【精華】中班幼兒園教案
作為一名辛苦耕耘的教育工作者,就不得不需要編寫(xiě)教案,編寫(xiě)教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。那么應(yīng)當(dāng)如何寫(xiě)教案呢?以下是小編收集整理的中班幼兒園教案,歡迎大家分享。
活動(dòng)目標(biāo):
感受大寒的寒冷,體驗(yàn)制作糯米美食的快樂(lè)。
初步了解大寒食糯的習(xí)俗,知道食用糯米可以驅(qū)寒保暖。
選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
課件準(zhǔn)備:《美味的大寒》故事音頻及圖片;“糯米美食”組圖。
紙面教具:《新年裝飾》。
材料準(zhǔn)備:“美味的糯米”(教師可根據(jù)實(shí)際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團(tuán)、紅糖粉、不同的堅(jiān)果碎或餡料,如芋泥、花生、芝麻等)。
活動(dòng)過(guò)程:
師幼互動(dòng),引導(dǎo)幼兒初步感知大寒節(jié)氣“冷”的特點(diǎn),引出活動(dòng)主題。
今天真冷啊,你們有什么辦法能讓自己暖和一點(diǎn)嗎?(跳一跳、搓搓手、跺跺腳、哈哈氣)
活動(dòng)身體后,你們有沒(méi)有更暖和一些呢?
小結(jié):天氣這么冷,因?yàn)榇蠛搅。大寒是二十四?jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣,是一年中最冷的時(shí)候。大寒到了,說(shuō)明離過(guò)年也就不遠(yuǎn)了。
播放故事音頻及圖片《美味的大寒》,引導(dǎo)幼兒初步了解大寒食糯的習(xí)俗,知道食用糯米可以驅(qū)寒保暖。
寒冷的大寒來(lái)了,熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢?我們一起來(lái)看看吧。
奇奇和妙妙的好辦法是什么?(吃熱乎乎的東西)
他們發(fā)現(xiàn)了哪些熱乎乎的食物呢?(年糕、八寶飯、糯米飯、糍粑)
這些食物都是用什么東西做的?(糯米)
為什么大寒這天要吃糯米做的食物呢?
小結(jié):糯米熱量很高,吃完身體暖暖的,因此當(dāng)寒冷的大寒來(lái)臨時(shí),人們除了會(huì)為新年做準(zhǔn)備,還會(huì)吃糯米做的食物來(lái)驅(qū)寒保暖。
出示組圖“糯米美食”,引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步了解大寒食糯的習(xí)俗,感受糯米美食的豐富性。
奇奇和妙妙吃了美食,還拍了很多照片,我們一起來(lái)看看吧。
這些美食你們都吃過(guò)嗎?它們是什么味道的?除了糯米,這些食物還用了哪些食材呢?
出示制作材料“美味的糯米”,引導(dǎo)幼兒分組制作糯米美食,體會(huì)制作美食、享用美食的快樂(lè)。
1、出示材料,請(qǐng)幼兒觀(guān)察并大膽表達(dá)自己的制作想法。
大寒節(jié)氣有這么多美味的糯米美食,我們也來(lái)動(dòng)手做一做吧。老師準(zhǔn)備了許多材料,都有什么呢?
你們覺(jué)得用這些東西可以做什么?可以怎么做呢?
2、根據(jù)幼兒興趣,將幼兒分為兩組,一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑,教師巡回指導(dǎo)。
1)引導(dǎo)一組幼兒制作糯米飯/八寶飯。
你吃過(guò)怎樣的糯米飯/八寶飯?你覺(jué)得可以在糯米飯/八寶飯里放什么材料呢?
你覺(jué)得這些食材和糯米要怎么變成糯米飯/八寶飯?(可以一層糯米、一層餡料、再一層糯米;也可以將喜歡的餡料和糯米隨意混合)
2)引導(dǎo)二組幼兒制作糍粑。
糍粑是什么形狀的?(圓圓的)什么顏色的?(外面是金黃色的紅糖粉,里面是白白的糯米丸子)
除了糯米和紅糖粉,糍粑還可以加上什么?(撒上芝麻或者包上喜歡的餡料))
3、成果展示,幼兒品嘗糯米美食,活動(dòng)自然結(jié)束。
小結(jié):今天我們用糯米一起做了、吃了美味的大寒美食,因?yàn)椤笆撑础笔谴蠛牧?xí)俗哦。除了“食糯”驅(qū)寒,從大寒這天起,人們也開(kāi)始買(mǎi)年貨、大掃除,為新年的到來(lái)做準(zhǔn)備。
溫馨提示
糯米不易消化,吃多容易積食,引導(dǎo)幼兒少量品嘗即可。
活動(dòng)延伸:
區(qū)域活動(dòng)
1、北方地區(qū)的園所可在科學(xué)區(qū)投放透明的容器、碎彩紙、色粉等裝飾材料,請(qǐng)幼兒將水和裝飾材料裝入容器中,放在室外,待水冰凍后取回,讓寒冷看得見(jiàn)。
2、在美工區(qū)投放紙面教具《新年裝飾》,請(qǐng)幼兒涂色、添畫(huà),并將作品進(jìn)行組合,感受新年將至的喜慶氛圍。
家園共育
1、請(qǐng)家長(zhǎng)提醒幼兒在冬季注意保暖,適當(dāng)參加戶(hù)外鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)帶孩子一起選購(gòu)年貨,感受新年臨近的熱鬧氣氛。
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