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酒吧銷售工作總結(jié)
總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評價與描述的一種書面材料,寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢?下面是小編精心整理的酒吧銷售工作總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。
酒吧銷售工作總結(jié)1
陰似箭,轉(zhuǎn)眼已經(jīng)過去了xx月,回顧這xx月來的工作,心里頗有幾分感觸,首先感謝x給了我機(jī)遇和發(fā)展的平臺,讓我的銷售技巧和談判能力的有了提高,感謝我們銷售部精英團(tuán)隊的相互鼓勵和默契配合,這些都是我知識、財富的積累。現(xiàn)將試用期的工作總結(jié)如下:
一、銷售任務(wù)完成情況
1、在市場經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境下,各家家居品牌的競爭已經(jīng)越來越白熱化。在產(chǎn)品普遍相同或類似的情況下,價格的競爭,也成為了銷售上的一個大關(guān)口。同行的其他企業(yè)的產(chǎn)品價格壓低很多,以致形成比較懸殊的價格對比這種懸殊的價格之差,同樣造成了創(chuàng)利方面的壓力。
2、個人還存在很多不足,要不斷學(xué)習(xí),提高銷售業(yè)績,加強(qiáng)服務(wù)意識,要有急迫感和危機(jī)感。
二、抓住重點,促成訂單
1、售前準(zhǔn)備工作
除常規(guī)工作外,熟識所售商品名稱、型號規(guī)格、價格、功能、質(zhì)量、用材、保養(yǎng)、展示位置、目標(biāo)顧客及與其它同類的差異、賣點清晰,商品設(shè)計特點及組合、搭配原則,體會顧客購物心理,提高自身綜合素質(zhì),為成功導(dǎo)購打好基礎(chǔ)。
2、售中工作
顧客購物有8個心理階段:引起注意、產(chǎn)生興趣、聯(lián)想、產(chǎn)生購買欲望、比較、信任、決定、購買行動。相應(yīng)的總結(jié)了銷售對策8個階段:等待顧客、走近顧客、招呼顧客、向顧客推介產(chǎn)品、確定顧客決定購買、開訂單、把收據(jù)交給顧客并送客。
3、售后服務(wù)工作
、偌斑M(jìn)送貨:落實訂單貨源,抽出到期送貨單據(jù),落實送貨時間,根據(jù)有關(guān)規(guī)定開出送貨單。
、谄焚|(zhì)保證:送貨前檢查產(chǎn)品(如包裝有損壞需開包檢查),如存在質(zhì)量問題不得送出。
、凼芾硎酆笸对V處理:與跟單人員保持日常溝涌、協(xié)調(diào)、銜接,并了解有關(guān)生產(chǎn)廠家的`情況;熱情對待,耐心傾聽顧客意見,按規(guī)定售后服務(wù)流程式操作。
三、下階段工作計劃
。ㄒ唬┕ぷ髂繕(biāo)
1、盡全力超額完成銷售指標(biāo);
2、做好訂單的售前、售中工作,并跟蹤售后服務(wù);
3、無論多么忙碌顧客第一,沒有任何工作比接待顧客更重要。
。ǘ┨岣邔I(yè)知識
1、產(chǎn)品知識:加強(qiáng)熟悉辦公家具產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝和材料特點、規(guī)格型號(包括面料和產(chǎn)品等)、生產(chǎn)周期、付貨時間。了解產(chǎn)品的使用方法、保養(yǎng)及維修知識;了解本行業(yè)競爭產(chǎn)品的有關(guān)情況;
2、公司知識:認(rèn)真貫徹執(zhí)行、遵守公司的各項規(guī)章制度。
3、客戶需要:了解家具購買者(包括潛在客戶)的消費心理、消費層次、及產(chǎn)品的基本要求。
4、市場知識:了解家具市場的動向和變化、顧客購買力情況,進(jìn)行不同區(qū)域市場分析
5、專業(yè)知識:進(jìn)一步了解與家具有關(guān)的其他方面的工藝技術(shù)知識,方便能更好的和不同的客戶達(dá)成共識和業(yè)務(wù)范疇的交流。
6、服務(wù)知識:了解接待和會客的基本禮節(jié),細(xì)心、認(rèn)真、迅速地處理單據(jù);有效運用身體語言傳遞信息是獲得信任的有效方式。
。ㄈ┨岣咦陨礓N售修養(yǎng)
1、職業(yè)心態(tài)的調(diào)整,以精神充沛、快樂的心態(tài)迎接一天的工作。不僅要單子多,服務(wù)也要做到面面周到。
2、加強(qiáng)自我認(rèn)識,自我分析、客戶分析、簽單技巧等的一系列基本素質(zhì)培養(yǎng);韌性能力和業(yè)務(wù)技巧還有待突破,希望能夠盡快的提高自己的不足,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,能更好提高銷售業(yè)績。
新的一年快來到,意味著新的起點、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)、“決心再接再厲,更上一層樓”,一定努力打開一個工作新局面。加強(qiáng)自身思想修養(yǎng),努力提高綜合素質(zhì),嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度,積極和增強(qiáng)做好本職工作的經(jīng)驗與能力,以強(qiáng)烈的事業(yè)心,飽滿的熱情,高度的責(zé)任感努力工作。
酒吧銷售工作總結(jié)2
光陰似箭,歲月如梭,一年的時光又悄然而過。這一年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,以“團(tuán)結(jié)、拼搏、務(wù)實、創(chuàng)新”的企業(yè)精神為指引, 部門人員努力拼搏、銳意進(jìn)取, 以新的思路,解決工作中遇到的新的問題。 現(xiàn)就將一年來的工作做以下總結(jié):
一、20xx年度各項工作的完成情況:
。1)、銷售:在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,東江庭院二期銷售從去年到今年總體銷售狀況良好,1#、2#樓可售商品住房320套,可售面積37971.12㎡,截止20xx年12月底共銷售住房237套,銷售面積26729.23㎡,剩余未售空房83套,未售面積11241.89㎡,整體銷售面積已達(dá)77%,已售房款87162727元,實收房款62488594元,其中銀行放款28790000元,實際回款率71.7%,下欠房款24674133元,其中銀行未放款11020000元,其他下欠款在公司領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下已實施相應(yīng)的措施,以便加大回款力度,提高回款速度,減少欠款額度。
。2)、合同簽約:從年初到年底,完成一期住房《商品房買賣合同》簽約22戶,完成一期商鋪《商品房買賣合同》簽約14戶,完成二期住房《商品房買賣合同》簽約208戶,其中1#、2#樓一次性付款的客戶有12戶,占總銷售的5.8%,分期付款的客戶41戶,占總銷售的19.7%,銀行按揭貸款的客戶155戶(已放款123戶,未放款32戶),占總銷售的74.5%。九月份到十二月份共簽訂《商品房買賣合同》補充協(xié)議134份。
。3)、一期住宅、商鋪的驗收與交付使用情況:
一期的交房驗收是20xx年的重點工作,因為工期的延誤、銷售團(tuán)隊人員的不固定,加之交房經(jīng)驗的不足等諸多原因給交房工作帶來了相當(dāng)大的困難,
在董事長的精心部署和各部門領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心組織、以及各部門工作人員全力以赴、齊心協(xié)力的配合下,交房工作才得以順利推進(jìn),在此期間也出現(xiàn)了不少的插曲,使公司遭受了一定的經(jīng)濟(jì)損失,截止年底共交付3#、4#、5#樓安置房68戶,交付8#-12#樓商品住房225戶,交付8#-12#樓商鋪27戶,在交房過程中,公司實行“一房一驗”工作小組,推出了交房一站式服務(wù),盡可能將人流平均分散在規(guī)定的時間內(nèi),努力做到和諧、有序、平穩(wěn),并按時與物業(yè)公司核對交房情況,對已辦手續(xù)未辦入住的客戶及時督促,保證客戶早日入住,使東江庭院小區(qū)早日成為一個和諧、人氣旺盛的住宅小區(qū),為新一年商鋪的招商出售開個好頭。
。4)、業(yè)務(wù)方面:主要體現(xiàn)在銀行按揭貸款的辦理與《商品房買賣合同》的備案登記,為保證住戶順利貸款,公司有專人負(fù)責(zé)銀行與房管所的業(yè)務(wù)往來,銀行每審核完一批貸款資料,就要去房管所做一批期房產(chǎn)權(quán)抵押登記,完后又將各種購房合同及時整理歸檔。除此之外還有一些細(xì)節(jié)性的工作,例如,電話通知與預(yù)約,上門客戶與來電客戶的登記,意向客戶的追蹤服務(wù),銷售人員給上門的客戶細(xì)心講解樓盤的基本信息、小區(qū)的優(yōu)勢、戶型的優(yōu)點、地段的賣點,以熱情的態(tài)度與專業(yè)的知識解決客戶提出的.每一個疑問,為客戶預(yù)算銀行按揭貸款金額、貸款年限、月還款額等,全面做好工作,體現(xiàn)專業(yè)價值,以增加客戶信任感,為企業(yè)窗口樹立良好形象。
二、20xx 年房地產(chǎn)宏觀政策對銷售項目的影響
20xx年對于房地產(chǎn)行業(yè)來說是不平凡的一年,也是步履維艱的一年。年初出臺了“史上最嚴(yán)厲的調(diào)控政策”使全國的房產(chǎn)都提前進(jìn)入寒冬,這一年里,政府運用土地、金融、稅收等手段,從而遏制房價過快上漲的勢頭;在今年整個一年里,國家調(diào)控首先出臺了以下措施來打壓房價增速過快的勢頭:
1、針對首套及多套住宅的差別化住房信貸政策;
2、針對房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)的稅收政策;
3、銀行房貸利率、利息的上調(diào);
4、異地客戶貸款困難或不貸款;
以上的調(diào)控措施不僅給消費者帶來經(jīng)濟(jì)壓力, 而且也給樓市帶來了很大的沖擊,直接導(dǎo)致市場觀望情緒嚴(yán)重,影響了樓市成交量。對我們所銷售的項目來說,最直接的體現(xiàn)便是外地戶口無法貸款,以及貸款的準(zhǔn)入條件范圍縮小化,導(dǎo)致階段性退房客戶增加,后期銷售時針對外地客戶增加了準(zhǔn)入的門檻,從而在一定基礎(chǔ)上影響了銷售業(yè)績,在政府以時間換空間的調(diào)控政策下,起建的保障性住房和政府廉租房仍供不應(yīng)求,對于東江庭院來說,面對的消費群體大部分為中低層客戶和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部及教師,而且1#、2#樓高層電梯房同一期的多層住宅又有著價格上的差距,因此對消費著來說也有了一定的局限性,所以20xx年我們應(yīng)該在宣傳與服務(wù)上來爭取更多的客戶,力求銷售業(yè)績能跨上一個新的臺階。
三、工作中存在的不足
1、銷售方面: 從總體的銷售情況來看,同去年相比,今年的銷售業(yè)績明顯下滑,一月份總共售出了4套,其中有三戶要求退房,二月份售出了6套,三月份售出了13套,四月份售出了11套,五月份售出了13套,六月份售出了7套,七月份售出了12套,八月份售出了15套,九月份售出了9套,十月份售出了5套,十一月、十二月各售出了1套,全年總共銷售了97套,其中退房的有7戶,除了受到全國房市大氣候的影響之外,我公司銷售團(tuán)隊的人員不穩(wěn)定,以及銷售人員專業(yè)知識欠缺也有一定的影響。
2、合同方面:對合同的簽約與合同的審核不夠細(xì)化,致使在交房過程
中出現(xiàn)了一系列的連鎖問題。
3、對銷售人員的專業(yè)知識與銷售技能培訓(xùn)方面過于簡單,案場管理做得不夠到位,儀容儀表方面不夠規(guī)范。
四、20xx 年工作計劃
新的一年賦予我們新的期望,同時也擔(dān)負(fù)著新的責(zé)任,我們將會克服不足,發(fā)揚優(yōu)勢,將新一年的銷售工作做得更好,現(xiàn)將新一年的計劃列示如下:
1、首先要搞好部門內(nèi)部員工素質(zhì)的培訓(xùn)及人員的培養(yǎng),完善銷售制度,以提高銷售人員綜合專業(yè)素質(zhì)
2、努力做好一期地下室與二期商鋪的招商、招租工作
3、爭取在上半年將剩余空房全部售完
4、順利完成二期住宅的交房工作,從而達(dá)到以“住”促“商”的營銷效果
5、了解房產(chǎn)市場,對銷售做適當(dāng)?shù)亩ㄎ?/p>
20xx 年根據(jù)銷售情況,制定整理內(nèi)部培訓(xùn)資料,加強(qiáng)部門人員銷售業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)與掌握,提倡傳、幫、帶等促進(jìn)手段,不斷提升個人業(yè)務(wù)水平,為公司建設(shè)盡本部門最大的努力。20xx年是有意義、有價值、有收獲的一年 ,20xx年是一個新的開始,也是一個新的起點,站在新的超跑線上,我們將重整旗鼓,整軍待發(fā),在新的一年里爭創(chuàng)佳績。
東江庭院售樓部
二0一一年十二月三十一日
酒吧銷售工作總結(jié)3
在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了今年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計劃認(rèn)真的落實每一項,xx年銷售部的工作重點放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,xx月份至xx月份大部分會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議xx份。
20xx年x月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理。
xx年xx份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與xx家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解大酒店,比如xx,xx,xx等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時在這一年里我們接待了xx等多家公司,xx等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時準(zhǔn)確的`把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、不足之處
1. 對外銷售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對比較少;
2. 對會議信息得不到及時的了解
3. 在接待工作中有時不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。
4. 有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
酒吧銷售工作總結(jié)4
在xx家具各位領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持幫助下,我不斷加強(qiáng)工作能力,本著對工作精益求精的態(tài)度,認(rèn)真地完成了自己所承擔(dān)的各項工作任務(wù),工作能力都取得了相當(dāng)大的進(jìn)步,為今后的工作和生活打下了良好的基礎(chǔ),現(xiàn)將我的一些銷售工作情況總結(jié)如下:
一、認(rèn)真學(xué)習(xí),努力提高
因為我畢業(yè)就是在家具行業(yè)基層工作,所以在工作初期我也比較了解家具的機(jī)構(gòu),這樣對我現(xiàn)在的工作有很大的幫助。我必須還要大量學(xué)習(xí)行業(yè)的相關(guān)知識,及銷售人員的相關(guān)知識,才能在時代的不斷發(fā)展變化中,不被淘汰,而我們所做的工作也在隨時代的不斷變化而變化,要適應(yīng)工作需要,的方式就是加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
二、腳踏實地,努力工作
作為一名家具銷售員,不論在工作安排還是在處理問題時,都得慎重考慮,做到能獨擋一面,所有這些都是銷售員不可推卸的職責(zé)。要做一名合格的'直銷業(yè)務(wù)員,首先要熟悉業(yè)務(wù)知識,進(jìn)入角色。有一定的承受壓力能力,勤奮努力,一步一個腳印,注意細(xì)節(jié)問題。其次是認(rèn)真對待本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一件事。認(rèn)真對待,及時辦理,不拖延、不誤事、不敷衍。
三、存在問題
通過一段時間的工作,我也清醒地看到自己還存在許多不足,主要是:
一、針對意向客戶沒有做到及時跟蹤與回訪,所以在以后的工作中要將客戶的意向度分門別類,做好標(biāo)記,定期回訪,以防遺忘客戶資料。
二、由于能力有限,對一些事情的處理還不太妥當(dāng)。要加強(qiáng)認(rèn)真學(xué)習(xí)銷售員的規(guī)范。
總之,在工作中,我通過努力學(xué)習(xí)和不斷摸索,收獲非常大,但是也有一點的小遺憾,我堅信工作只要用心努力去做,就一定能夠做好。
回首xx,展望xx!祝xx家具在新的一年里生意興隆,財源滾滾!也祝我自己在新的一年里業(yè)績飚升!
酒吧銷售工作總結(jié)5
本人自去年年底受聘于公司市場營銷部以來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,積極展開了市場調(diào)查、中心開業(yè)及中心推廣一系列工作;厥走@一年來的工作,盡管市場營銷部為公司的貢獻(xiàn)微薄,但總算邁出了發(fā)展的第一步。在公司工作一年來,完成了一些工作,積累了一些寶貴的經(jīng)驗從中取得了一些收獲,也清楚的認(rèn)識到了自己在工作中的一些不足,以下是自己對一年來工作方面的總結(jié)。
一、市場調(diào)研
xx行業(yè)市場信息主要通過網(wǎng)絡(luò)、媒體中展開收集,主要是通過xx行業(yè)、xx相關(guān)行業(yè)、xx口碑等信息中搜集。渠道包括:xx機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)、公報、物業(yè)行業(yè)新規(guī);物業(yè)協(xié)會、機(jī)關(guān)團(tuán)體公布資料;物業(yè)行業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供的資料;廣告代理、媒體以及公共圖書館、物業(yè)行業(yè)市場方面相關(guān)資料。
項目信息包括擬建、在建工程項目,按照功能分類匯總,并對各個項目信息的建筑概況,開發(fā)商,使用者等進(jìn)一步調(diào)查,以確認(rèn)和完善各項信息,作為業(yè)務(wù)拓展的一手資料。此外,項目信息需要保證其準(zhǔn)確性和時效性。對于市場調(diào)研收集到的.已經(jīng)在業(yè)務(wù)拓展中涉及到的所有信息按照競爭對手、投資商、開發(fā)商、業(yè)主、各地行業(yè)主管部門、物業(yè)行業(yè)政策等幾方面進(jìn)行分類匯總,整合存檔。
市場部應(yīng)當(dāng)建立自己的數(shù)據(jù)庫,通過對所收集信息的合理分類和系統(tǒng)整合,市場調(diào)研收集到的所有信息及時錄入,將為今后的工作提供便利。目前,xx市場各方面信息量相對較少,而且不很全面,將在今后的工作中進(jìn)一步完善。存在不足及改進(jìn)措施:部分信息錯誤、過期,影響到推廣進(jìn)程,今后的市場調(diào)研工作中應(yīng)該加強(qiáng)信息的準(zhǔn)確性和時效性。市場調(diào)研力度不夠,需加強(qiáng),拓展更多的調(diào)研渠道,投入更多的精力于調(diào)研工作,以獲得更多、更全面的市場信息。信息未能系統(tǒng)整合,不便于查閱,需要建立完善的市場部信息庫。
二、中心開業(yè)
開業(yè)活動今年也做了不少了,開業(yè)活動花費費用高且效果不是特別好。我認(rèn)為不如把開業(yè)活動的費用放在宣傳或者推廣上。存在不足及改進(jìn)措施:開業(yè)活動盡量取消,或者以專家講座的形式出現(xiàn)。多情媒體,盡量盡可能的在短時間內(nèi)帶來患者。
三、中心推廣
1、軟文:軟文形式相對于其他宣傳方式在于把需要宣傳的內(nèi)容以一種具有閱讀性的方式進(jìn)行傳播。相對容易取得良好的效果。不過由于線下軟文的載體只存在于報紙雜志等形式刊登,所以價格和宣傳次數(shù)受限制。所以在未來宣傳的選擇上盡量減少大城市或快節(jié)奏生活城市選擇該種宣傳方式,而在小城市或刊登費用低廉的地區(qū)可以采用這種方式。
2、滾動字幕:xx廣告是今年在多個中小型城市中采用的宣傳手段,xx宣傳價格低廉,宣傳面積廣泛,且因為通過各地方有線電視臺播放,所以在當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ㄊ找暤膹?qiáng)制性,取得一定的效果。不過由于將來越來越嚴(yán)格的管理和限制,未來這種宣傳手段可能隨著管制的嚴(yán)格而漸漸取消。
酒吧銷售工作總結(jié)6
歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xx酒吧銷售部工作已滿一年,根據(jù)銷售部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,并就20xx年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒吧,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊”的管理目標(biāo)和口號,旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),20xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的'口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店xx周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊
實習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況,本年度共開展了三扯如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。
5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
五、20xx年工作打算
20xx年是一個機(jī)會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)
將對20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會的內(nèi)容,擴(kuò)大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況
20xx年將根據(jù)xx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊
20xx年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)。
酒吧銷售工作總結(jié)7
xx年是公司銷量最高的一年,各項工作均得到了前所未有的長進(jìn),綜合實力大大增強(qiáng),這是全體員工和各級領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)結(jié)拼搏,全身心的投入,付出的心血和汗水的結(jié)果,更重要的是集團(tuán)公司有一支求真務(wù)實,銳意進(jìn)取,著力開拓的銷售團(tuán)隊,對公司高速發(fā)展作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。通過半年的試用考察期,能正式成為銷售公司大家庭的一員,喜悅之情難以表達(dá)。
回顧自己一年來的工作,工作積極性是高的,也能全身心的投入,工作也是盡心盡責(zé)的,和各級領(lǐng)導(dǎo)相處也是融洽的,臨近內(nèi)年終,自己有必要對工作做一下回顧,目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以使把工作做得更好,自己也有信心和決心,在新的一年內(nèi)把工作做得更出色。
一、銷售情況總概:
截止xx年年12月31日我負(fù)責(zé)的客戶共有28家。下半年任務(wù)為xx噸,實際完成銷量:xx噸,完成目標(biāo)xx%。全年銷售金額:xx元(其中含運費:xx元),回收資金:xx元,資金回收率達(dá)到xx%;降老款任務(wù)建德耀華李副總同意收回70%,了結(jié)老帳,具體工作正在跟進(jìn)中。
二、具體履行職責(zé):
1、實習(xí)考察期:xx年年1—6月
1)管理公司客戶13家,每月發(fā)貨量在150t—250t不等,在發(fā)貨和客戶溝通上,經(jīng)過半年的培訓(xùn)和林經(jīng)理的指導(dǎo),自己完全能對應(yīng)。上半年處理了公司客戶投訴4件,基本學(xué)會了退貨、換貨的程序,今后能獨立操作和應(yīng)對。
2)每月按時完成新客戶開發(fā)統(tǒng)計報表和工作小結(jié),六月份執(zhí)行每日匯報制。
3)開展crm系統(tǒng)進(jìn)行初始化工作。
4)送樣客戶60家,并做到及時跟蹤和反饋試用情況,但這些客戶都較小,大部分是電話詢問要樣,有的聯(lián)系半年才有少量訂單(如雙良、科亮),可見開發(fā)比維系難度更大。成功開發(fā)新客戶40家,但點多量小,客戶群采購也不穩(wěn)定性。
5)合研發(fā)部新產(chǎn)品開發(fā)尋找市場:gmt紗、中堿smc紗;對變壓器及衛(wèi)生潔具市場展開調(diào)查。
2、任務(wù)承包期:xx年年7—12月
下半年加入華東片區(qū),正式開展業(yè)務(wù)工作,對寧波山泉、三方電力、浙江德鑫等大客戶占銷售總量的70%,為保證做好服務(wù)跟蹤,在質(zhì)量糾紛、抱怨、投訴、退貨等問題上及時處理,保證客戶滿意度。在尋找可能的新客戶時,形成了自己的套路,主要利用網(wǎng)絡(luò)工商企業(yè)目錄、專業(yè)雜志廣告、貿(mào)易展覽等途徑;在聯(lián)系之前,應(yīng)掌握該司的生產(chǎn)經(jīng)營狀況、現(xiàn)進(jìn)貨渠道、用量、結(jié)算方式、關(guān)鍵人物等,同時掌握各種能夠保證有效推薦的信息;盡可能的接近買主,當(dāng)面溝通;推薦產(chǎn)品的重要因素可信性,誠信促進(jìn)成交。
下半年開發(fā)華東片新客戶累計10余家,其中在短切氈方面成效顯著:上海良機(jī)冷卻設(shè)備(7噸)、上海金日冷卻設(shè)備(累計發(fā)貨近50噸)開發(fā)成功,明年將能保持穩(wěn)持續(xù)定供貨。同時關(guān)注市場行情,對新產(chǎn)品絕緣子用環(huán)氧玻纖,摩擦材料用玻纖短切絲等市場進(jìn)行深入了解,完成詳細(xì)的調(diào)查報告并將信息反饋研發(fā)部,為其提供基本的市場需求信息。到廣州參加第十一屆中國國際復(fù)材展,首次接觸參展工作,圓滿的完成了接待、洽談、記錄、信息收集、總結(jié)等任務(wù)參與公司第十一屆國際玻纖年會客戶籌備工作,協(xié)助完成發(fā)放客戶邀請函、來賓統(tǒng)計、食宿安排等工作,并完成洽談記錄、年會總結(jié)等善后工作。經(jīng)過磨練,我顯得更加成熟,業(yè)務(wù)更加熟練,信念更加堅定,我對自己從事的工作和公司充滿了信心。
三、公司活動:
在完成本質(zhì)工作之余,極參加公司組織的一些企業(yè)文化活動,即豐富了自己的業(yè)余生活,又在各個方面使自身得到提高。
。1)熱心關(guān)注團(tuán)委工作,被評為xx年桐鄉(xiāng)市市級優(yōu)秀團(tuán)員;
(2)有幸當(dāng)選公司中秋晚會及公司第十一屆年會晚會的主持人;
。3)協(xié)助公司其它部門開展企業(yè)文化活動;
(4)憑借個人對寫作的愛好,擔(dān)任銷售公司《巨石報》《巨石通訊》的通訊員工作。在今后的工作中,我一定認(rèn)真完成好公司、團(tuán)委交給的各項任務(wù),為公司企業(yè)文化的發(fā)展盡一份力。
四、自我反。
回顧自己xx年年的.銷售工作,與客戶溝通,公司內(nèi)部各部門協(xié)調(diào)都十分融洽,但由于自己剛邁進(jìn)社會,僅憑著對銷售工作的熱愛,而缺乏經(jīng)驗和專業(yè)的營銷知識,在工作中主動性欠缺,過于相信他人,
造成貨款回收的延期;在產(chǎn)品供應(yīng)緊張的情況下對新客戶開發(fā)顯得不夠重視,使客戶開發(fā)進(jìn)展相對緩慢。在來年的工作中,我會努力克服不足,多向楊經(jīng)理等有豐富經(jīng)驗的老同志學(xué)習(xí),為了吸取經(jīng)驗教訓(xùn),使今后的工作做得更好,進(jìn)行以下幾點反思:
1、為能在營銷知識上有所提高,我在工作之余進(jìn)行浙江大學(xué)國際貿(mào)易(本科)專業(yè)的學(xué)習(xí),但在處理學(xué)習(xí)和工作的時間和心態(tài)上,未能分清工作的重心,沒有將更多的精力投入到工作中。
2、在工作中認(rèn)真、仔細(xì)的程度還有所欠缺,對文字性材料沒有校對意識。
3、工作激情不足,還沒有完全融入到工作的氛圍中。
4、參加公司其它活動過多,分散銷售工作注意力。
以上幾點反思,僅僅是一部分,我工作上的不足還很多,今后會戒驕戒躁,保持一種謙虛謹(jǐn)慎的工作態(tài)度。
五、xx年年工作規(guī)劃:
(1)加大新客戶開發(fā)力度,集中精力在網(wǎng)上查找信息,整理匯總后按地區(qū)逐個搜索,只要有一線希望的,主動送樣,及時到現(xiàn)場跟蹤使用結(jié)果。
。2)由于我司生產(chǎn)的短切氈質(zhì)量還存在問題,對紹興等地的透明板材行業(yè)難以進(jìn)入,望明年產(chǎn)品質(zhì)量提高,成為明年工作的重點開發(fā)對象;而方格布有很大的市場,但我司定價太高,客戶難以接收,據(jù)悉,泰山的方格布目前供不應(yīng)求,價格為8200—8600元/噸,我司產(chǎn)品在質(zhì)量上優(yōu)于對方,但2500—3000元/噸的差價,距離實在太遠(yuǎn)。而對于中堿方格布,市場需求量很大,加上這些用布客戶大部分都采用我司紗,進(jìn)入該市場較為容易,但價格問題是前提。
(3)隨著明年十萬噸無堿池窯的點火出絲,華東地區(qū)土工格柵市場,海寧天星、海利得、成如旦將是一個增長點。
。4)浙江德鑫明年將搬遷至桐鄉(xiāng),新增3臺纏繞設(shè)備、部分轉(zhuǎn)產(chǎn)中堿管道,所以對中堿紗需求量預(yù)計有所增加。
(5)對中堿網(wǎng)格布用紗,xx年采購點是山泉、金偉、大連新東方,但隨著xx年價格上漲,估計上半年將沒有銷量。
(6)對于中堿管道市場,神州、華誠、三方電力會隨價格的調(diào)整,預(yù)計降低采購量。只能等下半年成都4萬噸點火后才能正常運作。
根據(jù)以上分析,xx年年上半年我所負(fù)責(zé)的片區(qū)壓力是非常大的,在嚴(yán)峻的形勢下,若只是守住原有客戶,那任務(wù)將遠(yuǎn)遠(yuǎn)難以完成,所以新客戶開發(fā)是工作的重中之重。但由于參加工作時間不長,經(jīng)驗和閱歷都不夠豐富,除自己努力外,還希望能得到領(lǐng)導(dǎo)的支持和幫助。
酒吧銷售工作總結(jié)8
流年似水,光陰如箭,輝煌燦爛的20xx年彈指間就將過去,繁忙之中又迎來了新的半年。在過去的這段時間里,有辛酸也有歡笑,有汗水更有收獲。回首我半年來走過的歷程,公司的領(lǐng)導(dǎo)和眾姐妹們給予了我足夠的支持和幫助,讓我充分的感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸襟,感受到了公司員工“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹”的豪氣。在過去的半年里,我在部門領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿的完成了各項工作,在各方面有了更進(jìn)半步的提高,本年度的工作總結(jié)主要有以下幾項:
一、思想政治表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德
通過報紙、雜志、書籍積極學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識;愛崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
二、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面
熱愛自己的本職工作,能夠正確認(rèn)真的對待每一項工作,工作投入,熱心為大家服務(wù),認(rèn)真遵守工作紀(jì)律,保證按時出勤,出勤率高,有效利用工作時間,堅守崗位,需要加班完成工作按時加班加點,保證工作能按時完成。
三、工作質(zhì)量成績、效益和貢獻(xiàn)
保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時在工作中學(xué)習(xí)了很多東西,也鍛煉了自己,經(jīng)過不懈的努力,使工作業(yè)績有了長足的提高。
四、工作中的經(jīng)驗
銷售是一門藝術(shù),作為珠寶銷售員,講求語言的技巧,讓顧客買到滿意的珠寶是應(yīng)該時刻考慮的,下面是在銷售時應(yīng)該注意的幾個方面:
1、以良好的精神狀態(tài)準(zhǔn)備迎接顧客的到來
當(dāng)顧客進(jìn)入或準(zhǔn)備進(jìn)入店內(nèi)時立即禮貌地站起,并用微笑的眼光迎接顧客,亦可給予一定的問候,如“您好”!“歡迎光臨”。
2、適時地接待顧客
當(dāng)顧客走向你的柜臺,你就應(yīng)以微笑的目光看著顧客,應(yīng)盡可能的給顧客營造一個輕松購物的環(huán)境。
3、充分展示珠寶飾品
由于多數(shù)顧客對于珠寶知識缺乏了解,因此,營業(yè)員對珠寶首飾的.展示十分重要。
4、利用顧客所提出的質(zhì)疑,盡可能抓機(jī)會介紹珠寶知識
顧客所了解的珠寶知識越多,其買后感受就會得到更多的滿足。常言道;“滿意的顧客是最好的廣告”,“影響力最強(qiáng)的廣告是其周圍的人”。因此時機(jī)很重要,在銷售的整個過程中抓住機(jī)會,利用顧客所提出的質(zhì)疑,盡可能抓機(jī)會介紹珠寶知識。
5、促進(jìn)成交
由于珠寶首飾價值相對較高,對于顧客來講是一項較大的開支,因此,往往在最后的成交前壓力重重,憂郁不決,甚至?xí)䲡簳r放置,一句“再轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)看看”而可能一去不回。這就需要營業(yè)員采取分心的方法減輕顧客的壓力,比如給自己的同事或顧客的同行者談一下有關(guān)首飾流行的話,也可拿出幾種檔次的首飾盒讓顧客挑選。
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