。
一、甲方員工每天三餐,每人每天伙食費(fèi)五十元,中、晚餐各兩菜一湯。早餐十元,中、晚各二十元。加班宵夜費(fèi)三十元。 (注:為了保持內(nèi)容長(zhǎng)度和原句結(jié)構(gòu)一致,對(duì)金額部分進(jìn)行了假設(shè)性的調(diào)整,實(shí)際情況請(qǐng)根據(jù)具體需求設(shè)定。)
甲方職員每日三餐,每人每日伙食費(fèi)定額為_元,中、晚餐各含_菜一湯。(早餐_元,中、晚餐各_元)。
二、甲方責(zé)任:
1、提供廚房及其內(nèi)所有廚具及電器設(shè)施須列出詳細(xì)清單,經(jīng)雙方簽字確認(rèn)后各自保存一份。
2、保證每天的訂餐人數(shù);
3、 提供準(zhǔn)確的開、用膳時(shí)間;
4、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊(duì)秩序);
5、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
三、乙方責(zé)任:
1、必須遵守衛(wèi)生管理?xiàng)l例,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé);
2、確保按照雙方商定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用提供膳食和服務(wù),保證質(zhì)量和數(shù)量,力求多樣化,根據(jù)季節(jié)更換菜式,每天供應(yīng)魚、肉和蔬菜。
3、保證供應(yīng)新鮮的`魚、肉、蔬菜等;
4、保證按時(shí)開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù);
5、 提供更新的菜譜給甲方;
6、廚房重地及物料房非指定人員不得擅自進(jìn)入;
7、要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠(chéng)懇、講究公共及個(gè)人衛(wèi)生;
8、經(jīng)常督促?gòu)N房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
四、伙食費(fèi)用結(jié)算方式:伙食費(fèi)由乙方先暫付天后向甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方;否則視為違約,按每逾期一天支付所欠金額5%的違約金。
五、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在后續(xù)工作中協(xié)商解決或另行簽訂協(xié)議,同樣具有同等法律效力。
六、本合約期限為_年,從___年___月___日至___年___月___日止。期間任何一方需解除合約,須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前天通知對(duì)方,且須支付對(duì)方違約金_元。
七、本合約自雙方簽字并加蓋公章后即刻生效,合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(簽名或蓋章):
地址:
電話:
日期:
乙方(簽名或蓋章):
地址:
電話:
日期
食堂伙食承包合同6
甲方:
乙方:
根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),經(jīng)甲乙雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本合同。
第一條合同期限:從____年____月____日至____年____月____日,此期間為乙方在甲方的承包期限,也是甲方對(duì)乙方實(shí)施承包的期限。
第二條乙方承包范圍:
第三條乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方在工作日按點(diǎn)為甲方員工提供早、中、晚餐,確保不因就餐影響工作進(jìn)度。
2、乙方確保食堂餐飲安全、衛(wèi)生。
3、乙方負(fù)責(zé)承包范圍內(nèi)的清潔。
第四條甲方的`權(quán)利和義務(wù)
1、甲方提供必要場(chǎng)所和設(shè)備;
2、甲方按時(shí)向乙方支付承包費(fèi)
第五條根據(jù)信用社實(shí)際情況,休息日與信用社員工一致(特殊情況除外)。
第六條承包費(fèi)。承包費(fèi)為每年元,甲方在次月10號(hào)支付乙方上個(gè)月承包費(fèi)元(大寫:元)。
第七條合同的終止和解除
1、雙方約定的承包合同期限屆滿后,本合同將自動(dòng)終止。
2、乙方違反本承包合同約定的義務(wù)及甲方的相關(guān)規(guī)定,甲方有權(quán)解除合同。
3、甲方未按合同約定支付承包費(fèi)的,乙方可解除承包合同。
第八條乙方未經(jīng)甲方同意,單方解除承包合同,所造成的損失由乙方全部承擔(dān)。
第九條如合同未滿,乙方單方解除合同,需提前一個(gè)月通知甲方并獲得同意,否則應(yīng)支付給甲方相當(dāng)于三個(gè)月承包費(fèi)的違約金。
第十條本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份,具有相同法律效力。
甲方:乙方:
甲方代表人:身份證號(hào)碼:
戶籍所在地:
現(xiàn)在住址:
聯(lián)系電話:
簽訂時(shí)間:____年____月____日
食堂伙食承包合同7
甲方:
乙方:大家庭膳食管理有限公司
為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。
一、甲方飯?zhí)没锸骋悦刻靻蝺r(jià)計(jì)算:工人___元/人,包含三餐葷素;職員___元/人,包含三餐葷素(早、午、晚)。工人早餐___元/人,午、晚餐各___元/人;職員早餐___元/人,午、晚餐各___元/人;夜宵按___元/人計(jì)算,由乙方承包。
二、 甲方責(zé)任:
1、提供廚房、住宿、廚具、燃料、水電、餐廳、桌凳(水電、燃料可面議);
2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯?jiān)O(shè)備、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房主要設(shè)施;
3、第二實(shí)際就餐人數(shù)需在當(dāng)天下午6時(shí)前告知乙方。
4、 提供準(zhǔn)確的開、用膳時(shí)間;
5、 負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊(duì)秩序);
6、 負(fù)責(zé)安排廚房人員體檢工作(費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé));
7、 協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作;
8、對(duì)提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施需列出清單,經(jīng)雙方簽字后各執(zhí)一份。
三:乙方責(zé)任:
1、 必須遵守國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例,嚴(yán)格執(zhí)《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé) ;
2、確保按照雙方商定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用提供膳食和服務(wù),保證質(zhì)量和數(shù)量,力求多樣化,根據(jù)季節(jié)更換菜品,每天供應(yīng)魚、肉和蔬菜。
3、確保提供新鮮的魚、肉、蔬菜等食材,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)情況并經(jīng)雙方確認(rèn)后,甲方有權(quán)扣除該餐全部伙食費(fèi)用。
4、確保按時(shí)開膳,提供色、香、味俱佳的'菜品供選擇,分配均勻并全程提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。若因乙方原因未能按時(shí)開膳(超過30分鐘),則需扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費(fèi)用。
5、負(fù)責(zé)食堂員工相關(guān)費(fèi)用(包括廚房所有人員工資)及爐具維修和采購(gòu)費(fèi)用;
6、 提供每周更新的菜譜給甲方;
7、 工人飯?zhí)茫涸绮鸵?/p>
8、 職員飯?zhí)茫涸绮鸵?/p>
9、 、若發(fā)現(xiàn)供應(yīng)的伙食(每天每餐與本合約不符合時(shí)),甲方有權(quán)發(fā)求改善及隨時(shí)抽查,出現(xiàn)問題仍末改善,甲方有權(quán)拾天內(nèi)書面通知乙方終止合同;
10、廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進(jìn)入;
11、須嚴(yán)格遵循甲方廠規(guī),聽從上級(jí)指示,注重防火安全,文明經(jīng)營(yíng),態(tài)度誠(chéng)懇,保持公共衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生,工作期間穿戴廚房工作服、帽子、口罩、廠證及圍裙,并持有有效健康證上崗。
12、不得私自帶親友進(jìn)入甲方廠區(qū)內(nèi),車輛進(jìn)出及物品需接受保安檢查;
13、經(jīng)常提醒廚房員工注重衛(wèi)生規(guī)范及做好食堂膳食管理;
四、伙食費(fèi)用結(jié)算方式:甲方員工費(fèi)用由乙方墊付,甲方按日結(jié)算給乙方,最遲不超過每月內(nèi)支付當(dāng)月伙食費(fèi)用給乙方。
五、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在后續(xù)工作中共同協(xié)商或另行簽訂協(xié)議,同樣具備法律效力。
六、本合約期限為年,自20__年月至20__年月日止,期間如任何一方需解約須經(jīng)雙方協(xié)商。
七、乙方在經(jīng)營(yíng)期間,若員工滿意度低于70%,甲方有權(quán)終止合約;
八、本合約自雙方簽字并加蓋印章后即行生效,合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方負(fù)責(zé)人簽名:
甲方地址(單位):
聯(lián)系電話:
生效日期:
乙方負(fù)責(zé)人簽名:
乙方地址(單位): 聯(lián)系電話: 生效日期:
食堂伙食承包合同8
甲方:
乙方:
為提升員工餐廳管理水平及膳食質(zhì)量,甲方?jīng)Q定將餐廳經(jīng)營(yíng)權(quán)交由乙方負(fù)責(zé),以明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,特?cái)M定如下合同,望甲乙雙方共同遵守。
一、甲方餐廳按每日單價(jià)計(jì)算:?jiǎn)T工X元/人,管理人員Y元/人(早、中、晚三餐)的標(biāo)準(zhǔn)承包給乙方運(yùn)營(yíng),夜宵另計(jì)為Z元/人。
二、甲方的責(zé)任:
1、無償提供廚房餐廳水電、燃料、廚具設(shè)備及廚房員工住宿。廚具設(shè)備在交接時(shí)由雙方進(jìn)行清點(diǎn)并簽字確認(rèn)。
2、第二天(或下月)的實(shí)際就餐人數(shù)須在當(dāng)天下午5點(diǎn)前(或本月底)報(bào)給乙方,并由雙方主管簽字確認(rèn),以此作為結(jié)算伙食費(fèi)的依據(jù)。
3、提供準(zhǔn)確的'就餐時(shí)間。早餐;夜宵。
4、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費(fèi)用。
5、負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序。(如排隊(duì)秩序)
6、協(xié)助乙方對(duì)衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
7、甲方須按時(shí)結(jié)算清上月伙食費(fèi)給乙方。
三、乙方的責(zé)任:
1、必須遵守國(guó)家的《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要有保證,如發(fā)現(xiàn)員工有中毒事故,經(jīng)有關(guān)職能部門檢驗(yàn)是乙方所供膳食引起,一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
2、確保按照雙方約定的膳食標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲及服務(wù),保證質(zhì)量與數(shù)量,力求多樣化,根據(jù)季節(jié)更換菜品,每日供應(yīng)魚、肉、雞、鴨、蛋及各類蔬菜。
3、確保按時(shí)開餐,做到色、香、味俱佳,提供南北方不同口味菜品供員工選擇。
4、負(fù)責(zé)廚房員工相關(guān)開支(如廚師的薪資)。
5、提供每周更新的菜譜給甲方。
6、員工膳食:早餐以“粥、粉、面”等為主,輔料有“蘿卜干、花生米、酸菜、綠豆、饅頭、油條”等。每天中、晚餐供應(yīng)菜(葷素)一湯,夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等為主。
7、管理員工膳食:早餐以“粥、粉、面”等為主,中、晚餐供應(yīng)菜肴并含一道葷菜及湯品。
8、若發(fā)現(xiàn)膳食不符合合同規(guī)定(每日每餐與本合同不一致)時(shí),員工有權(quán)提出改進(jìn)建議。如問題屢次未得到改善,甲方有權(quán)提前15天書面通知乙方終止合同。
9、廚房重地及物料房非相關(guān)人員不得隨意進(jìn)入。
10、要嚴(yán)格遵守甲方的規(guī)章制度,服從甲方管理人員的安排。注意防火安全,文明經(jīng)營(yíng),態(tài)度誠(chéng)懇,保持公共衛(wèi)生清潔。工作期間須穿戴工作服,并持有有效的健康證明上崗。
11、不得隨意帶親友進(jìn)入甲方廠內(nèi),車輛出入貨所帶物品要接受保安檢查。
12、經(jīng)常提醒注意衛(wèi)生,做好食堂膳食與衛(wèi)生管理工作。
13經(jīng)常剩菜由乙方自行處理。
14、重大節(jié)假日(元宵、五一、端午、中秋、國(guó)慶)免費(fèi)為員工提供額外一道菜品。
四、甲方員工的伙食費(fèi)用由乙方先行墊付,甲方按天結(jié)算(以現(xiàn)金形式),本餐費(fèi)不含稅費(fèi),若需提供稅票,則額外計(jì)算并支付給乙方。最遲不得超過天結(jié)清伙食費(fèi)用。如中途協(xié)議終止時(shí),甲方須在當(dāng)日結(jié)清所有伙食費(fèi)用給乙方。
五、本合同期限為一年。即從______年______月______日至______年______月______日止。期間任何一方要求解約需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前十五天書面通知對(duì)方。
六、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可后續(xù)協(xié)商解決或另行簽訂協(xié)議,同樣具備法律效力。
七、本合同自雙方簽字蓋章后即行生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:
乙方:
日期:______年______月______日
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