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        社區(qū)食品安全工作計(jì)劃

        時(shí)間:2023-12-13 07:43:14 工作計(jì)劃 我要投稿

        社區(qū)食品安全工作計(jì)劃(經(jīng)典5篇)

          人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),是時(shí)候認(rèn)真思考計(jì)劃該如何寫了?墒堑降资裁礃拥挠(jì)劃才是適合自己的呢?以下是小編整理的社區(qū)食品安全工作計(jì)劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        社區(qū)食品安全工作計(jì)劃(經(jīng)典5篇)

        社區(qū)食品安全工作計(jì)劃1

          為進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食品藥品安全工作全過程的監(jiān)管,保證我社區(qū)食品藥品安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會(huì)議要求,確實(shí)做好轄區(qū)食品藥品安全工作,確保人民群眾飲食用藥安全,現(xiàn)結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,特制訂20xx年食品藥品安全工作計(jì)劃如下:

          一、總體思路

          深化治理整頓,強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管,加強(qiáng)宣傳教育,提高應(yīng)急能力,動(dòng)員社會(huì)廣泛參與,構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益。

          二、主要目標(biāo)

         。ㄒ唬┦称匪幤钒踩M織網(wǎng)絡(luò)健全;食品安全知識(shí)宣傳到位;食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面;各項(xiàng)管理制度規(guī)范;組織協(xié)調(diào)督查,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題,不斷提升人民群眾對(duì)食品藥品安全的滿意度。

         。ǘ┻M(jìn)一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊(duì)伍建設(shè),制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求,簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書。確保食品安全任務(wù)到人,責(zé)任到人,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。

         。ㄈ┙⑷鐓^(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺(tái)帳。對(duì)經(jīng)營戶進(jìn)行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時(shí)將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。

         。ㄋ模┘訌(qiáng)餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療器械監(jiān)管,扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。

          (五)落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度,做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生指導(dǎo)服務(wù),農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%。

          (六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。

          三、工作措施

          (一)加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項(xiàng)整治。一是按照市、街道統(tǒng)一部署,配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。

         。ǘ╅_展“違禁超限”專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。

          (三)開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域,嚴(yán)厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標(biāo)識(shí)等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn)。

         。ㄋ模┘訌(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的`不規(guī)范行為,落實(shí)家宴申報(bào)制度,對(duì)廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn),對(duì)農(nóng)村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理,定期開展健康檢查,督促實(shí)行亮證經(jīng)營。

         。ㄎ澹┦窃谥匾(jié)日、重大活動(dòng)、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間,配合街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法,加強(qiáng)食品藥品安全檢查,加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào),限期整改。

         。┘訌(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為,強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管;加大對(duì)藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度,加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。

          (七)強(qiáng)化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng),盡快形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會(huì)氛圍。加強(qiáng)食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的宣傳,充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣的方式加強(qiáng)宣傳教育,組織集中培訓(xùn),加強(qiáng)輿情研判,積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。

         。ò耍┩晟茟(yīng)急機(jī)制。修訂完善《中橋社區(qū)食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對(duì)處置機(jī)制,適時(shí)開展應(yīng)急演練,提高食品藥品安全突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處置能力。加強(qiáng)食品藥品安全輿情研判和應(yīng)急處置,加大正面引導(dǎo)力度。

         。ň牛┙∪贫,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實(shí)食品藥品安全監(jiān)管專兼職人員,進(jìn)一步完善食品藥品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應(yīng)有的作用,確保全鎮(zhèn)食品藥品安全工作正常開展。

        社區(qū)食品安全工作計(jì)劃2

          一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),建立健全機(jī)制。

          召開街道食品安全工作動(dòng)員會(huì),布置20xx年食品安全工作任務(wù)。根據(jù)分工調(diào)整城北街道省級(jí)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組和食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,由王忠同志任組長(zhǎng),賈順能、張金根、邵紅兵任副組長(zhǎng),各社區(qū)主任為組員,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)日常工作辦公室在街道城市管理科,由劉國同志任辦公室主任并負(fù)責(zé)日常工作。各社區(qū)成立一支食品安全巡查員隊(duì)伍,衛(wèi)生分管主任擔(dān)任本社區(qū)食品安全信息員,負(fù)責(zé)收集本轄內(nèi)食品安全方面的信息并及時(shí)上報(bào)。

          二、加大宣傳力度,營造濃烈氛圍。

          各社區(qū)和單位要充分利用宣傳陣地大力宣傳食品相關(guān)法律、法規(guī)和食品安全知識(shí),提高廣大居民群眾的自我保護(hù)能力。加強(qiáng)社區(qū)食品安全信息員和巡查員食品安全知識(shí)和相關(guān)法律、法規(guī)的培訓(xùn),每季至少進(jìn)行一次培訓(xùn)。同時(shí)街道還須邀請(qǐng)食品安全工作業(yè)內(nèi)人員到街道各社區(qū)進(jìn)行食品安全知識(shí)講座,教會(huì)人民群眾基礎(chǔ)的食品安全辨別方法,不去吃和購買不安全食品。

          三、進(jìn)行排查摸底,進(jìn)行規(guī)范整治。

          各社區(qū)要對(duì)本轄區(qū)內(nèi)從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營、流通以及餐飲行業(yè)進(jìn)行一次全面的摸底調(diào)查,根據(jù)要求挨戶進(jìn)行登記,形成完整的基本資料。根據(jù)去年排查摸底的信息,對(duì)轄區(qū)食品從業(yè)進(jìn)行規(guī)范整治,與從業(yè)單位簽定食品安全責(zé)任書,平時(shí)加大檢查力度,發(fā)現(xiàn)不符合食品安全要求的立即要求整改,對(duì)服從街道、社區(qū)管理從業(yè)單位及時(shí)向上級(jí)單位回報(bào),切實(shí)抓好轄區(qū)的食品安全工作。

          四、加大整治力度,確保節(jié)日安全。

          清明和五一、中秋和國慶、元旦和春節(jié)等重大節(jié)日是食品消費(fèi)旺盛時(shí)期,不少商販利用這些時(shí)機(jī)進(jìn)行制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動(dòng),各社區(qū)巡查員在這些時(shí)期一定加大巡查力度,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患及時(shí)向上級(jí)回報(bào)。協(xié)助上級(jí)相關(guān)部門做好食品安全整治工作,切實(shí)消除轄區(qū)內(nèi)存在的'食品安全隱患,保障人民群眾的身體健康和生命安全。

          五、常抓日常監(jiān)管,落實(shí)長(zhǎng)效管理。

          食品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,僅是重大節(jié)日進(jìn)行突擊整治還是不夠,抓好日常監(jiān)管工作是必不可少的,因此各社區(qū)、單位一定要在平時(shí)管理上多下功夫,明確轄內(nèi)食品生產(chǎn)、經(jīng)營、流通和餐飲行業(yè)是食品安全第一責(zé)任人,督促他們平時(shí)做好食品安全隱患自糾,把好食品質(zhì)量關(guān),從第一環(huán)節(jié)上杜絕食品安全隱患。

        社區(qū)食品安全工作計(jì)劃3

          為切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作,確保居民身體健康和生命安全,確保轄區(qū)食品衛(wèi)生安全,特制定20xx年xx社區(qū)食品安全工作計(jì)劃如下:

          一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達(dá)、貫徹并落實(shí)好新都區(qū)政府及有關(guān)市政府等有關(guān)部門的文件精神。

          二、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,居委會(huì)要對(duì)本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查,加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場(chǎng)監(jiān)管,進(jìn)一步完善制度建設(shè),各食品經(jīng)營戶對(duì)食品安全工作要設(shè)專人管理,簽定食品安全工作責(zé)任書,落實(shí)崗位責(zé)任制,強(qiáng)化安全意識(shí),確保食品安全問題及時(shí)解決。

          三、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

          四、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識(shí)。

          五、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定,主動(dòng)接受街道、居委會(huì)的檢查監(jiān)督。

          六、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度,從源頭把住食品安全關(guān)。

          七、居委會(huì)可聘請(qǐng)居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關(guān)大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。

          八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座和烹飪技能評(píng)比活動(dòng),使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時(shí)也得到自身生活能力的提高。

          九、及時(shí)掌握各食品經(jīng)營戶的思想動(dòng)態(tài),以避免可能的不良事件的發(fā)生。

          十、加強(qiáng)店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多、多使用明火,對(duì)電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強(qiáng)對(duì)員工防火和火災(zāi)處理的常識(shí)培訓(xùn),避免火災(zāi)事故的發(fā)生。

          十一、各食品經(jīng)營戶的員工,上崗必須執(zhí)上崗證,嚴(yán)格體檢制度,做好自身衛(wèi)生整潔。

          十二、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。

          十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng);⒅贫然,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,確保用餐者的身心健康。

          十四、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的'發(fā)生。

          十五、加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題整改,確保居民的食品安全。

          十六、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現(xiàn)問題,要立即整改,并提交切實(shí)可行的整改措施。

          十七、居委會(huì)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對(duì)各食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查和抽查,對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報(bào)上級(jí)部門。

        社區(qū)食品安全工作計(jì)劃4

          20xx年度安全生產(chǎn)工作,三新社區(qū)黨委建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制,社區(qū)書記為安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)屬地管理責(zé)任,按照“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管、失職追責(zé)”要求,進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真組織、開展全面的安全生產(chǎn)檢查。嚴(yán)格落實(shí)網(wǎng)格化管理,實(shí)行網(wǎng)格化管理考核制度,嚴(yán)抓隱患排查及安全排查工作的落實(shí)。在抓好宣傳培訓(xùn)的同時(shí),重視抓好安全防范工作,形成了一級(jí)抓一級(jí)的安全生產(chǎn)責(zé)任制。做到一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí),人人講安全、保安全的工作實(shí)體。對(duì)社區(qū)的重點(diǎn)的企事業(yè)單位和個(gè)體工商戶開展經(jīng)常性的安全檢查和自查,做到檢查細(xì)致、整改到位、排查無漏,確保重點(diǎn)單位的安全。

          一、指導(dǎo)思想

          認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國消防法》和《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》,強(qiáng)化消防、安全生產(chǎn)意識(shí),落實(shí)消防、安全生產(chǎn)責(zé)任,保障人民群眾生產(chǎn)生活安全,以減少消防安全事故為目標(biāo),加強(qiáng)機(jī)構(gòu)隊(duì)伍和責(zé)任擔(dān)當(dāng),細(xì)化網(wǎng)格化管理和各項(xiàng)排查制度,加大監(jiān)督、檢查、復(fù)查、宣傳力度,為社區(qū)平安建設(shè),創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的發(fā)展環(huán)境。

          二、基本方針

          1、以安全生產(chǎn)的`“安全生產(chǎn)整治大會(huì)戰(zhàn)活動(dòng)”、“春季行動(dòng)、夏季攻堅(jiān)、秋冬會(huì)戰(zhàn)”三大戰(zhàn)役活動(dòng)為主線,落實(shí)安全生產(chǎn)的常態(tài)化管理機(jī)制,把安全隱患消滅在萌芽當(dāng)中。

          2、以網(wǎng)格化管理為基礎(chǔ),社區(qū)黨建的“背包式服務(wù)”為特色的隱患排查體系,完成非公黨建、安全、勞動(dòng)、衛(wèi)生、物業(yè)、宣傳為一體的立體式上門服務(wù)。創(chuàng)辦二個(gè)“三新社區(qū)網(wǎng)格安全微信群”,增進(jìn)與轄區(qū)企事業(yè)單位,小微企業(yè)、個(gè)體工商戶的溝通與聯(lián)系,做到一次溝通,多次聯(lián)動(dòng)、一次服務(wù)、多方受益、共駐共建、資源共享的良好效果。

          三、安全生產(chǎn)工作計(jì)劃

          1、網(wǎng)格員根據(jù)安全生產(chǎn)工作的要求,每個(gè)月對(duì)人員密集場(chǎng)所,;髽I(yè)進(jìn)行全覆蓋排查一次;每逢重大節(jié)日都要對(duì)網(wǎng)格內(nèi)的安全重點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行排查;并按照上級(jí)下發(fā)的各個(gè)專項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行排查。在排查記錄中,認(rèn)真填寫各項(xiàng)信息,掌握網(wǎng)格內(nèi)的商戶變化,及時(shí)填寫商戶變更表。在每個(gè)月25日之前上報(bào)當(dāng)月排查記錄及隱患臺(tái)賬。

          2、社區(qū)每個(gè)月的3、13、23日為兩類汽車企業(yè)塵害情況檢查,各個(gè)網(wǎng)格根據(jù)自己的時(shí)間進(jìn)行檢查。在檢查時(shí)對(duì)職業(yè)病危害因素、檢測(cè)、個(gè)人防護(hù)用品配備、警示標(biāo)識(shí)設(shè)置、防護(hù)措施進(jìn)行檢查和登記。務(wù)必做到檢查與宣傳同時(shí)進(jìn)行。

          3、每個(gè)月的工作部署

          一月份,以春節(jié)前的重大節(jié)日安全排查為主題,加大;髽I(yè),人員密集場(chǎng)所的排查力度,在社區(qū)所有網(wǎng)格范圍內(nèi)開展一次全方面隱患排查工作,要求不落一家。確保轄區(qū)內(nèi)居民、業(yè)主過一個(gè)安全年,平安年。

          二月份,重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)對(duì)涉及洗車房、4S店、汽車修配的企業(yè)及商戶進(jìn)行細(xì)致排查,并認(rèn)真填寫排查記錄。各個(gè)網(wǎng)格根據(jù)網(wǎng)格業(yè)主的實(shí)際情況進(jìn)行排查。

          三月份,重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的五小場(chǎng)所中涉及銷售燒紙以及香燭的商戶進(jìn)行一次排查,結(jié)合清明重大節(jié)日排查的工作部署,提前做好隱患排查工作。

          四月份,重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)在商戶做飯、住宿的商戶進(jìn)行排查,并認(rèn)真填寫排查記錄。需要填寫排查記錄的有四項(xiàng):是否做飯、夜間是否有人值班、人走電關(guān)、易燃物品分放處置情況

          五月份,重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲業(yè)進(jìn)行一次全面排查工作,主要排查液化氣灶與罐體之間的安全距離,管路及接頭的安全使用情況。

          六月份,重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)個(gè)體小作坊,加工類個(gè)體工商以及企業(yè)進(jìn)行排查。主要排查再次加工中,存在的安全隱患以及用火、用電安全。

          七月份,重點(diǎn)對(duì)各生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行自查檢查工作,對(duì)照整治內(nèi)容和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),有針對(duì)性地開展自查自改工作,對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的隱患,落實(shí)整改措施、責(zé)任人及整改時(shí)限,并形成自查報(bào)告。

          八月份,重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)制造業(yè)的企業(yè)及個(gè)體工商戶進(jìn)行排查,主要排查在制造過程中的安全生產(chǎn)制度制定,警示標(biāo)識(shí),消防通道的排查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改。

          九月份,再次對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲和住宿業(yè)進(jìn)行一次全面排查工作,主要排查液化氣灶與罐體之間的安全距離,管路及接頭的安全使用情況。

          十月份,重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)倉儲(chǔ),貨運(yùn)的企業(yè)及個(gè)體工商戶進(jìn)行一次全面排查,主要排查倉儲(chǔ)和貨運(yùn)囤放的物品安全,消防設(shè)施的配備情況。

          十一月份,重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)對(duì)涉汽車修配的企業(yè)及個(gè)體工商戶進(jìn)行細(xì)致排查。主要排查的是用電線路、用火安全,并認(rèn)真填寫排查記錄。

          十二月份,結(jié)合全年的安全生產(chǎn)工作,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的安全生產(chǎn)排查工作存在的死角進(jìn)行全面排查,重點(diǎn)是五小商戶的排查工作,查漏補(bǔ)缺,把隱患消滅在萌芽當(dāng)中。

        社區(qū)食品安全工作計(jì)劃5

          一、統(tǒng)籌兼顧,確!皟勺哨A”

          疫情防控已進(jìn)入新階段,要克服麻痹思想、厭戰(zhàn)情緒,按照“兩手硬、兩戰(zhàn)贏”要求,繼續(xù)加強(qiáng)疫情期間的食品藥品安全工作。把握三個(gè)重點(diǎn):一是加大食品藥品企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)幫扶力度,落實(shí)惠企政策,依托“食安慧眼”陽光餐飲智慧監(jiān)管系統(tǒng),推廣使用“餐飲企業(yè)健康碼”,提振消費(fèi)行業(yè)信心。二是開展為期2個(gè)月的疫情防控期間積壓食品及原料專項(xiàng)清查行動(dòng),以食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、小食雜店、餐飲服務(wù)提供者等停產(chǎn)停工時(shí)間較長(zhǎng)單位為重點(diǎn),全面開展檢查整頓,嚴(yán)防使用變質(zhì)過期原料加工生產(chǎn)食品、經(jīng)營過期食品等違法違規(guī)行為。三是全面啟動(dòng)春季學(xué)校食品安全檢查工作,對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊小餐飲店、小食雜店進(jìn)行全覆蓋摸底排查,消除風(fēng)險(xiǎn)隱患,為全面復(fù)學(xué)提供保障。

          二、強(qiáng)基固本,完善工作機(jī)制

          進(jìn)一步落實(shí)食品安全黨政同責(zé)要求,把加強(qiáng)食品安全工作作為各級(jí)黨委政府重大政治任務(wù),確保監(jiān)管工作有責(zé)任、有崗位、有人員、有手段。提升食品安全基層治理能力,推進(jìn)食品安格與“四個(gè)平臺(tái)”有效融合,探索在城廂街道、蜀山街道等7個(gè)鎮(zhèn)街開展規(guī)范化食安辦建設(shè)工作。建好全科網(wǎng)格員隊(duì)伍,開展“鎮(zhèn)街部門食品安全聯(lián)絡(luò)員”“村社區(qū)食品安格員”兩個(gè)全覆蓋培訓(xùn)。發(fā)揮區(qū)食安辦統(tǒng)籌謀劃、協(xié)調(diào)各方的作用,常態(tài)化落實(shí)食品安全聯(lián)席會(huì)議等制度,進(jìn)一步加強(qiáng)部門間信息通報(bào)和風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商,增強(qiáng)食品安全工作的整體合力。

          三、提升效能,推進(jìn)重點(diǎn)工作

          推進(jìn)民生實(shí)事工程,建設(shè)名特優(yōu)食品作坊、亮化達(dá)標(biāo)小微食品生產(chǎn)企業(yè)6家,改造提升農(nóng)村家宴放心廚房20家,建設(shè)放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)5家、標(biāo)準(zhǔn)化智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)10家。強(qiáng)化監(jiān)督抽檢,完成食品安全定量檢測(cè)5000批次,定性檢測(cè)30萬批次,抽檢合格率98%以上;開展藥品監(jiān)督抽樣200批次,不合格處置率100%。推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”監(jiān)管,將200家餐飲單位納入“食安慧眼”,接入城市大腦。啟動(dòng)亞運(yùn)會(huì)食品安全保障計(jì)劃,對(duì)全區(qū)200家特大型、大型餐飲單位,以及4000家中小餐飲店、小食雜店、小蔬菜門店,開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化提升指導(dǎo),消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。

          四、防范風(fēng)險(xiǎn),治理突出問題

          在全市食品安全工作會(huì)議上,明確今年要開展六個(gè)方面的專項(xiàng)行動(dòng),集中時(shí)間、精力解決食品安全突出問題,回應(yīng)群眾關(guān)切。分別是:“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)行動(dòng)、保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治行動(dòng)、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升行動(dòng)、餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)、校園食品安全守護(hù)行動(dòng)、食品安全違法犯罪嚴(yán)打嚴(yán)治專項(xiàng)行動(dòng)。重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)兩項(xiàng)行動(dòng),一個(gè)是食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升行動(dòng),其目的是推動(dòng)杭州市高水平創(chuàng)建國家食品安全示范城市,全力保障2022年亞運(yùn)會(huì)食品安全。今年的.目標(biāo),是推動(dòng)規(guī)模以上主體的地產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度落實(shí),完善新農(nóng)都水產(chǎn)市場(chǎng)智慧監(jiān)管系統(tǒng)建設(shè),重點(diǎn)開展水產(chǎn)品獸藥殘留超標(biāo)和非法添加等問題突出品種的打擊治理,開展輸蕭食用農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)地走訪對(duì)接。另一個(gè)是餐飲行業(yè)安全隱患治理行動(dòng),這項(xiàng)工作列入?yún)^(qū)平安辦風(fēng)險(xiǎn)隱患“十大專項(xiàng)治理行動(dòng)”,各鎮(zhèn)街、平臺(tái)和相關(guān)部門要加強(qiáng)組織統(tǒng)籌,研究具體計(jì)劃和工作措施,全面摸清底數(shù),強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法,同時(shí)結(jié)合衛(wèi)生城市創(chuàng)建、文明測(cè)評(píng)迎檢等工作,分類做好餐飲行業(yè)整治、規(guī)范、提升工作,逐步形成長(zhǎng)效管理機(jī)制。

          五、多元參與,健全共治體系

          推進(jìn)食品安全責(zé)任險(xiǎn),在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、農(nóng)村(社區(qū))家宴中心等重點(diǎn)領(lǐng)域推廣,探索建立區(qū)域共保體。通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、公示牌等線上線下路徑,及時(shí)公布全區(qū)食品安全監(jiān)督檢測(cè)信息,倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任。深入開展食品安全宣傳教育,通過各類載體大力宣傳食品安全工作,營造濃厚氛圍。暢通群眾參與食品安全治理渠道,廣泛開展食品安全“五進(jìn)”“四個(gè)你我”等互動(dòng)式活動(dòng),提升群眾的食品安全參與度、滿意度。充分發(fā)揮基層網(wǎng)格員、社會(huì)組織、行業(yè)協(xié)會(huì)、代表委員、新聞媒體、第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)等作用,形成群眾監(jiān)督、輿論監(jiān)督、專業(yè)監(jiān)督的強(qiáng)大合力。

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