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[優(yōu)選]酸與堿的教案
作為一名人民教師，就難以避免地要準備教案，教案是教學(xué)藍圖，可以有效提高教學(xué)效率。那么你有了解過教案嗎？以下是小編為大家整理的酸與堿的教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
![[優(yōu)選]酸與堿的教案](https://p.9136.com/00/l/bdccb0b83_2.jpg)
酸與堿的教案1
教學(xué)目標
�、俪醪搅私馐裁词撬�、堿、鹽；能完成簡單的探究實驗。
�、趯W(xué)習(xí)運用實驗的方法獲取信息，運用比較、歸納、概括等方法對獲取的信息進行加工。
�、墼鰪妼瘜W(xué)現(xiàn)象的探究欲，發(fā)展善于合作、勤于思考的科學(xué)精神。
重點和難點
學(xué)會用歸納分析的學(xué)習(xí)方法認識什么是酸、堿、鹽。
實驗準備
溶液導(dǎo)電性實驗儀器、紫色石蕊試液、鋅粒、氧化銅粉末、酚酞試液、硫酸銅溶液、氯化鐵溶液、稀鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鉀溶液。
教學(xué)過程
點評
提問：試管中的紫色石蕊試液，在不借助任何化學(xué)藥品的情況下，能否使之變成紅色？
學(xué)生演示：（向試管中吹氣，紫色石蕊試液變成紅色）
追問：為什么會變色？
學(xué)生回答：二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸。碳酸使紫色石蕊試液變成紅色。
�。ㄕ垖W(xué)生寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式）
提問：除了碳酸，還有其他物質(zhì)能使紫色石蕊試液變色嗎？
探究活動一�。�
分別在稀鹽酸和稀硫酸中滴加紫色石蕊試液。
實驗現(xiàn)象交流：與碳酸的現(xiàn)象相似，試液變紅。
小結(jié)：碳酸、稀鹽酸、稀硫酸都能使紫色石蕊試液變紅色，它們還有其他的共性嗎？
探究活動二：
稀鹽酸、稀硫酸與鋅粒及氧化銅粉末的`反應(yīng)。
實驗現(xiàn)象交流：鋅粒與稀鹽酸和稀硫酸反應(yīng)都能產(chǎn)生氣體；氧化銅粉末在稀鹽酸和稀硫酸中都消失，溶液的顏色都發(fā)生變化。
�。▽W(xué)生完成學(xué)案相關(guān)內(nèi)容）
小結(jié)過渡：稀鹽酸、稀硫酸都能與鋅粒及氧化銅粉末反應(yīng)，由此可見，它們在性質(zhì)上是有一些共性的。為什么它們會具有一些相似的性質(zhì)呢？
探究活動三：
氯化鈉導(dǎo)電性實驗。
提問：氯化鈉溶液為什么會導(dǎo)電？
回憶物理中學(xué)習(xí)的導(dǎo)電的原理，推測氯化鈉溶液導(dǎo)電的原因。
flash動畫演示氯化鈉溶液的導(dǎo)電過程，解釋電離的概念，介紹電離方程式。
結(jié)論：溶液能導(dǎo)電是因為溶液中存在著能自由移動的陰、陽離子。
探究活動四：
稀鹽酸和稀硫酸的導(dǎo)電性。
實驗現(xiàn)象交流：燈泡亮了。
結(jié)論：稀鹽酸與稀硫酸都能導(dǎo)電。
分析：為什么稀鹽酸和稀硫酸能導(dǎo)電？
學(xué)生討論交流：參照氯化鈉溶液能夠?qū)щ姷脑�，推測出稀鹽酸和稀硫酸中也存在著能自由移動的陰陽離子。
歸納：稀鹽酸、稀硫酸中都存在著相同的陽離子──h+，所以它們在化學(xué)性質(zhì)上具有相似性。不僅稀鹽酸、稀硫酸中存在h+，還有其他的一些物質(zhì)也能電離出惟一的陽離子──h+，我們把它們歸為一類物質(zhì)──酸。
�。▽W(xué)生完成學(xué)案相關(guān)內(nèi)容）
小結(jié)：探究思路──通過實驗發(fā)現(xiàn)一些物質(zhì)具有共性，試圖去解釋具有共性的原因，通過對導(dǎo)電性的探究，發(fā)現(xiàn)存在相同的陽離子──氫離子，歸納出酸的概念，認識到什么是酸。
自主探究：什么是堿？
按學(xué)案步驟完成探究過程。
評價與小結(jié)：根據(jù)學(xué)生完成探究的實際情況，評價自主探究成果。
新知識提示：氯化鈉屬于哪一類物質(zhì)？
課外學(xué)習(xí)：什么是鹽？
這種有挑戰(zhàn)性的引入，能充分吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的探究欲望，為下面的探究學(xué)習(xí)做好鋪墊。
這種緊逼式的提問，能使學(xué)生的思維按照知識的軌跡活動，且具有啟發(fā)性。
讓學(xué)生親身感受酸有相似化學(xué)性質(zhì)，在學(xué)生的大腦中生成了酸的印象。
溶液的導(dǎo)電性對學(xué)生是一個抽象的認知，選擇學(xué)生已經(jīng)認識的離子化合物入手，便于學(xué)生接受且易過渡到酸的導(dǎo)電性。
以上的教學(xué)過程呈現(xiàn)給學(xué)生一個完整的、清晰的“什么是酸”的探究步驟，學(xué)生學(xué)到了學(xué)習(xí)新知識的方法，為下面的自主探究奠定了堅實的基礎(chǔ)。
酸與堿的教案2
本單元的學(xué)習(xí)，是對氧氣、氫氣、水、碳和碳的氧化物、金屬、溶液等內(nèi)容的有選擇地歸納總結(jié)與提升，為學(xué)習(xí)鹽類物質(zhì)及復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件等內(nèi)容奠定直接基礎(chǔ)，更為高中學(xué)習(xí)電解質(zhì)電離、離子反應(yīng)、焰色反應(yīng)、在溶液中進行的氧化還原反應(yīng)等內(nèi)容打下必要的基礎(chǔ)。本單元分兩課題。本課題在知識結(jié)構(gòu)上可分為三部分：酸、堿與指示劑作用，常見的酸和堿，酸堿的通性。而本節(jié)課主要是認識酸、堿能與指示劑作用的性質(zhì)，從而初步體現(xiàn)酸和堿作為不同類物質(zhì)具有不同的性質(zhì)，使學(xué)生對酸和堿的性質(zhì)有一些初步的了解。本課在內(nèi)容安排上，注意聯(lián)系學(xué)生的實際，選擇學(xué)生生活或平時實驗中常見的物質(zhì)，通過實驗來說明酸堿的性質(zhì)。同時，注意通過探究、討論、調(diào)查與研究等方式，使學(xué)生能積極參與學(xué)習(xí)，能根據(jù)學(xué)過的知識來主動探究新知，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新和實踐能力，訓(xùn)練學(xué)生進行科學(xué)探究的方法。
【學(xué)情分析】
知識儲備分析：對于酸和堿，在已有的生活經(jīng)驗和以往的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生已經(jīng)接觸到這兩類物質(zhì)，對它們已經(jīng)有了零散初步的認識。關(guān)于酸，學(xué)生已有的認識：家庭調(diào)味品食醋中的醋酸；在學(xué)習(xí)“二氧化碳性質(zhì)”時，學(xué)生通過實驗發(fā)現(xiàn)稀醋酸能使紫色石蕊溶液變紅，二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸也能使紫色石蕊溶液變紅；在學(xué)習(xí)“能源開發(fā)和利用”時，用稀硫酸與鋅反應(yīng)制取氫氣；在學(xué)習(xí)“金屬的化學(xué)性質(zhì)”時，學(xué)生通過實驗了解到稀鹽酸和稀硫酸與鎂鋅鐵等金屬反應(yīng)的異同等。關(guān)于堿，學(xué)生已有的認識有：在學(xué)習(xí)“分子在不斷運動”時，知道了濃氨水能使酚酞溶液變紅；在學(xué)習(xí)“二氧化碳性質(zhì)”時，知道了二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁的反應(yīng)原理；在學(xué)習(xí)“溶解的吸熱放熱現(xiàn)象”時，學(xué)生認識了氫氧化鈉溶于水的放熱現(xiàn)象；在學(xué)習(xí)“溶解度”時，知道了石灰水中的溶質(zhì)是氫氧化鈣，氫氧化鈣的溶解度隨溫度升高而降低等。上述這些有關(guān)酸和堿的零散知識，是學(xué)生進一步學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。
過程方法及情感、態(tài)度與價值觀分析：該階段的學(xué)生把化學(xué)實驗當作一件非常有趣的事情，有強烈的的好奇心，但多數(shù)學(xué)生只對化學(xué)實驗現(xiàn)象感興趣，對過程、結(jié)論缺乏認真思考，甚至對分析問題厭煩；學(xué)生習(xí)慣于被動接受式的傳統(tǒng)教學(xué)，缺乏合作意識、獨立發(fā)現(xiàn)和自主學(xué)習(xí)與探究的能力；對化學(xué)實驗儀器的使用、實驗設(shè)計能力、實事求是的科學(xué)態(tài)度都有待于培養(yǎng)。
學(xué)生可能會遇到的困難：酸和堿的知識，內(nèi)容零散、細碎，學(xué)生學(xué)習(xí)起來會出現(xiàn)一定困難。如何將零散的知識納入合理有效的系統(tǒng)中，運用怎樣的方法來學(xué)習(xí)這些零散知識，將成為解決上述困難的'關(guān)鍵，它將幫助學(xué)生形成學(xué)習(xí)“一類物質(zhì)”的方法，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，為今后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
【教學(xué)建議】
1、本課學(xué)習(xí)必須突破緊抓知識點教學(xué)的局限性，重視思維能力、科學(xué)探究方法和自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。
2、充分體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科教學(xué)魅力，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
【三維目標】
知識與技能：
1、認識和使用酸堿指示劑（紫色石蕊溶液、無色酚酞溶液）。
2、知道酸和堿溶液能和指示劑反應(yīng)。
3、能自制指示劑，設(shè)計和完成與之有關(guān)的實驗。
過程與方法：
1、通過一些探究活動，進一步認識與體驗科學(xué)探究的過程；
2、學(xué)會運用酸堿指示劑檢驗酸溶液和堿溶液。
情感、態(tài)度與價值觀：
通過對波義耳發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑史實的了解，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)生崇尚科學(xué)的精神，通過模擬波義耳的實驗培養(yǎng)學(xué)生求實，創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度，體驗科學(xué)探究過程的艱辛，進一步增強探究物質(zhì)的好奇心和求知欲。
【教學(xué)重難點】
教學(xué)重點：認識并使用酸堿指示劑檢驗酸溶液和堿溶液。
教學(xué)難點：自制酸堿指示劑；對現(xiàn)象的分析判斷
【教學(xué)方法】
情景教學(xué)法、實驗探究法、小組合作學(xué)習(xí)、演示法等
【教學(xué)環(huán)境】
1、軟硬件環(huán)境：多媒體電腦室、平板電腦、液晶投影儀、forclass軟件系統(tǒng)等。
2、教學(xué)資源：課件、自制微課視頻、其它參考素材資源。
【教學(xué)用品】
食醋、石灰水、鹽酸、氫氧化鈉溶液、試管、滴管、點滴板、雞蛋殼、指示劑、吸管、橡膠塞、燒杯、研缽、紗布、各種植物花瓣、碳酸飲料、蘇打餅干等。
【教學(xué)流程圖】
【教學(xué)過程】
課前準備
1、找找生活中的酸性和堿性物質(zhì)？（均可通過網(wǎng)絡(luò)、書籍查找資料）
2、尋找生活中的過濾器。
3、每組在學(xué)校周圍找一種植物花瓣。
教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖
�。ㄒ唬┲R引入【提問】找找生活中的酸性和堿性物質(zhì)？【點評】酸、堿就在我們身邊。（提示：堿性物質(zhì)不一定是堿）【展示與交流】生：蘋果———蘋果酸葡萄———酒石酸檸檬——檸檬酸食醋———醋酸可樂——碳酸等。皮蛋——氫氧化鈣小蘇打———碳酸氫鈉蘇打————碳酸鈉爐具清潔劑—氫氧化鈉石灰水——氫氧化鈣等。生活中的酸堿。從學(xué)生熟悉的身邊物質(zhì)入手，創(chuàng)設(shè)情景，引入課題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，有利于培養(yǎng)學(xué)生從生活中發(fā)現(xiàn)問題，提出問題的意識。
�。ǘ┲R建構(gòu)【提問】鑒別醋和石灰水？最簡單方法？（實驗室不能品嘗）想出盡可能多的方案，并選用其中一種方案，利用桌上提供物品，進行鑒別。（提示：學(xué)會利用性質(zhì)鑒別物質(zhì)）【教師巡察】指導(dǎo)學(xué)生實驗，并拍攝上傳實驗照片。
【提問】可以用酚酞和石蕊鑒別鹽酸和氫氧化鈉溶液嗎？【評價學(xué)生實驗】有無錯誤操作？【提問】酚酞、石蕊變色規(guī)律【點撥】
1、通過上述實驗我們發(fā)現(xiàn)酚酞和石蕊遇酸和堿會顯示出不同顏色，我們把酚酞和石蕊稱為酸堿指示劑�！咎釂枴空堄帽砀駳w納指示劑變色規(guī)律。 【思考并回答】【初探究】最簡單方法鑒別醋和石灰水？生：嘗或聞其他方法并檢驗？生：小組展示匯報。
2、【再探究】用酚酞和石蕊鑒別鹽酸和氫氧化鈉溶液。生：演示實驗并解說
3、【歸納總結(jié)】生：板書酸堿指示劑體驗從生活中酸堿到實驗室酸堿的鑒別，從個別現(xiàn)象到普遍規(guī)律的探究過程，初步感知酸堿的不同，通過酸堿使酚酞和石蕊變色引發(fā)思考，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散性思維訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生綜合分析問題和解決問題的能力。進一步引導(dǎo)學(xué)生進行探究，發(fā)現(xiàn)問題，思考問題，解決問題，根據(jù)實驗現(xiàn)象進行分析，獲得自己想要的信息，并作出自己的推斷。核心素養(yǎng)培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)推理與模型認知的素養(yǎng)和實驗探究的素養(yǎng)。
�。ㄈ┲R拓展
1、【提問】花為我們的生活帶來了生機與活力，這是校園里的兩盆牽牛花，有何不同？你能用所學(xué)的知識解釋原因嗎？
2、【提問】牽�；ǖ淖兩珜δ阌泻螁l(fā)？（肯定學(xué)生與波義耳想法相同，有科學(xué)家潛質(zhì)。）
3、【提問并點評】觀看指示劑的發(fā)現(xiàn)過程，思考對你有何啟發(fā)
4、【提問并點評】微課學(xué)習(xí)自制指示劑，思考自制指示劑要解決哪些問題
5、【提問并點評】請制作屬于你自己的指示劑？如何選取最理想的指示劑？【思考并回答】
1、生：校園里的兩盆牽�；伾煌赡芘c土壤酸堿性有關(guān)。
2、生：可以從花中提取色素，制作指示劑。
3、生：科學(xué)發(fā)現(xiàn)的偶然、必然和曲折；有探究和創(chuàng)新的精神等。
4、生：找原料；如何取汁液；如何分離汁液（介紹生活中的過濾器）；實驗檢驗等。
5、生：自制指示劑并檢驗效果。生：色差越大，指示效果越好。酸堿指示劑的發(fā)現(xiàn)和制作體現(xiàn)“從生活走進化學(xué)”的課程理念，由石蕊指示劑的發(fā)現(xiàn)過程，使學(xué)生了解科學(xué)發(fā)現(xiàn)的偶然性和必然性，以及科學(xué)認識的曲折性。核心素養(yǎng)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)精神與社會責(zé)任的素養(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗，進行實驗，利用實驗解決問題的能力，提高學(xué)生動手能力，通過自制指示劑增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生從中體會成功的樂趣。及時歸納總結(jié)有利于學(xué)生的知識建構(gòu)。核心素養(yǎng)培養(yǎng)學(xué)生實驗探究與創(chuàng)新意識的素養(yǎng)。
�。ㄋ模┲R歸納【提問并點評】你的收獲？幫助學(xué)生總結(jié)歸納。 【分享收獲】生：知識層面和科學(xué)素養(yǎng)方面。使學(xué)生對知識的認知準確，系統(tǒng)，提高科學(xué)素養(yǎng)。
（五）知識反饋【分析與點撥】重點講第4題，并進行拓展，題目如下：
1、這是一張用某種指示劑處理過的白色濾紙，小明向其噴灑了某種無色液體X，濾紙上立即顯示出紅色的圖像，則可能用的溶液組合為（）
A．酚酞稀鹽酸B．石蕊溶液蒸餾水
C．酚酞石灰水D．石蕊溶液氫氧化鈉溶液題中出現(xiàn)紅色圖像，能否用紫色石蕊和酸性溶液的組合？如果去掉指示劑三個字，你應(yīng)該選什么組合？【練習(xí)】生：用平板完成相關(guān)練習(xí)并先小組內(nèi)解答。生：講評個別題。生：可以或不可以，并說出自己的理由。（根據(jù)題目的變化進行解題）鞏固所學(xué)知識并學(xué)會解題技巧。培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)題目的變換進行解題的能力，并形成改編設(shè)計題目的意識。培養(yǎng)學(xué)生對題目創(chuàng)新意識。
�。┲R鞏固【作業(yè)布置與點撥】對第1題和第3題進行指導(dǎo)如下：第1題：家庭實驗注意安全，尤其是廚房清潔劑的使用。第3題：不會設(shè)計題目可以參考題目進行改編，如課堂練習(xí)第一題，指導(dǎo)學(xué)生進行改編，舉一反三、 【獨立完成】
生：完成家庭實驗與題目改編與創(chuàng)新。提升學(xué)生動手能力和查閱資料，整理歸納資料的能力，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神和科學(xué)意識，提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識。
【板書設(shè)計】
10。1。1酸、堿與指示劑作用
酸、堿與指示劑作用（指示劑變色）
指示劑酸堿性紫色石蕊無色酚酞
酸性溶液
堿性溶液
中性溶液
二、自制指示劑
【教學(xué)反思】
優(yōu)點：
�、佥^好的體現(xiàn)了“從生活走進化學(xué)”的課程理念。
�、谕怀隽藢嶒炇菍W(xué)習(xí)化學(xué)的重要手段，提高學(xué)生動手能力和解決問題的能力，培養(yǎng)了學(xué)生小組合作精神。
③在教學(xué)環(huán)節(jié)中注重培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，如：證據(jù)推理與模型認知素養(yǎng)，實驗探究與創(chuàng)新意識素養(yǎng)，科學(xué)精神與社會責(zé)任素養(yǎng)等。
�、茌^好的體現(xiàn)了教師的導(dǎo)和學(xué)生的學(xué)。
⑤將信息技術(shù)較好的融合到教學(xué)中去，達到了預(yù)期的教學(xué)效果。
不足：
①時間把控還有待調(diào)整，語速稍快，要多給學(xué)生思考的時間。
②在練習(xí)題改編環(huán)節(jié)還存在不足和漏洞，已進行了修改，重點突出培養(yǎng)學(xué)生思維進階和舉一反三的能力。
③由于本節(jié)課實驗較多，課前在實驗準備上還要更充分，保證課堂順利進行。
�、鼙竟�(jié)課知識點相對較少，重點要增強學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
酸與堿的教案3
教學(xué)目標：
1、知道酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)，并初步領(lǐng)會中和反應(yīng)的本質(zhì)。
2、了解酸堿性對生命活動和農(nóng)作物的影響，以及中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用。
3、了解溶液酸堿度的表示方法，初步學(xué)會用PH試紙檢驗溶液的酸堿性，了解溶液酸堿度在實際中的應(yīng)用。
教學(xué)重點：
1、中和反應(yīng)的本質(zhì)。
2、酸堿中和反應(yīng)在生活和生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用。
3、溶液酸堿度的表示方法
4、用PH試紙檢驗溶液的酸堿性
5、溶液的酸堿度在實際中的應(yīng)用。
教學(xué)難點：
領(lǐng)會中和反應(yīng)的本質(zhì)
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)課
1、提問：
a、為什么酸具有一些相似的化學(xué)性質(zhì)？
b、為什么堿具有一些相似的化學(xué)性質(zhì)？
2、提問：將酸和堿放在一起，會發(fā)生什么情況呢？這就是我們本節(jié)課要學(xué)的知識。
�。ò鍟核岷蛪A之間會發(fā)生什么反應(yīng)）
二、活動與探究（中和反應(yīng)）（投影1）
1、在燒杯中加入10毫升氫氧化鈉溶液，滴入幾滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀鹽酸，并不斷攪拌溶液，直到溶液顏色恰好變成無色為止。
2、取兩滴上述反應(yīng)后的無色溶液滴在玻璃片上，使溶液蒸發(fā)，觀察玻璃片上的現(xiàn)象。
提問：玻璃片上的物質(zhì)是氫氧化鈉嗎？為什么？
學(xué)生討論后教師總結(jié)：
氫氧化鈉是堿，其溶液能使酚酞溶液顯示紅色，隨著鹽酸的加入，紅色逐漸消失變成無色，所以此時的溶液肯定不是堿性溶液。玻璃片上的白色物質(zhì)是溶液中新生成的溶質(zhì)。
提問：這個反應(yīng)的實質(zhì)是什么呢？請寫出反應(yīng)方程式。
（投影2）學(xué)生觀看動畫演示的中和反應(yīng)實質(zhì)
學(xué)生發(fā)言：酸堿中和反應(yīng)的實質(zhì)就是酸溶液中的氫離子和堿溶液中的氫氧根離子結(jié)合生成了水。
寫出方程式：NaOH+HCl==NaCI+H2O
提問：氫氧化鈣與鹽酸、氫氧化鈉與稀硫酸能發(fā)生這種反應(yīng)嗎？請大家
寫出它們的化學(xué)方程式。
寫出方程式：Ca（OH）2+2HCl==CaCl2+2H2O
2NaOH+H2SO4==Na2SO4+2H2O
提問：試總結(jié)上述三個反應(yīng)的特點。
學(xué)生發(fā)言后教師小結(jié)：
三個反應(yīng)都生成水，另一種產(chǎn)物都是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的，我們把這類化合物叫做鹽。把這類化學(xué)反應(yīng)叫做中和反應(yīng)。
（板書）一、中和反應(yīng)
1、鹽：由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物
2、中和反應(yīng)：酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。
三、中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用
我們學(xué)了中和反應(yīng)，它與日常生活有哪些關(guān)系呢？請同學(xué)們閱讀課本59頁。
�。▽W(xué)生討論后，投影3）
中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用：
1、改良土壤的酸堿性（如：用熟石灰改良酸性土壤）
2、處理工廠的廢水（如：用熟石灰中和硫酸廠排放的污水。）
反應(yīng)原理：H2SO4 +Ca（OH）2==CaSO4+2H2O
3、用于醫(yī)藥（如：用氫氧化鋁可以治療胃酸過多。）
反應(yīng)原理：3HCl+Al（OH）3= AlCl3+3H2O
上面例子說明了中和反應(yīng)用途很廣。
（板書：3、中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用）
同學(xué)們還能舉出一些中和反應(yīng)的實例嗎？
四、溶液酸堿度的'表示法——PH值
有一杯溶液，要知道它的酸堿性，可以用酸堿指示劑來鑒別，若要進一步知道該溶液的酸堿性強弱程度，即酸堿度，怎樣來表示和測定溶液的酸堿度呢？
這就是下面我們要學(xué)的知識。
�。ò鍟憾�、溶液酸堿度的表示法——PH值）
同學(xué)們閱讀課本60頁—61頁，回答以下問題：（投影4）
1、溶液的酸堿度通常用什么來表示？如何測定？
2、PH值和溶液酸堿性的關(guān)系是怎樣的？
3、怎樣用PH試紙來測定溶液的PH值？
4、PH試紙測出的數(shù)值會精確到十分位嗎？
學(xué)生討論后，教師點撥：
1、酸堿度常用PH值來表示，用PH試紙來測定。
2、PH值和溶液酸堿性的關(guān)系：PH<7時，溶液呈酸性，PH越小，酸性越強；
PH=7時，溶液呈中性；PH>7時溶液呈堿性，PH越大，堿性越強。
3、在玻璃片上放一小片PH試紙，將待測液滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較，即可得出被測液的PH值。
4、PH試紙只能粗略的知道溶液的PH值，只能測出整數(shù)值，不能精確到十分位。
隨堂測試：（投影5）
1、能與稀鹽酸發(fā)生中和反應(yīng)的是（）
A、生石灰B、碳酸鈣C、氫氧化鈉溶液D、鋅粒
2、中和反應(yīng)的實質(zhì)是（）＜用離子符號表示＞
3、下面敘述正確的是（）
a、將PH試紙直接伸入待測液來測定。
b、用PH試紙測得某溶液的PH為3、2。
c、將少量待測液滴在試紙上與比色卡比較。
d、把待測液倒在試紙上與比色卡比較。
4、某同學(xué)用濕潤的PH試紙測得稀鹽酸的PH值為5，則實際溶液的
PH值（）5。[填>、<或者=]
5、有一瓶溶液的PH值是5，滴入幾滴酚酞試劑后，溶液呈（）色，
若要使溶液的PH值升高，可以采用（）或者（）的
方法。
學(xué)了溶液的酸堿度，它與生活有哪些聯(lián)系呢？請同學(xué)們閱讀教材62頁的資料。
小結(jié)：這節(jié)課我們學(xué)了酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)，以及中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用，了解了溶液酸堿度的表示方法，如何用試紙測定酸堿度。中和反應(yīng)及應(yīng)用是本節(jié)課的重點。
作業(yè)：65頁4、5、6題
酸與堿的教案4
教學(xué)目標
1．認識石蕊、酚酞這兩種酸堿指示劑；
2．會用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性；
3．能自制酸堿指示劑，并設(shè)計和完成有關(guān)的實驗。
教學(xué)重難點
重點：運用酸堿指示劑檢驗酸溶液和堿溶液。
難點：通過一些實驗探究活動，進一步認識與體驗科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的方法，分析解決問題的能力。
教學(xué)過程
【新課導(dǎo)入】圖片展示，食醋、檸檬、山楂、葡萄。
【提問】圖片中的這些食物都給你留下了什么印象？（酸）
【總結(jié)】像以上這些有酸味的物質(zhì)中通常都含有一類特殊的化合物——酸。對于酸這種物質(zhì)我們并不陌生，在以往的化學(xué)實驗中我們遇到了稀鹽酸、稀硫酸等化學(xué)藥品。無論是食物中含有的酸還是實驗室中常見的酸，都屬于一類物質(zhì)——酸。
【問題】圖片展示，洗頭膏、洗衣液、沐浴露、香皂。這些日用品都給你留下了什么印象？
【總結(jié)】這些物質(zhì)都有一種滑滑的感覺。它們中都含有一種堿性的'物質(zhì)。生活中的這些物質(zhì)中常含有氫氧化鈣、氫氧化鈉等堿性物質(zhì)，在實驗室中我們也會用到這些化學(xué)藥品。氨水、氫氧化鈉、氫氧化鈣等都是常見的堿。
【交流討論】（展示白醋和澄清石灰水兩種試劑），白醋是生活中常見的一種酸溶液，澄清的石灰水是常見的一種堿溶液，你知道怎樣區(qū)分它們嗎？
【總結(jié)】可以用聞氣味的方法；可以用通入二氧化碳的方法；還可以用手觸摸的方法……
【交流討論】（展示稀鹽酸和氫氧化鈉溶液兩種試劑）這是實驗室中較常見的兩種腐蝕性比較強的酸和堿的溶液，你又該如何區(qū)分它們呢？能不能用上述方法鑒別呢？
【總結(jié)】不能，因為腐蝕性強所以不能再用手觸摸；通入二氧化碳時反應(yīng)現(xiàn)象不明顯。
【過渡】在實驗室中，人們常用酸堿指示劑來區(qū)分酸和堿的溶液。
【舊知回顧】
實驗一：探究二氧化碳溶于水的化學(xué)反應(yīng)，醋酸、碳酸溶液都能使紫色的石蕊溶液變紅。
實驗二：探究分子運動現(xiàn)象的實驗，氨分子擴散進酚酞溶液中，使溶液由無色變成紅色。
這兩個實驗中的紫色石蕊溶液和無色酚酞溶液是實驗室中常用的兩種酸堿指示劑。我們通過實驗來探究一下吧。
【實驗探究1】分別向4支試管中加入少量白醋、蘋果汁、石灰水和氫氧化鈉溶液，然后再分別滴入幾滴紫色的石蕊溶液，振蕩，觀察現(xiàn)象。
【實驗記錄】
白醋，蘋果汁，石灰水，氫氧化鈉溶液加入紫色的石蕊溶液，變紅色，變紅色，變藍色，變藍色。
結(jié)論：酸溶液使紫色的石蕊溶液變成紅色，堿溶液使紫色的石蕊溶液變成藍色。
【實驗探究2】另取4支試管，分別加入少量的白醋、蘋果汁、石灰水和氫氧化鈉溶液，然后再分別滴入幾滴無色的酚酞溶液，振蕩，觀察現(xiàn)象。
【實驗記錄】
白醋，蘋果汁，石灰水，氫氧化鈉溶液加入無色的酚酞溶液，不變色，不變色，變紅色，變紅色。
結(jié)論:酸溶液不能使無色的酚酞溶液變色，堿溶液能使無色的酚酞溶液變成紅色。
因此說紫色石蕊溶液和無色酚酞溶液都可以用來區(qū)分、判斷酸和堿這兩類溶液。
【問題】根據(jù)這兩個實驗，你能總結(jié)出什么結(jié)論嗎？
【總結(jié)】通過實驗可知：紫色的石蕊溶液遇到酸溶液會變成紅色，遇到堿溶液會變成藍色；無色的酚酞溶液遇到酸溶液不變色，遇到堿溶液會變成紅色。
【概念講解】像石蕊、酚酞溶液這樣能跟酸或堿溶液起作用而顯示不同顏色的試劑，叫做酸堿指示劑，通常也簡稱指示劑。
【注意事項】
1.酸指酸性溶液，堿指堿性溶液；
2.酸堿指示劑與酸或堿的溶液作用時，變色的是酸堿指示劑，而不是酸或堿的溶液。
【過渡】你知道科學(xué)家是怎樣發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑的嗎？我們通過一段視頻來了解一下。
【播放視頻】《波義耳與指示劑的發(fā)明》
【過渡】通過視頻，我們可以感覺到：生活中處處皆學(xué)問，平時只要我們用心觀察、細心觀察，我們也能得到意想不到的收獲。在生活中，還有好多的花瓣或果實（如牽�；�、月季花、紫甘藍等）也具有類似石蕊、酚酞的效果，讓我們來探究一下吧！
【探究實驗】將采集幾種呈鮮艷顏色的花瓣或果實，在研缽中搗爛，加入1∶1的酒精溶液浸泡，過濾，得到濾液，即制得指示劑。然后將制得的指示劑依次分別滴加到盛有白醋、稀鹽酸、澄清石灰水、氫氧化鈉溶液的4支試管中，觀察并記錄現(xiàn)象。（每組自制1～2中試劑即可。）
指示劑（汁液）在不同溶液中的顏色變化。
白醋，石灰水，鹽酸，氫氧化鈉溶液。
【交流與總結(jié)】自制的指示劑在酸、堿溶液中能顯示的不同顏色，因此也可以作為一種酸堿指示劑。但不同的指示劑在酸和堿的溶液中所顯示的顏色也是有區(qū)別的。
酸與堿的教案5
教學(xué)目標
知識與技能
1.初步認識生活中的一些酸和堿
2.學(xué)會用紫色石蕊溶液和無色酚酞溶液這兩種酸堿指示劑鑒別酸和堿,掌握它們遇酸、堿變色的規(guī)律
3.了解著名英國科學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑的史實,拓寬對酸堿指示劑的認識
過程與方法
1.現(xiàn)代信息教育技術(shù)在農(nóng)村課堂教學(xué)中的運用,PPT課件在“班班通”設(shè)備上應(yīng)用的探索
2.學(xué)生分組實驗與教師演示實驗相結(jié)合,突顯化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)的特點---科學(xué)探究
情感態(tài)度與價值觀
1.培養(yǎng)學(xué)生細心觀察、積極討論、客觀分析、認真歸納、注重反思的科學(xué)探究的習(xí)慣
2.引導(dǎo)學(xué)生感悟化學(xué)科學(xué)的魅力,感悟化學(xué)源于生活的真諦
3.引導(dǎo)學(xué)生樹立實事求是的科學(xué)態(tài)度
學(xué)情分析
學(xué)生已有分組實驗的基礎(chǔ),本節(jié)教學(xué)可進一步加強實驗指導(dǎo);學(xué)生在生活中對酸有一定的認識,但對堿相對陌生,應(yīng)從生活中常見物質(zhì)入手導(dǎo)入新課;學(xué)生動手操作能力有層次差異,應(yīng)分別對待。
重點難點
紫色石蕊溶液和無色酚酞溶液這兩種酸堿指示劑鑒別酸和堿及其變色規(guī)律
教學(xué)過程
一、師生互致問候
二、課題導(dǎo)入
從這節(jié)課開始,我們將進入初中化學(xué)非常重要的單元----第十單元《酸和堿》的學(xué)習(xí)之旅,希望同學(xué)們在接下來的科學(xué)探究中獲取更多的化學(xué)知識,收獲更多的快樂。好,下面我們一起開啟全新的學(xué)習(xí):課題1 常見的酸和堿(、板書課題)
三、概述(第一階段)
“酸”對同學(xué)們來講一定不陌生。大家還記得在前面八單元《金屬和金屬材料》的學(xué)習(xí)中也接觸到了叫酸名的`兩種物質(zhì),是什么呢 (稀鹽酸、稀硫酸)(板書稀鹽酸、稀硫酸)對,它們也是酸。“堿”對大家來說可能沒有酸那么熟悉,其實你也遇到過。在我們以前的化學(xué)學(xué)習(xí)也接觸了堿,例如檢驗二氧化碳氣體使用的澄清的石灰水中的溶質(zhì)氫氧化鈣(板書氫氧化鈣),還有爐具清潔劑中含有的氫氧化鈉(板書氫氧化鈉),它們也都是堿。同學(xué)們又有誰知道“堿”(板書堿)“酸”和“堿”這兩個詞是怎么來的嗎 ()(閱讀一下)
四、重要知識講授-----酸、堿與指示劑的作用(第二階段)
其實,在我們?nèi)粘Ｉ罴肮まr(nóng)業(yè)生產(chǎn)、教學(xué)科研方面都會經(jīng)常接觸并使用各種酸和堿的,那我們怎么區(qū)別它們嗎 原來很簡單,只要用一種叫酸堿指示劑的物質(zhì)就能區(qū)別開來。板書:酸、堿與指示劑作用，那么酸堿指示劑又是誰發(fā)現(xiàn)的呢 先讓我們重睹一下300多年前那個不經(jīng)意發(fā)生的真實的故事(播放視頻)觀看后,你從波義耳身上學(xué)到了什么 指定2名學(xué)生回答。做一個生活中有心人,細心人,你就會感受到,化學(xué)就在我們身邊,生活中處處有化學(xué),化學(xué)是那么神奇、那么富有魅力!
接下來,讓我們沿著前輩科學(xué)家們的足跡,繼續(xù)更有趣的化學(xué)科學(xué)探究-------再現(xiàn)波義耳當年的科學(xué)實驗吧。
指導(dǎo)學(xué)生分組實驗。
再講解,然后并指導(dǎo)填表。
五、知識深化歸納(第三階段)
老師演示實驗并作結(jié)。
六、練習(xí)題鞏固(第四階段)
七、布置課外探究活動----自制酸堿指示劑第五階段)
八、化學(xué)歌曲欣賞
我們學(xué)習(xí)化學(xué)快一年了,初中化學(xué)是起步階段,更是打基礎(chǔ)的階段,通過長時間的學(xué)習(xí),很多的化學(xué)基礎(chǔ)知識和理論令人感到紛繁復(fù)雜,你為此也許感到困惑和沮喪。下面,讓我們一邊走進音樂的殿堂,感受化學(xué)的魅力,也讓你領(lǐng)略一下學(xué)習(xí)化學(xué)的快樂。播放《化學(xué)版—小蘋果》、《化學(xué)版—青花瓷》
九、課后反思(第六階段)
社會主義核心價值觀教育:讓我們努力學(xué)好化學(xué),奠定良好扎實的自然科學(xué)基礎(chǔ),長大以后報效祖國,為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢奉獻自己的聰明才智!
酸與堿的教案6
一、學(xué)習(xí)目標
1、知識與技能：
�、僬莆沼每茖W(xué)探究的方法認識酸和堿的性質(zhì)的方法。通過實驗探究認識金屬活動性順序的方法，并能判斷簡單的置換反應(yīng)。用科學(xué)探究的方法認識酸和堿的性質(zhì)的方法。正確利用酸、堿、鹽的一些知識，初步樹立合理使用物質(zhì)的科學(xué)意識。Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑ Zn+H2SO4===ZnSO4+H2↑
�。�3）某些金屬氧化物+稀硫酸（鹽酸）→鹽+水
Fe203+6HCl=2FeCl3+3H20 Fe203+3H2SO4=Fe2(S04)3+3H20
�。�4）碳酸鹽+稀硫酸（鹽酸）→鹽+水+二氧化碳
Na2C03+2HCl=2NaCl+H2 O+C02↑ Na2C03+H2SO4=Na2S04+H20+C02↑
2、為什么酸的水溶液有共同的化學(xué)性質(zhì)？
因為它們在水溶液中都可電離出H+，所以酸溶液具有許多共同的性質(zhì)。
【板書】
第二節(jié) 常見的酸和堿
一、常見的酸
濃硫酸和濃鹽酸的物理性質(zhì)
稀硫酸和稀鹽酸的化學(xué)性質(zhì)
（1）與指示劑反應(yīng)
�。�2）活動性較強的金屬+稀硫酸（鹽酸）→鹽+氫氣
（3）某些金屬氧化物+稀硫酸（鹽酸）→鹽+水
（4）碳酸鹽+稀硫酸（鹽酸）→鹽+水+二氧化碳
第二課時 常見的堿
【引入】在學(xué)習(xí)中已經(jīng)知道哪些堿？
【介紹】兩種常見的堿：氫氧化鈣、氫氧化鈉
氫氧化鈣俗稱消石灰或熟石灰
氫氧化鈉俗稱燒堿、火堿或苛性鈉
【活動與探究1】
堿的物理性質(zhì)
實驗內(nèi)容 實驗現(xiàn)象
燒堿、消石灰、氨水的顏色、狀態(tài)、氣味
燒堿放在空氣中發(fā)生的變化 在空氣中易吸收水蒸氣而潮解，可作干燥劑
燒堿在水中的溶解情況 易溶于水
【交流與討論】
你知道石灰水能與哪些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)？
【活動與探究2】
在硫酸銅溶液中滴加石灰水
現(xiàn)象：有藍色沉淀生成
【交流與討論】
1、氫氧化鈉溶液和石灰水有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)
�。�1）與指示劑反應(yīng)：使紫色石蕊試液變藍，使無色酚酞試液變紅
（2）某些非金屬氧化物+氫氧化鈉（石灰水）→鹽+水
2Na0H+C02=Na2C03+H20 Ca(OH)2+C02=CaC03↓+H2O
�。�3）與硫酸銅反應(yīng)
CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4 CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4
【討論】上述反應(yīng)有何共同之處？復(fù)分解反應(yīng)
2、為什么堿的水溶液有共同的化學(xué)性質(zhì)？
因為它們在水溶液中都可電離出OH-，所以堿溶液具有許多共同的性質(zhì)
【交流與討論】為什么實驗室中固體氫氧化鈉必須密封保存？
1、易吸收水而潮解2、與空氣中的二氧化碳反應(yīng)
【板書】
二、常見的堿
1、堿的物理性質(zhì)
2、氫氧化鈉溶液和石灰水有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)
�。�1）與指示劑反應(yīng)
�。�2）某些非金屬氧化物+氫氧化鈉（石灰水）→鹽+水
�。�3）與硫酸銅反應(yīng)
CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4
CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4
第三課時 酸堿復(fù)習(xí)
【回憶】酸堿知識體系
【練習(xí)】
1、許多植物的花中含有色素，這些色素有的在酸性或堿性溶液中顯示不同的顏色，故可作酸堿指示劑�，F(xiàn)取三種花瓣，分別放在三個研缽中研磨，再依次加入酒精，攪拌，靜置后得到花汁的酒精溶液。分別取少量上述所得的花汁的酒精溶液，用稀酸和稀堿逐一檢驗，現(xiàn)象如下：
花汁在酒精中的顏色 花汁在稀酸中的顏色 花汁在稀堿中的顏色
玫瑰 粉色 粉色 綠色
頁壽菊 黃色 黃色 黃色
大紅花 粉色 橙色 綠色
請回答：
(1)以上所舉的花中不能作酸堿指示劑的是 。
(2)經(jīng)查資料得知，柑橘的近似pH為3～4。將大紅花汁的酒精溶液滴入柑橘汁中，呈現(xiàn)的顏色應(yīng)為 。
2.著名化學(xué)家羅伯特·波義耳在一次驗中，不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上，過一會兒，他驚奇地發(fā)現(xiàn)，紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點點。波義耳對這一意外的發(fā)現(xiàn)，做出了各種假設(shè)，經(jīng)過多次實驗驗證，探究普遍規(guī)律，終于獲得了成功 對紫羅蘭花瓣遇鹽酸變紅的`現(xiàn)象，你有哪些假設(shè)?請將你的各種假設(shè)以及驗證的實驗方案填寫在下表中．
紅的現(xiàn)象的各種假設(shè) 你驗證假設(shè)的實驗方案
3、請用實驗探究：氫氧化鈉溶液中哪一種粒子(HO、Na+、OH一)能使指示劑變色?實驗步驟：
①在第一支試管中加入約2 mL蒸餾水，滴入幾滴無色酚酞試液，觀察現(xiàn)象。
�、谠诘诙г嚬苤屑尤爰s2 mL NaCl溶液(Ph7)，滴入幾滴無色酚酞溶液，觀察現(xiàn)象。
�、墼诘谌г嚬苤屑尤爰s2 mL NaOH溶液，滴入幾滴無色酚酞試液，觀察現(xiàn)象。
通過上述實驗，回答下列問題(下述“現(xiàn)象”是指無色酚酞試液是否變紅)：
實驗①看到的現(xiàn)象是 ，你得出的結(jié)論是 ；
實驗②看到的現(xiàn)象是 ，說明Na+離子 ；
實驗③看到的現(xiàn)象是 ，你得出的結(jié)論是 。把一枚生銹的鐵釘放入大試管中，然后加入過量的稀鹽酸并微熱，可觀察到的現(xiàn)象是：① ；② 發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：③ ；④ 。
5、錐形瓶內(nèi)充滿氣體X，膠頭滴管內(nèi)盛有液、體 Y。擠壓膠頭滴管，使液體Y進入瓶中，振蕩，一會兒可見套在玻璃管下端的小氣球a鼓起。氣體X和液體Y不可能是( )。X是S 2，Y是NaOH溶液 B．X是C 2，Y是石灰水 C．X是HCl，Y是Na2C03溶液 D．X是C ，Y是石灰水
我國古代化學(xué)家葛洪曾將生石灰、草木灰(含有碳酸鉀)加水熬制成濃汁涂在黑痣上，用以除去皮膚上的黑痣。寫出加水和熬制過程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式，并解釋這種濃汁能除痣的原因。某同學(xué)做實驗時發(fā)現(xiàn)，盛放NaOH溶液的瓶口與橡皮塞上，常有白色粉末出現(xiàn)。為探究這種白色粉末的成分，設(shè)計了如下實驗。請你完成實驗告．如圖所示是某同學(xué)設(shè)計的制取純凈、干燥的C 2氣體的裝置。回答下列問題：
(1)指出標明的儀器名稱：①是 ，②是 。
(2)指出裝置的錯誤。
(3)B中NaHCO3溶液的作用是除掉CO2中混有的少量HCl氣體，C中濃H 2S的作用是 ；B中的NaHC溶液不能換成石灰水，理由是 。
(4)該同學(xué)改正了上述裝置中的錯誤后進行實驗時，發(fā)現(xiàn)D中CO 2仍不能集滿，可能的原因是① ；② 。
酸與堿的教案7
一、教學(xué)目標
1.能夠設(shè)計實驗方案探究酸和堿之間的反應(yīng)，通過觀察酸堿指示劑的變化認識酸和堿之間可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，逐步形成一定的證據(jù)推理能力。
2.通過觀察鹽酸、氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng)的微觀示意圖，能夠從微觀角度說出酸堿中和反應(yīng)的實質(zhì)。
3.通過結(jié)合多種酸堿中和反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式總結(jié)得出中和反應(yīng)、鹽的概念，能夠從宏觀的角度認識酸堿中和反應(yīng)。
4.能夠利用酸堿中和反應(yīng)的相關(guān)知識嘗試初步分析、解決一些與化學(xué)相關(guān)的簡單的實際問題，發(fā)展辯證唯物主義世界觀。
二、教學(xué)重難點
【重點】中和反應(yīng)的概念及其方程式的.書寫，鹽的概念。
【難點】酸堿中和反應(yīng)的實質(zhì)。
三、教學(xué)方法
講授法、談話法、實驗法、小組討論法。
四、教學(xué)過程
(一)情境導(dǎo)入
情境：被蚊蟲叮咬之后，如果涂上肥皂水等堿性物質(zhì)，可以減輕皮膚的癢痛。因為蚊蟲會注射“蟻酸”這種酸性物質(zhì)進入身體，肥皂水中的堿會與蚊蟲分泌物中的酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
提問：其他酸和堿之間會不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
(二)新知探究
1.中和反應(yīng)
(1)實驗：將氫氧化鈉溶液與鹽酸溶液混合，沒有明顯實驗現(xiàn)象。
引導(dǎo)：氫氧化鈉溶液與鹽酸溶液混合之后，視覺上沒有變化，無法判斷是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，需要通過明顯的實驗現(xiàn)象來證明發(fā)生了反應(yīng)。
小組討論：利用實驗桌上現(xiàn)有的氫氧化鈉溶液、鹽酸溶液、石蕊試液、酚酞試液等設(shè)計實驗方案，結(jié)合酸和堿的性質(zhì)進行思考。
方案①：在堿中加入石蕊試液，溶液變藍，再向其中加入酸，若溶液變回紫色，則證明發(fā)生了反應(yīng)。
方案②：在堿中加入酚酞試液，溶液變紅，再向其中加入酸，若溶液變?yōu)闊o色，則證明發(fā)生了反應(yīng)。
……
學(xué)生自主實驗，觀察實驗現(xiàn)象。得出結(jié)論：酸和堿之間可以發(fā)生反應(yīng)。
(2)提問：鹽酸和氫氧化鈉之間發(fā)生反應(yīng)生成了什么物質(zhì)?
多媒體播放：鹽酸和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的微觀動態(tài)視頻。
總結(jié)：鹽酸中存在大量自由移動的H+和Cl-，氫氧化鈉溶液中存在大量自由移動的Na+和OH-，通過反應(yīng)，H+和OH-結(jié)合生成穩(wěn)定的水。用化學(xué)方程式來表示這一過程就是：NaOH+HCl=NaCl+H2O。
提問：結(jié)合氫氧化鈉溶液和鹽酸的反應(yīng)，思考其他酸和堿如何反應(yīng)?如Ca(OH)2和HCl，NaOH和H2SO4?觀察三個化學(xué)方程式，總結(jié)共同點。
總結(jié)：都是酸和堿生成水和另外一個化合物。氯化鈉、氯化鈣、硫酸鈉是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的，我們把這樣的化合物叫做鹽。鹽在水溶液中能解離出金屬離子和酸根離子。酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。
(3)提問：結(jié)合NaOH與HCl反應(yīng)的微觀動態(tài)圖，解釋中和反應(yīng)的實質(zhì)。
總結(jié)：H+和OH-結(jié)合生成水。
2.中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用
多媒體展示情境：①在酸性土壤中加入熟石灰;②在印染廠的堿性廢水中加入硫酸;③人被蚊蟲叮咬后，蚊蟲在皮膚內(nèi)分泌出蟻酸，涂上堿性物質(zhì)(肥皂水、小蘇打水)可以減輕痛癢;④用“胃舒平”可以緩解胃酸分泌過多造成的胃部不適或消化不良。
提問：利用所學(xué)的知識解釋這些情境。
(三)鞏固提高
1.給出幾種鹽的化學(xué)式，說明這些鹽可以用哪些酸和堿反應(yīng)得到?
氯化鉀(KCl)、硝酸鉀(KNO3)、硫酸鈣(CaSO4)
2.有些化工廠排放的廢水中含有硫酸(H2SO4)，如果用氨水(NH3·H2O)中和它，能得到一種氮肥——硫酸銨【(NH4)2SO4】。寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。
(四)課堂小結(jié)
請學(xué)生回答本堂課的收獲。
(五)作業(yè)布置
預(yù)習(xí)溶液酸堿度的表示法，了解pH試紙的用途。
五、板書設(shè)計
酸與堿的教案8
教學(xué)目標
1.會用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性;
2.自制酸堿指示劑。
教學(xué)重難點
【教學(xué)重點】
運用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性。
【教學(xué)難點】
酸堿指示劑的變色情況。
教學(xué)過程
學(xué)習(xí)指導(dǎo)：酸堿指示劑
【自主練習(xí)】
閱讀書本50-51頁的有關(guān)內(nèi)容,完成下列問題：
1.酸堿指示劑(簡稱指示劑)能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同的顏色。常見的有石蕊和酚酞。石蕊試液是紫色,遇酸溶液變紅色,遇堿溶液變藍色;酚酞溶液呈無色,遇酸溶液不變色,遇堿溶液變紅色。
2.下面同學(xué)們能通過石蕊溶液和酚酞溶液來驗證食醋、石灰水、鹽酸、氫氧化鈉溶液的酸堿性,并把觀察到的現(xiàn)象填在下表里。
(1)同學(xué)們兩人一組,相互之間說一說自己的實驗方案。老師隨時糾正。
(2)填完下表后,同學(xué)們說一下被檢驗的各種物質(zhì)是酸還是堿。
3.酸溶于水叫酸溶液,所以酸一定呈酸(填“酸”或“堿”)性;堿溶于水叫堿溶液,所以堿一定呈堿(填“酸”或“堿”)性。所以都可以用指示劑來檢驗它們的酸堿性。
【小組討論】
1.試總結(jié)如何用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性?
2.酸性溶液和酸溶液有什么關(guān)系?堿性溶液和堿溶液有什么關(guān)系?
3.用指示劑驗證NaCl、Na2CO3、NH4Cl這三種鹽的酸堿性,通過這幾個實驗?zāi)隳艿贸鍪裁唇Y(jié)論? 【教師點撥】
1.酸溶液的溶質(zhì)一定是酸;酸性溶液的'溶質(zhì)不一定是酸,還有可能是鹽,如氯化銨、硫酸鋅等。酸性溶液包含酸溶液。堿溶液的溶質(zhì)一定是堿;堿性溶液的溶質(zhì)不一定是堿,還有可能是鹽,如碳酸鈉等。堿性溶液包含堿溶液。
2.鹽溶液有可能呈酸性,也有可能呈堿性,還可能呈中性。
【跟蹤練習(xí)】
1.把氫氧化鈉、二氧化碳、食鹽分別溶于水,在所得溶液中分別滴入紫色石蕊試液,溶液的顏色變化依次是(C)
A.紫色 藍色 紅色 B.藍色 紅色 無色
C.藍色 紅色 紫色 D.紅色 藍色 紫色
2.對某無色溶液進行下列實驗,根據(jù)實驗現(xiàn)象得出的結(jié)論,不正確的是(B)
A.滴入紫色石蕊試液,顏色變紅,則該溶液呈酸性
B.滴入酚酞溶液,溶液保持無色,則該溶液顯酸性
C.加入Mg粉,有氣泡產(chǎn)生,則該溶液顯酸性
D.加入CaCO3固體,有氣泡產(chǎn)生,則該溶液顯酸性
學(xué)習(xí)指導(dǎo)二：自制酸堿指示劑
【自主練習(xí)】
酸堿指示劑的種類很多,在日常生活中指示劑隨處可見,同學(xué)們可以通過下面的活動體驗一下并填寫下表：
(1)取幾種同學(xué)們準備的植物花瓣或果實(如牽牛花、月季花、紫甘藍等),分別在研缽中搗爛,加入酒精浸泡;
(2)用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出,得到指示劑;
(3)試驗指示劑1-2種在下述4種溶液中的顏色變化。
【小組討論】
1.在第一步中,為什么要加入酒精?此過程是什么變化?
2.為什么會出現(xiàn)“萬紫千紅”的花?
【當堂訓(xùn)練】
教學(xué)至此,敬請使用學(xué)案當堂訓(xùn)練部分。
酸與堿的教案9
第十單元酸和堿
課題 1 常見的酸和堿
[教學(xué)目標]
1．知識與技能：知道酸和堿溶液能和酸堿指示劑反應(yīng)；能自制酸堿指示劑，并設(shè)計和完成與之有關(guān)的實驗。
2．過程與方法：通過一些探究活動，進一步認識與體驗科學(xué)探究的過程；學(xué)會運用酸堿指示劑檢驗酸溶液和堿溶液。
3．情感態(tài)度與價值觀：進一步增強探究物質(zhì)的好奇心和求知欲。
[教學(xué)重點]
運用酸堿指示劑檢驗酸溶液和堿溶液。
[教學(xué)準備]
1．教師準備：白醋、稀鹽酸、紫色石蕊試液、酚酞試液；點滴板、滴管；花。
2．學(xué)生準備：每小組自制2～3種指示劑。
[教學(xué)過程]
[教學(xué)目標]
[教學(xué)重難點]
[教學(xué)準備]酚酞試液、
[教學(xué)程序]
[提問]成紅色
探究實驗：稀鹽酸、稀硫酸與鋅粒及氧化銅粉末的反應(yīng)。
[小結(jié)過渡]：稀鹽酸、稀硫酸都能與鋅粒及氧化銅粉末反應(yīng)，由此可見，它們在性質(zhì)上是有了些共性的。為什么它們會具有一些相似的性質(zhì)呢？
探究實驗：氯化鈉導(dǎo)電性實驗。
[提問]：氯化鈉溶液為什么會導(dǎo)電？
回憶物理中學(xué)習(xí)的導(dǎo)電的原理，推測氯化鈉溶液導(dǎo)電的原因。
FLASH動畫展示氯化鈉溶液的導(dǎo)電過程，解釋電離的概念，介紹電離方程式。
[結(jié)論]：溶液能導(dǎo)電是因為溶液中存在著能自由移動的陰、陽離子。
探究實驗：稀鹽酸和稀硫酸的導(dǎo)電性。結(jié)論：稀鹽酸與稀硫酸都能導(dǎo)電。
[分析]：為什么稀鹽酸和稀硫酸能導(dǎo)電？
[歸納]：稀鹽酸、稀硫酸中都存在著相同的陽離子──H+，所以它們在化學(xué)性質(zhì)上具有了相似性。不僅稀鹽酸、稀硫酸中存在H+，還有其它的`一些物質(zhì)也能電離出唯一的陽離子──H+，我們把它們歸為一類物質(zhì)──酸。
[小結(jié)]：)探究思路──通過實驗發(fā)現(xiàn)一些物質(zhì)具有共性，試圖去解釋具有共性的原因，通過對導(dǎo)電性的探究，發(fā)現(xiàn)存在相同的陽離子──氫離子，歸納出酸的概念。
[自主探究]：堿
[評價與小結(jié)]：評價自主探究成果
[新知識提示]：氯化鈉屬于哪一類物質(zhì)？
[課外學(xué)習(xí)]：什么是鹽？
探究學(xué)案：什么是酸、堿、鹽
[示范探究]探究活動一：
稀鹽酸稀硫酸、紫色石蕊試液、鋅粒、氧化銅粉末
結(jié)論：探究活動二：導(dǎo)電性實驗發(fā)現(xiàn)：
稀鹽酸_______（能、不能）導(dǎo)電； 稀硫酸 原因：什么是酸？電離時生成的陽離子全部是acid）。
[自主探究]
鐵溶液
結(jié)論：探究活動二：
______（能、不能）導(dǎo)電。
原因：
______的化合物叫做堿。
酸與堿的教案10
教學(xué)目標：
學(xué)會用pH試紙測溶液的酸堿度;能用所學(xué)的知識和方法去測試一些物質(zhì)的pH。
通過對各種操作的比較及對測試數(shù)據(jù)的分析，建立正確的測試和讀數(shù)方法。
讓學(xué)生自主測試，拓展活動的空間，培養(yǎng)尊重事實的觀念和關(guān)注生活、關(guān)注社會的意識。
教學(xué)疑點：
不同生長時期的水果和蔬菜pH是否相同，建議測不同生長時期番茄pH進行了解。
觀察頭發(fā)光澤需要哪些條件，建議增強光線和利用放大鏡觀察。
頭發(fā)耐拉力，用手拉能否準確感知？建議用測力計去測更科學(xué)。為使測出的數(shù)據(jù)具有科學(xué)性，可引導(dǎo)學(xué)生取幾次的平均值。
重點和難點：
測試方法。
活動方式：
學(xué)生主持;分組實驗。
實驗準備：
�、俜纸M準備：每組有5個燒杯分別裝20 mL pH為1、4、7、10、13的溶液，頭發(fā)五束（同一個人的頭發(fā)）。
�、谙×蛩帷⑾←}酸、蒸餾水、氫氧化鈉溶液。
③潔廁精、醋、洗潔精、石灰水、牙膏、西紅柿、牛奶、雞蛋、蘿卜、純堿溶液、草木灰水、泡菜水、橘子、蘋果、造紙廠排放的廢水、點滴板、pH試紙、玻璃棒、鑷子、小刀、紗布、放大鏡、彈簧秤等。
教學(xué)過程：
師：先請同學(xué)們將5束頭發(fā)分別放進盛有不同pH（1、4、7、10、13）溶液的小燒杯中，等會觀察。
師：再請同學(xué)們看61頁內(nèi)容，回答，我們從書中獲得了哪些信息？
生1：溶液的pH<7顯酸性，ph>7顯堿性，pH=7顯中性。
生2：測定pH的最簡單的方法是用pH試紙。
反思：讓每位學(xué)生都有機會做主持，本身就是對能力的訓(xùn)練，把講臺讓給學(xué)生，同學(xué)們相互理解與支持，合作有了更大的自主空間，行為和表達更具有學(xué)生自身的特點。但主持人和同學(xué)們是處于同一知識平臺，隨時需要老師的指點，老師在課前要幫助主持人理好提綱。
師：本節(jié)課我們學(xué)習(xí)用pH試紙來測一些物質(zhì)的pH。今天的主持人為A（男）同學(xué)和B（女）同學(xué)。（主持人上臺）
A：說是主持，我們會和同學(xué)們一樣，也要做實驗，我們一起做，一起討論。
B：各組還要把結(jié)果寫在黑板上，看哪組做得最好。（兩位主持人在講臺上做）
學(xué)生分組實驗：測稀硫酸、稀鹽酸、水、氫氧化鈉溶液的pH。（老師在黑板上畫表）
（學(xué)生自由上臺在黑板上板書實驗結(jié)果）
A：有11個組的數(shù)據(jù)都一樣，請問第八組的數(shù)據(jù)為什么有差別呢？
第八組同學(xué)：我們是按照要求做的，所得出的就是這個數(shù)據(jù)。
B：你們堅持這個結(jié)論嗎？
第八組同學(xué)：堅持，我們同組同學(xué)剛才討論過，可能是我們所測的液體和大家的不同。
A：是不是這回事，這可要問老師了。
師：我要向第八組同學(xué)表示欽佩，這組的液體和大家的確實不同，我向其中多加了水。他們做學(xué)問能置疑，能尊重事實。我們要向他們表示祝賀（鼓掌）。
反思：測pH的實驗操作并不難，如果用灌輸?shù)姆椒�，幾分鐘就可以解決，可是以上對方法的體驗和對問題的探究，學(xué)生樂學(xué)，印象深刻。學(xué)生容易做的就更要讓學(xué)生自己做，更要讓學(xué)生感受到成功的喜悅。也就是抓住機會，讓學(xué)生易快樂的地方更快樂，把學(xué)習(xí)這種勞動變成樂事。
B：這個不同的現(xiàn)象說明了什么？
生：同是某一種液體，濃度不同， pH不同。即同一物質(zhì)的溶液因濃度變化pH也會發(fā)生變化，酸變稀了則pH上升，酸性減弱。堿變稀了，則pH下降，堿性減弱。
A：這個解釋讓我們明確了更多的'知識。再請第十組同學(xué)說一下，你們得出稀鹽酸的pH為1。5是怎么回事？
第十組代表：在測的時候，我們發(fā)現(xiàn)pH試紙的顏色和標準比色卡并不完全一致，我們就取了中間值。
B：那就是說是想像出的一種顏色了，顏色是能想像出來的嗎？
第十組代表：好像又不能。
生1：既然不能，那么用最接近的顏色反而更準確了。
生2：說明用pH試紙只能粗略地測量。
生3：書上說，用pH試紙測是最簡單的方法，我知道醫(yī)生給人看病時也常用pH試紙，而給人治病，應(yīng)該是要求很高的，這是怎么回事呢？（冷場）
A：老師，請您回答。
師：這就如托盤天平也是粗略地稱量，大多數(shù)情況，所得到的值已足夠達到要求。現(xiàn)在已經(jīng)過了一段時間，我們把已用過的pH試紙再與標準比色卡對照，看一下有沒有變化。
生1：和先測的值比較，有變化。
生2：說明時間長了pH試紙的顏色會發(fā)生變化。
生3：要求我們在測pH時，把液體滴在pH試紙上后，要立即與比色卡比較，才能反映出液體的pH。
師：請同學(xué)們?nèi)稳∫环N剛測過pH的液體，放在小燒杯中，用pH試紙放在里面看看。
生1：液體變顏色了。
生2：取出試紙讀數(shù)，液體的pH與我們剛才的數(shù)據(jù)有區(qū)別。
A：我和小B同學(xué)也觀察到了這個現(xiàn)象，那這說明了什么？
生1：這個紙不是普通的紙，是pH試紙（笑聲，誰不知道），我是說上面有藥。
生2：對，就跟我們的衣服上沾上污物，放入水中，污物會擴散到水中一樣。
生3：如果把pH試紙直接放入藥品里，藥品可就被污染了，并且也測不準。
B：同學(xué)們觀察和分析得很好，讓我明白了一些道理，你們真棒。
反思：及時歸納與總結(jié)。
A：現(xiàn)在我們歸納一下用pH試紙測pH的方法。
B：還有，在測時，需要注意哪些方面？（老師邊聽邊板書）
方法
注意事項（主要原因）
1用玻璃棒取液滴在pH試紙上
不能把紙放在試劑瓶里（防止污染藥品）
2立即讀數(shù)
準確讀數(shù)（時間一長，pH試紙會變色）
3取整數(shù)值
更符合實際
4酸的pH<7，堿的ph>7，中性的pH=7
對書本知識進行了驗證
酸與堿的教案11
一、教學(xué)目標
【知識與技能】
初步領(lǐng)會中和反應(yīng)的實質(zhì)，能夠從酸堿角度說明中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用。
【過程與方法】
通過驗證酸堿之間的反應(yīng)，認識科學(xué)探究的基本過程，進行初步的探究活動。
【情感態(tài)度與價值觀】
通過化學(xué)實驗，增強對化學(xué)學(xué)習(xí)的好奇心和探究欲，培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
二、教學(xué)重難點
【重點】
酸堿中和反應(yīng)的原理。
【難點】
酸堿中和反應(yīng)的實質(zhì)。
三、教學(xué)過程
環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課
【教師實驗】演示“紅酒變白酒，白酒變紅酒”的魔術(shù)實驗。為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢?今天我們就一起來學(xué)習(xí)“酸和堿的`中和反應(yīng)”。
環(huán)節(jié)二：新課講授
1.中和反應(yīng)
酸堿之間會不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?
【教師實驗】將氫氧化鈉溶液與鹽酸溶液混合，沒有明顯實驗現(xiàn)象。
【教師引導(dǎo)】氫氧化鈉溶液與鹽酸溶液混合之后，視覺上沒有變化，無法判斷是否發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，需要通過明顯的實驗現(xiàn)象來證明發(fā)生了實驗。
【提出問題】怎樣利用實驗桌上現(xiàn)有的鎂條、石蕊試液、酚酞試液來設(shè)計實驗?zāi)?如何才能看到明顯的實驗現(xiàn)象來證明酸和堿發(fā)生了反應(yīng)呢?
【學(xué)生回答】
�、冁V條與鹽酸反應(yīng)劇烈，若加入堿后反應(yīng)程度減緩，則證明發(fā)生了反應(yīng)。
�、谠趬A中加入酚酞試液，溶液變紅，再向其中加入酸，若溶液變?yōu)闊o色，則證明發(fā)生了反應(yīng)。
③在堿中加入石蕊試液，溶液變藍，再向其中加入酸，若溶液變回紫色，則證明發(fā)生了反應(yīng)。
(學(xué)生分組根據(jù)自己設(shè)計的實驗來完成實驗，觀察現(xiàn)象總結(jié)結(jié)論。)
【教師引導(dǎo)】請小組代表來描述實驗現(xiàn)象以及得到的結(jié)論。
【學(xué)生回答】
小組①：鎂條放入鹽酸中有大量氣泡生成，加入氫氧化鈉溶液后，氣泡產(chǎn)生的速度減慢，證明氫氧化鈉和鹽酸發(fā)生了反應(yīng)。
小組②：在氫氧化鈉溶液中加入酚酞試液，氫氧化鈉溶液變紅，再向其中加入鹽酸，溶液由紅色變?yōu)闊o色，說明鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生了反應(yīng)使溶液不再呈堿性。
小組③：在氫氧化鈉溶液中加入紫色石蕊試液，氫氧化鈉溶液變藍，再向其中加入鹽酸，溶液由藍色變回紫色，證明鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生了反應(yīng)。
【教師引導(dǎo)】同學(xué)們通過實驗現(xiàn)象均證明了酸和堿之間可以發(fā)生反應(yīng)。那么從微觀的角度如何來解釋呢?
【播放視頻】播放鹽酸和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的微觀動態(tài)視頻。
【提出問題】觀察三個化學(xué)方程式，發(fā)現(xiàn)了什么共同點?
【學(xué)生回答】都是酸和堿生成一個化合物和水。
【教師講授】氯化鈉、氯化鈣、硫酸鈉是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的，我們把這樣的化合物叫做鹽。鹽在水溶液中能解離出金屬離子和酸根離子。酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。
2.中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用
【提出問題】中和反應(yīng)在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用。能否舉出幾個中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用案例?
【學(xué)生回答】
�、僭谒嵝酝寥乐屑尤胧焓遥灾泻推渌嵝�。
�、谠谟∪緩S的堿性廢水中加入硫酸進行中和。
�、廴吮晃孟x叮咬后，蚊蟲在皮膚內(nèi)分泌出蟻酸，涂上堿性物質(zhì)可以減輕痛癢。
�、苡谩拔甘嫫健笨梢跃徑馕杆岱置谶^多造成的胃部不適或消化不良。
環(huán)節(jié)三：鞏固提高
解釋課堂開始前的“紅酒變白酒，白酒變紅酒”的魔術(shù)實驗原理。
解析：“紅酒”為加了酚酞試液的堿，向其中加入“神奇液體”酸后，酸和堿發(fā)生了中和反應(yīng)，導(dǎo)致“紅酒”的紅色褪去，變成了“白酒”。
環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)
請學(xué)生回答本堂課的收獲：酸和堿的中和反應(yīng)。
布置作業(yè)：預(yù)習(xí)溶液酸堿度的表示法，了解pH試紙的用途。
四、板書設(shè)計
酸與堿的教案12
本章結(jié)構(gòu)
了解溶液的酸堿性，學(xué)會測定溶液酸堿性的方法。
學(xué)習(xí)呈酸性的一類物質(zhì)——酸，掌握常見酸的性質(zhì)，初步認識酸的性質(zhì)與氫離子的關(guān)系。
學(xué)習(xí)呈堿性的一類物質(zhì)——堿，掌握常見堿的性質(zhì)，初步認識堿的性質(zhì)與氫氧根離子的關(guān)系。
學(xué)習(xí)中和反應(yīng)，在認識中和反應(yīng)的產(chǎn)物時，進一步認識酸與氫離子，堿與氫氧根的關(guān)系和初步認識鹽，然后學(xué)習(xí)鹽的性質(zhì)。
學(xué)習(xí)酸、堿、鹽在生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用和使用方法。
本章的重點難點
第一節(jié)
重點：溶液酸堿性、酸堿度的判斷和測定。
難點：溶液酸堿性對生命活動和農(nóng)作物生長的影響。
第二節(jié)
重點：常見酸（硫酸、鹽酸）、常見堿（氫氧化鈉、氫氧化鈣）的化學(xué)性質(zhì)，復(fù)分解反應(yīng)的判斷。
難點：從溶液的角度理解“為什么酸的水溶液有共同的化學(xué)性質(zhì)”、“為什么堿的水溶液有共同的化學(xué)性質(zhì)”
第三節(jié)
重點：認識酸堿中和反應(yīng)以及反應(yīng)中的酸堿性變化和熱量變化。探究金屬活動順序并能對簡單的置換反應(yīng)進行判斷。
難點：中和反應(yīng)中酸堿性的變化，設(shè)計實驗探究金屬活動順序。
第四節(jié)
重點：銨態(tài)氮肥的檢驗。酸、堿、鹽的正確使用
難點：銨態(tài)氮肥的檢驗。
【教學(xué)建議】
一、課時安排
第一節(jié) 溶液的酸堿性 2 課時
第二節(jié) 常見的酸和堿 3 課時
第三節(jié) 酸和堿的反應(yīng) 3 課時
第四節(jié) 酸、堿、鹽的應(yīng)用 2 課時
整理與歸納 1 課時
測試 1 課時
二、教學(xué)設(shè)想與建議
溶液的酸堿性
本章雖然減低了難度，但仍然是初三化學(xué)中最難的一章。這一節(jié)從生活常識引入，教師可充分調(diào)動學(xué)生課堂、課外動手實驗的積極性。讓本節(jié)成為第七章學(xué)習(xí)的良好開端，繼續(xù)保持學(xué)化學(xué)的熱情。
1、建議在上本節(jié)課之前簡單預(yù)習(xí)，鼓勵學(xué)生收集一些家中的液體（例如：飲料、洗發(fā)水等）或周圍能收集到的河水等并帶進實驗室，指導(dǎo)學(xué)生把實驗內(nèi)容列成表格。在實驗室里把教師準備好的包括自帶的'液體測試結(jié)果填入表格。
2、交流實驗結(jié)果，歸納出指示劑變色情況與溶液酸堿性的關(guān)系，結(jié)果可列表如下
石蕊試液 酚酞試液 藍色石蕊試紙 紅色石蕊試紙 pH 中性溶液 紫色 無色 7 酸性溶液 紅色 無色 紅色 ＜7 pH越小 酸性越強 堿性溶液 藍色 紅色 藍色 ＞7pH越大堿性越強
3、課后可指導(dǎo)學(xué)生用富含色素的物質(zhì)（如紅椰菜的菜汁）測試家中液體并記錄色素變化的顏色，有明顯變化的可帶到課堂上表演。
4、學(xué)習(xí)溶液酸堿性與生命活動的關(guān)系時，可鼓勵學(xué)生查找有關(guān)人的體液pH的正常范圍以及非正常范圍引起的疾病和酸雨的危害及測定，把收集到的內(nèi)容在課堂上交流匯報，教師再加以補充。這些內(nèi)容將是學(xué)生非常感興趣的。
第二節(jié) 常見的酸和堿
1、在這部分中酸、堿、鹽都出現(xiàn)了，但沒有提出酸和堿的概念，直接提出鹽酸、硫酸、硝酸、醋酸是重要的酸，再通過實驗體現(xiàn)物理性質(zhì)，通過探究實驗學(xué)習(xí)酸、堿的化學(xué)性質(zhì)，同時學(xué)會利用探究歸納。在“交流與討論”中結(jié)合溶液導(dǎo)電性的實驗對“酸的水溶液有一些共同的化學(xué)性質(zhì)”作出解釋，即酸溶于水后生成的陽離子全部是氫離子決定了酸的水溶液有共同的化學(xué)性質(zhì)。“對堿的水溶液有一些共同的化學(xué)性質(zhì)”作出解釋：堿溶于水后生成的陰離子全部是氫氧根離子決定了堿的水溶液有共同的化學(xué)性質(zhì)。
2、第五章學(xué)生已經(jīng)學(xué)過稀硫酸與金屬的反應(yīng)，在這基礎(chǔ)上“活動性較強的金屬+稀硫酸（鹽酸）→鹽+氫氣”這條性質(zhì)基本上可通過學(xué)生實驗，小組交流，自己書寫方程式的形式歸納出來。有了歸納該條性質(zhì)的經(jīng)驗，另一條“某些金屬氧化物+稀硫酸（鹽酸）→鹽+水”也就較容易歸納出來了。
3、學(xué)習(xí)常見的堿時，學(xué)生已了解了一些有關(guān)氫氧化鈉、氫氧化鈣的性質(zhì)，從上節(jié)鹽酸、硫酸的學(xué)習(xí)中有了相似結(jié)構(gòu)會有相似性質(zhì)的經(jīng)驗。在此基礎(chǔ)上，可以讓學(xué)生自己設(shè)計實驗進行科學(xué)探究，再經(jīng)過小組討論，大組交流的形式歸納出常見的堿的性質(zhì)。
4、二氧化碳與氫氧化鈉的反應(yīng)可設(shè)計一個趣味實驗，用燒瓶收集一瓶二氧化碳，上面放一個剝了殼的熟雞蛋，然后往瓶中倒入氫氧化鈉溶液，雞蛋會較快地進入瓶中。實驗說明了二氧化碳與氫氧化鈉溶液能反應(yīng)，圍繞這個實驗并聯(lián)系二氧化碳與氫氧化鈣的反應(yīng)，教師可設(shè)計許多問題。這個較難的化學(xué)反應(yīng)會變得容易被學(xué)生接受。
5、本節(jié)課后的知識拓展“燒堿與蛋白質(zhì)、油脂的作用”建議可放在課堂上做。制作葉脈書簽的實驗可讓部分有興趣的學(xué)生利用課余時間做。
第三節(jié) 酸與堿的反應(yīng)
1、在學(xué)習(xí)了酸與堿的性質(zhì)后很自然的就引出一個問題“把酸與堿放在一起，它們的性質(zhì)會有什么變化”，通過學(xué)習(xí)中和反應(yīng)，從生成物水的角度再進一步理解酸與氫離子，堿與氫氧根離子的關(guān)系，學(xué)習(xí)中和反應(yīng)過程中酸、堿性的變化和pH的變化。
2、中和反應(yīng)的實驗操作綜合性較強，在接近滴定終點時，強調(diào)學(xué)生滴加的方法，同時可引導(dǎo)學(xué)生思考“為什么有些同學(xué)蒸發(fā)溶液時會有刺鼻的氣味”
3、學(xué)會設(shè)計實驗探究判斷金屬活動順序是本節(jié)的難點，教師應(yīng)給予學(xué)生充足的時間進行提出問題、猜想、制定實驗方案、進行實驗、歸納得出結(jié)論的過程，從實驗中掌握金屬活動性順序的應(yīng)用。
4、“復(fù)分解反應(yīng)的條件”這部分內(nèi)容還是要學(xué)習(xí)的，可根據(jù)學(xué)生的實際情況把握講解的深度。
第四節(jié) 酸、堿、鹽的應(yīng)用
1、銨根離子的檢驗是本節(jié)的重點和難點，在掌握方法的同時可讓學(xué)生思考〔實驗1〕與〔實驗2〕實驗操作上的區(qū)別，思考“為什么銨鹽與氫氧化鈉溶液反應(yīng)需要加熱”。
2、酸、堿、鹽的用途及化學(xué)肥料，教師可根據(jù)學(xué)生實際情況通過組織學(xué)生收集資料并進行討論交流，觀看錄象等形式進行。
【問題討論】
1、書中未出現(xiàn)酸、堿、鹽的定義，這對學(xué)生判斷酸、堿、鹽是否又增加了難度？
2、在第二節(jié)的活動與探究中對學(xué)生的要求較低，但在交流與討論中要求學(xué)生討論鹽酸、硫酸還有硝酸的共性，其中跨度太大，教師補充的內(nèi)容要達到的深度難以把握。
3、在第三節(jié)鹽的交流與討論中要學(xué)生從已學(xué)的內(nèi)容或課外了解到的事實舉例說明鹽與酸、堿的反應(yīng)，對大多數(shù)學(xué)生該任務(wù)很難完成。在這之前教師是否還需補充一些內(nèi)容？
酸與堿的教案13
【設(shè)計理念】
1.理論聯(lián)系實際，梳理知識要點的同時，重點突出生活應(yīng)用。
2.教師主導(dǎo)，學(xué)生主體，為學(xué)生創(chuàng)造問題情境，啟發(fā)學(xué)生思考，激活學(xué)生思維，培養(yǎng)學(xué)生能力。
【復(fù)習(xí)目標】
1.了解幾種常見酸和堿的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。
2.會用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性，會用ph試紙檢驗溶液的酸堿度。
【教學(xué)方法】
實驗探究法。問題探究法。討論歸納等
【復(fù)習(xí)流程】
一、酸和堿的概念
1.酸
常見酸的化學(xué)式：
2.堿
常見能溶于水的堿的化學(xué)式：
二、酸和堿的物理性質(zhì)
濃硫酸
濃鹽酸
顏色
狀態(tài)
氣味
密度
打開瓶口的現(xiàn)象
naoh
ca(oh)2
俗名
顏色。狀態(tài)
溶解性
露置在空氣中的現(xiàn)象
三、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)
稀鹽酸
稀硫酸
酸的
化學(xué)性質(zhì)
指示劑
1.使石蕊溶液變色
2.使酚酞溶液變色
金屬
zn+hcl－
fe+h2so4－
金屬氧化物
fe2o3+hcl－
cuo+h2so4－
堿
fe(oh)3+hcl－
cu(oh)2+h2so4－
鹽
agno3+hcl－
bacl2+h2so4－
氫氧化鈉
氫氧化鈣
堿的.
化學(xué)性質(zhì)
指示劑
1.使石蕊溶液變色
2.使酚酞溶液變色
非金屬
氧化物
co2+naoh——
so2+naoh——
co2+ca(oh)2—
酸
naoh+hcl——
ca(oh)2+hcl—
鹽
cuso4+naoh——
na2co3+ca(oh)2——
例題：有下列四種實驗設(shè)計及操作，實驗過程中其現(xiàn)象不能說明co2與naoh溶液發(fā)生了反應(yīng)的是()
四、ph應(yīng)用
1.溶液酸堿度測定方法
在_________或___________上放一小片ph試紙，用__________或________將被測液滴到_______上，把試紙顯示的顏色與____________比較，即可得出被測液的ph。
2.向盛有naoh的燒杯中滴入幾滴酚酞溶液，溶液變?yōu)開___色，此時溶液的ph____,向此溶液中滴加稀鹽酸，并不斷振蕩，直至溶液剛好無色時，溶液呈____性，ph____繼續(xù)滴加稀鹽酸，溶液呈____色，ph____,在整個實驗中溶液發(fā)生了____反應(yīng)，化學(xué)方程式為___________________。
3.現(xiàn)有白紙和幾種溶液，有人用這些材料設(shè)計了一個名為“雨落葉出紅花開”的趣味實驗。實驗的過程如下：先用潔凈的毛筆蘸________（填序號，下同）在白紙上畫上花，再用_________畫上葉，將白紙掛上墻壁，晾干后用________向紙上噴即成。
a.酚酞溶液b.石蕊溶液
c.氫氧化鈉溶液d.稀鹽酸
五、聯(lián)系生活
在一條魚蝦絕跡的小河邊，有四座工廠：甲。乙。丙。丁。他們排放的廢液里，每廠只有碳酸鈉。氯化鐵。氫氧化鈣。鹽酸的一種。某中學(xué)環(huán)保小組實地調(diào)查的情況如圖。甲處的河水是乳白色的，乙處的河水是紅褐色的，丙處的河水變清了，丁處的河水是清的，但有氣泡產(chǎn)生。請推測這四座工廠廢液里的污染物？
六。課堂練習(xí)
1.酸具有相似的化學(xué)性質(zhì)，本質(zhì)原因是（）
a.能與指示劑作用b.能與堿發(fā)生中和反應(yīng)
c.能解離出h+d.都含有氫元素
2.我們已熟識的下列物質(zhì)中，溶于水時不會放出大量熱的是（）
a.生石灰b.氫氧化鈉固體
c.濃硫酸d.氫氧化鈣固體
3.根據(jù)你所做過的家庭小實驗，判斷下列溶液：①氯化鈉溶液②碳酸鈉溶液③酒精糖水，能導(dǎo)電的是（）
a.①②b.②④c.①③d.③④
4.下列物質(zhì)在空氣中質(zhì)量會增加的是（）
a.稀硫酸d.硝酸鈉溶液
c.濃鹽酸b.氫氧化鉀溶液
5.能和稀鹽酸發(fā)生中和反應(yīng)的是（）
a.生石灰b.碳酸鈣c.氫氧化鈉d.鋅粒
6.下列各組內(nèi)表示同一種物質(zhì)的是（）
a.氫氧化鈉。燒堿�；饓Ab.氫氧化鈣。消石灰。生石灰
c.鹽酸。氯化氫。食鹽d.冰。干冰。水
7.下列氣體中，不能用固體氫氧化鈉干燥的是（）
a.co2b.h2
8.20g20%的naoh與20g20%的hcl溶液充分反應(yīng)后，滴入石蕊溶液顯（）
a.紫色b.藍色c.紅色d.無色
酸與堿的教案14
教材分析
本課題從實驗入手來介紹中和反應(yīng)。酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)在實際生活中有廣泛的應(yīng)用，所以，教材沒有簡單將它作為酸或堿的性質(zhì)來介紹，而是專門編成一個課題來說明。為了說明中和反應(yīng)的產(chǎn)物，簡單介紹了鹽的概念。關(guān)于中和反應(yīng)的應(yīng)用，教材從酸堿性的角度說明了它在實際中的應(yīng)用價值。教材安排的'活動與探究，目的是通過學(xué)生的親身體驗，增強對這部分知識的認識。
學(xué)情分析
根據(jù)學(xué)生的認知特點，從學(xué)生的實驗探究開始，讓學(xué)生自己動手去嘗試實驗成功的喜悅從而知道酸堿能反應(yīng)，進一步強調(diào)這類反應(yīng)是中和反應(yīng)。教材放眼于實際生活，使學(xué)生將所學(xué)知識與日常生活緊密聯(lián)系，給學(xué)生留下深刻印象。 本節(jié)內(nèi)容主要選擇了引導(dǎo)探究法，通過創(chuàng)設(shè)情景、設(shè)計實驗以及利用多媒體等手段來探究中和反應(yīng)，從探究中層層啟發(fā)，發(fā)現(xiàn)問題，分析問題。不斷提供動腦思考的探究情景，提供動手練習(xí)的機會，讓每個學(xué)生參與到學(xué)習(xí)中來。
教學(xué)目標
知識與技能：
1. 知道酸和堿之間能發(fā)生中和反應(yīng)
2.了解中和反應(yīng)在生活中的應(yīng)用
過程與方法：
1.會利用酸堿指示劑來判斷酸堿發(fā)生反應(yīng)
2.從宏觀到微觀解釋中和反應(yīng)，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力
3. 使學(xué)生能靈活運用所學(xué)知識解決實際問題
情感態(tài)度與價值觀：
1.逐步建立微觀世界觀，提高學(xué)科素養(yǎng)。
2.體會化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活和人體健康的密切聯(lián)系。
教學(xué)重點和難點
重點： 中和反應(yīng)的概念及科學(xué)探究方法
中和反應(yīng)在生活中的應(yīng)用
難點： 能運用微觀知識解釋中和反應(yīng)的實質(zhì)
酸與堿的教案15
一、教學(xué)目標
1、認識酸堿的組成，知道酸、堿溶液中的共同特點；理解酸堿中和反應(yīng)。
2、通過探究活動的過程，學(xué)會運用實驗的方法獲取信息，運用比較、歸納、概括等方法對獲取的信息進行加工。
3、通過實驗，培養(yǎng)善于觀察、總結(jié)、勤于思考的科學(xué)精神，逐步樹立認識來源于實踐的觀點。
二、教學(xué)重、難點
【重點】
中和反應(yīng)的探究過程和原理的理解。
【難點】
中和反應(yīng)的探究過程和原理的'理解。
三、教學(xué)過程
第一環(huán)節(jié)：導(dǎo)入新課
【設(shè)置疑問】前面我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了酸、堿各自具有相似的化學(xué)性質(zhì)，那這到底是因為什么呢？酸和堿之間又會發(fā)生什么樣的反應(yīng)呢？
【導(dǎo)入語】那么今天我們就一起在化學(xué)的世界里，解開酸和堿的奧秘。
第二環(huán)節(jié)：新課教學(xué)
1、酸、堿的組成
【過渡】同學(xué)們，在學(xué)習(xí)新課之前，我們一起來做一個有趣的實驗。
【實驗探究一】分組進行，記錄現(xiàn)象。
【學(xué)生】觀察圖片，總結(jié)出酸溶液中陽離子都是氫離子，堿溶液中陰離子都是氫氧根離子。
【教師】這就是酸、堿各自具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因。酸由氫離子和酸根離子構(gòu)成；堿由金屬陽離子與氫氧根離子構(gòu)成。那么把具有上述特點的酸溶液和堿溶液相混合，它們之間又會發(fā)生什么反應(yīng)呢？帶著這個疑問我們一起來做下面有趣的實驗。
2、酸堿中和反應(yīng)
【實驗探究二】取3ml稀氫氧化鈉溶液于試管中，逐滴加入稀鹽酸，觀察到什么現(xiàn)象？有沒有反應(yīng)發(fā)生？
實驗無明顯現(xiàn)象。
教師提示信息：紫色石蕊溶液遇酸變紅，遇堿變藍。酚酞遇堿顯紅色，遇酸不變色。
啟發(fā)學(xué)生設(shè)計實驗驗證上面實驗的反應(yīng)是否發(fā)生？各小組交流討論，設(shè)計實驗方案。
【實驗探究三】
教師與學(xué)生一起討論，并對學(xué)生的實驗方案進行指導(dǎo)，完善，最終決定采取方案如下：
�。�1）取3mLNaOH溶液與試管中，滴入1、2滴酚酞溶液。
�。�2）逐漸往NaOH溶液中滴稀鹽酸、振蕩。
（3）向上述剛好褪色的溶液中再滴2滴NaOH溶液，振蕩。
�。�4）再次滴入微量稀鹽酸，振蕩。
學(xué)生分組實驗，記錄實驗現(xiàn)象，交流討論實驗結(jié)論。
【實驗現(xiàn)象】向氫氧化鈉溶液中滴入酚酞后，溶液變紅。隨著鹽酸的滴加，紅色逐漸變淺，最后變?yōu)闊o色。向恰好褪色的溶液中再滴入氫氧化鈉溶液，溶液又變?yōu)榧t色，再滴入微量稀鹽酸，紅色又變淺。
學(xué)生匯報實驗現(xiàn)象和討論結(jié)果。
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