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《千人糕》教學(xué)設(shè)計
作為一位杰出的教職工，編寫教學(xué)設(shè)計是必不可少的，借助教學(xué)設(shè)計可以更大幅度地提高學(xué)生各方面的能力，從而使學(xué)生獲得良好的發(fā)展。那要怎么寫好教學(xué)設(shè)計呢？以下是小編精心整理的《千人糕》教學(xué)設(shè)計，歡迎大家分享。
《千人糕》教學(xué)設(shè)計1
教學(xué)目標(biāo):
1.能正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文。
2.學(xué)會本課生字，其中田字格上面的只識不寫，理解由生字組成的詞語。
3.懂得任何一樣?xùn)|西都是成千上萬人共同勞動的成果，我們只有共同努力，互相合作，才能使我們的社會更美好。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
重點(diǎn)：識字、寫字、朗讀。
難點(diǎn)：理解課文所揭示的道理。
教學(xué)具準(zhǔn)備：字卡，小黑板
主要板書計劃：
10 千人糕
米粉 米 稻子 農(nóng)民
米糕 鍋、煤 .工人
布 農(nóng)民、工人
只有共同努力，互相協(xié)作，才能使社會更美好！
作業(yè)設(shè)計安排:
課內(nèi)：抄寫字詞、擴(kuò)詞、填空、照樣子寫詞語。
課外：讀背課文。
教學(xué)時間：三課時。
教學(xué)過程：
第一課時
一、 揭示課題
�。�、 板書課題：10 千人糕
�。�、 質(zhì)疑
看到這個題目，你想知道什么？
二、 初讀課文
�。薄� 范讀課文
讀后討論：千人糕就是什么糕？（重陽糕）為什么稱重陽糕為千人糕？
�。�、 自由練讀課文
要求：讀準(zhǔn)字音，讀通句子，不添字，不漏字，不回讀。
�。�、 試讀課文
�。�1） 試讀第一自然段。
A 出示生字卡片：重、米、普、嗎
指名認(rèn)讀，注意："重"是后鼻音，"嗎"是輕聲。
B 出示句子：這不就是普通的糕嗎？
領(lǐng)讀句子，指名讀句子。
C 指名試讀課文。
讀后師生共同評議。
�。�2） 試讀第二自然段。
A 出示生字卡片：碾、磨
指名認(rèn)讀生字，注意："碾"是鼻音。
B指名試讀課文。
師生共同評議。
（3） 試讀第三自然段。
A 抽讀生字卡片：接、需、廠、紡、紗、制、加、鍋。
提醒學(xué)生讀準(zhǔn)下列字音：廠、紗、制。
B 出示句子：
一說起布，就會想到種棉花的.，摘棉花的，紡紗的，織布的，還有制造紡織機(jī)的……
這句話讀時要注意停頓。
C 指名試讀課文。
�。�4） 試讀第四自然段。
A 提醒讀準(zhǔn)邊音"勞"。
B 指名讀課文。
要求注意句子中間的停頓。
４、 再讀課文，了解大致內(nèi)容
�。�1） 自由讀課文，邊讀邊思考：這篇課文主要告訴我們什么？
�。�2） 讀后討論。
《千人糕》教學(xué)設(shè)計2
課題
千人糕
課型
新授課
設(shè)計說明
本課通過爸爸給我講述“千人糕”，讓“我”明白了“一塊平平常常的糕，經(jīng)過很多很多人的勞動，才能擺在我們面前”的道理，通過簡單的對話向我們揭示了勞動成果來之不易的主題。借助插圖啟迪學(xué)生的發(fā)散思維。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和發(fā)現(xiàn)生活的能力，通過這樣的`學(xué)習(xí)方式，學(xué)生自主識字和獨(dú)立閱讀的能力得以培養(yǎng)。
學(xué)前準(zhǔn)備
1.搜集有關(guān)食品、衣服、文具等物品的制作過程。（師生）
2.制作生字卡和多媒體課件。（教師）
課時安排
2課時
教學(xué)過程
第一課時
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.認(rèn)識16個生字；會寫9個字；掌握多音字“好、要、種、的、應(yīng)、著”。
2.正確、流利、有感情的朗讀課文，分角色朗讀課文。
3.食品、衣服、文具等物品的制作過過程進(jìn)而啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活，培養(yǎng)觀察能力。
學(xué)習(xí)重點(diǎn)
初讀課文，理解課文，概括課文的主要內(nèi)容。
《千人糕》教學(xué)設(shè)計3
一、教學(xué)目標(biāo):
1、能正確、流利、有感情地朗讀課文。
2、懂得任何一樣?xùn)|西都是成千上萬人共同勞動的成果，我們只有共同努力，互相合作，才能使我們的社會更美好。
二、教學(xué)重、難點(diǎn):
1、熟練、有感情地朗讀課文,理解課文內(nèi)容。
2、想象千人糕的制作過程,明白合作的重要性。
三、教法：
引導(dǎo)法、情景教學(xué)法
四、學(xué)法：
合作探究法自讀自悟法
五、教學(xué)準(zhǔn)備：
生字卡片，多媒體課件
六、教學(xué)過程：
一、復(fù)習(xí)引入。
1、出示生字新詞，開火車讀。
2、用你喜歡的詞語說話。
3、說說千人糕一文主要講了一件什么事?
二、探究課文，了解千人糕名字的來歷。
1、小組合作，任務(wù)：
(1)找出千人糕名字來歷的句子，用橫線勾畫出來，并分角色讀一讀。
(2)用自己的畫說一說千人糕的制作過程。
(3)用自己的話說一說為什么米糕又叫千人糕?
(4)還有哪些東西也是由許多人做出來的?你們能舉例說一說嗎?
2、分小組討論。
3、請小組成員匯報：
生1：爸爸說：“是啊，大米是農(nóng)民種的稻子加工出來的。農(nóng)民種稻子需要種子、家具、肥料、水……”
生2：爸爸接著說：“糖呢，是用甘蔗汁、甜菜汁熬出來的。甘蔗、甜菜也要有人種。熬糖的時候，要有工具，還得有火……就算米糕做好了，還得要人包裝、送貨、銷售，這些又需要很多人的勞動�！�
生3：爸爸拿起面前的糕，說：“你想，一塊平平常常的糕，經(jīng)過很多很多人的勞動，才能擺在我們面前�！�
4、孩子們說得真好!我們一起來讀讀吧。
5、師：米糕要做、包裝、送貨、銷售，需要很多人才能完成，而做米糕所需要的材料卻更復(fù)雜。那做米糕需要哪些材料呢?
生：稻子、甘蔗汁、甜菜汁。
師：那稻子、甘蔗汁、甜菜汁又需要怎樣做呢?
生：種稻子需要種、肥料、家具、水……;甘蔗汁需要種出新鮮的甘蔗，再壓榨成汁;甜菜汁也需要種子、陽光、水、肥料……種出甜菜，再壓榨成汁。師：是啊!做一個米糕，需要這么多材料，需要這么多工序，需要這么多人合作。所以我們由衷的發(fā)出感嘆：
生：爸爸，這糕的確應(yīng)該叫“千人糕”啊師：孩子們再讀。
三、深層探究，認(rèn)識千人糕的真正含義。
1、探究不同千人糕的含義。
(1)師：請孩子們看看這句贊美中的“千人糕”與前面的“千人糕”有什么不一樣嗎?
生：這個千人糕加了引號。
師：同學(xué)們真聰明，真是觀察入微。那你知道為什么這里的千人糕加了引號嗎?
2、文前的千人糕。
(1)請孩子們找出前面的千人糕。用波浪線畫出來。
(2)讀一讀，說說在孩子們的心里，千人糕是什么樣子的'?
(3)學(xué)生匯報：
A需要很多很多人才能做成的糕。爸爸說。
B孩子想：這糕要好多好多人才能做成，一定特別大，也許比桌子還大吧?
(4)師：從“一定”一詞看出孩子們是怎么想的?千人糕真的特別大嗎?真的比桌子還大嗎?
(5)生匯報。
生1：從“一定”看出孩子的想法很堅定。
生2：其實千人糕就是平常吃的米糕，一點(diǎn)也不大。
師：這里的千人糕是什么意思?生：這里的千人糕指的就是這普通的米糕。
3、回文尾領(lǐng)悟。
(1)師：那文末加引號的千人糕又指的是什么呢?師引導(dǎo)學(xué)生說一說。
(2)生1：是千人糕的制作過程。
生2：是說千人糕是很多很多人制作的。
(3)師小結(jié)。文前沒加引號的千人糕是指一般的米糕，而文尾加了引號的千人糕是指經(jīng)過很多很多人制作出來的千人糕。是成千上萬勞動人民的成果。
四、拓展升華。
1、你還知道哪些東西也是由很多很多人制作的?舉例說一說。
2、學(xué)生與同桌交流。
3、全班交流匯報。
五、思想教育。
1、千人糕是由這么多人做出來的，你想對這些勞動人民說些什么?
2、你應(yīng)該怎么做?
3、引導(dǎo)學(xué)生珍惜勞動人民的勞動成果，勤儉節(jié)約，做到不浪費(fèi)一點(diǎn)糧食。
七、教學(xué)板書：
6干人糕
大米農(nóng)民種的稻子加工
糖甘蔗汁、甜菜汁熬
甘蔗、甜菜人種出來的
米糕完成包裝、送貨、銷售
《千人糕》教學(xué)設(shè)計4
指導(dǎo)思想和理論依據(jù)：
《語文課標(biāo)》指出：學(xué)生對語文材料的感受和理解往往是多元的，因此，注意教學(xué)內(nèi)容的價值取向，同時也尊重學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中獨(dú)特體驗。積極倡導(dǎo)自主合作探究的學(xué)習(xí)方式，學(xué)生是學(xué)習(xí)和發(fā)展的主體。語文綜合性學(xué)習(xí)，有利于在他們感興趣的自主活動中全面提高語文素養(yǎng)，是培養(yǎng)學(xué)生主動探究、團(tuán)結(jié)合作、勇于創(chuàng)新精神的重要途徑。
教學(xué)背景分析：
一、教材分析
課文通過爸爸的話，告訴我們一塊普通的米糕被稱為千人糕的原因，從而使我們懂得：任何一樣?xùn)|西都是成千上萬人共同勞動的成果，我們只有共同努力，互相合作，才能使我們的社會更加美好。
二、學(xué)情分析
學(xué)生可能都吃過米糕，但對米糕的制作過程比較陌生。因此，學(xué)生讀課文時會有新奇感。對于本課所滲透的情感熏陶學(xué)生可能不易體會，需要教師在教學(xué)中加以引導(dǎo)。
教學(xué)目標(biāo)
1．默讀課文，找出并說說米糕是經(jīng)過哪些勞動才做成的。
2．精讀課文，感悟每一件東西都來之不易，都是成千上萬人共同勞動的成果。懂得勤儉節(jié)約不浪費(fèi)，珍惜他人勞動成果。
教學(xué)重點(diǎn)
朗讀課文，說說米糕是經(jīng)過哪些勞動才做成的。
教學(xué)難點(diǎn)
精讀課文，感悟每一件東西都來之不易，都是成千上萬人共同勞動的成果。
方法指導(dǎo)：在學(xué)習(xí)課文的過程中，指導(dǎo)學(xué)生采用小組合作交流的方法，討論后，讓學(xué)生大膽地走上講臺，說一說，寫一寫。
教學(xué)過程：
一、看圖激趣，質(zhì)疑導(dǎo)入。
1．欣賞千人糕的圖片，說感受
2．通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，大家知道了千人糕的制作是很復(fù)雜的，到底有多復(fù)雜呢？下面我們來繼續(xù)學(xué)習(xí)課文。
二、自讀自悟，合作探究，理解課文
1.理解課文,掌握內(nèi)容
請同學(xué)們默讀課文,并思考下面的問題:
(1)千人糕里包含哪些東西?
(2)這些東西是怎么來的?
(3)除了包含的東西外,制成千人糕還需要哪些人的勞動?
生邊讀課文,邊思考。如果有困難,可以互相討論。
2、參與討論，師生共同完善板書
千人糕里有米 粉、糖等。
米是農(nóng)民種的稻子加工出來的,種稻子時需要種子、農(nóng)具、肥料、水、農(nóng)藥等。糖是用甘蔗汁、甜菜汁熬出來的。甘蔗、甜菜也要有人種。熬糖的時候,要有工具、還得有火……
就算糕做好了,還得要人包裝、送貨、銷售,需要很多人的勞動。
師:如果缺少了這中間的哪個人,千人糕能到我們嘴里嗎?
生:不能。
師:不錯,千人糕不是說只有一千個人為它做出了貢獻(xiàn),而是很多很多的人,如果缺少其中的哪一個,這糕就無法到我們的口中。這說明做成功一件事,需要什么呢?
生:大家的團(tuán)結(jié)合作。
生:大家團(tuán)結(jié)一致,共同勞動。
師:不錯。只有共同勞動,互相合作,才能使我們的工作做得更好,也才能使我們的`生活變得更加美好。
3、請同學(xué)們再讀課文
讓學(xué)生借助插圖，試著說說米糕是經(jīng)過哪些勞動才做成的。
4.拓展創(chuàng)新,深入理解
師:大家知道了千人糕名字的來歷,也知道了它是經(jīng)過許許多多的人勞動才做成的。下面請同學(xué)們說說大家用的鉛筆是怎么來的。
生:鉛筆的筆桿是木制的,需要有人種樹。樹砍倒后,要用車子運(yùn)到工廠去加工。
生:種樹需要不少工具,比如鋤頭、水桶等,這些東西都要工人來做,有不少人參加了這項活動。
生:鉛筆的筆芯是石墨。石墨要工人開采,采回來后還要加工,才能做成筆芯。工廠里有機(jī)器,機(jī)器要人操作。機(jī)器也要人制造,要不少的工人來完成這件事。
生:鉛筆制作好后,還要有運(yùn)輸?shù)娜藢⑺\(yùn)到我們附近的商店,商店里還要有人賣鉛筆,這樣,我們才能用得上鉛筆。
師:同學(xué)們說得很具體,也非常豐富,真是了不起�？此菩⌒〉你U筆,有多少人為它付出了勞動啊。所以,我們要愛惜鉛筆,愛惜我們用的文具,因為這也是珍惜所有參與這鉛筆生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售的人的勞動成果。
四、思想教育
1、千人糕是由這么多人做出來的，你想對這些勞動人民說些什么？
2、你應(yīng)該怎么做？
3、引導(dǎo)學(xué)生珍惜勞動人民的勞動成果，勤儉節(jié)約，做到不浪費(fèi)一點(diǎn)糧食。
五、總結(jié)全文,升華主題
我們的生活豐富多彩，我們需要的東西五花八門，而這一切需要許許多多的人共同努力，互相協(xié)作，才能做到。
六. 板書
6 千人糕
米粉 米 稻子 農(nóng)民
糖 甘蔗 甜菜 農(nóng)民
熬糖 鍋 煤 工人
米糕 包裝 送貨 銷售 商人
勤儉節(jié)約不浪費(fèi)，珍惜他人勞動成果
設(shè)計特色：
根據(jù)學(xué)生身心發(fā)展和語文學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，積極倡導(dǎo)自主合作探究的學(xué)習(xí)方式，學(xué)生是學(xué)習(xí)和發(fā)展的主體。語文綜合性學(xué)習(xí)，有利于在他們感興趣的自主活動中全面提高語文素養(yǎng)，是培養(yǎng)學(xué)生主動探究、團(tuán)結(jié)合作、勇于創(chuàng)新精神的重要途徑。
《千人糕》教學(xué)設(shè)計5
教材簡析
《千人糕》是統(tǒng)編版二年級下冊第二單元的第二篇課文。單元語文主題是“關(guān)愛”，要素為“讀句子，想象畫面”。這篇記敘文兼具說明性和思想性，旨在通過一塊小小的米糕，引導(dǎo)學(xué)生明白勞動的意義，懂得珍惜勞動者的勞動成果。
二下課文，語言運(yùn)用的任務(wù)比相對重了，本課課后練習(xí)題“借助插圖，說說米糕是經(jīng)過哪些勞動才做成的�！焙汀拔覀兇┑囊路⒂玫奈木叩�，都經(jīng)過了很多人的勞動，舉個例子說一說。”都是學(xué)習(xí)表達(dá)的練習(xí)，前一個屬于借助提示復(fù)述課文的練習(xí)，后一個屬于遷移表達(dá)，體現(xiàn)了新課標(biāo)中對“閱讀與表達(dá)”語言運(yùn)用的要求，需要學(xué)生先閱讀和理解，再經(jīng)過內(nèi)化轉(zhuǎn)化為自己的東西，然后進(jìn)行說話表達(dá)，這一過程對于二年級的孩子是有一定難度的。
教學(xué)目標(biāo)
文化自信：任何一樣?xùn)|西都是成千上萬人共同勞動的成果，要愛惜和珍惜別人的勞動成果，只有共同努力，互相合作，才能使我們的社會更加美好。
語言運(yùn)用：學(xué)會借助文中的關(guān)鍵信息，說清楚米糕是經(jīng)過哪些勞動才做成的。
思維能力：能借助插圖，結(jié)合課文內(nèi)容，敘述身邊常見物品的生產(chǎn)過程。
審美創(chuàng)造：體會勞動創(chuàng)造美好生活，勞動使我們的生活更美麗。
教學(xué)重難點(diǎn)
1．圖文結(jié)合，提取關(guān)鍵信息，借助思維導(dǎo)圖，說清楚米糕是經(jīng)過哪些勞動才做成的。
2．拓展遷移，舉例說說我們穿的衣服、用的文具等，都經(jīng)過了哪些勞動。懂得珍惜來之不易的勞動成果。
教學(xué)過程
一、鏈接舊知，順疑而導(dǎo)
同學(xué)們，這節(jié)課我們繼續(xù)學(xué)習(xí)第6課，齊讀課題：千人糕。
任務(wù)一：復(fù)習(xí)詞語，為本課時學(xué)習(xí)做鋪墊。
2．上一節(jié)課我們在課文中找到了和千人糕相關(guān)的詞語，請同學(xué)來讀一讀。
第一組：種子、農(nóng)具、肥料、稻子、大米、磨成粉
第二組：甘蔗、甜菜、甘蔗汁、甜菜汁、熬糖
第三組：包裝、送貨、銷售、勞動
3．鏈接舊知：上節(jié)課根據(jù)這個課題，我們提出了三個很有價值的問題：千人糕是什么？千人糕是怎么做成的？它為什么叫千人糕？并學(xué)習(xí)了1～5自然段，弄明白了第一個問題：千人糕是什么？
我們一起來回憶一下：爸爸說千人糕是（很多很多人）才能制作完成的糕，孩子嘗了嘗卻說，這不就是（平平常常）的米糕嗎？
4．引出下文：爸爸為什么要把平平常常的米糕叫做千人糕呢？讓我們一起走進(jìn)課文，繼續(xù)探究千人糕是如何做成的。
二、圖文結(jié)合，問題探究
任務(wù)二：探究“千人糕”的制作不易
1．千人糕是怎么做成的，其實在課文當(dāng)中已經(jīng)用一句話告訴了我們，請你找出來，讀一讀。
�。�1）第7自然段“是把大米磨成粉做的，還加了糖�！�
�、僦该f，齊讀
�、谧x完這個自然段，我們可以發(fā)現(xiàn)千人糕是由兩樣?xùn)|西做成的，分別是“大米粉”“糖”，請你在語文書中圈一圈。
�、圻@里老師有問題了，我想問一問，米粉是怎么來的呢？
是由大米磨成的。
④接下來，請你和老師一起，把這些詞語都請到黑板上，在合適的位置貼一貼。（板貼：做、米粉、糖、大米、磨）
⑤現(xiàn)在就請你對照黑板上的思維導(dǎo)圖，用自己的話說一說米糕是怎么做的？
�。�2）剛才我們是怎樣來學(xué)習(xí)第7自然段的？回憶方法
（3）再來讀一讀第7自然段，現(xiàn)在你能不能提出新的問題呢？
預(yù)設(shè)：大米是怎么做成的？糖是怎么做成的？
2．學(xué)習(xí)第8自然段
�。�1）大米是怎么來的？這個問題的答案在第幾自然段？好，一起聚焦第8自然段。
（2）首先第一步做什么？讀課文，齊讀第8自然段。
�。�3）接下來呢？我們要來圈一圈關(guān)鍵信息，請拿起小鉛筆完成吧！完成之后請坐端正。
哪位小朋友來匯報一下？指名回答，相機(jī)補(bǔ)充
�。�4）第三步就是問一問。
�、倮蠋熛冉o你們提個問題：大米是怎么來的？誰能從第8自然段中找到答案呢？
預(yù)設(shè)：用稻子加工出來的。出示成熟稻子，割稻子，脫粒，去殼圖片，解說：原來，水稻要想變成大米，需要在稻子成熟后，進(jìn)行收割、脫粒，再用機(jī)器去殼。還真不簡單呢！
②現(xiàn)在你能像老師一樣，也根據(jù)第8自然段的內(nèi)容，提出一個新的問題嗎？
a．稻子是怎么來的呢？
這個問題該怎么回答呢？請你繼續(xù)從課文中找答案。
預(yù)設(shè)：農(nóng)民伯伯種出來的。
b．追問：想一想，農(nóng)民伯伯種稻子的過程中，會付出哪些勞動呢？
提示：我們可以把文中這些詞語的前面加上動詞，你就知道了。撒種子、用農(nóng)具、施肥、澆水……。
c．創(chuàng)設(shè)情境，反復(fù)引讀。
是啊，數(shù)不清的農(nóng)民伯伯彎下腰，在農(nóng)田里種稻子；
數(shù)不清的農(nóng)民伯伯在田里撒種子；
數(shù)不清的農(nóng)民伯伯用農(nóng)具在田里除草；
數(shù)不清的農(nóng)民伯伯在太陽底下給莊稼施肥；
數(shù)不清的農(nóng)民伯伯在太陽底下給莊稼澆水；
稻子成熟了，數(shù)不清的農(nóng)民伯伯在田里收稻子。
……
d．農(nóng)民伯伯還要做哪些事呢？
老師給大家準(zhǔn)備了一個視頻，我們一起去看一看大米的一生，希望你認(rèn)真看，用心去感受。
看完了視頻，你有什么感受？
預(yù)設(shè)：我感到了要很多很多人才能勞動才能做成的，這個非常辛苦。
是啊，在從小小一粒種子，到成為大米的過程中，有很多人付出了許多的勞動。掌聲送給他。
�。�5）現(xiàn)在我們一起完成第四步：貼一貼。（板貼：稻子、加工、種、種子、農(nóng)具、肥料、水）
貼完后：接下來，老師把這些詞語連起來，就完成了關(guān)于大米的思維導(dǎo)圖了。
�。�6）孩子們，接下來我們來完成最后一步：說一說。誰來試著根據(jù)黑板上的思維導(dǎo)圖說一說大米是怎么來的？
①指名說
�、诤⒆觽�，你們看，用思維導(dǎo)圖我們就一下子清楚地知道了大米的由來。
3．學(xué)習(xí)第9自然段
�。�1）小朋友們，糖又是怎么來的呢？現(xiàn)在請你和同桌合作，在第9自然段中探究糖的制作過程，試著完成老師發(fā)給你的思維導(dǎo)圖。注意聽清楚要求，按步驟去做。課件出示：
同桌合作：
1．讀一讀：一起讀第9自然段。
2．圈一圈：制作糖需要的原材料和工具等。
3．問一問：試著給同桌提個小問題。
4．貼一貼（寫一寫）：試著完成思維導(dǎo)圖。
5．說一說：借助思維導(dǎo)圖說說糖是怎么來的？
�。�2）請你拿出老師課前發(fā)給你們的學(xué)習(xí)單，按照以上方法開始自己的學(xué)習(xí)吧！
（3）同桌探究，教師巡視指導(dǎo)。（計時5分鐘）
�。�4）全班交流：請一組同學(xué)上前展示。
①學(xué)生齊讀第9自然段。
�、趯W(xué)生說，教師圈。
�、劭梢砸贿呝N一貼，一邊問一問：糖是怎么來的`？（甘蔗汁或者甜菜汁熬出來的）
甘蔗汁或者甜菜汁是怎么來的？（甘蔗或者甜菜榨出來的）（板貼：甘蔗汁、甜菜汁、甘蔗、甜菜、熬、榨、火、工具、種、……）
�、軐φ账季S導(dǎo)圖，兩人合作試著說一說糖是怎么來的？
⑤補(bǔ)充資料：如何熬糖
出示插圖和資料：先用小火慢慢熬制。糖水逐漸變得濃稠，熬制過程中要不停攪拌，熬糖要經(jīng)歷5—6個小時的高溫。
孩子們，聽了老師的補(bǔ)充，你感覺熬糖這項工作怎么樣？
很辛苦，是呀，熬糖工人也多么辛苦�。∷晕覀円欢ㄒ湎e人的勞動成果呀！
�。�5）在第9自然段，不僅告訴了我們糖的制作過程，還幫助我們了解到米糕最終是怎么到達(dá)我們手里的，誰找到了？
①出示：“就算米糕做好了，還得要人包裝、送貨、銷售，這些有需要很多人的勞動�！�
�、诮處熛鄼C(jī)板貼：包裝、送貨、銷售
�、厶釂枺哼@個過程中，都有誰付出了勞動呢？（包裝工人、送貨工人、銷售員）所以我們的課文中說，就算……還得……（板貼：就算、還得）
4．師生合作讀第10—11自然段，邊讀邊悟。
�。�1）是啊，我們終于明白了，每一塊米糕的背后，都有無數(shù)勞動人民的努力。
�。�2）引讀：難怪在第10自然段爸爸這樣說——（齊讀）“你看，一塊平平常常的糕，經(jīng)過很多很多人的勞動，才能擺在我們面前。”
�。�2）引讀：難怪孩子聽了爸爸的話，仔細(xì)想了想，說——（齊讀）“爸爸，這糕的確應(yīng)該叫‘千人糕’��！”
5．孩子們，經(jīng)過合作，我們一起弄清楚了米糕的來歷。現(xiàn)在請同學(xué)們看一看我們書中的插圖，根據(jù)插圖和老師黑板上的思維導(dǎo)圖，試著完整地說一說米糕的制作過程吧！
出示要求：
1、聲音響亮，自信大方。（一顆星）
2、用上黑板上的詞語。（兩顆星）
3、能說清楚千人糕的生產(chǎn)過程。（三顆星）
三、拓展延伸，學(xué)以致用
《千人糕》教學(xué)設(shè)計6
教學(xué)目標(biāo)
【知識技能】 1.認(rèn)識12個生字，會寫9個生字。借助拼音讀準(zhǔn)字音，自主識記，交流方法，游戲鞏固并正確讀寫生字。2.學(xué)習(xí)用普通話正確、流利、有感情地朗讀課文。
【過程與方法】自讀自悟，合作學(xué)習(xí)，感悟積累對自己有啟發(fā)的句子。
【情感態(tài)度與價值觀】懂得任何一樣?xùn)|西都是成千上萬人共同勞動的成果，我們只有共同努力，互相合作，才能使我們的社會更美好。
重點(diǎn)難點(diǎn)
【教學(xué)重點(diǎn)】 1.識字、寫字，正確、流利地朗讀課文。2.感悟積累對自己有啟發(fā)的句子。
【教學(xué)難點(diǎn)】理解課文所揭示的道理。
第一課時
�。ㄒ唬┩队爱嬅�，揭示課題。
1.同學(xué)們，今天我們來學(xué)習(xí)一種美食——千人糕。
板書課題，齊讀課題。
2.質(zhì)疑：看到這個題目，你想知道什么？（為什么叫做“千人糕”？）
（二）初讀課文，整體感知
1.請同學(xué)們用自己喜歡的方式自由朗讀課文。提出要求：
畫出不認(rèn)識的生字，借助拼音，讀通課文，讀準(zhǔn)字音，不多字，不少字，不重復(fù)；
標(biāo)出自然段序號。
2.我會讀生字。（多媒體出示帶拼音的生字）
nénɡ wèi mǎi jù ɡān zhī tián cài láo能味買具甘汁甜菜勞
�。�1）讀第一行生字：同桌互讀。同桌讀有困難的地方幫助他糾正，讀得好的地方表揚(yáng)他并向他學(xué)習(xí)。師生共同訂正：“甜”三拼音節(jié)，“菜”是平舌音，“汁”是翹舌音，“甘”是前鼻音，“能”為后鼻音。
�。�2）指名讀第二行生字，糾正以下幾個生字的讀音�！八恪笔瞧缴嘁�，“蔗、售”是翹舌音�！皯�(yīng)”：整體認(rèn)讀音節(jié)，后鼻音。
�。�3）檢查評價。誰能大膽、響亮地讀給大家聽？指生讀。
3.再讀課文，初知內(nèi)容。
�。�1）學(xué)生選擇自己喜歡的方式讀課文，了解課義內(nèi)容，邊讀邊想：課文寫了什么？
�。�2）自由讀文，小組交流。
�。�3）匯報交流，師總結(jié)。
（三）識記生字，指導(dǎo)書寫
1.出示生字：能味買具甘汁甜菜勞讀一讀生字，并擴(kuò)詞。
2.這些生字，你們是怎么記住的？鼓勵學(xué)生多種方法識字：
�。�1）加一加：“口+未”就是“味”，“舌+甘”就是“甜”，“艸+菜”是“菜”。
�。�2）減一減：“實”減掉寶蓋頭上的的兩個點(diǎn)，就是“買”�！靶堋睖p掉“灬”就是“能”�！罢妗睖p掉“十”就是“具”。
�。�3）換一換：“葉”去掉“口”，換成“氵”，就是“汁”。
�。�4）猜謎語：“草橋飛云動”，是“勞”；
（5）“要知甜不甜，快去用舌舔一舔。”是“甘”。
3.自由組合學(xué)習(xí)生字，觀察一下上面的生字，想一想怎樣才能把他們寫正確、美觀？
4.讓學(xué)生相互交流分析生字字形，生自由說，師適當(dāng)補(bǔ)充。
出示生字的田字格課件：能味買具甘汁甜菜勞�！澳堋�；
�。�1）右邊的兩個“匕”，是先寫撇，再寫豎彎鉤。
�。�2）“具”上面不是“且”，要多一橫。
�。�3）“勞”注意不要漏掉中間的“冖”。
�。�4）另外，“汁”左右結(jié)構(gòu)，左窄右寬�！安恕鄙舷陆Y(jié)構(gòu)，上窄下寬�！案省笔仟�(dú)體字，橫基本壓住橫中線上。
5.當(dāng)小老師教，說說生字的筆順，教師范寫。
6.學(xué)生書寫生字。生描紅，師巡視指導(dǎo)。
7.交流反饋，展出寫得好的學(xué)生作業(yè)。說說好在哪里。
8.游戲鞏固識字：“我指你認(rèn)”。一個學(xué)生指生字，一個學(xué)生在文中找含生字的詞或句子。
（四）課堂回顧，教師小結(jié)這節(jié)課，我們了解了千人糕的復(fù)雜制作過程，還認(rèn)識了許多生字朋友，收獲可真不小。下節(jié)課，我們再一起學(xué)習(xí)課文講了什么。
第二課時
�。ㄒ唬⿵�(fù)習(xí)生字，質(zhì)疑導(dǎo)入。
1．檢查認(rèn)讀生字詞。
2．通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，大家知道了千人糕的制作是很復(fù)雜的，到底有多復(fù)雜呢？下面我們來繼續(xù)學(xué)習(xí)課文。
�。ǘ┳宰x自悟，合作探究。
1.精讀課文第1-5自然段。
（1）指名讀課文。
�。�2）比較句子，指導(dǎo)朗讀。
A.出示：難道它的味道很特別嗎？B.討論：這句話是什么句式？誰能把這句話換個說法？（這句話是反問句。它可以改說成：它的味道并不特別。）C.指導(dǎo)讀句子，讀出反問的語氣。D.指名試讀，齊讀。
2.精讀第6-9自然段。
�。�1）指名讀6-9自然段。
a.這幾個自然段主要告訴我們什么？（千人糕是怎么做成的。）
b.自由讀6-9自然段�；卮鹣铝刑釂枺�
A種大米需要哪些東西？（板書：種子、農(nóng)具、肥料、水……）
B糖是怎么來的?（從甘蔗、甜菜中熬出來。）
C熬糖需要什么工具？（工具、火）
D米糕做好后，怎么賣出去？（包裝、送貨、銷售）
E指導(dǎo)朗讀.提醒學(xué)生要用談心的語氣讀,速度要不快不慢,最后一句話要讀出感嘆的`語調(diào),“還”要重讀。
（2）齊讀第6-9自然段。
3.精讀第10、11自然段。
�。�1）默讀第10自然段。
�。�2）出示句子：
一塊平平常常的糕，經(jīng)過很多很多人的勞動，才能擺在我們面前。
A比較詞語：平常平平常常。（普普通通比普通上要深些，在上面的句子中強(qiáng)調(diào)了米糕的平常）
B指名說說這句話的意思。（一塊普通的糕，都要經(jīng)過成許多的勞動，那么，一個不平凡的東西不更是如此嗎？看來，世界上任何一樣?xùn)|西都要許多人共同勞動，才能創(chuàng)造出來。）
C練習(xí)說話，以你生活中的任何一樣?xùn)|西為例，學(xué)習(xí)課文的表達(dá)方式，說說這東西也是成許多人共同勞動出來的。（一張普普通通的白紙，經(jīng)過很多很多人的勞動，才能擺在我們面前。）
（三）小結(jié)全文。
1.齊讀課文。
2.指名說說學(xué)習(xí)過這篇課文后，你懂得了什么道理。
（任何一樣?xùn)|西都是成千上萬人共同勞動的成果，我們只有共同努力，互相合作，才能使我們的社會更美好。）
板書設(shè)計6千人糕米粉米稻子農(nóng)民糖甘蔗甜菜農(nóng)民熬糖鍋煤工人米糕包裝送貨銷售商人只有共同努力，互相協(xié)作，才能使社會更美好！【教學(xué)反思】 1.《千人糕》講述的是一個故事。故事的內(nèi)容雖然比較簡單,但所講的道理深刻。教學(xué)時不但要讓學(xué)生弄懂課文內(nèi)容,還要明白文章所蘊(yùn)含的道理。
2.在教學(xué)中,教師可以先由“千人糕”名字的來歷講起,在這個過程中,讓學(xué)生懂得做成千人糕,需要許許多多的人來共同完成,缺少哪個環(huán)節(jié),千人糕都到不了我們的口中。
3.學(xué)生明白了千人糕的來歷后,基本已經(jīng)懂了完成一件事,需要共同合作才行的道理。為了鞏固學(xué)生的理解,教師可以在教學(xué)中安排找一找自己的文具有哪些人參與了勞動,從課本內(nèi)容遷移到生活之中,這樣,將語文學(xué)習(xí)與生活聯(lián)系一起,突出了語文基礎(chǔ)性和工具性的特點(diǎn)。本節(jié)課我認(rèn)為最好的設(shè)計就是在于對學(xué)生情感的熏陶，讓學(xué)生通過對傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識，豐富自身的情感，感受到中華文化的博大精深。這種拓展，不僅僅體現(xiàn)為知識性，更重要的是讓學(xué)生實現(xiàn)情感的接受，我發(fā)現(xiàn)當(dāng)我打開這些傳統(tǒng)節(jié)日時，學(xué)生眼中充滿著新奇，這不是我們教學(xué)收到的最佳效果，只有興趣才是最好的老師，只有用心的老師才是學(xué)生的良師益友，只有情感上得到滿足的學(xué)生，才能真正證明一堂課的成功。
4.最后通過對本節(jié)課的教學(xué)，我也認(rèn)識到學(xué)生的表現(xiàn)也不是一層不變的，中間有思維敏捷的，有后進(jìn)的，在這個過程中我就感受我的設(shè)計還應(yīng)更大地面對全體學(xué)生，怎樣才能把這一環(huán)設(shè)計好，是我本節(jié)課留下的問題，調(diào)動了學(xué)生的興趣是學(xué)生學(xué)好課文的前提，但我們還應(yīng)面對全體學(xué)生，把每一個細(xì)節(jié)都要落實好，把具體的操作過程要把握好，在教學(xué)目標(biāo)的設(shè)置上，今后更要注重體現(xiàn)達(dá)到目標(biāo)教學(xué)中過渡目標(biāo)的設(shè)置，一環(huán)扣一環(huán)，一脈相承。這篇文章基本是以對話的形式來寫的,所以,在朗讀時,要加強(qiáng)學(xué)生的朗讀指導(dǎo),特別是課文中感嘆句、問句比較多,要讓學(xué)生讀出這些句子的語氣為以后朗讀打下良好的基礎(chǔ)。
《千人糕》教學(xué)設(shè)計7
課前準(zhǔn)備
課程導(dǎo)入：同學(xué)們，上課前老師有一個問題想要考考你們：你們知道過生日要吃嗎？（蛋糕）對啦！今天我們要學(xué)的課文也是吃的，跟“糕也有關(guān)系”有關(guān)系，我們一起來看看是什么吧�。◣煱鍟n題）
教學(xué)過程：
一、引出課題和生字
今天老師還給你們準(zhǔn)備了幾張圖片，看看你們認(rèn)識嗎？（指名同學(xué)說說圖片）（課件出示“糕”以及拼音，“糕”是我們要認(rèn)的第一個生字，這是一個左右結(jié)構(gòu)的字，再給出“糕”的解釋）。
二、初讀課文，初步感知
“糕”的意思我們弄明白了，那“千人糕”到底是什么呢？請大家自己讀一讀課文找到答案。（請學(xué)生自由讀課文，課件給出閱讀要求：自由讀課文，標(biāo)出自然段，圈出生字并讀準(zhǔn)字音，讀通句子。）
讀完課文，老師把這一課的生字藏在了詞語里，有誰能把它們都讀對？給你們一分鐘時間，我再請同學(xué)讀。（生自由讀生字，師指名學(xué)生讀詞語，及時糾正發(fā)音，再開火車讀詞語鞏固）詞語你們都認(rèn)識了，那老師把它們把生字挑出來你們還認(rèn)識嗎？（生字卡認(rèn)生字）讀完生字，請大家再看黑板，有沒有發(fā)現(xiàn)有一個字很特別？（的）對啦，這個字它被挑出來因為它是個（多音字），他有幾個音呢？（生回答de/di）老師給你們準(zhǔn)備了一個微課，一起來看看吧�。ㄎ⒄n講解的的三種讀音，分別在什么情況下讀de/di/di）看完微課，你們還記得“的”的幾個音嗎？（師板書多音字，生齊說三個音）既然你們都記住這三個音了，那我們來看一個句子填空（課件出示句子，分別給“的”選擇不同的讀音）。
講了這么久的生字，我們來聽一個故事（課件播放錄音，爸爸和孩子的對話，故事最后給出爸爸的那個問題：你知道這糕是怎么做成的嗎？）爸爸的問題你們能在書中找到答案嗎？（指名同學(xué)發(fā)言，分享他找到的答案7-9段）那我們就一起來學(xué)習(xí)7-9段，看看千人糕到底是怎么做出來的吧！
三、精讀課文，隨文識字
1、引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)讀第七段，課件展示，引導(dǎo)學(xué)生思考問題：爸爸和孩子的對話讓我們知道了什么？（米糕是用大米磨成粉，再加上糖制作的。）
在第七段中出現(xiàn)了“粉、糖”兩個生字，請大家注意看，有沒有發(fā)現(xiàn)這兩個字的共同點(diǎn)？（米字旁）今天我們的課題中也有米字旁的字（糕），那么“粉、糖”分別可以組什么詞呢？（詞串出示，學(xué)生舉手組詞）
2、接著爸爸又說話了，他還告訴我們大米和糖都是農(nóng)民種出來的。在這里老師給你們準(zhǔn)備了一個微課，一起來了解一下這兩樣?xùn)|西是怎么來的吧！（微課展示大米和糖的制作過程。）
3、在第九段和微課中，我們應(yīng)該注意到千人糕制作需要糖，糖的“甜”味兒特別濃，因為有甘蔗給大家?guī)怼案侍稹�。請大家來看這兩個字的關(guān)聯(lián)，老師用兩句話總結(jié)“甘去舌，味更濃”“苦盡甘來，舌頭要嘗”。這兩個字之間有著不可分割的.聯(lián)系，要想吃到甘蔗的甜味，我們就得用舌頭去品嘗，舌頭嘗到了甜頭，心里回甘無窮無盡��！現(xiàn)在正是吃甘蔗的季節(jié)，是不是說得你們都流口水了？“甘甜”是我們經(jīng)常用的一個詞，這個詞有一個很特別的地方，你們看，甘和甜都表示什么意思？（甜）兩個字放到一起又表示什么意思？（還是甜），在語文里，像這樣兩個字表示相同或相近的意思，組詞依然表示同樣的意思的詞語叫做同義復(fù)詞。請大家開動頭腦風(fēng)暴，看看能不能想到類似的詞語。（生討論交流，舉手發(fā)言，師相機(jī)引導(dǎo)，然后課件給出類似的詞組，并讓學(xué)生大聲讀一讀）。
4、再回頭來看“甘”這個字的演變過程，它原本就跟口相關(guān)，你們看，早在造字之初，這個字就是利用了口的外形，而那一短橫就好比我們的舌頭吃到甜的，整個外形就像是甜到心里，樂開了嘴。甘這個字演變過程很簡單，但是他的含義可不簡單，它有四層意思（課件給出四層意思并給出具體的例子）我們今天用到的是第一種。接下來我們來看這兩個字的書寫。請你們先觀察他們在田字格的位置，（宜昌教育云平臺展示生字，筆順）師講解生字結(jié)構(gòu)，筆順，書寫提示。學(xué)生用手指跟隨電腦書寫筆順，給生字組詞，再描紅及書寫
甘：獨(dú)體，橫中線和豎中線幾乎平分這個字，中間一短橫，長橫要長。
甜：作為左右結(jié)構(gòu)的生字，它不是左窄右寬，而是兩邊差不多相同大小，舌字旁一橫變提。
5、教學(xué)助手教師展評書寫，全班分享交流。
6、讀完第七、八段，千人糕最重要的制作流程我們已經(jīng)知道了，那是不是已經(jīng)表示完成了呢？在第九段最后，“就算米糕做好了，還......”可以看出，米糕這個看似簡單的小吃其實需要很多人的辛勤勞動。圖片出示農(nóng)民的勞作，“勞”
四、結(jié)構(gòu)梳理，擴(kuò)展啟發(fā)
1、現(xiàn)在我們再回憶一下，米糕的制作最需要的兩樣?xùn)|西我們已經(jīng)通過生字和微課的學(xué)習(xí)掌握了，從中間我們知道了“團(tuán)結(jié)合作、共同努力”的重要性。老師希望你們也能從這篇課文里懂得千人糕制作背后蘊(yùn)涵的道理，任何一樣?xùn)|西都是成千上萬人共同勞動的成果，我們只有共同努力，互相合作，才能使社會更美好。這個道理用到我們班上也是一樣的，只有每一個人都認(rèn)真學(xué)習(xí)，全班共同進(jìn)步，我們班集體才會更好，更強(qiáng)！
2、思考我們平時穿的衣服、用的文具等是不是都經(jīng)過很多人的勞動，舉例說明。（課外拓展，學(xué)會從身邊的事物中發(fā)現(xiàn)勞動的可貴和不易。）
五、課后作業(yè)與練習(xí)
1、流利有感情地朗誦課文。
2、可以跟爸爸一起自己動手做一做米糕。
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